b,c Jenis Penelitian Tempat dan Waktu Penelitian Batasan Operasional Defenisi Operasional Variabel

116 Lampiran 5. Logistic Regression Iteration History

a,b,c

Iteration -2 Log likelihood Coefficients Constant Step 0 1 110.247 .958 2 110.111 1.042 3 110.111 1.044 4 110.111 1.044 a. Constant is included in the model. b. Initial -2 Log Likelihood: 110.111 c. Estimation terminated at iteration number 4 because parameter estimates changed by less than .001. Iteration History

a,b,c,d

Iteration -2 Log likelihood Coefficients Constant X1 X2 X3 X4 X5 X6 X7 Step 1 1 55.022 -12.269 .231 .138 .163 .228 -.068 -.002 .007 2 41.580 -19.206 .378 .263 .282 .385 -.195 -.016 -.027 3 37.745 -24.374 .498 .384 .379 .505 -.322 -.075 -.049 4 36.991 -27.451 .573 .472 .443 .567 -.394 -.169 -.045 5 36.932 -28.542 .600 .506 .468 .585 -.417 -.217 -.038 6 36.931 -28.660 .603 .510 .470 .587 -.419 -.222 -.037 7 36.931 -28.661 .603 .510 .470 .587 -.419 -.222 -.037 8 36.931 -28.661 .603 .510 .470 .587 -.419 -.222 -.037 a. Method: Enter b. Constant is included in the model. c. Initial -2 Log Likelihood: 110.111 d. Estimation terminated at iteration number 8 because parameter estimates changed by less than .001. Hosmer and Lemeshow Test Step Chi-square df Sig. 1 1.455 8 .993 117 Contingency Table for Hosmer and Lemeshow Test Y = .00 Y = 1.00 Total Observed Expected Observed Expected Step 1 1 10 9.830 .170 10 2 8 8.351 2 1.649 10 3 5 5.025 5 4.975 10 4 1 .989 9 9.011 10 5 1 .426 9 9.574 10 6 .200 10 9.800 10 7 .098 10 9.902 10 8 .052 10 9.948 10 9 .026 11 10.974 11 10 .004 5 4.996 5 Case Processing Summary Unweighted Cases a N Percent Selected Cases Included in Analysis 96 100.0 Missing Cases .0 Total 96 100.0 Unselected Cases .0 Total 96 100.0 a. If weight is in effect, see classification table for the total number of cases. Model Summary Step -2 Log likelihood Cox Snell R Square Nagelkerke R Square 1 36.931 a .533 .782 a. Estimation terminated at iteration number 8 because parameter estimates changed by less than .001. 118 Classification Table a Observed Predicted Y Percentage Correct 1 Step 1 Y 22 3 88.0 1 4 67 94.4 Overall Percentage 92.7 a. The cut value is .500 Variables in the Equation B S.E. Wald df Sig. ExpB Step 1 a Produk .603 .168 12.891 1 .000 1.828 Harga .510 .194 6.939 1 .008 1.666 Lokasi .470 .235 3.992 1 .046 1.601 Promosi .587 .258 5.163 1 .023 1.799 Orang -.419 .338 1.533 1 .216 .658 Bentuk fisik -.222 .435 .261 1 .610 .801 Proses -.037 .244 .024 1 .878 .963 Constant -28.661 6.702 18.290 1 .000 .000 a. Variables entered on step 1: Produk, Harga, Lokasi, Promosi, Orang, Bentuk fisik, Proses 84 DAFTAR PUSTAKA BUKU : Assauri, Sofjan, 2007. Manajemen Pemasaran, PT. Rajagrafindo Persada, Jakarta. Christoper Lovelock, Jochen Wirtz dan Jacky Mussry, 2010. Pemasaran Jasa, Manusia, Teknologi, Strategi, Edisi 7, Erlangga, Jakarta. Ginting, Paham dan Situmorang, Syafrizal Helmi, 2008. Filsafal Ilmu dan Metode Riset, USU press, Medan. Jahja, Yudrik, 2011. Psikologi Perkembangan, Kencana Prenada Media Group, Jakarta. Kotler, Philip dan Gary Armstrong, 2008. Prinsip-prinsip Pemasaran. Jilid I, Edisi 12, Erlangga, Jakarta. Kotler, Philip dan Kevin Lane Keller, 2009.Manajemen Pemasaran, Edisi 13, PT Indeks Gramedia, Jakarta. Laksana, Fajar, 2008. Manajemen Pemasaran pendekatan praktis, Graha Ilmu, Jakarta. Lupiyoadi, Rambat dan Hamdani, 2009. Manajemen Pemasaran Jasa, Salemba 4, Jakarta. Situmorang, Syafrizal Helmi dan Muslich Lutfi. 2014. Analisis Data, USU Press, Medan. Sugiyono, 2012. Metode penelitian Bisnis, Cetakan Ke 16, CV. Alvabeta, Bandung. Tjiptono, Fandy, 2005, Pemasaran Jasa, Bayu Media, Malang. Tjiptono, Fandy dan Anastasia Diana, 2009. Prinsip dan Dinamika Pemasaran, Penerbit J dan J Learning, Yogyakarta. 85 SKRIPSI : Damanik, Melissa Silvia. 2013. “Pengaruh Harga, Lokasi, dan Gaya Hidup Mahasiswa Fakultas Ekonomi USU Terhadap Minat Pembelian Ulang pada SOGO DEPARTMENT STORE SUN PLAZAN MEDAN”. Rambe, Oki Iriawan. 2014. “Pengaruh Bauran Pemasaran Jasa Terhadap Minat Berkunjung Kembali Ke Wonder Water World Waterpark CBD Polonia Medan”. JURNAL : Adriana, Aprilia dan Hanjaya Siaputra, 2013. “Pengaruh bauran pemasaran produk, harga, tempat dan proses terhadap minat beli ulang konsumen pada Warung Bu Darmi Siwalankerto Surabaya”, Jurnal Ekonomi dan Bisnis Indonesia. Diana-Ich, Dhiba, 2014. “Analisis Pengaruh Bauran Pemasaran Jasa Terhadap Minat Pengunjung pada Obyek Wisata Museum Kesehatan Dr. Adhyatma, MPH Surabaya”. Jurnal Ilmu Ekonomi dan Manajemen, Volume 1 Nomor 1 hal 94. Lumanauw, Bode dan Joyce Lapian, 2014. “Bauran Pemasaran Pengaruhnya terhadap Minat Membeli Kembali Voucher Isi Ulang Telkomsel”. Jurnal Ekonomi dan Bisnis Indonesia, Volume 2 Nomor 3 hal 428. Melisa, Yuda, 2012. “Pengaruh Bauran Pemasaran Ritel terhadap Keputusan pembelian Ulang Konsumen Mega Prima Swalayan Payakumbuh”. Jurnal Manajemen, Volume 1 Nomor 1. Setiawan, Abdi , 2013. “Hubungan Bauran Pemasaran dengan Minat Kembali Pasien Rawat Inap RSUD Tenriawaru Bone”. 32

