Tingkat pendidikan responden tertinggi merupakan tamatan SMA SMK dengan persentase 50 atau sebanyak 21 orang. Sisanya tamatan S1 atau
sederajatnya sebesar 28,6 atau sebanyak 12 orang, lalu yang terakhir SD, SMP sebesar 21,4 . Hal ini berarti mayoritas responden adalah tamatan SMUSMK.
Karakteristik responden berdasarkan tingkat pendidikan dapat dilihat pada tabel 4.3.
4.3.4 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Usaha Kuliner Tabel 4.4
Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Usaha Kuliner
Jenis Usaha Kuliner
Frequency Percent
Valid Percent Cumulative
Percent Valid
MK 13
31.0 31.0
31.0 MB
29 69.0
69.0 100.0
Total 42
100.0 100.0
Sumber: Hasil Penelitian, 2015 data diolah Berdasarkan jenis usaha kuliner dengan persentase 69 atau sebanyak 29
usaha menjual makanan berat dan sisanya 31 atau sebanyak 13 usaha menjual makanan kecil. hali ini berarti mayoritas jenis usaha responden adalah UMKM
kuliner khas Medan yang berkarakteristik makan berat MB. Karakteristik jenis usaha dapat dilihat pada tabel 4.4.
4.4 Deskriptif Variabel
Responden dari penelitian ini adalah pemilik usaha UMKM yang bergerak di bidang kuliner khas Kota Medan. Terdapat 29 butir pernyataan: 16 butir
pernyataan untuk variabel Orientasi Kewirausahaan X dan 13 butir pernyataan
untuk variabel Keunggulan Bersaing Berkelanjutan Y. Kuisioner disebarkan kepada 42UMKM sampel. Berikut distribusi jawaban responden terhadap variabel
X dan Y: 1.
Orientasi Kewirausahaan X
Tanggapan responden mengenai Orientasi Kewirausahaan:
Tabel 4.5 Frekuensi Jawaban Responden Terhadap Variabel Orientasi
Kewirausahaan
Item Pernyataan
1 2
3 4
5 6
F F
F F
F F
1 1
2,3 3
7,1 5
11,9 33 78,5
2 3
7,1 10 23,8
29 69 3
6 14,2 10 23,8
24 57,1 4
1 2,3
1 2,3
4 9,5
17 40,4 19 45,2
5 1
2,3 2
4,6 3
7,1 7
16,7 12 28,57 17 40,4 6
1 9,5
6 14,2 10 23,8
22 52,3 7
7 16,7 2
4,6 2
4,6 5
11,9 12 28,5 15 35,7
8 2
4,6 1
7,1 13 30,9
26 61,9 9
8 19
14 33,3 19 45,2
10 6
14,2 0 8
19 14 33,3
13 30,9 11
1 2,3
2 4,6
5 11,9 8
19 10 23,8
15 35,7 12
8 19
5 11,9 19 45,2
10 23,8 13
1 2,3
2 4,6
8 19
10 23,8 21 50
14 2
4,6 5
11,9 14 33,3 21 50
15 6
14,2 6 14,2 8
19 9
21,4 6 14,2
6 14,2
16 4
4,6 4
4,6 5
11,9 9 21,4 9
21,4 11 26,1
Sumber: Hasil Penelitian, 2015 data diolah Berdasarkan Tabel 4.5 dapat dilihat bahwa :
a. Terdapat 33 78,5 responden setuju pada tingkat angka 6, lalu 5 11,9
responden menyatakan setuju di tingkat angka 5, lalu 3 7,1responden menyatakan setuju pada tingkat angka 4, dan 1 2,3 responden menyatakan
tidak setuju pada tingkat angka 3 dengan pernyataan tersebut. Hal ini berarti
mayoritas responden setuju bahwa menciptakan produk baru dari ide-ide baru akan memajukan usaha yang saya jalankan.
b. Terdapat 29 69 responden menyatakan setuju di tingkat angka 6, lalu
sebanyak 10 23,8 responden menyatakan setuju di tingkat angka 5, selanjutnya 3 7,1 responden menyatakan setuju di tingkat angka 4. Hal ini
berarti mayoritas responden setuju bahwa memasarkan produk dengan cara- cara baru akan memajukan usaha yang saya jalankan.
c. Terdapat 24 57,1 responden menyatakan setuju di tingkat angka 6, lalu 10
