David Panggabean : Analisis Logistik Dengan Menggunakan Konsep Supply Chain ManagemenT SCM Di PT. Perkebunan Nusantara III Gunung Para, 2009.
BAB V PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA
5.1. Pengumpulan Data
Data yang dikumpulkan disini adalah data yang berhubungan dengan judul penelitian, yaitu hubungan keterkaitan antar bagian-bagian logistik pada PT.
Perkebunan Nusantara III Gunung Para, data permintaan konsumen, lead timenya dan biaya-biaya persediaannya.
5.1.1. Jaringan Distribusi PT. Perkebunan Nusantara III Gunung Para
PT. Perkebunan Nusantara III bergerak dalam bidang usaha perkebunan, pengolahan latex menjadi sheet atau RSS Ribbed Smoke Sheet dengan hasil
produksi RSS I, RSS II, RSS III dan cutting. Dalam laporan ini yang akan diteliti hanya RSS I nya saja, karena hanya sheet ini yang memiliki konsumen tetap di
Sumatera Utara khususnya di Medan. PT. Perkebunan Nusantara III Gunung Para memiliki 2 konsumen yang menjadi retailer tetapnya di Medan, yaitu PT. Industri
Karet Nusantara PT. IKN dan PT. Risupren. Kedua retailer ini akan menyalurkan lagi sheet yang sudah diolah lagi ke konsumen-konsumen lain dan
dapat juga langsung menjual pada konsumen akhir. Jaringan distribusi PT. Perkebunan Nusantara III dapat dilihat pada gambar 5.1.
David Panggabean : Analisis Logistik Dengan Menggunakan Konsep Supply Chain ManagemenT SCM Di PT. Perkebunan Nusantara III Gunung Para, 2009.
Bagian Produksi PTPN III Gunung Para
Distributor PTPN III Gunung Para
PT. IKN PT. Risupren
Konsumen
Konsumen Akhir
Gambar 5.1. Jaringan Disribusi PT. Perkebunan Nusantara III pada kawasan Medan
5.1.2. Data Penjualan Sheet PT. Perkebunan Nusantara III Gunung Para
Data penjualan sheet merupakan data penjualan sheet dari retailer yang tercatat pada distributor PT. Perkebunan Nusantara III Gunung Para. Retailer
yang diteliti ada 2 yaitu PT. IKN dan PT. Risupren. Data penjualan sheet tersebut ditampilkan pada tabel 5.1. dan tabel 5.2.
berikut ini.
David Panggabean : Analisis Logistik Dengan Menggunakan Konsep Supply Chain ManagemenT SCM Di PT. Perkebunan Nusantara III Gunung Para, 2009.
Tabel 5.1. Data Permintaan Sheet PT. Industri Karet Nusantara
Jumlah permintaan
blnkg Tanggal
Pengangkutan Jumlah
Permintaan kg
90.680 03-01-2008
4.240 05-01-2008
4.240 09-01-2008
4.240 13-01-2008
4.240 15-01-2008
4.240 19-01-2008
4.240 20-01-2008
4.240 22-01-2008
15.000 23-01-2008
15.000 24-01-2008
10.320 25-01-2008
4.000 26-01-2008
4.000 28-01-2008
4.000 30-01-2008
4.000 31-01-2008
4.680
90.320 01-02-2008
4.000 02-02-2008
4.000 04-02-2008
4.000 06-02-2008
4.000 08-02-2008
4.000 11-02-2008
15.000 14-02-2008
4.320 16-02-2008
15.000 18-02-2008
15.000 22-02-2008
4.000 25-02-2008
2.000 28-02-2008
15.000
89.000 01-03-2008
4.000 03-03-2008
15.000 06-03-2008
15.000 08-03-2008
5.000 10-03-2008
4.150 12-03-2008
4.150 14-03-2008
4.150 16-03-2008
4.150 18-03-2008
4.150 20-03-2008
4.150 22-03-2008
4.150 26-03-2008
10.000 30-03-2008
10.950
David Panggabean : Analisis Logistik Dengan Menggunakan Konsep Supply Chain ManagemenT SCM Di PT. Perkebunan Nusantara III Gunung Para, 2009.
