5.2 Saran
Saran pada penelitian selanjutnya adalah penambahan waktu lama transportasi sehingga diperoleh waktu optimum ikan dapat bertahan hidup dalam
media air tersebut. Tingkat getaran pada alat simulasi tersebut perlu di ukur lebih lanjut untuk mendapatkan tingkat getaran sesuai dengan kondisi nyata di
lapangan.
DAFTAR PUSTAKA
Ali AB, Izham M, Kamalden, Abas A. 1989. Preliminary Study on Mortality of Catfish Clarias macrochepalus Fry Transported in Plastic Bags.
Pertanika, p: 335-340. Barner RD. 1963. InvertebrataZoologi. W.B. Saunders Company: Philadelphia.
Boyd CE. 1982. Water Quality Management for Pond Fish Culture. Elsevier Scientific Publishing Co, New York, p: 6-50.
[BPS] Badan Pusat Statistik.2007. Produksi Perikanan Budidaya Menurut Provinsi dan Subsektor
.
http:www.bps.go.idtab_subview.php?tabel=1daftar=1id_ subyek=56notab=6 [8 November 2010].
Effendi H. 2003. Telaah Kualitas Air bagi Pengelolaan Sumberdaya dan Lingkungan Perairan
. Kanisius. Yogyakarta. 259 p. Forteath N. 1993. Types of Recirculating Systems. In: P. Hart and D. O’ Sullivan
eds.. Recirculation Systems: Design, Construction and Management. University of Tasmania at Launceston, Australia, p: 33-39.
Forteath N, Wee L, Frith M. 1993. Water Quality. In: P. Hart and D. O’ Sullivan eds.. Recirculation Systems: Design, Construction and Management.
University of Tasmania at Launceston, Australia, p: 1-21. Irianto HE, Soesilo I. 2007. Dukungan Teknologi Penyediaan Produk Perikanan.
httpwww.scribd.comdoc28831060dukungan tek-perikanan [8 November 2010].
Jhingran VG, Pullin RSV. 1985. A hatchery manual for the common carp, Chinese, and Indian major carps. ICLARM Studies and Reviwes 11. Asian
Development Bank. P:74-80. Kottelat M, Whitten AJ, Kartikasari SN, Wirjoatmodjo S. 1993. Freshwater
Fishes of Western Indonesia and Sulawesi . Periplus: Jakarta.
Mahyudin K. 2008. Panduan Lengkap Agribisnis Lele. Jakarta : Penebar Swadaya.
Muljanah IE. Setiabudi D, Suryaningrum, Wibowo S.1994. Pemanfaatan Sumber Daya Lobster di Kawasan Jawa Barat dan Bali. Jurnal Penelitian
Pascapanen Perikanan, 79:1-3. Mushoffa M. 1995. Pengaruh manipulasi intensitas cahaya terhadap peningkatan
produksi brachionus plicatilis.[Skripsi]. Bogor : IPB. FPIK. BDP. Rand MC, Greenberg AE, Taras MJ. 1975. Standard Methods for the
Examination of Water and Wastewater . 14
th
Ed. Washington, DC: APHA, 1015 Eighteenth Street NW.
Saanin H. 1984. Taksonomi dan kunci identifikasi ikan. Jakarta: Bina Cipta.
Spotte, Stephen H. 1970. Fish and Invertebrate Culture: Water Management in Close System
. Wiley-Intersciene, John Wilwy Sons Inc, New York. Stickney RR. 1979. Principles of Warmwater Aquaculture. A Wiley-Interscience
Publication, John Wiley Sons, Inc. New York, p: 1-125. Steel RGD, Torrie JH. 1993. Prinsip dan Prosedur Statistika. Jakarta: PT
Gramedia Pustaka Utama. Volpato GL dan Barreto RE. 2001. Environmental Blue Light Prevents Stress in
The Fish Nile Tilapia. Brazilian Journal of Medical and Biological Research, p: 1041-1045.
Wedemeyer GA. 1996. Physiology of Fish in Intensive Culture Systems. Chapman and Hall, New York, 232 p.
Lampiran 1 Analisis nilai DO media air
A.
