Utilitas Mesin dan Peralatan

2.6. Utilitas

Untuk kelancaran kegiatan proses produksi, diperlukan unit pendukung seperti : 1. Genset Fungsi : Membantu pembangkit listrik bagi mesin produksi. Tegangan : 1155 KVA Kuat Arus : 920 KWA Putaran : 1500 rpm 2. Boiler Digunakan untuk menghasilkan uap panas yang digunakan untuk proses pematangan dan pengeringan pellet. 3. Trafo Fungsi : Alat pendistribusian listrik dari PLN ke pabrik. 4. Air Air pada PT. Central Proteina Prima, Tbk. Medan digunakan untuk keperluan Boiler sebagai penghasil uap dan kebutuhan karyawan kebutuhan air di peroleh dari PAM tirtanadi Medan.

2.7. Mesin dan Peralatan

PT. Central Proteina Prima Medan mengunakan sarana produksi berupa mesin untuk mengolah bahan baku menjadi bahan jadi. Mesin produksi dan peralatan Produksi yang digunakan untuk proses produksi pakan dapat dilihat pada Lampiran III. Universitas Sumatera Utara

BAB III LANDASAN TEORI

3.1. Peramalan

Peramalan adalah Proses untuk memperkirakan beberapa kebutuhan dimasa yang akan datang yang meliputi kebutuhan dalam ukuran kuantitas, kualitas, waktu dan lokasi yang dibutuhkan dalam rangka memenuhi permintaan barang ataupun jasa. Peramalan tidak terlalu dibutuhkan dalam situasi permintaan pasar yang stabil, karena perubahan permintaannya relatif kecil. Tetapi peramalan akan sangat dibutuhkan bila kondisi permintaan pasar bersifat komplek dan dinamis. 1 Oleh sebab itu telah tersedia berbagai metode peramalan untuk mendukung kebutuhan tersebut. Masalahnya adalah bagaimana memakai berbagai jenis karakteristik peramalan tersebut agar sesuai dengan yang dibutuhkan. Pemilihan metode peramalan tersebut harus mempertimbangkan situasi pada saat permalan dilakukan. Situasi peramalan tersebut sangat beragam, tergantung pada horizon waktu peramalan, pola data, tingkat ketelitian, ketersediaan data dan biaya yang dibutuhkan. Untuk melakukan peramalan diperlukan metode tertentu dan metode mana yang digunakan tergantung dari data dan informasi yang akan diramal serta tujuan yang hendak dicapai. Berdasarkan sifat ramalan yang telah disusun, maka peramalan dapat dibedakan atas dua macam, yaitu: 1 Nasution Arman H., P. Yudha, Perencanaan dan pengendalian produksi, Graha Ilmu Universitas Sumatera Utara