BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Tandan Kosong Kelapa Sawit
Tandan kosong kelapa sawit merupakan bagian dari pohon kelapa sawit yang berfungsi sebagai tempat untuk buah kelapa sawit. Setiap tandan mengandung
62 – 70 buah dan sisanya adalah tandan kosong yang belum dimanfaatkan secara optimal. Dan tandan kosong kelapa sawit, masing-masing mengandung
kadar selulosa pada polisakarida tersebut dapat dihidrolisis menjadi gula sederhana dan selanjutnya difermentasi menjadi etanol.
Tandan kosong kelapa sawit merupakan limbah utama dari industri pengolahan kelapa sawit. Basis satu ton tandan buah segar akan dihasilkan
minyak sawit kasar sebanyak 0,21 ton 21, minyak inti sawit sebanyak 0,05 ton 0,5 dan sisanya merupakan limbah daam bentuk tandan kosong, serat dan
cangkang biji yang masing-masing sebanyak 0,23 ton 23, 0,135 ton 13,5 dan 0,055 ton 5,5.Tandan kosong kelapa sawit merupakan limbah
berlignoselulosa yang belum termanfaatkan secara optimal. Selama ini pemanfaatan tandan kosong hanya sebagai bahan bakar boiler, kompos dan juga
sebagai pengeras jalan di perkebunan kelapa sawit. Padahal tandan kosong kelapa sawit berpotensi untuk dikembangkan menjadi bahan dasar yang lebih berguna
dalam proses industri lainnya, salah satunya serat TKKS tersebut dimanfaatkan sebagai bahan dasar untuk pembuatan material komposit.
2.2 Serat TKKS
Dalam penelitian ini digunakan bahan Polimer busa yang diperkuat serat TKKS. Kebanyakan serat TKKS setelah siap dipakai khususnya di perkebunan sering
dibuang sebagai limbah dan hanya sedikit yang dapat digunakan untuk diproduksi atau didaur ulang. Dan peneliti ingin coba mengamati sifat atau karakterisitik dari
serat ini karena sifatnya yang kuat dan juga ringan jika dicampur dengan bahan yang lain. Ukuran panjang TKKS yang digunakan adalah berkisar antara 13 cm
Universitas Sumatera Utara
sd 18 cm. Dan panjang serat yang telah dihaluskan sebanyak dua kali sebesar 0.1 mm s.d 0.8 mm.
Minyak kelapa sawit yang telah melalui proses ekstraksi, buah kelapa sawit diambil dari tandannya sehingga menyisakan TKKS. TKKS banyak mengandung
serat disamping zat-zat lainnya. Bagian dari tandanan yang banyak mengandung serat atau selulosa adalah bagian pangkal dan ujungnya yang runcing dan keras.
Gambar 2.1 Tandan Kosong Kelapa Sawit TKKS
Selanjutnya TKKS tersebut dicabik menjadi bebarapa bagian kecil untuk mempermudah proses pelarutan larutan NaOH. Seperti ditunjukan pada gambar
Gambar 2.2 TKKS yang telah dicabik
Universitas Sumatera Utara
TKKS yang telah dicabik kemudian dibersihkan di dalam larutan air dan NaOH selama 24 jam. TKKS yang telah kering selanjutnya dicacah dengan
menggunakan mesin pencacah dengan kisaran panjang ± 2cm s.d 3cm.Hasil serat TKKS yang telah dicacah dengan menggunakan mesin pencacah seperti
ditunjukkan pada Gambar 2.3.
Gambar 2.3 Serat TKKS yang sudah dicacah
Ukuran diameter serat TKKS cukup bervariasi, Beberapa penelitian telah dilakukan untuk mengamati ukuran diameter serat TKKS. Menurut Zuhri, et al
2009, diameter serat tunggal TKKS berkisar antara 250 s.d. 610 μm. Kairiah dan Khairul 2006 menjelaskan bahwa ukuran diameter serat tunggal TKKS adalah
150 s.d. 442 μm. Sreekala dan Thomas 2003 juga telah menjelaskan bahwa ukuran diameter serat tunggal TKKS berkisar antara 150 s.d. 500 μm. Beberapa
penelitian telah dilakukan untuk mengamati karakteristik serat tunggal TKKS berdasarkan hasil pengujian tarik. Karakteristik serat tunggal TKKS yang telah
dipublikasikan ditunjukkan pada Tabel 2.1
Tabel 2.1 Karakteristik Serat Tunggal TKKS Kekuatan tarik
MPa Modulus
elastisitasGPa Regangan total
Referensi
156,3 11,88
_ Gunawan, et al 2009
Universitas Sumatera Utara
71 1,7
11 Zuhri, et al 2009
100 s.d. 400 1,0 s.d. 9
8 s.d. 18 Sreekala, et al 2001
Sementara hasil penelitian yang telah dilakukan oleh sebuah institusi komersial terhadap komposisi material kimianya diketahui bahwa kandungan material serat
dalam TKKS merupakan kandungan maksimum seperti diperlihatkan pada Tabel 2.2.
Tabel 2.2 Parameter tipikal TKKS per kg.
No
Material-material Kandungan Komposisi
1. Uap air
5,40 2.
Protein 3,00
3. Serat
35,00 4.
Minyak 3,00
5. Kelarutan Air
16,20 6.
Kelarutan Unsur Alkali 1 29,30
7. Debu
5,00 8.
K 1,71
9. Ca
0,14 10. Mg
0,12 11. P
0,06 12. Mn, Zn, Cu, Fe
1,07 T O T A L
100,00 Sumber: http:www.w3.orgTRREC-html40, 2008
Universitas Sumatera Utara
Berdasarkan data pada Tabel 2.2 terlihat bahwa kandungan serat merupakan unsur dominan dalam TKKS. Dengan demikian TKKS diperkirakan akan
memberikan sifat mekanik yang cukup baik terhadap material komposit yang dibentuk.
2.3 Defenisi Komposit