Tabel ANOVA disolved oxigen DO media air
Tests of Between-Subjects Effects
Dependent Variable:DO Source
Type III Sum of Squares
df Mean Square
F Sig.
Corrected Model 41,041
a
28 1,466
79,098 ,000
Intercept 767,158
1 767,58
41398,8 88
,000 U
,182 1
,182 9,806
,004 P
,767 3
,256 13,788
,000 T
37,963 6
6,327 341,441
,000 P t
2,130 18
,118 6,384
,000 Error
,500 27
,019 Total
808,700 56
Corrected Total 41,541
55 a. R Squared = .988 Adjusted R Squared = .975
B. Uji lanjut Duncan pengaruh perlakuan terhadap DO media air
DO
P N
Subset 1
2 3
Duncan
a
B1 14
3,5129 A1
14 3,7064
A2 14
3,7579 3,7579
B2 14
3,8279 Sig.
1,000 ,326
,185 Means for groups in homogeneous subsets are displayed.
Based on observed means. The error term is Mean SquareError = .019.
C. Uji lanjut Duncan pengaruh waktu terhadap nilai DO media air
DO
t N
Subset 1
2 3
4 5
6 Duncan
a
t6 8 2,3812
t5 8
2,8987 t4
8 3,4925
t3 8
3,6400 t2
8 4,2388
t1 8
4,2400 t0
8 5,0175
Sig. 1,000
1,000 1,000
1,000 ,985
1,000 Means for groups in homogeneous subsets are
displayed. Based on observed means.
The error term is Mean SquareError = .019.
Lampiran 2 Analisi nilai suhu media air
A.
Tabel ANOVA suhu media air
Tests of Between-Subjects Effects
Dependent Variable:Suhu Source
Type III Sum of Squares
df Mean Square
F Sig.
Corrected Model 26,491
a
28 ,946
6,383 ,000
Intercept 44858,896
1 44858,896
302631,104 ,000
U ,237
1 ,237
1,596 ,217
P 14,713
3 4,904
33,086 ,000
T 7,743
6 1,290
8,706 ,000
P t 3,799
18 ,211
1,424 ,198
Error 4,002
27 ,148
Total 44889,390
56 Corrected Total
30,493 55
a. R Squared = .869 Adjusted R Squared = .733
B. Uji lanjut Duncan pengaruh perlakuan terhadap suhu media air
Suhu
P N
Subset 1
2 3
Duncan
a
B2 14
27,7643 A2
14 28,0357
28,0357 B1
14 28,2786
A1 14
29,1329 Sig.
,073 ,107
1,000 Means for groups in homogeneous subsets are displayed.
Based on observed means. The error term is Mean SquareError = .148.
C. Uji lanjut Duncan pengaruh waktu terhadap suhu media air
Suhu
T N
Subset 1
2 3
Duncan
a
t0 8
27,4750 t3
8 28,0875
t1 8
28,4375 28,4375
t4 8
28,4375 28,4375
t2 8
28,5500 t5
8 28,5625
t6 8
28,5700 Sig.
1,000 ,096
,545 Means for groups in homogeneous subsets are displayed.
Based on observed means. The error term is Mean SquareError = .148.
Lampiran 3 Analisi nilai kesadahan pH
A.
Tabel ANOVA kesadahan pH media air
Tests of Between-Subjects Effects
Dependent Variable:pH Source
Type III Sum of Squares
df Mean Square
F Sig.
Corrected Model 1,994
a
28 ,071
21,742 ,000
Intercept 2610,836
1 2610,836
796992,602 ,000
U ,001
1 ,001
,397 ,534
P ,174
3 ,058
17,684 ,000
T 1,710
6 ,285
87,025 ,000
P t ,109
18 ,006
1,843 ,073
Error ,088
27 ,003
Total 2612,919
56 Corrected Total
2,083 55
a. R Squared = .958 Adjusted R Squared = .913
B. Pengujian lanjut Duncan pengaruh perlakuan terhadap nilai pH air
pH
P N
Subset 1
2 Duncan
a
B2 14
6,7621 A2
14 6,7843
B1 14
6,8743 A1
14 6,8914
Sig. ,315
,435 Means for groups in homogeneous subsets are displayed.