Tabel 5.1. Data Permintaan Sheet PT. Industri Karet Nusantara lanjutan
Jumlah permintaan
blnkg Tanggal
Pengangkutan Jumlah
Permintaan kg
90.160 02-04-2008
4.000 06-04-2008
4.000 09-04-2008
4.040 12-04-2008
3.120 15-04-2008
15.000 18-04-2008
15.000 20-04-2008
15.000 22-04-2008
15.000 26-04-2008
11.560 30-04-2008
3.440
90.000 04-05-2008
15.000 09-05-2008
15.000 14-05-2008
15.000 19-05-2008
15.000 23-05-2008
15.000 27-05-2008
15.000
90.400 02-06-2008
12.400 04-06-2008
4.000 06-06-2008
4.400 08-06-2008
4.400 10-06-2008
4.400 12-06-2008
4.400 14-06-2008
4.400 16-06-2008
4.000 18-06-2008
4.000 20-06-2008
4.000 21-06-2008
4.000 22-06-2008
4.000 23-06-2008
4.000 24-06-2008
4.000 25-06-2008
2.000 26-06-2008
10.000 27-06-2008
4.000 28-06-2008
4.000 30-06-2008
4.000
David Panggabean : Analisis Logistik Dengan Menggunakan Konsep Supply Chain ManagemenT SCM Di PT. Perkebunan Nusantara III Gunung Para, 2009.
Tabel 5.1. Data Permintaan Sheet PT. Industri Karet Nusantara lanjutan
Jumlah permintaan
blnkg Tanggal
Pengangkutan Jumlah
Permintaan kg
89.600 04-07-2008
5.000 09-07-2008
5.000 11-07-2008
4.000 13-07-2008
4.000 15-07-2008
5.000 16-07-2008
5.000 18-07-2008
4.000 20-07-2008
10.000 22-07-2008
2.600 23-07-2008
15.000 26-07-2008
15.000 30-07-2008
15.000
90.000 04-08-2008
15.000 06-08-2008
15.000 12-08-2008
15.000 17-08-2008
15.000 22-08-2008
15.000 27-08-2008
15.000
92.600 01-09-2008
5.000 02-09-2008
13.600 04-09-2008
5.000 06-09-2008
5.000 08-09-2008
5.000 10-09-2008
5.000 12-09-2008
5.000 14-09-2008
5.000 16-09-2008
5.000 18-09-2008
5.000 20-09-2008
5.000 22-09-2008
5.000 24-09-2008
5.000 25-09-2008
5.000 26-09-2008
5.000 28-09-2008
5.000 30-09-2008
4.000
David Panggabean : Analisis Logistik Dengan Menggunakan Konsep Supply Chain ManagemenT SCM Di PT. Perkebunan Nusantara III Gunung Para, 2009.
Tabel 5.1. Data Permintaan Sheet PT. Industri Karet Nusantara lanjutan
Jumlah permintaan
blnkg Tanggal
Pengangkutan Jumlah
Permintaan kg
91.620 02-10-2008
5.000 06-10-2008
15.000 11-10-2008
15.000 16-10-2008
15.000 20-10-2008
15.000 24-10-2008
15.000 29-10-2008
11.620
89.000 01-11-2008
15.000 06-11-2008
15.000 10-11-2008
15.000 14-11-2008
15.000 16-11-2008
5.000
18-11-2008
5.000
20-11-2008
5.000
22-11-2008
5.000
26-11-2008
5.000
29-11-2008
4.000
90.000 02-12-2008
5.000
04-12-2008
5.000
06-12-2008
5.000
08-12-2008
5.000
10-12-2008
5.000
12-12-2008
5.000
14-12-2008
10.000
16-12-2008
10.000
18-12-2008
10.000
19-12-2008
10.000
21-12-2008
10.000
22-12-2008
5.000
27-12-2008
5.000
Sumber : PT. Perkebunan Nusantara III
David Panggabean : Analisis Logistik Dengan Menggunakan Konsep Supply Chain ManagemenT SCM Di PT. Perkebunan Nusantara III Gunung Para, 2009.
