Kimia Tanah dan Pupuk
kemungkinan disebabkan oleh adanya perbedaan pola sebaran curah hujan. Jumlah curah hujan selama 30-34 BST adalah 1522.4 mm, sedangkan selama 34-
38 BST jumlah curah hujan adalah 1762.7 mm Gambar 5a. Walaupun jumlah curah hujan selama periode 34-38 BST lebih tinggi daripada periode 30-34 BST,
tetapi terdapat 2 bulan kering September dan Oktober dengan jumlah curah hujan kurang dari 200 mm selama 34-38 BST. Distribusi curah hujan
memungkinkan untuk pertumbuhan cepat dari daun muda menjadi dewasa selama periode 30-34 BST. Adanya dua bulan kering tersebut selama periode 34-38 BST
menghambat pertumbuhan daun menjadi daun dewasa, sehingga panen pada 38 BST memiliki daun muda yang lebih banyak dan kadar air yang lebih tinggi
dibandingkan panen pada 34 BST. Fase pembentukan pucuk daun setelah pemangkasan berlangsung selama 3 minggu dan kemudian mengalami fase
vegetatif membentuk daun dewasa dengan warna daun hijau gelap.
Ketebalan daun pada masing-masing posisi daun dalam tangkai menunjukkan perbedaan yang tidak nyata antar berbagai dosis pupuk kandang
pada 34 BST. Namun, pada pengamatan 38 BST menunjukkan perbedaan yang nyata pada posisi daun muda ke-1 dan dosis terbaik ditunjukkan pada dosis 5 kg
per tanaman Tabel 6. Hal ini menandakan bahwa daun muda lebih dipengaruhi oleh pupuk kandang ayam dan daunnya lebih tebal dibanding dengan daun
dewasa.
Tabel 6 Pengaruh pupuk kandang ayam terhadap ketebalan daun pada berbagai posisi daun muda dan daun dewasa pada 38 BST
Pupuk kandang ayam
kg per tan Ketebalan daun µm
Muda Dewasa
ke-1 ke-3
ke-5 ke-1
ke-3 ke-5
238220 bc
287909 308401 280395 276490
270384 2.5
258880 ab
313166 348029 293257 297873
312864 5
273555 a
305001 296012 285683 281542
259020 7.5
225159 c
299489 309841 270272 296329
311074
Angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji DMRT
pada α 0.05 P0.05; tan: tanaman.
4.2.2 Pengaruh pupuk kandang ayam terhadap konsentrasi hara N, P dan K jaringan daun tanaman kemuning pada umur 34 dan 38 BST
Konsentrasi hara nitrogen pada daun tanaman kemuning mengalami penurunan pada 38 BST dibanding dengan 34 BST dan konsentrasi hara kalium
mengalami penurunan secara drastis tetapi masih dalam kategori konsentrasi tinggi. Konsentrasi hara fosfor mengalami peningkatan dengan pemberian pupuk
kandang ayam, kecuali yang tanpa perlakuan 0 kg per tanaman Gambar 7.
Hara nitrogen berperan penting bagi tanaman. Nitrogen merupakan bagian dari proses yang terlibat di dalam sintesis dan transfer energi; membantu
pertumbuhan tanaman; peningkatan produksi biji dan buah; dan meningkatkan
kualitas daun; serta sebagai penyusun asam-asam amino, protein, klorofil, asam- asam nukleat dan koenzim Munawar 2011. Semakin menurunnya konsentrasi
nitrogen di dalam jaringan menyebabkan kandungan protein dan klorofil total juga menurun Tabel 9 dan 10. Konsentrasi N, P dan K daun tanaman kemuning pada
34 dan 38 BST akibat aplikasi pupuk kandang ayam disajikan pada Tabel 7 dan Gambar 7.
Tabel 7 Konsentrasi hara N, P, dan K daun tanaman kemuning pada umur 34 dan
38 BST akibat aplikasi pupuk kandang ayam
Konsentrasi hara
0 kg per tan 2.5 kg per tan
5 kg per tan 7.5 kg per tan
Nilai Ket.
1
Nilai Ket.
1
Nilai Ket.
1
Nilai Ket.
1
N 34 BST
2.22 rendah
2.09 sangat
rendah 2.40
optimum 2.51
optimum 38 BST
2.07 sangat
rendah 2.08
sangat rendah
2.11 sangat
rendah 2.21
sangat rendah
P 34 BST
0.35 sangat
tinggi 0.29
tinggi 0.27
tinggi 0.27
tinggi 38 BST
0.33 sangat
tinggi 0.35
sangat tinggi
0.28 tinggi
0.29 tinggi
K 34 BST
3.71 sangat
tinggi 4.10
sangat tinggi
3.59 sangat
tinggi 3.83
sangat tinggi
38 BST 1.33
tinggi 1.62
tinggi 1.66
tinggi 1.84
tinggi
1
berdasarkan kriteria penilaian dari Embleton et al. 1973, BST: bulan setelah tanam, tan: tanaman
2.22 2.09
2.40 2.51
2.07 2.08
2.11 2.21
y = 0.06x
2
- 0.182x + 2.31 R² = 0.804
y = 0.022x
2
- 0.067x + 2.117 R² = 0.989
0.5 1
1.5 2
2.5 3
2.5 5
7.5
K o
nse nt
r a
si ha
r a
N
Dosis pukan kg per tan
0.35
0.29 0.27
0.27 0.33
0.35 0.28
0.29
y = 0.015x
2
- 0.101x + 0.435 R² = 0.995
y = -0.002x
2
- 0.006x + 0.347 R² = 0.558
0.05 0.1
0.15 0.2
0.25 0.3
0.35 0.4
2.5 5
7.5
K o
n sentra
si h
a ra
P
Dosis pukan kg per tan
Gambar 7 Konsentrasi N, P dan K tanaman kemuning pada 34 dan 38 BST akibat aplikasi pupuk kandang ayam; garis lurus menunjukkan umur 34 BST dan garis putus-
putus menunjukkan umur 38 BST.
Nitrogen N Hasil analisis ragam menunjukkan pengaruh nyata pupuk kandang ayam