25
BAB IV DESKRIPSI WILAYAH DAN KARAKTERISTIK SAMPEL
4.1 Deskripsi Daerah Penelitian
Penelitian dilakukan di Kecamatan Teluk Mengkudu, Kabupaten Serdang Bedagai dan yang menjadi daerah penelitian adalah Desa Sentang. Berikut deskripsi daerah
penelitian Desa Sentang:
4.1.1 Luas dan Letak Geografis
Desa Sentang adalah salah satu dari desa di Kecamatan Teluk mengkudu dengan Luas Wilayah desa Sentang ± 36,588 km². Desa Sentang berada di Kecamatan
Teluk mengkudu, Kabupaten Serdang Bedagai, Provinsi Sumatera Utara dengan luas wilayah sebesar 365,880 Ha. Desa Sentang berjarak 10 km dari kantor
Kecamatan Teluk Mengkudu dan berjarak 23 km dari Kantor Kabupaten Serdang Bedagai. Desa Sentang terletak pada ketinggian ± 9 m di atas permukaan laut,
dengan suhu rata-rata 30ºC. Desa ini terdiri dari 3 Dusun. Secara administrasi
Desa Sentang mempunyai batas – batas sebagai berikut :
Sebelah Utara berbatasan dengan Selat Malaka.
Sebelah Selatan berbatasan dengan Desa Pematang Guntung.
Sebelah Timur berbatasan dengan Desa Bogak Besar dan Desa Nagur
Kecamatan Tanjung Beringin.
Sebelah Barat berbatasan dengan Desa Sialang Buah.
Universitas Sumatera Utara
4.1.2 Kondisi Biofisik Wilayah A. Lahan dan Penggunaan Lahan
Luas Lahan di Desa Sentang, Kecamatan Teluk Mengkudu Kabupaten Serdang Bedagai adalah 365,880 Ha. Sebagian besar lahan yang ada di
Desa Sentang dimanfaatkan oleh penduduk untuk kegiatan pertanian dan permukiman. Penggunaan lahan di desa ini disajikan dalam tabel 3:
Tabel 3. Penggunaan dan Manfaat Lahan di Desa Sentang, Kecamatan Teluk Mengkudu, Kabupaten Serdang Bedagai Tahun 2014.
No Peruntukan Lahan
LuasHa Persentase
1 Persawahan
200 54,79
2 PegalPerladangan
0,00 3
Perkebunan 50
13,70 4
PerumahanPermukiman 62,87
17,22 5
KolamPerikanan 50
13,70 6
PerkantoranSarana Sosial a. KantorBalai Desa
0,04 0,01
b. Puskesdes 0,01
0,00 c. 1 Mesjid
0,1 0,03
d. 3 Musolla 0,15
0,04 e. 1 Sekolah
0,4 0,11
f. Saluran Irigasi 0,00
g. Pasar Desa 0,00
h. Jalan UmumJalan Dusun 1,4
0,38 i. Saluran Pembuangan
1,1 0,30
Jumlah 366,07
100
Universitas Sumatera Utara
B. Curah Hujan dan Jenis Tanah
Desa Sentang, Kecamatan Teluk Mengkudu, Kabupaten Serdang Bedagai adalah Desa yang berada pada ketinggian ±9M diatas permukaan laut. Desa ini
merupakan desa pesisir yang dekat dengan laut. Suhu rata-rata di desa ini adalah 30ºC. Suhu di desa ini tergolong suhu yang panas karena dekat dengan laut. Curah
hujan di kecamatan Teluk Mengkudu adalah sebesar ±188,75 mm. Keadaan tanah di desa ini adalah tanah galong dan sebagian tanah cabuk yang berada di dusun
III. Dengan demikian sebagian besar lahan di Desa Sentang cocok untuk lahan pertanian pangan seperti padi dan palawija. Apalagi keadaan tanah yang tergolong
datar sehingga mudah untuk membuat jaringan irigasi sebagai sarana penunjang pola pertanian teknis.