Tabel 5.2. Data Permintaan Sheet PT. Risupren
Jumlah permintaan
blnkg Tanggal
Pengangkutan Jumlah
Permintaan kg
44.000 03-01-2008
4.000 05-01-2008
4.000 08-01-2008
4.000 10-01-2008
4.000 12-01-2008
4.000 14-01-2008
4.000 16-01-2008
4.000 18-01-2008
4.000 20-01-2008
4.000 24-01-2008
4.000 28-01-2008
4.000
45.600 03-02-2008
4.000 05-02-2008
3.000 08-02-2008
4.000 10-02-2008
4.000 12-02-2008
4.000 15-02-2008
4.300 18-02-2008
4.300 20-02-2008
4.200 22-02-2008
3.300 24-02-2008
3.500 26-02-2008
3.500 28-02-2008
3.500
44.700 01-03-2008
2.000 03-03-2008
4.200 08-03-2008
4.500 10-03-2008
4.000 14-03-2008
4.000 16-03-2008
4.800 18-03-2008
4.000 21-03-2008
3.200 25-03-2008
6000 29-03-2008
8.000
David Panggabean : Analisis Logistik Dengan Menggunakan Konsep Supply Chain ManagemenT SCM Di PT. Perkebunan Nusantara III Gunung Para, 2009.
Tabel 5.2. Data Permintaan Sheet PT. Risupren lanjutan
Jumlah permintaan
blnkg Tanggal
Pengangkutan Jumlah Permintaan
kg
47.000 02-04-2008
8.000 06-04-2008
4.000 08-04-2008
4.000 11-04-2008
4.000 14-04-2008
4.000 16-04-2008
4.000 18-04-2008
4.000 20-04-2008
4.000 23-04-2008
4.000 25-04-2008
3000 29-04-2008
4.000
44.000 05-05-2008
4.000 07-05-2008
4.000 08-05-2008
4.000 10-05-2008
4.000 12-05-2008
4.000 14-05-2008
4.000 16-05-2008
4.000 18-05-2008
4.000 22-05-2008
4.000 25-05-2008
4.000 29-05-2008
4.000 44.630
04-06-2008 3.000
09-06-2008 13.710
13-06-2008 13.870
20-06-2008 14.050
44.870 03-07-2008
10.870 06-07-2008
2.000 09-07-2008
4.000 11-07-2008
4.000 14-07-2008
4.000 18-07-2008
4.000 20-07-2008
4.000 22-07-2008
4.000 25-07-2008
4.000 29-07-2008
4.000
David Panggabean : Analisis Logistik Dengan Menggunakan Konsep Supply Chain ManagemenT SCM Di PT. Perkebunan Nusantara III Gunung Para, 2009.
Tabel 5.2. Data Permintaan Sheet PT. Risupren lanjutan
Jumlah permintaan
blnkg Tanggal
Pengangkutan Jumlah
Permintaan kg
47.000 03-08-2008
4.000 06-08-2008
4.000 11-08-2008
4.000 16-08-2008
5.000 21-08-2008
15.000 26-08-2008
15.000 45.000
05-09-2008 15.000
15-09-2008 15.000
22-09-2008 15.000
45.000 03-10-2008
15.000 20-10-2008
15.000 24-10-2008
15.000
45.000 01-11-2008
4.000 05-11-2008
4.300 08-11-2008
4.300 12-11-2008
4.300 16-11-2008
4.300 20-11-2008
4.500 24-11-2008
4.300 29-11-2008
15.000 45.000
05-12-2008 15.000
18-12-2008 15.000
22-12-2008 15.000
Sumber : PT. Perkebunan Nusantara III
5.1.3. Data Biaya Pemesanan