Industri Pariwisata KAJIAN TEORITIS

BAB II KAJIAN TEORITIS

2.1 Industri Pariwisata

Kata industri dapat diartikan sebagai suatu yang bertujuan untuk menciptakan atau menghasilkan barang atau jasa melalui proses. Industri pariwisata bukanlah suatu pabrik yang dimaksudkan di atas, akan tetapi industri pariwisata adalah kumpulan dari bermacam–macam perusahaan yang secara bersama–sama menghasilkan barang dan jasa yang dibutuhkan para wisatawan khususnya dan traveler pada umumnya selama melakukan perjalanan. Menurut Damarjati Yoeti, 1996:153 pengertian industri pariwisata adalah rangkuman dari berbagai bidang usaha, yang secara bersama–sama menghasilkan produk–produk maupun jasa–jasa atau servis yang nantinya secara langsung akan dibutuhkan oleh wisatawan selama perlawatannya. Menurut Prof. Dr. Hunzieker Yoeti, 1996 :154 adalah “ Tourism enterprise are always business entities which by combining various means production, provide goods and service of specially torist nature”. Dari beberapa definisi tersebut di atas dapat disimpulkan bahwa industri pariwisata adalah kumpulan dari berbagai perusahaan yang secara bersama–sama menghasilkan barang dan jasa yang dibutuhkan wisatawan pada khususnya dan travelers pada umumnya selama perjalanan. Menurut Medlik dan Middleton Yoeti, 1996:15 pada dasarnya ada tiga golongan pokok produk industri pariwisata tersebut yaitu : Universitas Sumatera Utara a Tourist objects atau objek pariwisata yang terdapat pada daerah–daerah tujuan wisata, yang menjadi daya tarik orang–orang untuk datang berkunjung ke daerah tersebut. b Fasilitas yang diperlukan di tempat tujuan tersebut, seperti akomodasi perhotelan, bar dan restoran, hiburan dan rekreasi. c Transportasi yang menghubungkan negara asal wisatawan dengan daerah tujuan wisatawan serta transportasi di tempat tujuan ke objek – objek pariwisata. Yang termasuk dalam Industri Pariwisata Yoeti, 1996:5 adalah: - Biro Perjalanan Wisata - Alat Transportasi - Hotel dan Akomodasi - Bar dan Restoran - Tur operator - Objek dan Atraksi Wisata, dan - Cendramata

2.2 Objek dan Daya Tarik Wisata