49
3. Gambar meteor yang mengelilingi sehingga membentuk angka tiga
3 melambangkan PT. Perkebunan Nusantara III bergerak dinamis dengan semangat yang tinggi untuk menguasai pasar modal. Meteor
yang berwarna putih bermakna produksi lateks dan turunnya sedangkan yang berwarna orange adalah produksi CPO berserta
turunannya yang memancar tanpa henti untuk memenuhi kebutuhan pasar dunia.
Secara keseluruhan makna logo ini adalah lambang dari niat dan motivasi tinggi seluruh personil PT. Perkebunan Nusantara III yang telah
direncanakan bersama, dan tunjangan dengan 5 tata nilai, 12 paradigma baru dan 7 strategi bisnis yang dimiliki PT. Perkebunan Nusantara III.
4.1.3 Strruktur Organisasi
Struktur Organisasi Untuk menjalankan kegiatannya, PTPN III Kebun Rambutan menggunakan struktur organisasi yang disusun sedemikian rupa
sehingga jelas terlihat batasan- batasan tugas, wewenang dan tanggung jawab dari setiap personil dalam organisasi tersebut. Dengan demikian diharapkan adanya
suatu kejelasan arah dan koordinasi untuk mencapai tujuan perusahaan dan masing-masing pegawai mengetahui dengan jelas darimana mendapatkan perintah
dan kepada siapa harus bertanggung jawab atas hasil kerjanya. Struktur organisasi yang dianut perusahaan ini adalah struktur organisasi
fungsional. PTPN III Kebun Rambutan membuat pembagian tugas berdasarkan jenis pekerjaan atau fungsi, dimana kegiatan-kegiatan yang sejenis atau fungsi-
fungsi manajemen yang sama dikelompokkan ke dalam satu kelompok kerja. Tugas, wewenang dan tanggung jawab berjalan vertikal menurut garis lurus mulai
dari pimpinan tertinggi sampai pada bawahan masing-masing. Struktur organisasi PTPN III Kebun Rambutan dapat dilihat pada lampiran.
Universitas Sumatera Utara
50
Pembagian Tugas dan Tanggung Jawab Tugas dan tanggung jawab dari berbagai jabatan yang terdapat dalam struktur organisasi dapat dijelaskan sebagai
berikut :
4.1.3.1 Manajer
Tugas dan tanggung jawab Manajer yaitu: a. Mengkoordinasikan
penyusunan rencana
anggaran belanja
perusahaan b. Menandatangani dan mengecek dokumen, formulir dan laporan
sesuai dengan sistem prosedur yang berlaku. c. Mengarahkan kegiatan-kegiatan kepada Asisten.
d. Melaporkan data serta kegiatan yang ada ke Direksi. e. Menyusun dan melaksanakan kebijakan umum perkebunan sesuai
dengan norma pedoman dan instruksi dari pimpinan umum. f. Menelaah dan mendisposisi surat-surat masuk untuk penyelesaian
selanjutnya. g. Membina dan meningkatkan kesejahteraan sosial karyawan.
h. Membina suasana kekeluargaan dan kerja sama yang baik antara asisten, karyawan dan warga serta memelihara keamanan.
i. Membina dan mengawasi serta mempertanggung jawabkan jalannya koperasi.
4.1.3.2 Asisten Kepala Askep
Tugas dan tanggung jawab Asisten Pengolahan yaitu a.
Menerima perintah dan tanggung jawab Manajer.
Universitas Sumatera Utara
51
b. Mengkoordinasi perencanaan dan pelaksanaan kegiatan Asisten.
c. Melaporkan data serta kegiatan produksi pada Manajer.
d. Mengawasi kegiatan-kegiatan Asisten.
e. Mengajukan saran dan usulan untuk meningkatkan efesiensi pabrik
4.1.3.3 Asisten Pengolahan
Tugas dan tanggung jawab Asisten Pengolahan yaitu : a.
Menjamin bahwa kebijakan mutu dimengerti, diterapkan dan dipelihara
seluruh mandor-mandor
dan pekerja
diproses pengolahan.
b. Membuat rencana pemakaian tenaga kerja,peralatan dan bahan-
bahan kimia yang digunakan pada proses pengolahan sesuai dengan RKAP Rencana Kerja Anggaran Pendapatan dan
penjabarannya ke RKO Rencana Kerja Operasional. c.
Berusaha agar proses pengolahan dilakukan dipengolahan lateks pekat dan BSR efektif dan efisiensi supaya produktifitas dapat
tercapai. d.
Mempersiapkan agenda meeting yang berhubungan dengan proses pengolahan seperti produksi, tenaga kerja, peralatan, bahan-bahan
kimia yang digunakan. e.
Mengendalikan proses pengolahan sesuai dengan spesifikasi yang telah ditetapkan Pengawasan barang-barang yang dipasok
pelanggan jangan sampai hilang atau rusak.
Universitas Sumatera Utara
52
f. Melakukan pengawasan terhadap identifikasi dan mampu telusur
yang berhubungan dengan proses pengolahan sampai pada final produk di gudang.
g. Melakukan adjustment sesuai dengan data-data yang telah
diberikan oleh Asisten Laboratorium. h.
Melakukan pengawasan terhadap jumlah bahan baku yang diterima serta produksi yang dikirim.
i. Mengawasi penanganan dalam proses pengolahan dan final
produksi sesuai dengan kriteria yang telah ditentukan serta penanganan packing dan penyimpanannya.
j. Mengawasi dan mengevaluasi stock produksi yang ada di gudang
atau storage tank untuk lateks pekat. k.