Based on observed means. The error term is Mean SquareError = .003.
C . Uji lanjut Duncan pengaruh waktu terhadap nilai pH media air
pH
T N
Subset 1
2 3
4 5
Duncan
a
t2 8
6,6125 t3
8 6,7425
t1 8
6,7525 6,7525
t4 8
6,7725 6,7725
t5 8
6,8125 t6
8 6,8925
t0 8
7,2112 Sig.
1,000 ,332
,056 1,000
1,000 Means for groups in homogeneous subsets are displayed.
Based on observed means. The error term is Mean SquareError = ,003.
Lampiran 4 Analisis nilai karbondioksida CO
2
A.
Tabel ANOVA nilai karbondioksida CO
2
media air
Tests of Between-Subjects Effects
Dependent Variable:CO2 Source
Type III Sum of Squares
df Mean Square
F Sig.
Corrected Model 78,948
a
28 2,820
4,707 ,000
Intercept 1457,170
1 1457,170
2432,530 ,000
U 1,781
1 1,781
2,974 ,096
P 9,334
3 3,111
5,194 ,006
T 56,717
6 9,453
15,780 ,000
P t 11,115
18 ,618
1,031 ,461
Error 16,174
27 ,599
Total 1552,292
56 Corrected Total
95,122 55
a. R Squared = .830 Adjusted R Squared = .654
B.
Uji lanjut Duncan pengaruh perlakuan nilai CO
2
media air
CO2
P N
Subset 1
2 3
Duncan
a
A2 14
4,566014 B2
14 4,851379
4,851379 B1
14 5,422100
5,422100 A1
14 5,564779
Sig. ,338
,062 ,630
Means for groups in homogeneous subsets are displayed. Based on observed means.
The error term is Mean SquareError = .599.
C. Uji lanjut Duncan pengaruh waktu terhadap nilai CO
2
media air
CO2
T N
Subset 1
2 3
4 5
Duncan
a
t0 8
3,995300 t5
8 4,244988
4,244988 t6
8 4,494675
4,494675 4,494675
t1 8
4,994050 4,994050
4,994050 t4
8 5,243738
5,243738 t3
8 5,493425
t2 8
7,241300 Sig.
,234 ,077
,077 ,234
1,000 Means for groups in homogeneous subsets are displayed.
Based on observed means. The error term is Mean SquareError = .599.
Lampiran 5 Analisis nilai amoniak NH
3
A.
Tabel ANOVA nilai amonia NH
3
media air
Tests of Between-Subjects Effects
Dependent Variable:NH3 Source
Type III Sum of Squares
Df Mean Square
F Sig.
Corrected Model ,277
a
28 ,010
5,911 ,000
Intercept 3,329
1 31,329
18735,534 ,000
U ,001
1 ,001
,849 ,365
P ,000
3 7,498E-5
,045 ,987
T ,253
6 ,042
25,174 ,000
P t ,023
18 ,001
,748 ,736
Error ,045
27 ,002
Total 31,651
56 Corrected Total
,322 55
a. R Squared = .860 Adjusted R Squared = .714
B. Uji lanjut Duncan pengaruh perlakuan terhadap nilai NH
3
air
NH3
P N
Subset 1
Duncan
a
B2 14
,74529 A1
14 ,74693
A2 14
,74914 B1
14 ,75050
Sig. ,762
Means for groups in homogeneous subsets are displayed.
Based on observed means. The error term is Mean SquareError = .002.
C. Uji lanjut Duncan pengaruh waktu terhadap nilai NH
3
media air
NH3
T N
Subset 1
2 3
4 5
Duncan
a
t1 8
,64188 t0
8 ,67088
t3 8
,72525 t4
8 ,77063
t5 8
,78700 t2
8 ,79337
t6 8
,84675 Sig.
,168 1,000
,303 1,000
Means for groups in homogeneous subsets are displayed. Based on observed means.
The error term is Mean SquareError = .002.
