PK.7 PERUM TRIKA MAHKOTA INDAH BLOK D NO 13 MAKASSAR, SULAWESI SELATAN
0853 9900 4449 Facebook :L2 wobi cake
bahan makanan yang digunakan dalam pembuatan produk L2 WOBI CAKE menggunakan bahan baku utama berupa tepung beras yang dikombinasikan
dengan wortel dan ubi ungu, dengan bahan tambahan yaitu keju, cokelat, susu cair, telur, gula pasir, abon, dan santan. Tabel di atas menunjukkan
bahwa produk L2 WOBI CAKE termasuk makanan cemilan yang sehat dan bergizi. Peran makanan bergizi menjadi sangat penting bagi kebutuhan dan
kesehatan tubuh manusia.
1.2 Tampilan Produk
Tampilan atau kualitas adalah karakteristik dari produk dalam kemampuan untuk memenuhi kebutuhan-kebutuhan yang telah ditentukan
dan bersifat laten. Kualitas adalah keunggulan yang dimiliki oleh produk tersebut. Kualitas dalam pandangan konsumen adalah hal yang mempunyai
ruang lingkup tersendiri yang berbeda dengan kualitas dalam pandangan produsen saat mengeluarkan suatu produk yang biasa dikenal kualitas
sebenarnya. Kualitas produk dibentuk oleh beberapa indikator antara lain kemudahan penggunaan, daya tahan, kejelasan fungsi, keragaman ukuran
produk dan lain-lain. Untuk mencapai kualitas produk yang diinginkan maka diperlukan suatu standarisasi kualitas. Cara ini dimaksudkan untuk menjaga
agar produk yang dihasilkan memenuhi standar yang telah diterapkan
PK.7 PERUM TRIKA MAHKOTA INDAH BLOK D NO 13 MAKASSAR, SULAWESI SELATAN
0853 9900 4449 Facebook :L2 wobi cake
sehingga kinsmen tidak akan kehilangan kepercayaan terhadap produk yang bersangkutan Akbar, 2012.
Kualitas dapat diartikan kemampuan dari produk untuk menjalankan fungsinya yang mencakup daya tahan, kehandalan atau kemajuan, kekuatan,
kemudahan dalam pengemasan dan reparasi produk dan ciri-ciri lainnya. Kualitas pelayanan merupakan isu krusial bagi setiap perusahaan, apapun
bentuk produk yang dihasilkan. Kualitas layanan secara sederhana bisa diartikan sebagai ukuran seberapa bagus tingkat layanan yang diberikan
mampu sesuai dengan ekspektasi pelanggan Sarini, 2013. Untuk tampilan siap jual dari produk kami yaitu pertama-tama kue
yang telah jadi diberi cup sebagai alas kue dan kemudian dimasukkan ke dalam kemasan dos yang berbentuk persegi panjang agar kue tidak mudah
rusak. Kemudian kemasan tersebut ditutup rapat agar produk tidak cepat rusak. Setelah proses pengemasan selesai, selanjutnya dilakukan
penempelan label pada kemasan agar tampilannya lebih bagus dan mudah dikenali di pasaran. Produk L2 Wobi Cake ini tentunya akan menarik
perhatian konsumen karena selain tampilan kemasan yang terlihat menarik, produk L2 Wobi Cake ini belum ada di pasaran sehingga konsumen akan
merasa penasaran dengan cita rasa kue yang kami tawarkan dan akhirnya akan membeli produk ini.
PK.7 PERUM TRIKA MAHKOTA INDAH BLOK D NO 13 MAKASSAR, SULAWESI SELATAN
0853 9900 4449 Facebook :L2 wobi cake
Gambar 1. Tampilan Produk L2 Wobi Cake 1.2.1 Bentuk Produk
Menurut Kasmir 2011 produk dapat dikelompokkan menjadi dua jenis, seperti berikut :
1. Produk yang berupa benda fisik atau benda berwujud, seperti buku, meja, kursi, rumah, mobil, dan lain-lain.
2. Produk yang tidak berwujud, biasanya disebut jasa. Jasa dapat disediakan dalam berbagai wahana, seperti pribadi, tempat,
kegiatan, organisasi, dan ide-ide Adapun bentuk produk yang kami tawarkan yaitu sejenis kue yang
berbentuk bulat dan agak tebal. Bentuk produk kami dapat dilihat pada gambar di bawah ini :
Gambar 2. Lak-Lak Wobi
PK.7 PERUM TRIKA MAHKOTA INDAH BLOK D NO 13 MAKASSAR, SULAWESI SELATAN
0853 9900 4449 Facebook :L2 wobi cake
Gambar 2 menunjukkan bentuk produk Lak’lak Wobi dari CV. Gle yang memiliki spesifikasi bentuk bulat dan tebal. Dan kami menambahkan keju,
susu, coklat cair, dan abon sebagai bahan untuk menambah cita rasa pada produk ini. Hal itu membuat produk kami tampil berbeda dari produk cemilsn
yang seperti biasanya yang ada di pasaran.
