10
BAB II KAJIAN PUSTAKA
A. Deskripsi Teori
1. Pengertian Perilaku Hidup Bersih dan Sehat
a. Pengertian Perilaku
Perilaku merupakan salah satu hal yang di setiap saat dilakukan oleh setiap orang. Pengertian perilaku sering dibatasi kepada yang
dapat dilihat dari luar, yang berkenaan dengan kegiatan jasmaniah, atau psikomotor. Perilaku dari aspek biologis diartikan sebagai suatu
kegiatan atau aktivitas organisme atau mahluk hidup yang bersangkutan. Oleh sebab itu semua mahluk hidup mulai dari tumbuh-
tumbuhan, binatang, sampai dengan manusia mempunyai perilaku, karena semua makhluk hidup mempunyai aktivitas masing-masing.
Perilakuaktivitas tersebut ada yang dapat diamati secara langsung dan tidak langsung. Dari segi biologis, perilaku adalah semua kegiatan atau
aktivitas manusia, baik yang diamati langsung maupun yang tidak dapat diamati oleh pihak luar Notoatmodjo, 2007:133.
Menurut Skinner yang dikutip oleh Ahmad Kholid 2012: 17, perilaku adalah respons atau reaksi seseorang terhadap stimulus
rangsangan dari luar. Ada dua jenis respons yaitu respondent respons dan operant respons. Respondent respon adalah respon yang
ditimbulkan oleh rangsangan tertentu. Stimulus atau rangsangan ini menimbulkan respon yang relatif tetap. Misalnya makanan lezat yang
menimbulkan keinginan untuk makan, cahaya terang menyebabkan
11 mata tertutup. Keragaman kegiatan atau perilaku individu tersebut
dilatar belakangi oleh jumlah dan kualitas potensi atau kemampuan yang dimiliki yang jauh lebih banyak dan lebih tinggi dibandingkan
dengan binatang Nana Syaodih, 2005: 20. Operant respons adalah respons yang timbul dan berkembang
kemudian diikuti oleh stimulus atau perangsang tertentu. Perangsang ini akan memperkuat suatu perilaku yang telah dilakukan.
Menurut Soekidjo Notoatmodjo 2007: 134, perilaku dapat dibedakan menjadi dua macam, yaitu:
1 Perilaku Tertutup Covert Behavior
Perilaku tertutup adalah respons atau reaksi terhadap rangsang stimulus yang masih terbatas pada perhatian,
persepsi, pengetahuankesadaran dan sikap yang terjadi pada orang yang menerima stimulus tersebut dan belum dapat diamati
secara jelas oleh orang lain. Misalnya seorang siswa tahu manfaat menggosok gigi secara teratur sangat bermanfaat bagi
kesehatan dan pertumbuhan gigi, namun perilaku tersebut masih sering ditinggalkan
2 Perilaku Terbuka Overt Behavior
Perilaku terbuka
merupakan respons
seseorang terhadapstimulus dalam bentuk tindakan nyata atau terbuka.
Responsterhadap stimulus tersebut sudah jelas dalam bentuk tindakan ataupraktek yang dengan mudah dapat diamati atau
dilihat oleh oranglain. Misalnya seperti contoh diatas siswa mengetahui manfaat darimengosok gigi secara teratur dan secara
sadar sudahmelakukannya secara teratur.
Meskipun perilaku merupakan bentuk respons atau reaksi terhadap rangsangan dari luar, namun dalam memberikan respons
sangat bergantung pada karakteristik atau faktor-faktor lain dari orang yang bersangkutan. Hal ini berarti bahwa meskipun stimulusnya sama
bagi beberapa orang, namun respons tiap-tiap orang berbeda.
12 Perilaku seseorang menurut Ida Bagus Tjitarsa 1992: 7
dipengaruhi beberapa faktor, diantaranya: a. Pikiran dan perasaan
Pikiran dan perasaan ini dibentuk oleh pengetahuan, kepercayaan, sikap, dan nilai yang kita miliki.
b. Pengetahuan Pengetahuan pada umumnya datang dari pengalaman. Dapat juga
diperoleh dari informasi yang disampaikan oleh guru, orang tua, teman, buku dan surat kabar.
c. Kepercayaan Kepercayaan umumnya diajarkan oleh orang tua, kakek, nenek dan
orang lain yang dihormati. Umumnya seseorang menerima suatu kepercayaan tanpa mencoba untuk membuktikan bahwa hal itu
benar. Maka harus mempelajari terlebih dahulu kepercayaan itu dengan saksama untuk mengetahui dengan pasti akibatnya terhadap
diri sendiri. d. Sikap
Sikap mencerminkan kesenangan atau ketidaksenangan seseorang terhadap sesuatu. Sikap berasal dari pengalaman, atau dari orang
yang dekat dengan diri masing-masing orang.sikap juga bisa tumbuh dari pengalaman orang lain.
13 e. Budaya
Sebagian besar hal yang dikemukakan pada bagian terdahulu, amat beragam dari satu daerah ke daerah lainnya. Pada umumnya,
perilaku, kepercayaan, nilai dan pemakaian sumber daya di masyarakat akan membentuk pola hidup masyarakat terebut.
Budaya trus berubah, kadang-kadang lambat, kadang-kadang cepat, sebagai akibat dari hubungan sosial antra manusia dengan berbagai
budaya. Perilaku adalah salah satu bagian dari budaya, sedangkan budaya itu sendiri sangat berpengaruh pada perilaku.
Dari berbagai pendapat di atas penulis dapat menyimpulkan bahwa perilaku adalah segala aktivitas atau respons yang ada pada
individu yang timbul tidak dengan sendirinya, melainkan sebagai hasil dari adanya stimulus dan faktor luar yang didapatkan oleh individu
tersebut.
b. Pengertian perilaku Hidup Bersih dan Sehat PHBS
Kategori