16
pertimbangan tim, maka lokasi demplot HMT di kelompok ternak Harapan Jaya yang diketuai oleh Bapak Suhendri. Pertimbangan yang diambil adalah karena
kelompok Harapan Jaya merupakan binaan kegiatan pendampingan kawasan kambing tahun 2015, ada akses jalan masuk, mudah dijangkau oleh peternak
lain, sudah memiliki koleksi hijauan makanan ternak, sudah melakukan recording ternak dan kooperatif.
Pemeliharaan kambing yang dilakukan oleh peternak di Kecamatan Kabawetan pada umumnya masih bersifat tradisional dimana manajemennya
belum diperhatikan. Kandang yang dibuat masih sederhana dengan kurang memperhatikan kapasitas dan fungsi kandang yang diperlukan sehingga hampir
semua ternak disatukan baik pejantan, induk dan anak-anaknya. Manajemen penanganan limbah baik yang padat maupun cair kurang diperhatikan sehingga
pemanfaatannya belum optimal. Oleh karena itu diperlukan kandang
percontohan yang cukup ideal dengan manajemen penanganan limbah yang baik. Diharapkan kandang percontohan ini dapat menjadi pembelajaran bagi
peternak yang lain terutama penanganan limbah.
4.2. Mempercepat penyebarluasan inovasi teknologi pengelolaan hijauan makanan ternak HMT dan pemeliharaan kambing PE
kepada peternak dan petugas di Provinsi Bengkulu.
4.2.1 Penyediaan I novasi Teknologi dan Penyebaran Bahan Diseminasi
I novasi teknologi dan bahan diseminasi diperlukan untuk menambah ilmu pengetahuan peternak dan petugas. Bahan yang telah dicetak antara lain leaflet
dan poster. Bahan cetak merupakan sumber ilmu yang dapat dikoleksi oleh kelompok ternak. Pemanfaatan bahan cetak penting agar dapat dibaca dan
dipelajari oleh anggota kelompok tenak, petugas dan tamu yang datang. Judul leaflet yang telah dicetak dan didistribusikan antara lain :
- Perkandangan kambing yang ramah lingkungan.
- Manajemen pemberian pakan dan air minum.
- Pembuatan pupuk cair dari urin kambing.
- Pembuatan pupuk kompos dari kotoran kambing.
Jumlah leaflet yang dicetak masing-masing judul sebanyak 50 lembar. Leaflet
didistribusikan pada acara ekspose tanggal 9 November 2016 di Kabupaten Seluma yang dihadiri oleh stakeholder kabupaten kota seluruh
17
Provinsi Bengkulu sebanyak 100 lembar. Sedangkan 100 lembar leaflet didistribusikan pada kelompok ternak di wilayah Kecamatan Kabawetan
Kabupaten Kepahiang. Poster yang dibuat yaitu pembuatan kompos dan pupuk cair serta pengelolaan HMT.
4.2.2 Demplot Hijauan Makanan Ternak
Budidaya kambing tidak akan terlepas dari kebutuhan hijauan makanan ternak HMT. Untuk itu diperlukan kegiatan demplot
HMT. Berdasarkan peninjauan lokasi, diskusi dengan ketua kelompok tani, dan dengan
pertimbangan tim, maka lokasi demplot HMT di kelompok ternak Harapan Jaya yang diketuai oleh Bapak Suhendri. Pertimbangan yang diambil adalah karena
kelompok Harapan Jaya merupakan binaan kegiatan pendampingan kawasan kambing tahun 2015, lokasinya ada akses jalan masuk, mudah dijangkau oleh
peternak lain, sudah memiliki koleksi hijauan makanan ternak, sudah melakukan recording ternak dan kooperatif.
