84
melakukannya dengan hati-hati supaya tidak pecah atau retak. Didalam proses pembakaran tahap akhir ini biasanya pengrajin ada yang menaburkan dedak dan
ada juga yang tidak menaburkannya, sesuai dengan jenis gerabah yang dibuat. Jika gerabahnya berwarna merah maka itu ditaburkan dedak padi halus, begitu
juga sebaliknya jika berwarna hitam maka tidak ditaburkan dedak padi halus.
3.3. Perkembangan Produk Gerabah di Jorong Galogandang
Galogandang merupakan daerah penghasil gerabah dari tanah liat. Pembuatan gerabah menggunakan peralatan yang sederhana dan menghasilkan
produk yang memiliki nilai seni serta nilai guna bagi masyarakat. Gerabah yang dihasilkan sudah dari zaman nenek moyang turun-temurun. Zaman dahulunya
sebagian besar perempuan-perempuan di Galogandang bekerja membuat gerabah. Sebenarnya perkembangan gerabah di Galogandang sekilas terlihat memamg
berkembang, tetapi dilihat dari segi produk serta cara pemasarannya masih belum terlalu ada inovasi baru. Dari segi yang lain yaitu pada pengrajin itu sendiri
semakin sedikit peminat dari perempuan-perempuan di Galogandang yang bisa meneruskan usaha ini. Ada beberapa faktor yang mengakibatkannya. Menurut
salah seorang informan penulis menjelaskan bahwa: “ Dahulu urang disiko satiok rumah mambuek pariuk ko,
tapi pada zaman kini banyak urang siko pai marantau, contohnyo se padusi yang indak tamat sakolah, tu nyo pai
marantau dan padusi yang lah siap baralek tu nyo dibaok lo dek suaminyo pai marantau, jadi yang karajo
dikampuang ko inda ado. Itu lah salah satu faktor pengrajin disiko ko kan habis lai”
“ Dahulunya orang disini disetiap rumah membuat gerabah ini, tetapi pada zaman sekarang banyak orang
disini yang pergi merantau, contohnya saja perempuan yang tidak tamat sekolah pergi merantau dan perempuan
yang sudah bersuami juga dibawa oleh suaminya merantau, kemudian yang kerja dikampung tidak ada.
Universitas Sumatera Utara
85
Itulah salah satu faktor pengrajin di Galogandang akan habis”
Zaman dimana masih belum berkembang seperti sekarang ini, bentuk yang dihasilkan masih belum banyak, dari segi penjualan yang masih sederhana. Salah
seorang informan penulis menjelaskan bahwa: “ Ambo iyo dari ketek bisa mambuek ko, masalahnyo
amak ambo dahulunyo bakarajo iko pulo, tu waktu amak sangkek gadih pai lah bajajo pariuk kaderah urang,
painyo tu basamo-samo kawan nan samo gadang, pai kami malam sampai shubuah, pai kasinan bajalan disinan
lah ado yang manunggu kami untuak mambiak barang, jadi kami kasinan pai maantaan galeh sajo nyo “
“Saya dari kecil bisa membuat periuk, masalahnya ibu saya bekerja ini juga, waktu amak remaja amak pergi
berjualan gerabah kedaerah lain. Perginya secara bersama- sama dengan teman sebaya. Perginya malam hari sampai
shubuh, pergi kesana dengan berjalan kaki dan disana sudah ada yang menunggu kami untuk mengambil barang
dagangan. Kasana itu hanya pergi mengantarkan saja”
Zaman sekarang banyak yang sudah berkembang. Penjualan yang menjajakan dengan menggunakan rotan yang dibawa dengan kepala sudah tidak
banyak lagi yang melakukannya. Mereka beralih menggunakan kendaraan bermotor. Dahulunya perempuan yang berjualan, sekarang sudah banyak yang
laki-laki. Perubahan teknologi semakin canggih, kebutuhan manusia juga semakin
beragam, sehingga berbagai jenis atau bentuk dibutuhkan oleh masyarakat. Oleh sebab itu mulai banyaklah permintaan yang dipesan kepada pengrajin gerabah,
kemudian cara penjualannya juga sudah semakin diperluas oleh penjual gerabah di Galogandang. Dijelaskan oleh informan penulis, bahwa:
“Kini jan ditanyo banyak amak yang mambuek jenis gerabah ko, dicaliak an contoh nyo dek urang yang nio
mamasan, tu amak baraja mambuek nyo, tu baraja dan baraja alah bisa se tu, kalau dulu yo ndak banyak pesanan
bantuak yang kini ko, hanyo pariuk itu ka itu se yang babueknyo. Dan amak wakatu dahulu pai bajajo ka
Universitas Sumatera Utara
86
daerah urang, painyo salamo saminggu, ado namo daeranyo Lintau kasinan kami pai bajajo, amak samo
kawan amak ciek lai taruih kami pai tu, lah siap kami mambuek tu takumpuan pai kami manjajo, amak baok lah
pariuk tu sakaruang, bajujuang samo kapalo kalau lah tibo disinan dan ado lo yang balatak an dilapau urang
disinan. Itu lah kapayahannyo manjua pariuk ko, kalau kini amak lah banyak pasanan, jadi indak ado manjajo
tapi mambuek se lai, dan urang-urang kini alah banyak pakai ojek honda tu mambaok pariuk, dilatak kannyo
dalam karanjang tu pai manjua kakampuang-kampuang urang, alah samakin maju”
“Sekarang jangan ditanya banyak amak membuat jenis gerabah, dilihat kan contoh oleh orang yang mau
memesan, terus amak belajar membuatnya, setelah itu dengan belajar dan belajar kemudian bisa.kalau dahulu
pesanan tidak banyak seperti sekarang. Waktu dahulu amak pergi berjualan dengan menjajakan, dibawa satu
karung. Dibawa dengan cara diletakkan diatas kepala, selain itu ada juga yang diletakkan di warung-warung
orang disana. Itulah susuahnya menjual periuk ini. Kalau sekarang Amak sekarang sudah banyak pesanan, jadi
sekarang tidak berjualan keliling kampung, tetapi hanya membuat saja. sekarang ojek yang pakai motor membawa
periuk untuk dijual. diletakkan dalam keranjang, pergi menjual keliling kampung”.
