Kadar senyawa bioaktif dan konsentrasi hara N, P dan K pada 34 dan 38 BST

6 SIMPULAN DAN SARAN

6.1 Simpulan

Kesimpulan yang dapat diperoleh dari penelitian ini adalah sebagai berikut: 1. Dosis optimum pupuk kandang ayam untuk produksi maksimum bobot basah dan bobot kering daun pada 34 BST masing-masing adalah 3.1 kg dan 6.5 kg per tanaman. Dosis pupuk kandang ayam masih mencukupi sampai pemanenan daun pertama 34 BST tetapi tidak mencukupi untuk pemanenan ke-dua 38 BST. 2. Konsentrasi hara N pada posisi daun dalam tangkai ke-1, ke-3, dan ke-5 pada daun muda dan daun dewasa tidak berkorelasi nyata dengan produksi biomassa dan kadar fitokimia tanaman kemuning pada panen 34 dan 38 BST P0.05. Konsentrasi hara K pada posisi daun dalam tangkai ke-1, ke-3, dan ke-5 pada daun muda dan daun dewasa berkorelasi positif dengan bobot kering daun P0.01, tetapi berkorelasi negatif dengan kadar flavonoid total P0.01 pada panen 34 BST. Konsentrasi hara P berkorelasi negatif dengan bobot kering daun pada daun muda posisi ke-5 dan daun dewasa pada panen 38 BST. Konsentrasi hara N dalam kategori sangat rendah 2.00-2.19, rendah 2.21-2.33, dan optimum 2.40-2.52. Konsentrasi hara P daun tinggi 0.26-0.29 hingga sangat tinggi 0.30-0.35. Konsentrasi hara K daun dalam kategori tinggi 1.33-1.84 hingga sangat tinggi 3.55-4.10. 3. Sampel daun yang tepat sebagai bahan diagnosis status hara dalam penetapan kebutuhan pupuk K pada umur 34 BST yaitu pada daun dewasa posisi ke-5.