Demplot Hijauan Makanan Ternak HMT dilaksanakan untuk memberikan contoh pengelolaan HMT untuk memenuhi kebutuhan pakan hijauan ternak
kambing. Lahan HMT merupakan lahan bekas tanaman sayuran dengan luas 700 m2. Untuk ternak kambing lahan hijauan ini cukup memberikan pakan sebanyak
25 ekor dengan cara memanen hijauan secara berurutan. Dalam memaksimalkan tanaman yang ada perlu pengaturan yang tepat antara tanaman rumput -
rumputan dengan berbagai jenis dan legum-leguman. Penanaman diatur sehingga sinar matahari dapat maksimal ke seluruh tanaman sehingga tinggi
pendeknya tanaman perlu diperhatikan. Pengaturan meliputi jenis tanaman, jarak tanam, sirkulasiudara, dan pancaran sinar matahari. Pemanenan merupakan
faktor penting untuk memaksimalkan hasil. Kegiatan yang dilaksanakan adalah koleksi hijauan makanan ternak, budidaya hijauan dan pemanenan yang tepat
waktu. Lahan HMT ditanami beberapa jenis rumput dan legume. Ternak kambing lebih menyukai tanaman legum dibanding dengan rumput, maka perlu ditanam
beberapa jenis tanaman legume antara lain kaliandra, indigofera dan gamal. Tanaman gamal sangat diminati peternak karena produksinya tinggi dan
merupakan tanaman pelindung tanaman pokok seperti tanaman kopi. I ndigofera kurang diminati peternak di Kecamatan Kabawetan karena produksinya jauh
lebih sedikit dibandingkan dengan jenis tanaman legum yang lain, akan tetapi
18
tetap ditanam untuk variasi jenis tanaman legum. Tanaman lamtoro juga kurang diminati karena banyak terdapat hama kupu-kupu putih. Meskipun demikian
tetap ditanam lamtoro taramba dari Provinsi Nusa Tenggara Timur. Tanaman lamtoro taramba cocok dikembangkan di daerah yang kurang air dan di
Kabupaten Kepahiang masih cukup banyak daerah yang kurang air terutama pada musim kemarau. Rumput yang ditanam terdiri dari beberapa jenis antara
lain rumput odot, rumput gajah taiwan, rumput setaria dan gajah. Lahan yang digunakan adalah milik peternak dengan memanfaatkan lahan khusus dan lahan
di sekitar tanaman pokok yang ditanam peternak. Beberapa jenis hijauan yang ada disajikan pada Tabel 1. Disamping itu
peternak kambing juga menanam jenis rumput dan legum dengan
memanfaatkan lahan sisa. Beberapa jenis rumput dan legum disajikan pada Tabel 2.
Tabel 1. Keanekaragaman Rumput Lapang Lahan Perkebunan Kecamatan Kabawetan.
No Jenis tanaman
No Jenis tanaman
1.
Borreira
8.
Paspalum c
2.
Kilingia
9.
Echinodoa colonum
3.
Collanum sesilis
10.
Drymaria
4.
Ageratum
11.
Ascenden dygitaria
5.
Cynedrela
12.
Nikania mikranta
6.
Hyptis capitata
13.
Agerotum
7.
Biden
14.
Ahenantea
Tabel 2. Jenis Rumput dan Legum yang Ditanam pada Lahan Sisa Sela-Sela Tanaman Pokok Kecamatan Kabawetan.
No Jenis rumput
No Jenis legum
1.
Rumput gajah
1.
Kaliandra
2.
Rumput setaria
2.
Gamal
3.
Rumput mexicana
3.
I ndigofera
4.
Rumput odot
4.
Lamtoro
5.
Rumput raja
5.
Nangka
Sumber hijauan makanan ternak yaitu lahan perkebunan dan pertanian. Rumput-rumput dan legum-leguman melimpah di perkebunan kopi dan lahan
pertanian dengan berbagai jenis dan jumlahnya. Legum dan rumput ditanam di sisa lahan yang ada.
Teknik peternak mendapatkan hijauan dari lahan
perkebunan dengan membersihkan kebun dan lahan pertanian secara teratur.
19
4.2.3 Demplot Pemeliharaan Ternak Kambing
