13
Gambar 4. Skema penelitian
3.3.1 Penelitian Pendahuluan
Penelitian pendahuluan bertujuan untuk memilih subjek dan mengetahui aktivitas pemetikan teh secara keseluruhan. Pada penelitian pendahuluan ini dilakukan pemilihan subjek
sebanyak 8 orang yang terdiri dari 4 empat orang perempuan dan 4 empat orang laki-laki. Pemilihan subjek perempuan sepenuhnya dilakukan oleh mandor besar petik perusahaan
sementara subjek laki-laki dipilih berdasarkan kemauan subjek itu sendiri karena pemetik laki- laki sangat jarang jadi agak sulit untuk mencari subjek dengan kriteria khusus. Setelah didapat
subjek-subjek yang diteliti maka dilakukan pengukuran karakteristik fisik subjek yang meliputi gender, umur, berat dan tinggi badan. Data-data tersebut nantinya akan digunakan untuk
mengetahui nilai BME Basal Metabolic Energy. Analisis dan pembahasan
Nilai konsumsi energi Produksi bersih Y’
Gross yield IRHR
IRHR
Beban kerja kuantitatif konsumsi energi
Beban kerja kualitatif tingkat kejerihan
Denyut jantung Denyut jantung
Beban kerja Kalibrasi step test
Produktivitas kerja Pengukuran karakteristik
fisik subjek Pola kerja dan waktu
kerja BME
Pendahuluan
Pemilihan subjek dan mengamati aktivitas pemetikan teh
Waktu kerja Hasil kerja
Kuantitas kg
Kualitas indeks
Kesimpulan
14 Aktivitas pemetikan teh secara keseluruhan perlu diketahui untuk mempermudah
penentuan waktu kerja selama pengukuran dalam 1 satu siklus dan memahami kegiatan- kegiatan yang dilakukan para subjek agar dapat menganalisis dengan baik. Secara keseluruhan,
para pemetik memetik pucuk teh secara manual. Pemetik akan memilih dengan cepat pucuk- pucuk mana saja yang layak untuk dipetik dan yang tidak dipetik. Pucuk-pucuk yang dipetik itu
akan disimpan sementara di carangka yang digendong oleh pemetik tersebut. Setelah carangka penuh, barulah pucuk-pucuk tersebut dipindahkan ke waring. Waktu yang dibutuhkan
seseorang hingga carangka penuh sekitar 30 – 60 menit. Hal tersebut yang menjadi
pertimbangan untuk menggunakan waktu kerja selama 30 menit untuk satu kali pengulangan. Pada penelitian ini, pengulangan hanya dilakukan sebanyak tiga kali untuk setiap subjek.
Rancangan percobaan selama pengambilan data disajikan pada Gambar 5.
Gambar 5. Rancangan percobaan pengambilan data
3.3.2 Pengambilan Data