Tabel 5.4. Efisiensi dan Utilitas Setiap Work Centre
Nama Work Centre
Efisiensi Utilitas
Pencampuran buburan bahan baku 93
95 Pembersihan buburan
95 90
Pengayakan dan penggilingan buburan 93
90 Pengepressan buburan menjadi lembaran
93 93
Pencetakan garis horizontal pada lembaran 93
90 Pengeringan ke-I lembaran
95 95
Pemberian Zat Kimia pada lembaran 95
90 Pengeringan ke-II lembaran
93 95
Penggulungan lembaran menjadi jumbo roll 95
95 Pemberian logo
95 93
Pemotongan jumbo roll 97
90 Ream cutter
95 95
Bobbin Slitter 98
95 Sumber : PT Pusaka Prima Mandiri
5.1.5. Data Waktu Set-up dan Waktu Operasi
Dari data yang dikumpulkan dalam 1 tahun terakhir diketahui bahwa besarnya kapasitas rata-rata setiap work centre yang digunakan untuk
menghasilkan produk bobbin dan ream per ton dapat dilihat pada Tabel 5.5.
Tabel 5.5. Data Waktu Set-Up dan Waktu Operasi Pembuatan Bobbin dan
Ream Per MT Dalam Jam
Work Centre
Nama Work Centre
Bobbin Ream
Waktu Set-Up
Jam Waktu
Operasi jamMT
Waktu Set-Up
Jam Waktu
Operasi jamMT
1 Pencampuran buburan
bahan baku 0.12
2.73 0.12
2.57 2
Pembersihan buburan 0.08
2.52 0.08
2.37 3
Pengayakan dan penggilingan buburan
0.12 2.71
0.12 2.55
4 Pengepressan buburan menjadi
lembaran 0.1
2.71 0.1
2.55
5 Pencetakan garis horizontal
pada lembaran 0.2
2.57 0.2
2.42 6
Pengeringan ke-I lembaran 0.16
2.59 0.16
2.43 7
Pemberian Zat Kimia pada lembaran
0.1 2.73
0.1 2.57
8 Pengeringan ke-II lembaran
0.16 2.76
0.16 2.60
9 Penggulungan lembaran
menjadi jumbo roll 0.2
2.78 0.2
2.61 10
Pemberian logo 0.2
2.71 0.2
2.55 11
Pemotongan jumbo roll 0.16
2.61 0.16
2.46 12
Ream cutter -
- 0.2
2.53 13
Bobbin Slitter 0.2
2.48 -
- Sumber : PT Pusaka Prima Mandiri
5.2. Pengolahan Data
5.2.1. Peramalan
Peramalan permintaan dilakukan dengan menggunakan data permintaan kertas rokok periode Oktober 2013- September 2014. Langkah-langkah
peramalan yang dapat dilakukan adalah sebagai berikut: 1. Mendefinisikan tujuan peramalan
Tujuan peramalan adalah untuk meramalkan jumlah permintaan produk kertas rokok untuk satu tahun ke depan dimulai dari Oktober 2014-Agustus 2015.
2. Membuat scatter diagram Scatter diagram digunakan untuk melihat pola data historis dari data jumlah
permintaan yang sudah ada. Scatter diagram permintaan kertas rokok dapat dilihat pada Gambar 5.1.
Gambar 5.1. Scatter Diagram Jumlah Permintaan Kertas Rokok