Identifikasi Senyawa Volatil Minyak Atsiri

dihitung dari area senyawa per area total x 100 tanpa faktor koreksi. Analisa setiap sampel dilakukan 3 kali dan data yang disajikan merupakan rerata.

3. Kuantifikasi Senyawa Volatil Minyak Atsiri

Kuantifikasi senyawa volatil minyak atsiri menggunakan alat GC gas chromatograpy dengan kondisi setting GC sama atau berbeda untuk beberapa jenis minyak atsiri tertentu. Tabel 14 dan Tabel 15 adalah kondisi setting GC untuk minyak atsiri yang diteliti. Tabel 14 Kondisi GC gas chromatography untuk uji sampel minyak pala, minyak akar wangi, minyak sereh wangi, minyak ylang-ylang, minyak kenanga dan minyak terpentin. Jenis Sampel Parameter uji dengan GC gas chromatography Jenis column Injektor Progam suhu Detektor Minyak pala, minyak akar wangi, minyak sereh wangi, minyak ylang ylang, minyak kenanga Column non polar HP-1 Methyl siloxane Suhu Injektor : 275 C , mode split rasio split 100 : 1 Carrier gas nitrogen, flow rate : 0.5 mlmin, oven : 100 C hold time 10 min , 100 – 200 C pada rate 5 Cmin, 200 – 250 C pada rate 2 Cmin hold time 5 min, 250 – 300 C pada rate 5 C hold time 15 min Detector : 275 C, H 2 flow : 30 mlmin, air flow : 400 mlmin. Make up flow : 25 mlmin Minyak terpentin Column non polar HP-1 Methyl siloxane Suhu injektor : 275 C, mode split rasio split 100 : 1 Carrier gas nitrogen, oven : 100 C hold time 5 min , 100 – 200 C pada rate 10 Cmin hold time 15 min Detector : 275 C, H 2 flow : 30 mlmin, air flow : 400 mlmin. Make up flow : 25 mlmin Sumber : PT Indesso Aroma 2011 Tabel 15 Kondisi GC gas chromatography untuk uji sampel minyak nilam, minyak daun jeruk purut, minyak lada hitam dan minyak jahe segar Sumber : PT Indesso Aroma 2011 Jenis Sampel Parameter uji dengan GC gas chromatography Jenis column Injektor Progam suhu Detektor Minyak nilam Column non polar HP-1 Methyl siloxane Suhu injektor : 275 C , mode split rasio split 100 : 1 Carrier gas nitrogen, oven : 150 C, 150 – 250 C pada rate 5 Cmin hold time 10 min Detector : 275 C, H 2 flow : 30 mlmin, air flow : 400 mlmin. Make up flow : 25 mlmin Minyak daun jeruk purut Column non polar HP-1 Methyl siloxane Suhu injektor : 275 C , mode split rasio split 100 : 1 Carrier gas N 2 , oven : 150 C, 150 – 190 C pada rate 2 Cmin hold time 10 min, 190 – 250 C pada rate 2 Cmin hold time 10 min Detector : 275 C, H 2 flow : 30 mlmin, air flow : 400 mlmin. Make up flow : 25 mlmin Minyak lada hitam Column non polar HP-1 Methyl siloxane Suhu injektor : 275 C , mode split rasio split 100 : 1 Carrier gas N 2, oven : 75 C, 75 - 100 C pada rate 2 Cmin, 100 – 200 C pada rate 5 Cmin, 200 - 250 C pada rate 2 Cmin hold time 20 min Detector : 275 C, H 2 flow : 30 mlmin, air flow : 400 mlmin. Make up flow : 25 mlmin Minyak jahe segar Column non polar HP-1 Methyl siloxane Suhu Injektor : 275 C , mode split rasio split 100 : 1 Carrier gas N 2, oven : 100 C, 100 – 200 C pada rate 5 Cmin, 200 – 250 C pada rate 10 Cmin hold time 5 min, 250 – 300 C pada rate 10 C hold time 10 min Detector : 275 C, H 2 flow : 30 mlmin, air flow : 400 mlmin. Make up flow : 25 mlmin