Lampiran 6 Gambar simulasi cahaya untuk transportasi A. Simulasi dengan menggunakan cahaya
B. Simulasi tanpa menggunakan cahaya
Lampiran 7 Gambar peralatan yang digunakan dalam penelitian A. DO meter
B. pH meter
Lampiran 8 Gambar proses analisis kualitas air titrasi CO
2
Lampiran 9 Simulasi percobaan
1 PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Indonesia merupakan salah satu negara kepulauan yang memiliki wilayah perairan yang sangat luas. Wilayah perairan yang luas ini merupakan indikator
bahwa Indonesia mempunyai potensi kelautan yang sangat besar, baik potensi fisik maupun potensi sumber daya. Potensi fisik, yaitu 17.508 pulau, garis pantai
sepanjang 81.000 km, luas wilayah laut sebesar 70 dari luas total Indonesia. Hasil potensi perikanan 6,6 juta ton tahun, namun yang dimanfaatkan hanya
sekitar 5,4 juta tontahun BPS 2007. Salah satu hasil potensi perikanan Indonesia adalah komoditas dalam bentuk
hidup. Permintaan konsumen terhadap komoditas perikanan dalam bentuk hidup semakin besar dan berkembang, terutama untuk jenis-jenis ikan yang mempunyai
nilai ekonomis tinggi dan beberapa jenis ikan air tawar dan ikan hias. Komoditas unggul dalam bentuk hidup salah satunya adalah ikan lele dumbo Clarias
gariepinus. Produksi ikan lele pada tahun 2010 sebesar 200.000 tontahun dan
mengalami peningkatan pada 2011 sebesar 270.000 tontahun, dan diperkirakan akan terus mengalami peningkatan BPS 2007.
Peningkatan permintaan konsumen didasari oleh keinginan terhadap suatu komoditi perikanan yang bermutu tinggi, spesifik, resiko terhadap kesehatan yang
kecil, dan komoditas dalam keadaan hidup. Penanganan yang baik dalam sistem transportasi diperlukan untuk menjaga tingkat kelulusan hidup ikan tetap tinggi
sampai tempat tujuan. Transportasi ikan hidup adalah menempatkan ikan dalam lingkungan baru
yang terbatas dan berlawanan dengan lingkungan asalnya disertai perubahan- perubahan sifat lingkungan yang sangat mendadak. Transportasi ikan hidup pada
umumnya menggunakan sistem basah dengan media berupa air. Permasalahan yang umum dijumpai dalam sistem basah adalah mortalitas tinggi, memerlukan
banyak air, dan ukuran wadah relatif besar. Semakin jauh jarak yang akan ditempuh maka diperlukan teknologi yang mampu mempertahankan ikan tetap
hidup dalam waktu yang lama Irianto dan Soesilo 2007. Teknologi yang umum digunakan dalam sistem transportasi basah yaitu
pemasangan aerator sebagai suplai oksigen. Kematian ikan pada sistem pengangkutan umumnya disebabkan oleh tingginya kadar CO
2
dan akumulasi NH
3
-N sehingga meningkatkan nilai pH air Jhingran dan Pullin 1985. Kualitas air merupakan salah satu faktor penting yang dapat mempengaruhi keberhasilan
usaha transportasi. Menurunnya kualitas air menyebabkan perubahan tingkah laku dari organisme, sehingga organisme tersebut akan melakukan respon yang berupa
adaptasi. Faktor-faktor lingkungan yang mengakibatkan perubahan tingkah laku organisme disebut rangsangan. Rangsangan yang mempengaruhi tingkah laku
tersebut bisa berupa suhu, gravitasi, cahaya, dan tekanan Mushoffa 1995. Prakteknya, transportasi ikan lele dumbo dilakukan pada siang hari atau
malam hari. Penelitian ini dilaksanakan agar mengetahui perbandingan kualitas transportasi ikan lele saat siang dan malam hari. Penelitian ini dilakukan dengan
simulasi dan penambahayan cahaya. Secara fisiologi, cahaya meliliki pengaruh langsung maupun tidak langsung. Jika intensitas cahaya tidak mendekati habitat
asli, maka dapat menyebabkan kematian.
1.2 Tujuan
Penelitian mengenai ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh intensitas cahaya terhadap ikan yang disimulasi baik dalam keadaan diam maupun bergerak.
Kategori