Ant enzim Uji Korelasi Konsentrasi Hara N, P, dan K Daun dengan Produksi Senyawa Bioaktif Kemuning (Murraya paniculata (L ) Jack) Akibat Aplikasi Pupuk Kandang Ayam

Tabel 11 Pengaruh pupuk kandang ayam terhadap kadar enzim PAL pada berbagai umur dan posisi daun kemuning pada 38 BST Pupuk kandang ayam kg per tan Kadar enzim PAL x 10 -5 U CA mg -1 protein Muda Dewasa ke-1 ke-3 ke-5 ke-1 ke-3 ke-5 0.06175 0.08325 0.07650 0.04025 0.03725 b 0.07225 2.5 0.06125 0.07400 0.06700 0.09125 0.04075 b 0.07875 5 0.07925 0.05825 0.09050 0.05825 0.06350 ab 0.06250 7.5 0.06675 0.05925 0.09400 0.07925 0.08825 a 0.04125 Angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji DMRT pada α 0.05; tanμ tanaman; U: unit; CA: Cinnamic Acid. Kadar enzim PAL pada panen bulan Juli 34 BST dengan perlakuan pupuk kandang ayam menunjukkan pengaruh yang berbeda tidak nyata pada berbagai umur dan posisi daun berdasarkan uji t-student. Kadar enzim PAL yang tertinggi ditunjukkan pada posisi daun muda ke-1 pada bulan Juli yaitu sebesar 0.1315 x 10 -5 U CA mg -1 protein. Sementara itu, kadar enzim PAL pada bulan November hanya terdapat 1 posisi daun yang berbeda nyata yaitu daun muda ke-5 dibandingkan dengan daun dewasa ke-3 Gambar 15. Gambar 15 Kadar enzim PAL daun kemuning pada posisi daun muda ke-1, muda ke-3, muda ke-5, dewasa ke-1, dewasa ke-3 dan dewasa ke-5 pada panen bulan Juli 34 BST dan bulan November 38 BST ; garis-garis menunjukkan hasil uji t-student antar pasangan perlakuan; : berpengaruh nyata; tn: berpengaruh tidak nyata. Flavonoid total Kadar flavonoid total pada bulan Juli 34 BST menunjukkan kadar lebih tinggi dibandingkan bulan November 38 BST, dengan kadar flavonoid total tertinggi yakni sebesar 1.80 mg SK g -1 BK pada posisi daun dewasa ke-3, sedangkan nilai kadar terendah pada bulan November pada daun muda ke-3 yakni sebesar 0.72 mg SK g -1 BK Gambar 15. Hal ini dimungkinkan karena adanya perbedaaan pola sebaran curah hujan selama pengamatan yang mana selama periode 34-38 BST memiliki bulan kering lebih banyak dibanding periode 30-34 BST Gambar 5.