Mengendalikan catatan mutu termasuk identifikasi, pengarsipan, pemeliharaan sesuai dengan spesifikasi yang telah ditentukan.
l. . Mengorganisasi auditee diproses pengolahan sehingga Instruksi
Kerja IK dapat dilaksanakan secara efektif. m.
Bertanggung jawab kebersihan terhadapa seluruh lingkungan pabrik.\
n. Bertanggung jawab terhadap pencapaian target produksi sesuai
bahan baku yang diterima. o.
Melakukan tindakan perbaikan pencegahan yang tidak sesuai yang ditentukan dalam IK.
p. Menandatangani dan mengevaluasi check sheet dalam proses
pengolahan.
Universitas Sumatera Utara
53
q. Membuat laporan manajemen pengolahan.
r. Mengidentifikasi kebutuhan pelatihan untuk semua Mandor di
proses pengolahan.
4.1.3.4 Asisten Tata Usaha dan Personalia
Tugas dan tanggung jawab Asisten Tata Usaha dan Personalia yaitu : a.
Mengkoordinir pekerjaan
bidang personalia,
umum, jamsostekdapenbun dan bidang Laporan Peristiwa Masalah Umum
LPMU kependudukan. b.
Menjamin bahwa semua personil dibagian personalia dan tata usaha mengerti, menerapkan dan memelihara kebijakan mutu yang
telah ditetapkan oleh Top Management. c.
Menjamin bahwa semua aktifitas-aktifitas pelatihan dengan prosedur mutu dan catatan mutu yang telah didokumentasikan dan
diterapkan sampai dengan efektif. d.
Mengidentifikasi kebutuhan pelatihan untuk semua personil yang ada di bagian personalia.
e. Mempersiapkan daftar program pelatihan untuk semua personil.
f. Mengkoordinir pelatihan termasuk fasilitas yang dilatih, pelatih
dan mampu mempersiapkan materi pelatihan yang diterima pada bagian terkait.
g. Menyusun schedule tanggal pelatihan untuk disampaikan ke
bagian terkait.
Universitas Sumatera Utara
54
h. Menjamin bahwa daftar hadir pelatihan, identifikasi kebutuhan
pelatihan ,sertifikat dan catatan-catatan mutu lainnya yang berhubungan dengan akifitas-aktifitas pelatihan dipelihara dan
disimpan dengan baik di bagian personalia. i.
Membuat laporan bulanan pelatihan. j.
Melakukan tindakan perbaikan dan pencegahan bila ada masalah yang berhubungan dengan personalia dan umum dengan
persetujuan manajer. k.
Mengkoordinir pekerjaan bidang administrasi dan keuangan. l.
Mengkoordinir proses pembukuan untuk laporan bulanan. m.
Mengkoordinir proses pembuatan RKAPRKO bekerjasama dengan bagian terkait.
n. Melaksanakan evaluasi bulanan, semester dan tahunan.
o. Melaksanakan dan mengawasi proses permintaan barang,
penyimpanan barang dan pengeluaran barang dari gudang. p.
Melaksanakan administrasi kas dan bank. q.
Melaksanakan dan mengawasi proses financial. r.
Bertanggung jawab kepada Manajer.
4.1.3.5 Asisten Teknik
Tugas dan tanggung jawab Asisten Teknik yaitu : a.
Menerapkan kepada personil yang ada di bawah naungan teknik, bahwa kebijakan mutu dimengertidipahami oleh seluruh karyawan
bagian Teknik.
Universitas Sumatera Utara
55
b. Menjamin bahwa semua aktivitas yang dilakukan di bagian teknik
sesuai dengan prosedur mutu dan catatan mutu. c.
Mempersiapkan agenda meeting untuk tinjauan manajemen yang berhubungan dengan problem-problem Teknik.
d. Mengajukan permintaan bahan-bahan alat mesin untuk
kepentingan Teknik sesuai perencanaan yang telah dibuat. e.
Memelihara semua dokumen prosedur mutu dan catatan-catatan mutu di bagian Teknik.
f. Merencanakan semua peralatanmesin-mesin untuk dipelihara baik
secara rutin maupun break down maintenance. g.
Bertanggung jawab terhadap pemakaian spare part dan mencatatnya pada kartu onderdil.
h. Menandatangani laporan pemeliharaan rutin dan break down
maintenance. i.
Mengidentifikasi kebutuhan pelatihan terhadap semua personil yang ada pada pengawasannya.
j. Bertanggung jawab terhadap pelaksanaan kalibrasi alat-alat
pemeriksaan pengukuran dan alat-alat uji yang digunakan di kebun.
k. Menindaklanjuti tindakan-tindakan perbaikan yang ditemukan
pada temuan internal quality audit.
Universitas Sumatera Utara
56
4.1.3.6 Asisten Tanaman
Tugas dan tanggungjawabnya yaitu a.
Bertanggung jawab atas keberhasilan dan peningkatan hasil kebun. b.
Membuat laporan hasil kebun yang dipertanggung jawabkan kepada manager.
c. Membuat agenda untuk perawatan dan pemupukan pada kebun.
d. Memberikan instruksi dan program kerja pada mandor kebun.
4.1.3.7 Papam
a. bertanggung jawab terhadap keamanan pabrik, kebun dan kompleks karyawan.
b. Melakukan pengawasan terhadap keamanan aset perusahaan baik dari pabrik dan kantor.
c. Melakukan dan membuat jadwal pengawasan kebun.
4.1.4 Jam Kerja Operasional Karyawan