Perbedaan sumber air minum akan menyebabkan perbedaan komposisi air yang dihasilkannya. Sebagai contoh, air tanah dapat melarutkan mineral-mineral
bahan induk dari tanah yang dilewatinya. Disamping itu juga, pada air tanah terjadi penyaringan sebagian besar mikroorganisme sewaktu air meresap dalam
tanah. Sedangkan pada air permukaan tidak terjadi penyaringan mikroorganisme yang terdapat didalamnya Mulia, 2005.
2.3 Pengaruh Air Terhadap Kesehatan
Masalah kesehatan adalah masalah yang sangat kompleks, yang saling berkaitan dengan masalah-masalah lain di luar kesehatan itu sendiri. Demikian
pula pemecahan masalah kesehatan masyarakat, tidak hanya dilihat dari segi kesehatan sendiri, tetapi harus dilihat dari segala segi yang ada pengaruhnya
terhadap masalah sehat-sakit atau kesehatan tersebut. Banyak faktor yang mempengaruhi kesehatan, baik kesehatan individu maupun kesehatan masyarakat
Suherman, 2001. Menurut terori Blum 1974 ada 4 faktor yang mempengaruhi kesehatan,
yaitu lingkungan, perilaku, pelayanan kesehatan, dan keturunan. Keempat faktor tersebut disamping berpengaruh langsung terhadap kesehatan juga saling
mempengaruhi satu sama lainnya. Status kesehatan akan tercapai secara optimal bilamana keempat faktor tersebut secara bersama-sama mempunyai kondisi yang
optimal pula. Apabila salah satu faktor terganggu tidak optimal, maka status kesehatan akan tergeser dibawah optimal Suherman, 2001.
Universitas Sumatera Utara
Faktor lingkungan adalah faktor yang paling besar pengaruhnya terhadap kesehatan. Yang dimaksud dengan lingkungan yaitu lingkungan fisik, biologi,
sosial budayam ekonomi, dan lain-lain. Salah satu upaya yang dilakukan untuk pengendalian lingkungan adalah upaya kesehatan lingkungan, yaitu suatu usaha
untuk memperbaiki atau mengoptimalkan lingkungan hidup manusia agar menjadi media yang baik untuk terwujudnya kesehatan yang optimum bagi manusia yang
hidup di dalamnya. Ruang lingkup kesehatan mencakup: perumahan, pembuangan kotoran manusia tinja, penyediaan air bersih, pembuangan sampah,
dan lain sebagainya Suherman, 2001. Penyediaan sumber air bersih harus dapat memenuhi kebutuhan
masyarakat karena persediaan air bersih yang terbatas memudahkan timbulnya penyakit di masyarakat. Volume rata-rata kebutuhan air setiap individu per hari
berkisar antara 150-200 liter atau 35-45 galon. Kebutuhan air tersebut bervariasi dan bergantung pada keadaan iklim, standar kehidupan, dan kebiasaan masyarakat
Chandra, 2007. Penyediaan air bersih merupakan salah satu aspek yang diperhatikan
dalam kesehatan lingkungan. Air adalah salah satu unsur lingkungan yang sangat penting bagi kehidupan manusia. Disamping air merupakan kebutuhan pokok
manusia,air juga merupakan alat perpindahan sebagian besar jenis penyakit yang berasal dari mikroba, seperti penyakit demam thypoid, kolera dan disentri. Virus
yang ditularkan melalui air seperti hepatitis A dan polio Suherman, 2001. Temperatur yang optimum sepamjang tahun di Indonesia ini menyebabkan
air di alam terbuka selalu mengandung mikroorganisme yang beberapa
Universitas Sumatera Utara
diantaranya bersifat patogen pada manusia Suherman, 2001. Menurut Suherman 2001 ada beberapa mikroorganisme patogen yang dapat dibawakan air yaitu:
a. Shalmonella typhosa yang dapat menyebabkan penyakit typus perut selain itu
dikenal juga dengan S. Paratyphi A, B, C yang masing-masing dapat menimbulkan penyakit paratipus A, B, C.
b. Shalmonella dysenteriae yang dapat menyebabkan penyakit disentri.
c. Entamoeba histolytica termasuki protozoa yang dapat menyebabkan
penyakit disentri. d.
Vibrio comma dapat menyebabkan penyakit kolera. e.
Clostridium tetani dapat menyebabkan penyakit tetanus.
Penyakit menular dipindahkan melalui air yang digunakan untuk minum, mencuci, dan penyediaan makanan sudah terkontaminasi. Sarana atau sumber air
terkontaminasi karena menerima kotoran manusia dan hewan. Sumur dangkal juga dapat terkontaminasi karena jarak tanah yang dilalui air tidak cukup untuk
menyaring bakteri Suherman, 2001. Menurut Suherman 2001 alam memindahkan penyakit-penyakit pada
manusia, air berperan dalam 4 cara:
a. Cara “water borne”