commit to user 12
12
III. MATERI DAN METODE PENELITIAN A.
Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian dilaksanakan di Kandang Percobaan Jatikuwung Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret. Penelitian
berlangsung selama 3 bulan, mulai dari bulan 12 Juli sampai 18 Oktober 2010. Analisis bahan percobaan dikerjakan di Laboratorium Ilmu Nutrisi dan
Makanan Ternak, Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret.
B. Bahan dan Alat Penelitian
1. Domba Penelitian ini menggunakan domba lokal jantan lepas sapih dengan
bobot badan rata-rata 15 ± 3,05 kg yang berjumlah 16 ekor. 2. Ransum
Penelitian ini menggunakan ransum yang terdiri dari hijauan yaitu rumput raja 40 dan konsentrat 60. Pemberian ransum didasarkan pada
kebutuhan bahan kering BK sebesar 6 dari bobot badan. Kebutuhan nutrien domba, kandungan nutrien dan bahan pakan
ransum perlakuan disajikan pada tabel berikut : Tabel 1. Kebutuhan nutrien ternak domba BB 15 kg BK
Nutrien Kebutuhan
Protein Kasar PK Total Digestible Nutrient TDN
Kalsium Ca Phosphor P
12,50 55,00
0,35 0,32
Sumber: Ranjhan 1980
commit to user 13
Tabel 2. Kandungan nutrien bahan pakan untuk ransum
B. Pakan BK
PK LK
SK ABU
BO NDF
ADF BETN
TDN R. raja
a
19,59 14,28
1,23 22,23
6,88 93,12
70,28 64,39
55,38
3
66,68
1
Bekatul
a
88,29 11,85
6,84 14,19
9,67 90,33
33,36 31,37
57,45
3
67,51
2
Urea
b
- 281
- -
- -
- -
- -
M. sawit -
- -
- -
- -
- -
- Premik
d
- -
- -
- -
50 25
- -
Sumber : a. Hasil Analisis Lab. Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret Surakarta 2010 b. Belasco 1954
c. Dihitung berdasarkan rumus regresi sesuai petunjuk Hartadi et al., 1993
1
TDN = -26,685+1,334 CF + 6,598 EE + 1,423 NFE + 0,967 Pr - 0,002 CF
2
– 0,670 EE
2
- 0,024 CF NFE - 0,055 EE NFE - 0,146 EE Pr + 0,039 EE
2
NFE
2
TDN = 22,822- 1,440 CF - 2,875 EE + 0,655 NFE + 0,863 Pr + 0,020 CF
2
- 0,078 EE
2
+ 0,018 CF NFE + 0,045 EE NFE - 0,085 EE Pr + 0,020 EE
2
NFE
3
BETN = 100 – Abu - Serat kasar - Lemak kasar - Protein kasar
d. Good Mixi Produk Mulya Usadha Lestari
Tabel 3. Susunan Ransum dan Kandungan Nutrien Ransum Perlakuan
Bahan Pakan P0 P1 P2 P3
Rumput Raja 40
40 40
40 Bekatul
56 55
54 53
Urea 1
2 3
Minyak Sawit 1
1 1
1 Premix
3 3
3 3
Jumlah 100
100 100
100 Kandungan nutrient
TDN 64,48
63,81 63,13
62,46 PK
12,35 15,04
17,73 20,42
SK 16,84
16,70 16,55
16,41 LK
Abu BO
BETN NDF
4,32 8,17
87,83 54,32
46,79 4,25
8,07 86,93
53,75 46,46
4,19 7,97
86,03 53,18
46,12 4,12
7,88 85,12
52,60 45,79
ADF 43,33
43,01 42,70
42,39
Sumber : Hasil perhitungan dari tabel 2 dan 3
commit to user 14
3. Kandang dan Peralatan Kandang yang digunakan merupakan kandang individual
berukuran 1,0 x 1,5 m sebanyak 16 kandang yang dilengkapi dengan tempat pakan hijauan maupun konsentrat dan tempat air minum.
Peralatan yang digunakan adalah timbangan gantung dengan kapasitas 25 kg dengan kepekaan 100 g yang digunakan untuk
menimbang domba dan timbangan kapasitas 5 kg dengan kepekaan 20 g yang digunakan untuk menimbang pakan, sisa pakan dan feses.
Termometer yang digunakan untuk mengukur suhu di dalam dan luar kandang, kantong kain untuk menampung feses, sapu dan alat tulis.
C. Persiapan Penelitian
Kategori