7. Menentukan gambaran target yang ingin dicapai untuk karakteristik teknis.
Pada tahap ini tim perancang menentukan target yang ingin dicapai dalam karakteristik teknis.
BAB IV METODOLOGI PENELITIAN
4.1 Lokasi dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilakukan di UKM Tani Bersama yang beralamat di Jalan Sipahutar, Desa Lobu Siregar I Kecamatan Siborong-siborong, Kabupaten
Tapanuli Utara, Sumatera Utara. Waktu penelitian dilakukan mulai bulan Juni 2015 sampai Agustus 2015.
4.2 Jenis Penelitian
Jenis penelitian ini adalah action research merupakan penelitian yang bertujuan untuk mendapatkan solusi yang akan diaplikasikan pada badan usaha
sebagai bentuk perbaikan dari system semula.
4.3 Objek Penelitian
Objek penelitian yang diamati adalah operator yang bekerja pada stasiun penggilingan buah kopi di UKM Tani Bersama dengan kegiatan mengangkat buah
kopi dan menggiling buah kopi.
4.5 Metode dan Instrumen Penelitian
Metode dan instrumentalat yang digunakan dalam penelitian ini adalah: 1.
Wawancara Instrumennya adalah checklist pertanyaan kepada operator.
2. Standard Nordiq Questioner
Instrumennya adalah checklist keluhan yang dialami operator. 3.
Pengamatan LangsungObservasi Instrumennya adalah kamera untuk melihatkondisi postur kerja operator pada
proses penggilingan. 4.
Pengukuran Langsung a.
Dimensi tubuh, instrumennya adalah Human Body Martin dan jangka sorong
b. Dimensi fasilitas kerja, instrumennya adalah meteran.
c. Dimensi sudut tubuh, instrumennya adalah goniometer.
4.6 Pengumpulan Data
Jenis data yang dikumpulkan dalam penelitian ini terdiri dari data primer dan sekunder.
1. Data Primer
Data primer diperoleh dari pengamatan di lapangan dan wawancara langsung dengan operator bagian penggilingan.
Data primer yang dibutuhkan adalah: a.
Data operator b.
Data mengenai keluhan rasa sakit pada bagian tubuh karyawan dengan menggunkan Standard Nordic Questioner SNQ. Data ini berisi keluhan
karyawan berdasarkan kategori sangat sakit diberi bobot 3, sakit diberi bobot 2, agak sakit diberi bobot 1 dan tidak sakit diberi bobot 0.
c. Data postur kerja tiap elemen gerakan pada proses penggilingan.
d. Data dimensi fasilitas kerja aktual yang diperoleh dengan menggunakan
meteran untuk mengukur mengukur dimensi tubuh operator dan goniometer untuk mengukur sudut tubuh operator.
e. Data rincian kegiatan pada proses penggilingan.
f. Antropometri operator yang terdiri dari:
1 Tinggi siku berdiri TSB
2 Jangkauan tang JT
3 Tinggi Polipteal TPO
Pengukuran dilakukan dengan menggunakan alat Human Body Martin dan meteran serta jangka sorong fungsinya untuk mengukur dimensi tubuh
operator. g.
Data atribut untuk alat rancangan QFD Quality Function Deployment diperoleh dengan menyebarkan kuisioner terbuka, kuisioner tertutup
• Kuesioner terbuka
Kuesioner terbuka digunakan sebagai instrumen untuk mengumpulkan informasi mengenai berbagai atribut-atribut produk penggiling buah kopi
yang diinginkan operator.
• Kuesioner tertutup
Kuesioner tertutup digunakan untuk mengetahui tingkat kepentingan dari atribut-atribut yang telah didapatkan dari kuesioner terbuka dan kuisioner
antara sebelumnya.
