Praktis Belajar Kimia untuk Kelas X
124
Gambar 6.4
Kertas kobalt yang digunakan pada uji H
2
O.
Kerjakanlah di dalam buku latihan Anda. 1.
Tuliskan contoh senyawa karbon yang sering ditemukan dalam kehidupan sehari-hari.
2. Tuliskan reaksi pembakaran senyawa karbon
dalam pertanyaan nomor 1. 3.
Uji apakah yang digunakan untuk menguji keberadaan unsur C, H, dan O?
Soal Penguasaan
Materi 6.1
Sumber: Chemistry McMury, 2001
Larutan bening
Larutan keruh
• Uji air kapur
• Uji kertas kobalt
Kata Kunci
a. Reaksi Pembakaran Senyawa Karbon Menghasilkan CO
2
dan H
2
O
Gula pasir sukrosa merupakan contoh senyawa karbon. Gula pasir memiliki rumus kimia C
12
H
22
O
11
. Jika dibakar, gula pasir akan menghasilkan CO
2
dan H
2
O dengan persamaan reaksi sebagai berikut. C
12
H
22
O
11
s + 12 O
2
g
→
12 CO
2
g + 11 H
2
Og
b. Cara Menguji Keberadaan Unsur C, H, dan O
Untuk mengetahui adanya unsur C, H, dan O, Anda dapat melakukan uji air kapur dan uji kertas kobalt. Uji air kapur bertujuan
untuk menguji keberadaan gas CO
2
. Adanya gas CO
2
berarti menunjukkan bahwa senyawa tersebut mengandung C dan O. Uji air
kapur dilakukan dengan cara melewatkan gas CO
2
yang terbentuk ke dalam larutan kapur. Larutan kapur yang awalnya bening akan berubah
menjadi keruh. CaOH
2
aq + CO
2
g
→
CaCO
3
s + H
2
Ol
Adapun uji kertas kobalt digunakan untuk menguji adanya H
2
O. Adanya H
2
O berarti menunjukkan adanya unsur H dan O. Pengujian menggunakan kertas kobalt ini dilakukan dengan cara menyentuhkan
kertas kobalt kepada uap air hasil pembakaran senyawa karbon. Jika bereaksi dengan uap air, kertas kobalt yang berwarna biru akan berubah
warna menjadi merah jambu.
Kertas kobalt + Uap air
→
Kertas kobalt biru
merah jambu
Sumber: Chemistry McMury, 2001
Gambar 6.3
Larutan kapur sebelum dan sesudah uji air kapur.
Di unduh dari : Bukupaket.com
Hidrokarbon
125
Keunikan Atom Karbon
Tujuan Menyelidiki keunikan atom karbon
Alat dan Bahan Tabel Periodik Unsur
Langkah Kerja 1.
Gambarkan struktur Lewis atom C. 2.
Gambarkan struktur Lewis atom O. 3.
Gambarkan struktur Lewis atom H. 4.
Gambarkan senyawa yang dapat terbentuk antara atom C dan atom H. 5.
Gambarkan ikatan yang terjadi antara atom C dan atom O. 6.
Gambarkan ikatan yang dapat terbentuk antara atom C dan atom C.
Jawablah pertanyaan berikut untuk menyimpulkan fakta. 1.
Berapakah elektron valensi atom C? 2.
Berapakah jumlah atom yang dapat diikat atom C? 3.
Apakah yang terjadi jika atom C berikatan dengan atom O? 4.
Apakah yang terjadi jika atom C berikatan dengan atom H? 5.
Apakah yang terjadi jika atom C berikatan dengan atom C? Diskusikan hasil yang Anda peroleh dengan teman Anda.
C
C H
×
C H
×
H
×
H
×
H
×
Selidikilah 6.3 B
Keunikan Senyawa Karbon
Sebagian besar senyawa kimia yang terdapat di alam ini merupakan senyawa karbon. Hal ini dapat terjadi karena sifat atom karbon yang sangat
unik. Bagaimanakah sifat atom karbon? Untuk mengetahuinya, lakukanlah kegiatan berikut.
Pelajarilah penjelasan berikut untuk mengetahui keunikan dari atom karbon dan bandingkanlah dengan penelitian Anda pada kegiatan
Selidikilah 6.3.
1. Atom C Dapat Berikatan dengan Atom H Membentuk Hidrokarbon