6.2 Saran

Mengacu pada hasil penelitian maka dapat disarankan: 1. Pemupukan organik dilakukan secara berulang bersamaan dengan pemanenan dengan interval panen sebanyak 4 bulan. 2. Daun dewasa merupakan umur daun yang tepat untuk bagian pemanenan tanaman kemuning dengan produksi biomassa optimum dengan bahan bioaktif dengan batas standar minimum. DAFTAR PUSTAKA Ahmad I, Dole JM , Nelson P. 2012. Nitrogen application rate, leaf position and age affect leaf nutrient status of five specialty cut flowers. Scientia Horticulturae. 142:14 –22 Ahmed YM, Shalaby EA, Shanan NT. 2011. The use of organic and inorganic cultures in improving vegetative growth, yield characters and antioxidant activity of roselle plants Hibiscus sabdariffa L.. African J Biotechnol. 10:1988-1996. Anderson CA, Graves HB, Koo RCJ, Leonard CD, Reese RL. 1968. Methods of analysis. Florida Agricultural Experiment Station Project 1398. Lake Alfred. Florida. Aziz SA, Ghulamahdi M. 2011. Red guava leaf harvesting impact on flavonoid optimation in different growth phase. Hayati J. Biosci. 182:97-102. Badan Survei Tanah. 1999. Kunci taksonomi tanah. Edisi kedua. Pusat Penelitian Tanah dan Agroklimat. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. 286 hal. Bayong T. 2004. Klimatologi. Bandung ID: Penerbit ITB. Bhakta D, Ganjewala D. 2009. Effect of leaf positions on total phenolics, flavonoids and proantho-cyanidins content and antioxidant activities in Lantana camara L. Journal of Scientfic Research. 1: 363-369. Brand-Williams W, Cuvelier ME, Berset C. 1995. Use of a free radical method to evaluate antioxidant activity. Lebensm-Wiss u-Technol.28:25-30. Buchanan BB, Gruissem W, Jones RL. 2000. Biochemistry and Molecular Biology of Plants. American Society of Plant Physiologiost. Maryland US. Cahyadi W. 2006. Analisis dan Aspek Kesehatan Bahan Tambahan Pangan. Jakarta ID: PT Bumi Aksara. Chang CC, Yang MH, Wen HM, Chern JC. 2002. Estimation of total flavonoid content in propolis by two complementary colorimetric methods. J. Food Drug Anal.10: 178-182. Cseke LJ, Kaufman PB. 1999. How and why these compounds are synthesized by plants. Di Dalam: Kaufman PB, Cseke LJ, Warber S, Duke JA, Brielmann HL, editor. Natural products from plants. USA: CRC Press. Cseke LJ, Lu CR, Kornfeld A, Kaufman PB, Kirakosyan A. 2006. How and why these compounds are synthesized by plants. Di Dalam: Kaufman PB, Cseke LJ, Kirakosyan A, Warber S, Duke JA, Duke JA, Brielmann HL, editor. Natural products from plants. Edisi ke-2. USA: CRC Press. Dangcham S, Bowen J, Ferguson BI, Ketsa S. 2008. Effect of temperature and low oxygen on pericarp hardening of mangosteen fruit stored at low temperature. Postharvest Biology and Technology.50:37-44. Delgado R. 2004. Changes in phenolic composition of grape berries during ripening in relation to vineyard nitrogen and potassium fertilisation rates. J. Sci. Food Agric. 84:623-630. Dubey RS, Pessarakli M. 1995. Physiological mechanism of N absorption and assimilation in plant under stressful condition. Di dalam: Pessarakli M, editor. Handbook and Crop Physiology. New York US: Marcel Dekker Inc. Eliyani 1999. Pengaruh pupuk kotoran ayam dan pengapuran terhadap produksi galur kedelai berumur panjang. Tesis. Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor. Bogor. Embleton TW, Jones WW, Lebanauskas CK, Reuther W. 1973. Leaf analysis as a diagnostic tool and guide to fertilization in W. Reather ed. The citrus industry. Rev. Ed. Univ. Calif. Agr. Sci. Barkely. 3:183-210 Gamon JA, Surfus JS. 1999. Assessing leaf pigment content and activity with a reflectometer. New Phytologist. 143:105 –117. Hardjowigeno S. 2007. Ilmu Tanah. Jakarta ID: CV Akademika Pressindo. Havlin JL, Beaton JD, Nelson SL, Nelson WL. 2005. Soil fertility and fertilizer. An Introduction to nutrient management. New Jersey US: Pearson Prentice Hall. Heyne K. 1987. Tumbuhan berguna Indonesia. Badan Litbang Kehutanan, Jakarta. Hermanto, Ghulamahdi M, Darusman LK, Sutandi A, Bermawie N. 2012. Penetapan bahan diagnosis status hara NPK pada jaringan tanaman pegagan. Bul. Littro. 222:186-197. Iswantini D, Silitonga RF, Martatilofa E, Darusman LK. 2011. Zingiber cassumunar, Guazuma ulmifolia, and Murraya paniculata extracts as antiobesity: In vitro inhibitory effect on pancreaic lipase activity. Hayati J.. Biosci.181: 6-10.doi:104308hjb.18.1.6. Jones JB. 1998. Plant nutrition manual. Florida US: CRC Press. Kanampiu FK, Raun WR, Johnson GV. 1997. Effect of Nitrogen rate of plant nitrogen loss in winter wheat varieties. J Plant Nutr. 20:389-404. Kardono LBS, Artanti N, Dewiyanti LD, Basuki T. 2003. Murraya paniculata L. Jack, p.360-375. In Basuki T, Kardono LBS, Padmawinata K. Eds. Selected Indonesian Medicinal Plants; Monograph and Descriptions. PT Gramedia Widiasarana Indonesia. Jakarta. Leiwakabessy FM. 1996. Persiapan contoh, pembuatan ekstrak dan penetapan kandungan hara dalam contoh. Disajikan dalam Pelatihan Pembinaan Uji Tanah dan Analisis Tanaman, Kerjasama antara Fakultas Pertanian, IPB dengan Agriculture Research and Management Project ARMP, Bogor 25 November – 7 Desember 1996. Leiwakabessy FM, Sutandi A. 1998. Pupuk dan Pemupukan. Bogor ID: Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Li MB. 2000. Management-oriented Modelling: Optimizing Nitrogen Management with Artifical Intelligence. Amsterdam NL: Agricultural System Elsevier. Lozano FC. 1990. Soil and Plant Analysis: A Diagnostic Tool for Nursery Soil Management in Planting Stock Production Technology. Training Course Proceeding No.1. Lugrayasa IN, Astuti IP, Sutrisno. 