BAB III METODE PENELITIAN

3.1 Jenis Penelitian

Jenis penelitian pada skripsi ini adalah penelitian assosiatif, yaitupenelitian yang bertujuan mengetahui hubungan dua variabel atau lebih Ginting Situmorang,2008:57. Adapun variabel yang dihubungkan dalam penelitian ini adalah variabelproduk X 1 , variabel promosi X 2 , variabel harga X 3 , variabel lokasi X 4 ,variabel orang X 5 , variabel bentuk fisik X 6 dan variabel proses X 7 terhadapminat berkunjung kembali Y.

3.2 Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian ini dilakukan pada Kopi BabaYang beralamat di Jl. Dr. Mansyur No 47 Medan, Sumatera Utara Indonesia. twitter : kopibaba dan Facebook : Kopi Baba. Adapun waktu bagi penulis melakukan penelitian ini yaitu mulai dilaksanakan pada bulan Mei 2015.

3.3 Batasan Operasional

Agar penelitian dapat lebih terarah dan terfokus, maka dilakukan pembatasan dalam variabel yang diteliti. Penelitian ini dibatasi pada: 1. Dalam penelitian ini yang menjadi variabel bebas adalah Produk X 1 , Harga X 2 , Lokasi X 3 , Promosi X 4 , OrangX 5 ,Bentuk fisik X 6 , danProses X 7 . 33 2. Dalam penelitian ini yang menjadi variabel terikat adalah minat berkunjung kembali Y.

