Minyak Sereh Wangi Cymbopogan winterianus Jowitt
komoditas ekspor dan potensial dikembangkan tersebut dengan total teridentifikasi 97.59 merupakan kemajuan yang baik dalam penyediaan data-
data komposisi minyak atsiri dalam memenuhi persyaratan regulasi yang ada. Salah satu regulasi tersebut terkait dengan regulasi REACH yang
mempersyaratkan penyediaan informasi terkait komposisi bahan secara lebih detail dari suatu produk seperti minyak atsiri khususnya yang masuk ke pasar
Eropa. Di sisi lain beberapa minyak atsiri dari Indonesia seperti minyak pala, minyak nilam, minyak, minyak sereh wangi, minyak kenanga, minyak ylang-ylang
dan minyak terpentin merupakan salah satu komoditi unggulan ekspor sehingga data-data dari hasil penelitian ini sangat diperlukan untuk memenuhi standar
regulasi yang cukup kompleks agar tidak menghambat ekspor ke depannya. Jika semua jenis minyak atsiri yang diteliti tersebut dibuat rekapitulasi hasilnya seperti
pada Tabel 36.
66 Tabel 36 Data rekapitulasi hasil penelitian 10 jenis minyak atsiri 13 buah sampel asal Indonesia
No Minyak Atsiri
Jenis Tanaman nama latin
Komponen utama
Senyawa allergen
Senyawa penduga
pemalsuan kontaminasi
Persentase senyawa
teridentifikasi 0.1
Jumlah senyawa teridentifikasi
0.1 Kesesuaian
dengan standar
1 Minyak pala
asal Jawa Myristica fragrans
Houtt Alpha pinene,
sabinene, beta pinene dan myristicin
Eugenol, limonene dan
isoeugenol alpha pinene,
delta-3-carene dan eugenol
98.76 35 buah senyawa
Masuk standar industri
multinasional flavor dan fragran, tidak
masuk standar EP 2
Minyak pala asal Sulawesi
Myristica fragrans Houtt
Alpha pinene, sabinene, beta
pinene dan myristicin Eugenol,
limonene dan isoeugenol
Alpha pinene, delta-3-carene
dan eugenol 98.56
35 buah senyawa Masuk standar
industri multinasional flavor
dan fragran dan tidak masuk
standar EP 3
Minyak nilam asal Jawa
Pogostomon heuneanus
Patchouli alcohol, alpha guaene,
seychellene, alpha patchouelene dan
alpha bulnesene Linalool, limonene
dan eugenol Eugenol dan
alpha copaene 98.02
30 buah senyawa Masuk standar ISO, standar industri
multinasional flavor dan fragran dan
standar SNI 4
Minyak nilam asal Sumatra
Pogostomon cablin Benth
Patchouli alcohol, alpha guaene,
seychellene, alpha patchouelene dan
alpha bulnesene Linalool, limonene
dan eugenol Eugenol dan
alpha copaene 97.66
30 buah senyawa Masuk standar ISO, standar industri
multinasional flavor dan fragran dan
standar SNI 5
Minyak nilam asal Sulawesi
Pogostomon heuneanus
Patchouli alcohol, alpha guaene,
seychellene, alpha patchouelene dan
alpha bulnesene Linalool, limonene
dan eugenol Eugenol dan
alpha copaene 98.26
30 buah senyawa Masuk standar ISO, standar industri
multinasional flavor dan fragran dan
tidak masuk standar SNI
67 Tabel 36 lanjutan Data rekapitulasi hasil penelitian 10 jenis minyak atsiri 13 buah sampel asal Indonesia
No
Minyak Atsiri Jenis Tanaman
nama latin Komponen
utama Senyawa
allergen Senyawa
penduga pemalsuan
kontaminasi Persentase
senyawa teridentifikasi
0.1 Jumlah senyawa
teridentifikasi 0.1
Kesesuaian dengan standar
6 Minyak jahe
segar asal Jawa
Zingiber officinale Roscoe
Zingiberene, champene, beta
phellandrene, alpha curcumene dan beta
sesquephellandrene Linalool, citral,
citronellol dan farnesol
96.32 70 buah senyawa
Tidak ada standar untuk parameter
senyawa volatil
7 Minyak akar
wangi asal Jawa Barat
Vetiveria zizanioides Khusimol, beta
vetivenene, beta vetivone dan alpha
gurjune Isoeugenol
97.69 89 buah
senyawa Masuk standar ISO
4716 : 2002 E 8
Minyak lada hitam asal
Jawa
Piper nigrum
Beta caryophyllene, limonene, delta-3-
carene, beta pinene dan alpha pinene
Limonene dan linalool
97.79 40 buah
senyawa Tidak ada standar
untuk parameter senyawa volatil
9 Minyak
kenanga asal Jawa
Canangium odoratum Baill forma
macrophylla Beta caryophyllene,
alpha humulene, germecrene D, delta
cadinene dan alpha farnesene
Citral, eugenol, farnesol, benzyl
benzoat dan benzyl
salicylate 97.7
54 buah senyawa
Tidak ada standar untuk parameter
senyawa volatil 10
Minyak ylang- ylang asal
Jawa Canangium
odoratum Baill forma genuina
Beta linalool, benzyl acetate, p-methyl
anisole, methyl benzoat, geranyl
acetate, beta caryophyllene dan
germacrene D Linalool, citral,
eugenol, benzyl benzoat
benzyl acetate, methyl menzoate,
para-cresyl methyl eter,
geranyl acetate, benzyl benzoat
dan 95.68
61 buah senyawa
Tidak ada standar untuk parameter
senyawa volatil
benzyl cinnamate, caryophyllene