2.5.2. Spektrometer massa 11 2.5.2.1. Sistem pemasukan cuplikan 12
2.5.2.2. Kamar pengion dan percepata 12 2.5.2.3. Analisator elektrostatik dan analisator
magnetik 12 2.5.2.4. Kolektor dan penguat 12
2.5.2.5. Pencatat 13 2.5.3. Spektrum massa 13
2.5.3.1. Penentuan rumus molekul 13 2.5.3.2. Mengenal puncak ion molekul 14
Bab 3 Metodologi Percobaan 15
3.1. Metode Penelitian 3.2. Alat-Alat yang digunakan
15 3.3. Bahan-bahan yang digunakan
16 3.4. Prosedur Kerja
16 3.4.1. Isolasi Minyak Atsiri dari Daun Bangun-bangun 16
3.4.2. Bagan Penelitian 17
Bab 4 Hasil dan Pembahasan 18
4.1. Hasil Penelitian 18
4.1.1. Hasil GC-MS 18
4.2. Pembahasan 20
4.2.1. Isolasi minyak atsiri dari daun Bangun-bangun 20
4.2.2. Analisa minyak atsiri dari daun Bangun-bangun secara GC-MS 20
Bab 5 Kesimpulan dan Saran 35
5.1. Kesimpulan 35
5.2. Saran 35
Daftar Pustaka 36
Lampiran 38
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Halaman Tabel 2.1
Klasifikasi Terpenoid 6
Tabel 4.1 7 tujuh buah senyawa hasil analisis GC-MS dari
minyak atsiri Daun Bangun-bangun. 20
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Halaman Gambar 4.1
Data kromatogram Minyak Atsiri dari Daun Bangun-bangun 19 Gambar 4.2
Spektrum GC-MS senyawa
α
-Gurjunene dari minyak atsiri Daun Bangun-bangun yang diperoleh menggunakan alat Stahl 21
Gambar 4.3 Pola fragmentasi senyawa
α
-Gurjunene 22
Gambar 4.4 Spektrum GC-MS senyawa Delta-Cadinene dari minyak atsiri
Daun Bangun-bangun yang diperoleh menggunakan alat Stahl 23 Gambar 4.5
Pola fragmentasi senyawa Delta-Cadinene 24
Gambar 4.6 Spektrum GC-MS senyawa Naphthalene dari minyak atsiri
Daun Bangun-bangun yang diperoleh menggunakan alat Stahl 25 Gambar 4.7
Pola fragmentasi senyawa Naphthalene 26
Gambar 4.8 Spektrum GC-MS senyawa Juniper camphor dari minyak atsiri
Daun Bangun-bangun yang diperoleh menggunakan alat Stahl 27 Gambar 4.9
Pola fragmentasi senyawa Juniper camphor 28
Gambar 4.10 Spektrum GC-MS senyawa Palmitic acid dari minyak atsiri Daun Bangun-bangun yang diperoleh menggunakan alat Stahl 29
Gambar 4.11 Pola fragmentasi senyawa Palmitic acid 30
Gambar 4.12 Spektrum GC-MS senyawa Podocarp-7-en-3-one dari minyak Atsiri Daun Bangun-bangun yang diperoleh menggunakan
alat Stahl 31
Gambar 4.13 Pola fragmentasi senyawa Podocarp-7-en-3-one 32
Gambar 4.14 Spektrum GC-MS senyawa3-N-P
entyl
-Delta. 9.-Tetrahydro cannabinol dari minyak atsiri Daun
Bangun-bangun yang diperoleh menggunakan alat Stahl 33 Gambar 4.15 Pola fragmentasi senyawa 3-N-P
entyl
-Delta. 9.-Tetrahydrocannabinol
34
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman Lampiran 1. Gambar tanaman daun Bangun-bangun
P. amboinicus Lour Spreng 38
Lampiran 2.