Perubahan teknologi yang semakin canggih memberikan dampak yang positif pada usaha Ibu Yurnalis. Ibu Yurnalis dapat membuat berbagai macam
gerabah. Proses pemasaran pun mengalami perubahan, dahulunya menjual gerabah dengan cara berjalan kaki menjajakan gerabah keliling kampung namun
sekarang sudah banyak yang menggunakan sepeda motor. Hal yang sama dikemukakan oleh Florida, R 2001 bahwa akhir-akhir ini
kehadiran teknologi memiliki peranan yang sangat strategis dalam mempercepat, meningkatkan kualitas dan mempermudah kegiatan ekonomi dan bisnis. Hal ini
dapat dilihat dari semakin banyaknya pekerjaan manusia yang dapat digantikan oleh teknologi, sehingga manusia sebagai pembuat dan operatornya memiliki
lebih banyak waktu untuk mengkreasikan ide dan gagasan-gagasannya menjadi
Universitas Sumatera Utara
87
sebuah inovasi baru. Dengan demikian, kemudahan mengakses dan membeli teknologi, transfer teknologi adalah faktor penting dalam pembangunan ekonomi
kreatif. Kemudian perkembangan untuk penjualannya yaitu ke pasar-pasar di luar
daerah Galogandang, dilakukan oleh ibu-ibu masyarakat Galogandang. Dahulunya banyak tetapi sekarang sudah tidak lagi. Salah seorang ibu mengatakan kalau dia
masih berjualan di pasar, tetapi teman-temannya tidak ada lagi, sudah banyak yang merantau dibawa oleh anaknya. Informan penulis mengtakan bahwa:
“Amak manjua pariuk ko lah dari lamo, manjuanyo ka balai-balai dilua Galogandang ko, jauh-jauh pai
manjuanyo. Biasonyo amak manjua ka balai sanayan di Sungayang, balai Ju’mat di Tanjuang, amak labiah suko
manjuanyo dari pado mambuek sambia manjua pulo. Bialah amak mambali ka urang habis itu pai manjuanyo
karano kalau mambuek sambia manjua lamo karajonyo, karano proses mambueknyo tu lamo, jadi indak dapek-
dapek pitih jadinyo. Amak manggaleh di Balai Sanayan tu dakek urang manjua pisang, pariuk tu amak baok ado
banyak macam, jumlahnyo sakaruang lah ,beko dapeklah amak jual bali Rp 200.000, kadang sakaruang
tu lai abih kadang ado lo balabiah”. “Amak menjual periuk ini sudah lama, menjual ke pasar-
pasar di luar Galogandang, ke tempat yang jauh-jauh. Biasanya Amak menjual ke pasar Sanayan di Sungayang,
pasr Ju’mat di Tanjuang, Amak lebih suka menjual dari pada membuat sambil menjualnya. Biarlah Amak
membeli kepada orang lain setelah itu pergi menjualnya, karena kalau membuat sambil menjual akan
membutuhkan waktu yang lama. Karena prosesnya membuatnya itu lama, jadi tidak memperoleh uang.
Amak berjualan di pasar senayang dekat orang menjual pisang, Periuk itu Amak ada beberapa macam,
jumlahnya satu karung, nanti dapatlah uang Rp 200.000, kadang satu karung habis, terkadang ada juga tidak
habis”.
Begitulah perkembangan gerabah di daerah Galogandang, dahulu sampai sekarang masih tetap bertahan, hanya saja pengrajin yang ada di Galogandang
Universitas Sumatera Utara
88
semakin sedikit, jika ditinjau dari produknya semakin banyak yang baru dan semakin banyak pemesan dari daerah-daerah lain di luar Galogandang.
Universitas Sumatera Utara
89
3.4. Jenis-jenis gerabah yang di produksi di Galogandang Foto 27
