BAB V PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA
5.1. Pengumpulan Data
Pengumpulan data perlu dilakukan untuk menyelesaikan permasalahan perencanaan produksi yang terjadi di PTPN IV Unit Usaha Sawit Langkat dengan
menggunakan metode dynamic programming, Adapun data yang dikumpulkan sehubungan dengan penelitian ini adalah:
1. Data permintaan.
Data Permintaan CPO pada Januari 2012 sd Desember 2012 tercantum pada tabel 5.1 berikut ini.
Tabel 5.1. Data Permintaan CPO Januari 2012 sd Desember 2012 Bulan
Permintaan Ton
Januari 1.825
Februari 2.346
Maret 2.145
April 2.257
Mei 2.042
Juni 2.366
Juli 2.321
Agustus 2.049
September 2.106
Oktober 2.196
November 1.940
Desember 2.210
TOTAL 25.803
Sumber PTPN IV
Universitas Sumatera Utara
2. Upah tenaga kerja regular time adalah Rp. 8.670,-jam. Sedangkan upah
tenaga kerja overtime jam I adalah 1,5 x upah regular time yaitu Rp. 13.500jam. Upah jam II dan seterusnya adalah 2 x upah reguler time yaitu
Rp. 17.340,-jam. 3.
Data hari kerja pada Januari 2012 sd Desember 2012 Jumlah hari kerja dicantumkan pada tabel 5.2. halaman berikut
Tabel 5.2. Data Jumlah Hari Kerja Januari 2012 sd Desember 2012 Bulan
Jumlah Hari Kerja
Januari 19
Februari 25
Maret 25
April 24
Mei 24
Juni 25
Juli 27
Agustus 24
September 27
Oktober 24
November 21
Desember 22
TOTAL 287
Sumber PTPN IV
4. Data biaya pemakain listrik pada tahun 2012.
Diasumsikan Pabrik PTPN IV Unit Usaha Sawit Langkat menggunakan tarif dasar listrik untuk industri dengan golongan I-1TR900 VA dengan biaya
pemakaian Rp. 585Kwh dan efisiensi kerja mesin pada bagian produksi setiap bulan adalah 90, maka dapat dihitung pemakaian listrik setiap bulan
Universitas Sumatera Utara
dengan cara mengalikan total kwh perbulan, efiseinsi kerja mesin dan tarif dasar listrik, misalkan pada bulan januari biaya pemakaian listriknya adalah:
106.571 x 10090 x 585 = Rp. 69.201.990 demikian seterusnya untuk pemakaian listrik bulan januari 2012 sd Desember 2012 dicantumkan pada
tabel 5.3. berikut ini.
Tabel 5.3. Data Pemakaian Listrik Januari 2012 sd Desember 2012
Bulan Pemakain
listrik KWh
Pemakain listrik
Rp
Januari 106.571
69.201.879 Februari
140.225 91.055.104
Maret 140.225
91.055.104 April
134.616 87.412.900
Mei 134.616
87.413.900 Juni
140.225 91.055.104
Juli 151.443
98.339.512 Agustus
134.616 87.412.900
September 151.443
98.339.512 Oktober
134.616 87.412.900
November 117.789
76.486.287 Desember
123.398 80.128.491
TOTAL 1.609.783
1.045.313.593
5. Data pemakaian bahan baku
Bahan baku yang digunakan yaitu berupa tandan buah segar TBS diperoleh dari kebun sendiri dan dari pihak ketiga, untuk itu perusahaan mengeluarkan
biaya untuk membeli bahan baku dari pihak ketiga maupun kebun sendiri. Diasumsikan perusahaan membeli TBS dari pihak ketiga dengan harga
Universitas Sumatera Utara
Rp.1190Kg TBS dan Rp.950kg yang berasal dari kebun sendiri. data pemakaian bahan baku dapat dilihat pada tabel 5.3 berikut.
Tabel 5.4. Data Biaya Bahan Baku Januari 2012 sd Desember 2012
Bulan Bahan Baku
Biaya Bahan Baku Kebun
SendiriRp Biaya Bahan
Baku Pihak ke- III Rp
Total Biaya Bahan Baku
Rp Kebun
Sendiri Pihak
ke-III
Ton Ton
Januari 1.888
5.243 1.793.600.000
6.239.170.000 8.032.770.000
Februari 1.951
6.046 1.853.450.000
7.194.740.000 9.048.190.000
Maret 2.098
6.187 1.993.100.000
7.362.530.000 9.355.630.000
April 2.429
7.719 2.307.550.000
9.185.610.000 11.493.160.000
Mei 2.551
6.567 2.423.450.000
7.814.730.000 10.238.180.000
Juni 3.070
7.168 2.916.500.000
8.529.920.000 11.446.420.000
Juli 3.861
8.931 3.667.950.000
10.627.890.000 14.295.840.000
Agustus 2.614
8.858 2.483.300.000
10.541.020.000 13.024.320.000
September 3.113
9.978 2.957.350.000
11.873.820.000 14.831.170.000
Oktober 2.546
8.738 2.418.700.000
10.398.220.000 12.816.920.000
November 2.655
7.873 2.522.250.000
9.368.870.000 11.891.120.000
Desember 2.519
7.661 2.393.050.000
9.116.590.000 11.509.640.000
TOTAL 31.295 90.969 29.730.250.000 108.253.110.000 137.983.360.000
Sumber PTPN IV 6.
Perusahaan hanya mengijinkan 2 jam overtimeshift setiap hari bagi tiap karyawan.
7. Rata-rata kapasitas produksi CPO per hari adalah 90 ton setiap harinya.
5.2. Pengolahan Data
Kategori