3.7 Teknik Pengumpulan Data
Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini dilakukan dengan menggunakan teknik sebagai berikut:
a. Wawancara Untuk memperoleh dan mendapatkan informasi masalah yang akan diteliti
maka peneliti melakukan wawancara secara mendalam kepada manajer, asisten manajer dan karyawan Hotel Cherry Pink.
b. Observasi pengamatan Untuk mendapatkan pengumpulan data yang lengkap maka peneliti
melakukan pengamatan dalam kegiatan aktivitas Hotel Cherry Pink
3.8 Teknik Triangulasi
Dalam penelitian kualitatif peneliti melakukan uji validitas dilakukan dengan cara triangulasi metode penelitian kualitatif yaitu dengan melakukan
wawancara terhadap beberapa orang pelanggan yang menginap di Hotel Cherry Pink.
3.9 Teknik Analisis Data
Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif kualitatif adalah metode analisis yang mencari hubungan secara
menyeluruh dan teliti dari suatu keadaan. Dalam hal ini data aktual dikumpulkan, disusun, diklasifikasikan dan dianalisis untuk kemudian diinterpretasikan yang
Universitas Sumatera Utara
memungkinkan dilakukan pemecahan masalah yang diselidiki sehingga memberikan gambaran dan informasi mengenai masalah tersebut.
Penulis menggunakan teknik analisis SWOT, yakni identifikasi faktor internal dan faktor eksternal untuk mengetahui ancaman Threats, peluang
Opportunities, kelemahan Weaknesses, dan kekuatan Strenghs, kemudian dianalisis untuk mengetahui kondisi perusahaan yang diteliti serta merumuskan
strategi yang baik untuk digunakan. Pengoptimalan strategi daya saing yang dilakukan oleh Hotel Cherry Pink terdapat dalam dua segi yaitu segi internal dan
segi eksternal. Adapun yang paling dioptimalkan dalam segi internal terdapat pada aspek manajemen dalam hotel untuk meminimalkan kelemahan pada aspek
pemasaran, sedangkan dari segi eksternal Hotel Cherry Pink adalah dengan memanfaatkan peluang dari aspek ekonomi, demografi, teknologi untuk
menghadapi ancaman dari para pesaingnya.
Universitas Sumatera Utara
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Gambaran Umum Hotel Cherry Pink