4.1.3 Keadaan Penduduk A. Distribusi Penduduk Berdasarkan Dusun
Dusun di desa Sentang ada 3 Dusun. Dan penyebaran Penduduk di tiap Dusun dapat dilihat pada tabel:
Tabel 4. Distribusi Penduduk di tiap Dusun di Desa Sentang Tahun 2014
No Dusun
Jlh Penduduk Persentase
1 Dusun I
1.015 38,37
2 Dusun II
826 31,23
3 Dusun III
804 30,4
Jumlah 2.645
100
Dari tabel dapat diketahui bahwa jumlah penduduk paling banyak berada di dusun I yaitu sebanyak 1.015 jiwa 38,37 dan paling sedikit berada di dusun III yaitu
Universitas Sumatera Utara
sebanyak 804 jiwa30,4. Penduduk di desa ini cukup tersebar di tiap dusun melihat dari penyebaran yang cukup merata.
B. Distribusi Penduduk Menurut Jenis Kelamin
Penduduk di Desa Sentang berjumlah 2.645 orang dengan rumah tangga yang tersebar di setiap dusun. Berdasarkan golongan umur sampel penduduk Desa
Sentang dapat dilihat pada Tabel 5 berikut ini.
Tabel 5. Distrbusi Penduduk Menurut Jenis Kelamin di Desa Sentang Tahun 2014
Jumlah Penduduk Jiwa Jumlah Persentase
Laki-Laki Perempuan
1.353 1.288
51,14 48,86
Jumlah 2.645
100
Sumber: Kantor Desa Sentang, 2014 Dari Tabel 5 dapat dilihat penduduk di Desa Sentang pada tahun 2014 berjumlah
2.645 jiwa atau 660 kepala keluarga. Dan berdasarkan jenis kelamin jumlah penduduk perempuan sebanyak 1.288 jiwa 48,86 dari total penduduk sebanyak
2.645 jiwa dan penduduk laki-laki berjumlah 1.353 jiwa 51,14.
C. Distribusi Penduduk Berdasarkan Kelompok Umur
Dilihat dari kelompok umur penduduk di desa Sentang, ternyata kelompok umur dalam usia poduktif di desa ini cukup besar. Berikut gambaran jumlah penduduk
menurut kelompok umur di Desa Sentang:
Universitas Sumatera Utara
Tabel 6. Distribusi Penduduk Menurut Kelompok Umur di Desa Sentang Tahun 2014
Kelompok Umur Tahun
Jumlah Jiwa Persentase
60 Tahun 110
4,16 17-59Tahun
1.465 55,39
13-16 Tahun 250
9,45 6-12 Tahun
408 15,43
0-5 Tahun 412
15,57
Jumlah 2.645
100,00
Sumber: Kantor Desa Sentang, 2014
Tabel 6 di atas menjelaskan bahwa kelompok umur yang mempunyai jumlah paling besar adalah kelompok umur 17-59 yaitu 1.465 55,39 dari total 2.645
jiwa penduduk. Dan jumlah yang paling sedikit berada pada kelompok umur 60 tahun yaitu sebesar 110 jiwa 4,16. Sedangkan umur 13-16 tahun berjumlah
250 jiwa 9,45 , umur 6-12 tahun berjumlah 408 jiwa 15,43 dan umur 0-5 tahun berjumlah 412 jiwa 15,57. Dengan demikian maka penduduk di desa ini
berada dalam kategori produktif sebesar 55,39 dan sisanya 44,61 berada pada umur yang tidak produktif.
Universitas Sumatera Utara
D. Distribusi Penduduk Menurut Agama
Agama di desa Sentang terdiri dari dua agama yaitu Kristen Protestan dan Islam. Berikut gambaran agama di desa Sentang yang disajikan dalam tabel 7.