3.4 Defenisi Operasional Variabel

Tujuan utama pemberian definisi operasional adalah suatu definisi yang diberikan pada suatu variabel dengan cara memberikan arti atau memspesifikasikan kegiatan, ataupun memberikan suatu operasional yang diperlukan untuk mengukur variabel tersebut. Definisi variabel akan memberikan atau menuntun arah peneliti untuk memenuhi unsur penelitian yang memberitahukan bagaimana caranya mengukur suatu variabel. Dalam penelitian ini terdapat dua variabel yang diteliti, yaitu: Variabel bebas yaitu variabel yang nilainya tidak tergantung pada variabel lain, dalam penelitian ini variabel bebas yang digunakan adalah: a. Variabel Produk X 1 Keseluruhan konsep objek atau proses yang memberikan sejumlah nilai manfaat kepada konsumen Kopi Baba jl. Dr. Mansyur Medan. b. Variabel Harga X 3 Harga adalah Nilai atau pengorbanan yang dipertukarkan kepada konsumen untuk mendapatkan produk atau jasa yang ditawarkan Kopi Baba. c. Variabel Lokasi X 4 Lokasi adalah suatu tempat berlangsungnya kegiatan usaha Kopi Baba. 34 d. Variabel Promosi X 2 Kegiatan untuk membujuk konsumen agar datang ke Kopi Baba dan membeli produk atau jasa yang ditawarkan. e. Variabel Orang X 5 Semua orang yang secara langsung atau tidak langsung memberikan pelayanan kepada pengunjung Kopi Baba. f. Variabel Bentuk fisik X 6 Sarana dan prasarana yang digunakan untuk memberikan pelayanan kepada pengunjung Kopi Baba. g. Variabel Proses X 7 Suatu upaya perusahaan dalam menjalankan dan melaksanakan aktivitasnya untuk memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumennya secara cepat dan tepat. Variabel terikat adalah variabel yang dipengaruhi atau yang menjadi akibat karena adanya variabel bebas a. Variabel Minat Berkunjung Kembali Y Keinginan konsumen untuk berkunjung kembali ke Kopi Baba. 35 Tabel 3.1 OperasionalVariabel Penelitian No Variabel Defenisi Operasional Indikator Variabel Skala Ukur 1 Produk X 1 Keseluruhan konsep objek atau prosesyang memberikan sejumlah nilai manfaat kepada konsumen Kopi Baba jl. Dr. Mansyur Medan. 1. Beranekaragam menu makanan yang disediakan 2. Beranekaragam menu minuman yang disediakan 3. Cita rasa makanan yang disediakan. 4. Cita rasa minuman yang disediakan. 5. KuantitasPorsi makanan 6. KuantitasPorsi minuman Likert 2 Harga X 3 Nilai atau pengorbanan yang dipertukarkan kepada konsumen untuk mendapatkan produk atau jasa yang ditawarkan Kopi Baba. 1. Harga yang terjangkau 2. Kesesuaian harga dengan produk yang ditawarkan 3. Perbandingan harga dengan pesaing sejenis Likert 3 Lokasi X 4 Suatu tempat berlangsungnya kegiatan usaha Kopi Baba. 1. Lokasi mudah ditemukan 2. Akses mudah dilalui 3. Potensi pasar. Likert 4 Promosi X 2 Kegiatan untuk membujuk konsumen agar datang ke Kopi Baba dan membeli produk atau jasa yang ditawarkan 1. Menyediakan paket menu untuk mahasiswa 2. Pembagian voucher makanan yang ditawarkan kepada pelanggan. 3. Pembagian voucher minuman yang ditawarkan kepada pelanggan. Likert 36 Lanjutan Tabel 3.1 OperasionalVariabel Penelitian No Variabel Defenisi Operasional Indikator Variabel Skala Ukur 5 OrangX 5 semua orang yang secara langsung atau tidak langsung memberikan pelayanan kepada pengunjung Kopi Baba. 1. Karyawan café berpakaian rapi 2. Karyawan cafe bersikap sopan 3. Kemampuan karyawan dalam menjawabpertanyaan konsumen 4. Kesiapan karyawan meresponpermintaan konsumen Likert

6 Bentuk fisik

X 6 sarana dan prasarana yang digunakan untuk memberikan pelayanan kepada pengunjung Kopi Baba 1. Penataan layout café yang nyaman 2. Desain interior café menarik 3. Fasilitas penunjang memadai Likert 7 Proses X 7 suatu upaya perusahaan dalam menjalankan dan melaksanakan aktivitasnya untuk memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumennya secara cepat dan tepat. 1. Kecepatan menangani permintaan konsumen 2. Prosedur Pembayaran yang akurat. 3. Pelayanan yang memuaskan Likert 8 Minat Berkunjung Kembali Y Keinginan konsumen untuk berkunjung kembali ke Kopi Baba 1. Berminat 2. Tidak berminat Regresi Logistik 37

3.5 Skala Pengukuran Variabel