1.2.2 Label Produk
Label makanan adalah informasi identitas “jati diri” dari produk yang menjadi hak milik perusahaan sebagai alat komunikasi tertulis
pihak produsen dengan pihak konsumen dalam melakukan pelayanan jaminan persyaratan mutu produk dan kesehatan. Label bisa menyatu
dengan kemasan, bisa juga terpisah dari kemasan. Untuk produk produk dari negara tertentu seperti Amerika Serikat dan Jepang, maka ada
symbol simbol yang bisa dimunculkan di dalam label. Masyarakat Jepang hampir seluruhnya dari berbagai lapisan masyarakat sangat kritis
pada produk pangan yang beredar sehingga mereka sangat mempercayai keamanan dan jaminan mutu dengan hanya membaca
simbol Juwaedah, 2010. Kami menampilkan sebuah tampilan label dengan memberikan
tampilan warna-warna cerah yang sangat menarik. Adapun label produk dari CV. Gle adalah sebagai berikut:
PK.7 PERUM TRIKA MAHKOTA INDAH BLOK D NO 13 MAKASSAR, SULAWESI SELATAN
0853 9900 4449 Facebook :L2 wobi cake
Gambar 3. Label Produk “L2 Wobi Cake” CV. GLE
Gambar 3 menunjukkan label produk “L2 Wobi Cake” CV. GLE yang terdiri dari logo perusahaan, logo produk, rasa produk, kode , bentuk produk,
alamat produksi, dan hal-hal yang digunakan dalam kegiatan promosi seperti facebook dan nomor hp, logo buang sampah pada tempatnya yang berarti
bahwa kita harus membuang sisa kemasan pada tempatnya, logo halal yang berarti bagwa produk ini halal untuk dikonsumsi. Keseluruhan dari label
produk merupakan gambaran dari CV. GLE.
PK.7 PERUM TRIKA MAHKOTA INDAH BLOK D NO 13 MAKASSAR, SULAWESI SELATAN
0853 9900 4449 Facebook :L2 wobi cake
1.2.3 Kemasan Produk
Kemasan dapat didefinisikan sebagai seluruh kegiatan merancang dan memproduksi wadah atau bungkus atau kemasan suatu produk. Kemasan
juga dapat diartikan sebagai wadah atau pembungkus yang guna mencegah atau mengurangi terjadinya kerusakan-kerusakan pada bahan yang dikemas
atau yang dibungkusnya serta dapat sampai ke tangan konsumen dengan “selamat”, secara kuantitas maupun kualitas. Kemasan meliputi tiga hal, yaitu
merek, kemasan itu sendiri dan label Wiguna, 2009. Kemasan adalah wadah atau bungkus. Jadi beberapa pendapat para
ahli tersebut dapat di simpulkan kemasan adalah suatu kegiatan merancang dan memproduksi bungkus suatu barang yang meliputi desain bungkus dan
pembuatan bungkus produk tersebut. Wadah atau bungkus terdiri dari : a. Kemasan dasar primer Package yaitu bungkus langsung dari suatu
produk b. Kemasan tambahan Secondary Package yaitu bahan yang melindungi
kemasan dasar dan di buang bila produk tersebut di gunakan. c. Kemasan pengiriman shipping package yaitu setiap kemasan yang di
Menurut Wiguna 2009 fungsi kemasan adalah : a. Untuk melindungi benda perniagan yang bersangkutan terhadap
kerusakan-kerusakan dari saat di produksinya sampai saat benda tersebut di konsomsi
PK.7 PERUM TRIKA MAHKOTA INDAH BLOK D NO 13 MAKASSAR, SULAWESI SELATAN
0853 9900 4449 Facebook :L2 wobi cake
b. Untuk memudahkan pengerjaan dan penyimpanan benda-benda perniagaan tersebut. Oleh para perantara dan para konsumen.
c. Guna menjual produk yang bersangkutan. Adapun bentuk tampilan kemasan produk L2 Wobi Cake adalah sebagai
berikut:
Gambar 4. Kemasan Produk “L2 Wobi Cake” CV. GLE
Gambar 4 menunjukkan kemasan produk yang akan digunakan oleh CV. GLE dalam memasarkan L2 Wobi Cake. Kemasaan produk berbentuk
dos yang terbuat dari karton yang tebal sehingga tampilan produk lebih menarik dibandingkan jika produk hanya dikemas dalam bentuk dos b biasa.
Kemasan sangat perlu dipertimbangkan dalam memasarkan produk karena seorang pembeli terkadang pertama kali ingin membeli suatu produk
biasanya berawal dari ketertarikan pada kemasan produk tersebut.
PK.7 PERUM TRIKA MAHKOTA INDAH BLOK D NO 13 MAKASSAR, SULAWESI SELATAN
0853 9900 4449 Facebook :L2 wobi cake
1.3 Fungsi Produk
