cangkang buah tipis namun bunga betinanya tetap fertil. Beberapa tenera unggul memiliki persentase daging per buahnya mencapai 90 dan kandungan minyak per
tandannya dapat mencapai 28.
2.7. Pengujian Mutu Karet
Sifat-sifat karet alam untuk menjamin mutunya adalah : 1.
Viskositas harus tinggi 2.
Ketahanan oksidasi harus cukup tinggi 3.
Sifat-sifat pematangan harus cukup cepat matang tanpa penyaluran yang terlalu cepat
4. Kadar zat tambahan dan kotoran harus serendah mungkin Kartowardoyo, S.,
1980.
2.7.1. Plastisitas
Suatu bahan yang plastisitasnya tinggi mudah sekali berubah bentuk atau dengan kata lain mudah sekali mengalir, sehingga telah didefenisikan, bahwa plastisasi adalah
kepekaan terhadap deformasi, pengertian ini merupakan kebalikan dari pada ketahanan terhadap deformasi. Metode pengujian viskositas umunya bersifat
mengukur konsistensi ketahanan terhadap deformasi Kartowardoyo, S., 1980. Plastisitas awal adalah plastisitas karet mentah yang langsung di uji tanpa
perlakukan khusus sebelumnya. Akibatnya jika nilai Po Rendah adalah :
•
Plastisitas awal Po menggambarkan kekuatan karet. Kegagalan pemenuhan syarat Po dapat disebabkan oleh beberapa faktor. Bahan baku yang telah
mengalami degradasi akibat perlakuan yang tidak tepat seperti perendaman dalam air, penggunaan formalin sebagai pengawet lateks kebun dan umur
bahan olah yang terlalu lama dapat menyebabkan penurunan nilai Po.
•
Nilai Po rendah juga bisa disebabkan oleh pengeringan pada suhu terlalu tinggi lebih dari 130
C dalam waktu yang lama dan pengeringan ulang karet yang kurang matang. Pemeraman dapat menyebabkan karet menjadi keras dengan
disertai peningkatan nilai viskositas atau Po, serta penurunan PRI.
Universitas Sumatera Utara
•
Nilai Po crumb rubber juga dipengaruhi oleh karakter bahan baku, yaitu lateks kebun. Lateks kebun dari klon yang berbeda memiliki nilai Po atau viskositas
yang mungkin berbeda sebagaimana ditunjukkan oleh hasil penelitian pada table berikut.
•
Jenis bahan penggumpal berpengaruh baik terhadap nilai Po maupun ketahan karet terhadap pengusangan PRI
Plastisitas retensi indeks adalah cara pengujian untuk mengukur ketahanan karet terhadap degradasi oleh oksida pada suhu tinggi. Plastisitas retensi indeks dapat
ditentukan dengan Wallace Plastimer. Dengan alat ini ditentukan plastisitas dari karet sebelum dipanaskan pada suhu 140
C selama 30 menit. Akibatnya jika nilai PRI
Rendah adalah :
•
PRI menggambarkan ketahanan karet terhadap proses pengusangan. Proses penggumpalan yang tidak tepat, seperti menggunakan bahan penggumpal
tawas, pupuk atau asam sulfat dapat mengakibatkan karet tidak tahan proses pengusangan karena panas dan cahaya.
•
Koagulum yang diperoleh dari lateks encer KKK rendah cenderung menghasilkan crum rubber dengan PRI rendah, karena lateks encer
menyebabkan semakin banyak bahan antioksidan alami tercuci dan terbuang. Pencemaran karet skim yang biasanya banyak mengandung bahan proksidan
Cu, Mn, Fe, Ca ke dalam bahan olah untuk produksi crumb rubber bisa mengakibatkan penurunan PRI.
•
Hasil percobaan lain menunjukkan perlakuan penjemuran sinar matahari, KKK, dosis amonia, lama predrying, jenis koagulan, garam oksida logam dan
jumlah penggilingan dengan kreper berpengaruh nyata terhadap sifat pengusangan PRI.
•
Penjemuran di bawah sinar matahari selama 6 jam bagi lum yang masih basah tidak terlalu berpengaruh terhadap nilai PRI crumb rubber yang dihasilkan.
Tapi untuk lum yang telah kering, penjemuran dapat mengakibatkan nilai PRI menurun hingga hamper separuhnya.
Universitas Sumatera Utara
•
Semakin encer lateks kebun sebagai bahan olah maka semakin rendah Po maupun PRI crumb rubber yang diperoleh. Pada pengolahan crumb rubber
dengan bahan olah koagulum, biasanya lateks kebun digumpalkan atau dibiarkan menggumpal secara alami tanpa pengenceran
•
Penggunaan ammonia sebagai pengawet lateks kebun dengan dosis semakin tinggi mengakibatkan nilai Po semakin tinggi, namun PRI crumb rubber yang
diperoleh semakin rendah. Pada pengolahan crumb rubber berbahan olah lum lapangan, penggunaan ammonia hampir tidak pernah dilakukan. Oksida logam
seperti Cu, Fe dan Mn bersifat proksidan terhadap rantai molekul karet .
•
Perbaikan PRI dapat dilakukan dengan penambahan bahan kimia yang bersifat dapat mencegah oksidai selama proses pengering. Selain itu upaya perbaikan
PRI dapat dilakukan melalui pencampuran dengan bahan olah bermutu baik. Beberapa jenis bahan olah memiliki nilai PRI yang cukup tinggi sehingga bisa
dicampurkan dengan bahan olah lain agar mendapatkan crumb rubber dengan PRI yang memadai.
Nilai plastisitas dari karet dapat menurun oleh karena faktor-faktor : 1.
Karet dijemur dibawah sinar matahari 2.
Karet dipanaskan terlalu tinggi 3.
Karet terlalu banyak di gililing atau di rendam terlalu lama 4.
Karet mengandung banyak kotoran Karet-karet yang sudah teroksidasi terlalu banyak memang mempunyai plastisitas
retensi indeks rendah dan karet demikian tidak dapat diperbaiki plastisitas retensi indeksnya Walujono, 1970.
2.7.2. Viskositas Mooney