42 UMKM yang bergerak di bidang kuliner khas Medan yang terletak di jalan Mojopahit kota Medan.
4.3 Karakteristik Responden
Analisis data dilakukan dalam dua kelompok, yaitu analisis responden dan analisis pengaruh Orientasi Kewirausahaan terhadap Keunggulan bersaing
berkelanjutan. Data yang dijadikan dasar perhitungan adalah data pada saat penelitian dillakukan yaitu pada bulan Agustus 2015 - September 2015.
Responden dalam penelitian ini adalah 42 UMKM yang bergerak di bidang kuliner khas Medan yang terletak di jalan Mojopahit kota Medan. Hal-hal
yang dianalisis dari responden adalah data pribadi responden yang terdiri dari usia, lama usaha, tingkat pendidikan terakhir, dan jenis usaha yang dijalankan.
4.3.1 Karakteristik Responden Berdasarkan Usia Tabel 4.1
Karakteristrik Responden Berdasarkan Usia
Usia Jumlah
Nominal Persentase
20-35 tahun 11 orang
26,2 36-50 tahun
23 orang 54,8
51 tahun 8 orang
19,0 Sumber: Hasil Penelitian, 2015 Data diolah
Usia mayoritas responden berada di kategori usia 36-50 tahun yang mencapai 54,76 atau sebanyak 23 orang, sisanya berusia 20-35 sebesar 31
atau sebanyak 11 orang, dan yang terakhir di atas 51 tahun sebesar 19 atau sebanyak 8 orang. Hal ini berarti mayoritas usia responden adalah 36-50 tahun.
Karakteristik responden berdasarkan usia dapat dilihat pada tabel 4.1.
4.3.2 Karakteristik Responden Berdasarkan Lama Usaha Tabel 4.2
Karakteristik Responden Berdasarkan Lama Usaha
Lama Usaha
Frequency Percent
Valid Percent Cumulative
Percent Valid
2-5 tahun 12
28.6 28.6
28.6 6-10 tahun
14 33.3
33.3 61.9
10 tahun 16
38.1 38.1
100.0 Total
42 100.0
100.0
Sumber: Hasil Penelitian, 2015 data diolah Lama usaha responden merupakan UMKM yang telah memiliki usaha
lebih dari 10 tahun atau sebesar 38,1 yaitu sebanyak 16 unit usaha, selanjutnya adalah usaha yang telah berdiri antara 6-10 tahun sebesar 33,3 atau sebanyak 14
unit usaha, dan yang terakhir adalah usaha yang telah berdiri 2-5 tahun sebesar 28,6 atau sebanyak 12 usaha. Hal ini berarti mayoritas lama usaha responden
adalah lebih dari 10 tahun. Karakteristik responden berdasarkan lamanya usaha berdiri dapat dilihat pada tabel 4.2.
4.3.3 Karakteristik Responden Berdasarkan Tingkat Pendidikan Tabel 4.3
Karakteristik Responden Berdasarkan Tingkat Pendidikan
Tingkat Pendidikan
Frequency Percent
Valid Percent Cumulative
Percent Valid
SD,SMP 9
21.4 21.4
21.4 SMASMK
21 50.0
50.0 71.4
S1 sederajat 12
28.6 28.6
100.0 Total
42 100.0
100.0
Tingkat pendidikan responden tertinggi merupakan tamatan SMA SMK dengan persentase 50 atau sebanyak 21 orang. Sisanya tamatan S1 atau
sederajatnya sebesar 28,6 atau sebanyak 12 orang, lalu yang terakhir SD, SMP sebesar 21,4 . Hal ini berarti mayoritas responden adalah tamatan SMUSMK.
Karakteristik responden berdasarkan tingkat pendidikan dapat dilihat pada tabel 4.3.
4.3.4 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Usaha Kuliner Tabel 4.4