2009. Murraya sp. dari Cyclops : Karakteristik Morfologi dan Persebarannya. Di dalam: Kurniawan A, Undaharta NKE, Agus IP, Wibawa H, Tirta IG, Sujarwo W. 2009. Seminar “Peranan Konservasi Flora Indonesia dalam Mengatasi Dampak Pemanasan Global”; 2009 Juli 14; Bali, Indonesia. Bali ID: UPT BKT Kebun Raya „Eka Karya‟ Bali – LIPI, hlm 590-594. Markham KR. 1988. Cara mengidentifikasi flavonoid. Bandung ID: ITB Bandung. Marschner P. 2012. Mineral Nutrition of Higher Plants. Ed k-3. London GB: Academic Press Limited. Mattjik NA. 2010. Murraya paniculata. Pp. 245. Di Dalam: Purwito A. Ed. Tanaman Hias dan Bunga Potong. Bogor ID: IPB Press. McIntyre GI. 1997. The role of nitrate in the osmotic and nutritionl control of plant development. Australian. J Plant Physiol. 24: 103-118. Mooney PA. 1992. Citrus nutrient-leaf nutrient analysis. New Zealand NZ: Hort Research. Mosali J, Girma K, Teal RK, Freeman KW, Martin KL, Raun WR. 2005. Effect of foliar application on winter grain yield, phosporus uptake and use efficiency. J Plant Nutr. 29:2147-2163. Mualim L. 2012. Produksi dan kualitas kolesom dengan pemupukan organik dan inorganik. [disertasi]. Bogor ID: Institut Pertanian Bogor. Mualim L, Aziz SA. 2011. Leaf, antocyanin, and protein production of Talinum triangulare Jacq. Wild with variuos rates of P fertilizer. J Agron Indonesia. 39:200-204. Munawar A. 2011. Kesuburan tanah dan nutrisi tanaman. Bogor ID: IPB Press. Noh B, Spalding EP. 1998. Anion channels and the stimulation of anthocyanin accumulation by blue light in arabidopsis seedling. Plant Physiology. 116:503-509. Nursyamsi D, Rochayati S, Sulaeman. 2002. Kalibrasi uji tanah hara P dan K di lahan kering untuk tanaman jagung Zea mays L.. Bogor ID: Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanah dan Agroklimat. Badan Litbang Pertanian. Odoemena CSI. 2006. Effect of poultry manure on growth, yield and chemical composition of tomato Lycopersicon esculentum, Mill cultivars. International Journal of Natural and Applied Sciences IJNAS . 11:51-55. Pane M. 2010. Uji efek ekstrak daun kemuning Murraya paniculata L. Jack sebagai penurun kadar kolesterol darah marmut jantan Cavia cobaya. [skripsi]. Medan ID: Universitas Sumatera Utara. Payet B, Sing ASC, Smaja J. 2005. Assessment of antioxidant activity of cane brown sugars by ABTS and DPPH radical scavenging assays: Determination of their polyphenolic and volatile constituents. J. Agric Food Chem.53:10074-10079. [Permenkes] Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 88 Tahun 2013 tentang Rencana Induk Pengembangan Bahan Baku Obat Tradisional. Pettigrew WT. 2008. Potassium influences on yield and quality production for maize, wheat, soybean and cotton [ulasan]. Physiologia Plantarum. 133:670-681. Prakash A. 2001. Antioxidant activity medallion laboratories analitical progress. Minnesota. 192:1-3. Reddy KR, Hodges HP, Varco J. 2000. Potassium nutrition of cotton. Buletin 1094. Mississipi Agricultural and Forestry Experiment Station, Mississipi State, Mississipi. Regina R, Melton, Dufault RJ. 1991. Nitrogen, phosphorus, and potassium fertility regimes affect tomato transplant growth. Hortscience. 262:141- 142. Rohman A, Riyanto S. 2005. Daya antioksidan ekstral etanol daun kemuning Murraya paniculata L. Jack secara in vitro. Majalah Farmasi Indonesia.163:136-140. Salisbury FB, Ross CW. 1995. Fisiologi tumbuhan. Jilid 2. Bandung ID: Penerbit ITB. Sangat HM, Zuhud EAM, Damayanti EK. 2000. Kamus penyakit dan tumbuhan obat Indonesia Etnofitomedika I. Jakarta ID: Pustaka Populer Obor. Sayar K, Paydar M, Pingguan-Murphy B. 2014. Pharmacological properties and chemical constituents of Murraya paniculata L. Jack. Medicinal Aromatic Plants. 34:1-6. http:dx.doi.org10.41722167-0412.1000173. Schroth G, Elias MEA, Mace do JLV, Mota MSS, Lieberei R. 2002. Mineral nutrition of peach palm Bactris gasipaes in Amazonian agroforestry and recommendations for foliar analysis. Elsevier. European Journal of Agronomy. 17: 81-92. Shabala S, Pottosin I. 2014. Regulation of potassium transport in plants under hostile conditions: implications for abiotic and biotic stress tolerance. Physiol. Plant.151: 257 –279. Silva LB, Silva ULL, Mahendran M, Jennings RC. 1980. Flavonoids of Murraya paniculata Linn. Jack. Journal of the National Science Council of Sri Lanka. 8: 123-125.