Tabel 7. Distribusi Penduduk Menurut Agama di Desa Sentang Tahun 2014 Agama
Jumlah Jiwa Persentase
Islam 2.543
96,14 Kristen Protestan
102 3,86
Katolik Budha
Hindu
Jumlah 2.645
100
Sumber: Kantor Desa Sentang, 2014
Dari Tabel 7 di atas dapat diketahui bahwa penduduk di Desa Sentang memeluk agama Islam yaitu sebanyak 2.543 jiwa 96,14, dan memeluk agama
Kristen Protestan sebanyak 102 jiwa 3,86.
4.1.4 Keadaan Sosial Ekonomi
Desa Sentang adalah Desa pertanian dan pesisir pantai. Maka hasil ekonomi warga dan mata pencaharian warga adalah sebagai petani dan nelayan. Di Desa
Sentang Mata Pencaharian penduduk mayoritas adalah Nelayan. Sebagian lagi masyarakat di desa ini adalah Wiraswasta, PNS, Bidan, Karyawan, Petani, Buruh,
Jasa dan lain-lain. Kategori lain-lain di desa ini adalah ibu rumah tangga, pelajar dan profesi lain yang ada di desa ini. Adapun distribusi penduduk menurut
kelompok mata pencaharian di Desa Sentang disajikan pada Tabel 8.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 8. Distribusi Penduduk Menurut Pekerjaan di Desa Sentang Tahun 2014 No.
Pekerjaan Jumlah Penduduk
1. Petani
148
2. PNS
9
3. Bidan
2
4. Karyawan
13
5. Wiraswasta
291
6. Jasa
26
7. Nelayan
364
8. Buruh
57
Jumlah 910
Sumber: Kantor Kepala Desa Sentang, 2014
4.1.5 Sarana dan Prasarana
Sarana dan prasarana yang ada di suatu desa sangat dibutuhkan demi perkembangan desa tersebut. Untuk mencapai desa ini dapat ditempuh dengan
menggunakan kendaraan roda empat atau roda dua. Di Desa Sentang, sarana dan prasarana yang dibutuhkan penduduk, seperti sarana ibadah, kesehatan,
pendidikan, transportasi, dan lain-lain telah tersedia. Sarana dan prasarana di desa Sentang disajikan pada Tabel 9 berikut ini.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 9. Sarana dan Prasarana Di Desa Sentang Tahun 2014 No
Sarana dan Prasarana Jumlah
1 Sekolah
a. SD
1 Unit 2
Kesehatan a.
Poskesdes 1 Unit
3 Tempat Peribadatan
a. Mesjid
b. Mushola
1 Unit 3 Unit
4 Transportasi
a. Jalan Baik
b. Jalan Rusak
2 Km 6 Km
Sumber: Kantor Desa Sentang, 2014
4.2 Karakteristik Petani Sampel
Usahatani tambak udang di desa Sentang, Kecamatan Teluk Mengkudu masih sangat tradisional. Sebagian besar petani mengusakan tembak udang nya dengan
alami. Beberapa petani petambak sudah menggunakan teknologi yang semi intensif yaitu dengan penggunaan mesin kincir dan mesin pompa. Diantara semua
populasi petani yang di teliti secara sensus, diketahui bahwa ada 1 orang petani yang menggunakan teknologi yang intensif yaitu penggunaan mesin kincir, dan
teknologi lain dalam pemeliharaan tambak udang nya. Karakteristik petani sampel menggambarkan kondisi, keadaan serta status dari
petani. Karakteristik seorang responden didalam suatu penelitian akan sangat membantu untuk memperoleh informasi tentang keadaan usahataninya terutama
dalam peningkatan produksi usahataninya. Karakteristik petani usahatani udang pada penelitian ini, terdiri dari umur petani
sampel, tingkat pendidikan, pengalaman berusahatani, jumlah tanggungan
Universitas Sumatera Utara
Kategori