BAB III TINJAUAN UMUM HOTEL
SINABUNG RESORT BERASTAGI
3.1 Sejarah Berdirinya hotel Sinabung Resort Berastagi
Berastagi merupakan salah satu daerah yang dikenal dengan budaya adat Batak Karo yang sangat dijunjung tinggi oleh masyarakatnya. Daerah ini juga
salah satu penghasil hasil bumi seperti sayur-sayuran dan buah-buahan yang sangat terkenal di Sumatera Utara bahkan di Indonesia. Berastagi juga memiliki
banyak objek wisata dan peninggalan sejarah, dan salah satu daerah tujuan wisata yang diketahui oleh masyarakat Sumatera Utara pada khususnyan dan Indonesia
pada umumnya, salah satunya adalah Bukit Gundaling. Oleh karena itu, Berastagi merupakan salah satu daerah tujuan wisata
yang banyak dikunjungi oleh wisatawan local maupun manca Negara. Sector pariwisata terus berkembang dengan pesat dan dengan faktor tersebut berkembang
pulalah akomodasi penginapan terutama hotel bagi para wisatawan. Melihat hal tersebut, maka tahun 1990, timbullah ide Bapak Yansen
Sutanto untuk mendirikan sebuah hotel di Berastagi. Pada 1992,Hotel Sinabung Resort Berastagi mulai beroperasi dengan 74 kamar. Namun kiamar-kamar
tersebut dirasakan masih kurang mencukupi, maka pada 1993, dibangun lagi 30 cottage, sehingaa jumlah kamar saat ini memiliki 104 kamar. Hal ini bertujuan
untuk mengimbangi meningkatnya jumlah wisatawan yang berkunjung ke kota Berastagi yang menggunakan jasa akomodasi hotel. Hotel Sinabung resort
Berastagi adalah hotel internasional yang berklasifikasi bintang empat.
Universitas Sumatera Utara
3.2 Fasilitas yang Dimiliki Hotel Sinabung Resort Berastagi
Selain fasilitas kamar, Hotel Sinabung Resort Berastagi juga memiliki fasilitas lain yang dapat mempermudah tamu untuk melakukan berbagai macam
kegiatan antara lain :
3.2.1 Coffee Shop Restaurant
Merupakan fasilitas hotel yang menyediakan makanan dan minuman bagi tamu di hotel dan menyajikan berbagai macam menu seperti Indonesian, Western,
dan Chinese yang buka 24 jam, serta lokasinya bersamaan dengan room service, coffee shop, dan restoran ini dapat menampung sekitar 200 orang. Style restoran
juga dapat diubah-ubah sesuai dengan permintaan tamu.
3.2.2 Lobby Lounge
Merupakan salah satu fasilitas hotel yang menyediakan makanan dan minuman ringan bagi tamu dan lokasinya menghadap ke arah taman dan kolan
renang, yang dibuka mulai pukul 07.00 WIB.
3.2.3 Convention Hall
Hotel Sinabung Resort Berastagi memiliki fasilitas meeting conferensi yang terdiri dari lima ruang rapat yang disebut convention hall, kelima ruang
tersebut adala sebagai berikut : 1.
Anggrek room, yang mempunyai kapasitas sekitar 200 orang, dengan susunan theater style.
Universitas Sumatera Utara
2. Bougenvile room, mempunyai kapasitas sekitar 200 orang, dengan susunan
theater style. 3.
Cempaka room, mempunyai kapasitas sekitar 80 orang, dengan susunan theater style.
4. Dahlia room, mempunyai kapasitas sekitar 40-50 orang, dengan susunan
theater style. 5.
Ester room, mempunyai kapasitas sekitar 20 orang, dengan susunan theater style.
3.2.4 Souvenir Shop Store.
Merupakan salah satu fasilitas hotel yang menyediakan menjual berbagai souvenir dan kebutuhan-kebutuhan tamu yang menginap di dalam hotel, dibuka
mulai 07.00-22.00 WIB
3.2.5 Karoke
Merupakan salah satu fasilitas yang disediakan oleh Hotel SInabung Resort Berastagi bagi para tamu yang ingin ber-karoke dibuka mulai pukul
20.00-24.00 WIB.
3.2.6 Mini theater
Disediakan bagi tamu hotel yang ingin menikmati tontonan film-film pilihan yang dibuka mulai 20.00-24.00 WIB.
Universitas Sumatera Utara
3.2.7 Sauna massage Service
Merupakan salah satu fasilitas yang disediakan Hotel Sinabung Resort Berastagi bagi tamu yang ingin menikmati layanan pijat dan sauna.
3.2.8 Sport facility
Merupakan fasilitas sarana olahraga bagi tamu hotel yang disediakan meliputi lapangan tennis, kolam berenang, squash, jogging track, paint ball
gamez, golf, driving range dan fasilitas olahraga lainnya. Dan masih banyak fasilitas lain yang dikelolah oleh Hotel Sinabung Resort Berastagi seperti, safety
box, IDD telephone, TV gamez, Children play ground, Mini zoo, Limounseine service, Parking area yang mampu menampung 100 unit mobil.
3.3 Sturktur Organisasi Housekeeping Department dalam Hotel
Kategori