7
BAB II KAJIAN PUSTAKA
A. Pemasaran
Kotler 2005 menyatakan bahwa “pemasaran sebagai proses sosial dimana
individu atau kelompok mendapatkan apa yang mereka butuhkan dan inginkan dengan menciptakan, menawarkan, dan secara bebas mempertukarkan produk dan
jasa yang bernilai dengan pihak lain ”.
Pemasaran merupakan suatu proses sosial yang melibatkan kegiatan-kegiatan penting yang memungkinkan individu dan perusahaan mendapatkan apa yang
mereka butuhkan dan inginkan melalui pertukaran dengan pihak lain dan untuk mengembangkan hubungan pertukaran Boyd et al, 2000.
Menurut Sumarwan 2011, pemasaran merupakan suatu proses bagaimana mengidentifikasi kebutuhan konsumen kemudian memproduksi barang atau jasa
yang dibutuhkan konsumen tersebut, dan meyakinkan konsumen bahwa mereka membutuhkan barang atau jasa tersebut, sehingga terjadi transaksi atau pertukaran
antara produsen dan konsumen. Pertukaran atau transaksi tersebut menyebabkan konsumen mendapatkan barang dan jasa yang dapat memberikan manfaat kepada
mereka, dan konsumen memberikan sejumlah imbalan dalam bentuk uang atau lainnya kepada produsen.
Dari beberapa definisi di atas dapat disimpulkan bahwa pemasaran adalah proses sosial dan manajerial dengan mana seseorang atau kelompok mendapatkan apa yang
mereka butuhkan dan inginkan dengan menciptakan, menawarkan, dan melakukan pertukaran produk atau jasa yang bernilai dengan pihak lain.
B. Manajemen Pemasaran
Manajemen pemasaran
adalah proses
menganalisis, merencanakan,
mengoordinasikan, dan
mengendalikan program-program
yang mencakup
pengonsepan, penetapan harga, promosi, dan distribusi produk, jasa, dan gagasan yang
dirancang untuk
menciptakan dan
memelihara pertukaran
yang menguntungkan dengan pasar sasaran untuk mencapai tujuan perusahaan Boyd et
al, 2000. Kotler 2005 menyatakan
bahwa “manajemen pemasaran adalah seni dan ilmu untuk memilih pasar sasaran serta mendapatkan, mempertahankan, dan menambah
jumlah pelanggan melalui penciptaan, penyampaian, dan pengkomunikasian nilai pelanggan yang unggul
”. C. Perilaku Konsumen
Menurut Schiffman dan Kanuk 2007, perilaku konsumen adalah suatu perilaku yang diperlihatkan oleh konsumen dalam mencari, membeli, menggunakan,
mengevaluasi, dan menghabiskan produk dan jasa yang mereka harapkan akan memuaskan kebutuhan mereka.
Engel, Blackwell, dan Minard dalam Sumarwan, 2011 menyatakan bahwa perilaku konsumen adalah tindakan yang langsung terlibat dalam mendapatkan,
mengonsumsi, dan menghabiskan produk dan jasa, termasuk proses keputusan yang mendahului dan mengikuti tindakan tersebut.
Beberapa ahli dalam Sangadji dan Sopiah, 2013 mendefinisikan perilaku
konsumen sebagai berikut:
1. Mowen dan Minor 2002
Perilaku konsumen adalah studi unit-unit dan proses pembuatan keputusan yang terlibat dalam penerimaan, penggunaan dan pembelian, dan penentuan
barang, jasa, dan ide. 2.
Griffin 2005 Perilaku konsumen adalah semua kegiatan, tindakan, serta proses psikologi
yang mendorong tindakan tersebut pada saat sebelum membeli, ketika membeli, menggunakan, menghabiskan produk dan jasa, dan setelah melakukan hal-hal di
atas atau kegiatan evaluasi.
D. Perilaku Pembelian
Kategori