2.2. Ruang lingkup bidang usaha
PT. Central Proteina Prima Tbk menghasilkan berbagai jenis makanan ternak, yaitu makanan ayam unggas, ikan dan udang. Selain bergerak di bidang
produksi pakan ternak, perusahaan juga bergerak dibidang peternakan ayam dan tambak udang.
Kegiatan operasional di PT. Central Proteina Prima Tbk dibagi menjadi dua devisi yaitu sebagai berikut:
1. Farming Division Divisi ini mengelola bidang usaha pengembangbiakan ternak, pengolahan
makanan ternak serta pemasarannya. 2. Aqua Culture Division
Divisi ini mengelola bidang usaha pertambakan udang, pengolahan makanan udang dan ikan serta pemasarannya.
. 2.3.
Organisasi dan Manajemen
Struktur organisasi merupakan susunan yang terdiri dari fungsi–fungsi dan hubungan–hubungan yang menyatakan keseluruhan kegiatan untuk mencapai
suatu tujuan. Secara fisik struktur organisasi dapat dinyatakan dalam bentuk gambaran grafik yang memperlihatkan hubungan unit–unit organisasi dan garis–
garis wewenang yang ada. Dari suatu struktur organisasi kita dapat memperoleh gambaran tentang
beberapa hal yaitu :
Universitas Sumatera Utara
1. Struktur organisasi dapat memperlihatkan karakteristik utama dari perusahaan yang bersangkutan
2. Struktur organisasi dapat memperlihatkan gambaran pekerjaan dan hubungan yang ada dalam perusahaan.
3. Struktur organisasi dapat digunakan untuk merumuskan rencana kerja yang ideal sebagai pedoman untuk dapat mengetahui siapa bawahan dan
siapa atasan. Struktur organisasi suatu perusahaan tentu akan berbeda dengan struktur
organisasi perusahaan lainnya, hal ini tergantung pada besar kecilnya perusahaan. PT. Central Proteina Prima Tbk membutuhkan suatu struktur organisasi yang
tepat agar dapat secara efektif dan efisien mengatur dan menjelaskan tugas – tugas anggota organisasinya.
Adapun bentuk struktur organisasi yang dilaksanakan PT. Central Proteina Prima Tbk adalah berbentuk fungsional, Lini dan Staff. Struktur organisasi dari
PT. Central Proteina Prima Tbk, dapat dilihat pada Gambar 2.1.
Universitas Sumatera Utara
GENERAL MANAGER
GM PRODUCTION
PRODUCTION MANAGER
PPIC MANAGER
MAINTENANCE MANAGER
QCP MANAGER
Safety Officer
FP Section head
Electric Sect. head
QCP Supervisor
Internal Control
EXP-IMPORT MANAGER
MARKETING MANAGER
PURCHASING MANAGER
FINANCE MANAGER
ACCOUNTING MANAGER
Feed Processing
Operator FP
Supervisor Factory
Adm Ware house
Store Room FA Section
head FA
Supervisor Truck Scale
operator WH Section
head WH
Supervisor -Un Loading staff
-Forklift operator SR Section
head SR
Supervisor Store room
staff Electric
Mechanic
-Electric Spv -Electric staff
-Maint. staff -Boiler Oprt
Mechanic Sect. head
-Mechanic Spv -Mechanic staff
-Maint. staff -Forklift
Mechanic staff QCP Staff
Marketing Section head
- Sales Adm. - Sales Area
PERSONNEL G. AFFAIR
Pers GA Sect. head
Sect. head Level Staff
Karyawan Karyawan
Karyawan Karyawan
Karyawan
Gambar 2.1. Struktur Organisasi PT. Central Proteinaprima Medan
Universitas Sumatera Utara
2.4. Tenaga Kerja, Jam Kerja dan Sistem Pengupahan
Kategori