BAB 5
KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan
Dari hasil penelitian yang telah dilakukan dapat diperoleh kesimpulan sebagai berikut:
1. Kulit pisang kepok Musa acuminate L. dapat dijadikan sebagai pupuk
kompos yang berguna bagi tanaman. 2.
Pupuk kompos kulit pisang kepok Musa acuminate L. dapat berpengaruh pada pertumbuhan tanaman sawi Brassica juncea L..
5.2 Saran
Pada peneliti
selanjutnya, sebaiknya
fermentasi kulit
pisang kepok
Musa acuminate L. dilanjutkan dan dilakukan pemeriksaan terhadap mikroba sehingga hasil yang diperoleh lebih akurat, dan memberikan pengaruh pada pupuk
kompos yang dihasilkan. Sehingga dapat digunakan untuk budidaya tanaman, khususnya tanamna sawi.
Universitas Sumatera Utara
BAB 2
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Tanaman Pisang Musa paradisiaca L.
Tanaman pisang Musa paradisiaca L. secara umum merupakan tanaman buah- buahan yang tumbuh dan tersebar di seluruh Indonesia dan penghasil pisang
terbesar di Asia. Penyebaran tanaman ini selanjutnya hampir merata keseluruh dunia, yakni meliputi daerah tropik dan subtropik, dimulai dari Asia Tenggara ke
Timur melalui Lautan Teduh samapai ke Hawai. Selain itu, tanaman pisang menyebar ke barat melalui Samudra Atlantik, sampai Benua Amerika. Dewati,
2008 Tanaman pisang seperti gambar 1. kategorikan menjadi 3 golongan yaitu
pisang yang dapat dikonsumsi, pisang yang diambil pelepah batangnya sebagai serat dan pisang yang dipergunakan sebagai tanaman hias. Pisang yang dapat
dikonsumsi ada 2 yaitu pisang yang dapat dikonsumsi secara langsung sebagai buah segar dan pisang yang perlu diolah. Pisang yang dapat diolah menjadi pisang
molen, keripik pisang, sale, tepung pisang, pisang goreng dan sebagainya. Dewati, 2008
Berikut klasifikasi Tanaman Pisang menurut Dewati, 2008: Kingdom
: Plantae Filum
: Magnoliophta Kelas
: Magnolipsida Ordo
: Zingiberalez Famili
: Musaceae Genus
: Musa Spesies
: Musa acuminate L 2.1.1 Komposisi Kulit Pisang
Gambar 1. Pisang kepok kuning
Universitas Sumatera Utara
Berikut tabel 1. yang menjelaskan tentang komposisi kulit pisang kepok Musa acuminate L.
Sumber. Dewati, 2008
2.2 Tanaman Sawi