Gambar Alat Stahl 39
Lampiran 3. Hasil Identifikasi Daun Bangun-bangun
P. amboinicus Lour Spreng 40
Lampiran 4. Spektrum GC-MS senyawa
α
-Gurjunene dari minyak atsiri Daun Bangun-bangun yang diperoleh menggunakan alat Stahl 41
Lampiran 5. Spektrum GC-MS senyawa Delta-Cadinene dari minyak atsiri Daun Bangun-bangun yang diperoleh menggunakan alat Stahl 42
Lampiran 6. Spektrum GC-MS senyawa Naphthalene dari minyak atsiri Daun Bangun-bangun yang diperoleh menggunakan alat Stahl 43
Lampiran 7. Spektrum GC-MS senyawa Juniper camphor dari minyak atsiri Daun Bangun-bangun yang diperoleh menggunakan alat Stahl 44
Lampiran 8. Spektrum GC-MS senyawa Palmitic acid dari minyak atsiri Daun Bangun-bangun yang diperoleh menggunakan alat Stahl 45
Lampiran 9. Spektrum GC-MS senyawa Podocarp-7-en-3-one dari minyak Atsiri Daun Bangun-bangun yang diperoleh menggunakan
alat Stahl 46
Lampiran 10. Spektrum GC-MS senyawa 3-N-P
entyl
-Delta. 9.-Tetrahydro cannabinol dari minyak atsiri Daun Bangun-bangun
Yang diperoleh menggunakan alat Stahl 47
Universitas Sumatera Utara
ANALISA KOMPONEN KIMIA MINYAK ATSIRI DARI DAUN BANGUN-BANGUN Plectranthus amboinicus lour spreng
Secara GC −MS
ABSTRAK
Telah dilakukan penelitian tentang kandungan minyak atsiri yang terkandung dalam daun Bangun-bangun
Plectranthus amboinicus Lour Spreng, ini dilakukan dengan metode destilasi air dengan memakai alat Stahl. Adapun hasil yang diperoleh
dengan alat GC-MS Gas kromatografi-Spektrum massa adalah
Puncak dengan RT 12,724 menit merupakan senyawa dengan rumus molekul C
15
H
24
senyawa berupa Alpha-Gurjunene 1,33, Puncak dengan RT 14,492 menit merupakan senyawa
dengan rumus molekul C
15
H
24
senyawa berupa Delta-Cadinene 3,94, Puncak dengan RT 14.493 menit merupakan senyawa dengan rumus molekul C
15
H
24
senyawa berupa Naphthalene 4,26, Puncak dengan RT 14,684 menit merupakan senyawa dengan rumus molekul C
15
H
26
O senyawa berupa Juniper Camphor 7,05, Puncak dengan RT 17.605 menit merupakan senyawa dengan
rumus molekul C
16
H
32
O
2
senyawa berupa Asam palmitat 5,21, Puncak dengan RT 18,929 menit merupakan senyawa dengan rumus molekul C
20
H
30
O senyawa berupa Podocarp-7-en-3-one 5,21, Puncak dengan RT 20,833 menit
merupakan senyawa dengan rumus molekul C
21
H
30
O
2
senyawa berupa 3-N- P
entyl
-Delta.9.-Tetrahydrocannabinol 38,21
.
Kata kunci : Daun Bangun-bangun, Destilasi air, Minyak Atsiri, GC-MS.
Universitas Sumatera Utara
ANALYSIS OF CHEMICAL COMPONENTS OF ESSENTIAL OIL FROM THE LEAVES of Bangun-bangun Plectranthus amboinicus lour spreng
In GC-MS ABSTRACT
It has been done research on the content of volatile oil in the leaves of Bangun- bangun Plectranthus amboinicus lour spreng, by hydro distillation method
using with Stahl instrument.. The results obtained by means of GC-MS Gas chromatography-Mass spectra where the peak with RT 12.724 minutes is a
compound with the molecular formula C
15
H
24
compounds such as Alpha- Gurjunene 1.33, peak with RT 14.492 minutes is a compound with the
molecular formula C
15
H
24
coumpounds such as Delta-Cadinene 3.94, RT 14.493 minutes is a compound with the molecular formula C
15
H
24
compounds such as Naphthalene 4.26 , peak with RT 14.684 minutes is a compound with
the molecular formula C
15
H
26
O compounds such as Juniper Camphor 7.05, peak with RT 17.605 minutes is a compound with the molecular formula C
16
H
32
O
2
compounds such as Palmitic acid 5.21, peak with RT 18.929 minutesis a compound with the molecular formula C
20
H
30
O compounds such as Podocarp-7- en-3-one 5.21, peak with RT 20.833 minutesis a compound with the molecular
formula C
21
H
30
O
2
compounds such as 3-N-pentyl-Delta.9.-Tetrahydrocannabinol 38.21.
Keyword : Leaves of Bangun-bangun, Hydro distillation, Volatile oil, GC-MS.
Universitas Sumatera Utara
BAB 1 PENDAHULUAN
