7
antara 8-10 potong. Penjualan tumpukan kepala ikan cucut dilakukan di tempat. Pembelikonsumen dari ikan cucut ini , adalah pengolah ikan asin skala kecil yang
berdomisili di desa sekitar pelabuhan ratu.
D. Latihan
1. Menurut anda, apa yang bisa kita lakukan untuk menjaga kelestarian habitat ikan ?
2. Menurut anda bagaimana cara menjaga agar keberadaan ikan cucut tidak cepat habis ?
3. Apa yang anda ketahui tentang ikan cucut dan bagaimana cara anda untuk mengatasinya?
4. Yang anda ketahui ikan cucut dapat dimanfaatkan untuk apa saja? 5. Apa arti potensi dan distribusi itu?
E. Rangkuman:
Ikan, semua orang hampir mengenalnya. Pendapat orang mengenai ikan beragam, mulai sebagai sumber protein hewani, penghilang stress, berbau amis,
banyak tulang, mengandung omega 3, rendah kolestrol, dapat dibuat masakan apa saja dan banyak pilihan jenis baik tawar maupun dari laut.
Potensi perikanan di indonesia masih terbuka dan berkembang cukup baik terutama sektor budidaya namun pemanfaatannya masih minim. Sedangkan disektor
penangkapan pertumbuhan makin rendah karena akibar overfishing dan musim yang mulai tidak menentu akibat global warming. Untuk itu perlu ditingkatkan
pemanfatannya dari pada peningkatan penangkapannya. Di Perikanan Tangkap, pemerintah menerapkan kegiatan pemacuan stock ikan,
memaksimalkan rumpon, perbaikan ekositem laut dan pembrantasan ilegal fishing.
8
F. Evaluasi Materi Pokok
1. Apa yang dapat kita lakukan untuk menjaga kelestarian laut? a. Melakukan penangkapan ikan secara berlebihan untuk memenuhi
kebutuhan hidup sekarang. b. Membuang sampah atau limbah rumah tamgga maupun limbah
perusahaan ke laut karena tidak di pungut biaya. c. Memanfaatkan hasil laut dengan baik dengan cara peningkatan
produksinya dari pada penangkapannya. Serta menjaga kehidupan bawah laut.
2. Apa yang dapat anda kerjakan ditempat pendaratan ikan terutama pada ikan cucut?
a. Membiarkannya terlabih dahulu sampai kapal selasai membongkar seluruh isi palkah.
b. Memberinya Es saja c. Untuk ikan-ikan yang lain diberi cukup es untuk mendinginkan. Sedangkan
untuk ikan cucut karena cepat mengalami kemunduran mutu sehingga menimbulkan bau pesing maka segara dilakukan pemotongan dan
memisahkan tersendiri tiap bagian tubuhnya dan memberi es yang cukup. d. Mengambil hanya bagian tertentu saja kemudian bagian yang tidak di
ambil dibuang kelaut. 3. Pola piker yang seperti apa yang harus diterapkan untuk keberlanjutan usaha
penangkapan ikan dimasa mendatang? a. Melakukan penangkapan ikan secara teus menerus tanpa memperhatikan
kebutuhan keturunan kita. b. Masa bodoh dan hanya mengandalkan kementerian kelautan dan
perikanan yang menjaganya.
9
c. Berdiam diri dirumah dan hanya menjalankan perekonomian dari hasil darat saja.
d. system pengelolaan sumberdaya perikanan yang dapat menjamin usaha penagkapan yang berkelanjutan di masa datang , perlu mencermati
komponen mana yang sudah mendesak dieliminasi , ditinjau kembali atau bahkan dihapus dari penerapan yang kurang berdayaguna tinggi selama
ini. 4. Di Perikanan Tangkap, pemerintahmelakukan usaha apa saja untuk
keberlanjutan perikanan laut? 5. Ada berapa spesies ikan cucut di pelabuhanratu?
G. Umpan Balik dan Tindak Lanjut
