BAB V PEMBAHASAN
5.1. Karakteristik Siswa Kelas X dan XI SMA Negeri 1 Pekanbaru
Penelitian ini dilaksanakan di SMA Negeri 1 Pekanbaru, Jl. Sultan Syarif Qasim No. 159 dan yang menjadi sampel dalam penelitian ini adalah siswa-siswi
kelas X dan kelas XI. Jumlah sampel pada penelitian ini lebih banyak didominasi oleh responden yang berjenis kelamin perempuan dibandingkan dengan yang berjenis
kelamin laki-laki. Berdasarkan umur, siswa-siswi kelas X dan kelas XI dapat dibagi menjadi 4
bagian, yaitu untuk umur 16 tahun 50 yang merupakan umur terbanyak, dilanjutkan umur 15 tahun 36,5 , selanjutnya umur 17 tahun 12,5 dan yang
paling sedikit yaitu umur 18 tahun 1,0. Berdasarkan pendapatan orang tua, responden terbanyak berada ada kategori
pendapatan Rp. 3.000.000,00 yaitu sebesar 56,3 dan dilanjutkan kategori pendapatan antara Rp. 1.000.000,00 – Rp. 3.000.000,00 yaitu sebesar 43,8. Dapat
diketahui bahwa hampir seluruh responden berada pada tingkat ekonomi menengah ke atas.
Untuk pengetahuan responden mengenai sayuran dan buah, didapatkan bahwa seluruh responden memiliki tingkat pengetahuan yang baik mengenai sayuran dan
buah yaitu sebesar 100. Hal ini menunjukkan bahwa setiap responden tahu informasi yang berhubungan dengan sayuran dan buah sehingga seluruh responden
bisa menjawab pertanayaan yang diberikan.
Universitas Sumatera Utara
Walaupun pengetahuan setiap responden berada pada tingkat pengetahuan baik, namun untuk sikap responden terhadap sayuran dan buah, masih ada beberapa
responden yang memiliki tingkat sikap yang kurang. Responden paling banyak terdapat pada tingkatan baik yaitu sebesar 97,9 dan diikuti sikap tingkat sedang dan
tingkat kurang masing-masing 1,0. Di sekolah siswa mengikuti kegiatan belajar mengajar mulai dari jam 7 pagi
hingga jam 4 sore dimana saat jam istirahat para siswa banyak yang menghabiskan waktu dengan bersantai sambil mengonsumsi makanan seperti mie goreng, ataupun
jajanan yang tersedia di kantin sekolah dimana kandungan sayur pada makanan tersebut masih sangat sedikit.
5.3. Konsumsi Sayuran