Keterkaitan karakteristik lahan dengan produktivitas kelapa sawit (elaeis guineensis) sebagai dasar bagi evaluasi lahan

PROD PR DE KETERKA DUKTIVIT ROGRAM EPARTEME AITAN KA TAS KELA DASAR B A STUDI M EN ILMU FAKU INSTITU ARAKTER APA SAWI BAGI EVAL ASEP BAR ANAJEME TANAH D ULTAS PE UT PERTA 2011 RISTIK LA IT (Elaeis g

LUASI LA RKHAH EN SUMBE DAN SUMB ERTANIAN ANIAN BOG 1 AHAN DEN guineensis) AHAN ERDAYA L BERDAYA N GOR NGAN SEBAGA LAHAN A LAHAN AI

RINGKASAN

ASEP BARKHAH. Keterkaitan Karakteristik Lahan dengan Produktivitas Kelapa Sawit (Elaeis guineensis) sebagai Dasar Bagi Evaluasi Lahan. Dibimbing oleh ATANG SUTANDI dan WIDIATMAKA.

Keragaman produktivitas kelapa sawit disebabkan karena beragamnya sifat tanah dan lahan di areal kelapa sawit. Sehubungan dengan tingginya keragaman tersebut maka informasi yang lebih obyektif tentang kesuburan tanah di setiap jenis tanah sangat diperlukan untuk lebih mengarahkan tindakan manajemen tanah serta upaya pemeliharaan kultur teknis kelapa sawit. Untuk memperoleh informasi mengenai kondisi lahan pada daerah yang ditanami kelapa sawit, maka dilakukan evaluasi lahan.

Penelitian ini bertujuan untuk menilai potensi suatu lahan agar pengelolaan yang sesuai bagi pertumbuhan tanaman dan produksi kelapa sawit dapat optimal. Survey lapangan dan pengamatan produksi tanaman kelapa sawit dilaksanakan di perkebunan kelapa sawit Unit Usaha Bentayan, PT Perkebunan Nusantara VII (Persero), Sumatera Selatan. Analisis kimia dilakukan di Laboratorium Kimia dan Kesuburan Tanah, Departemen Ilmu Tanah dan Sumberdaya Lahan, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Kelas lahan berbasis karakteristik lahan ditentukan berdasarkan derajat dan jumlah pembatas yang dimiliki lahan untuk tanaman tumbuh normal. Dalam hal ini sifat-sifat tanah dibandingkan dengan faktor kelas kesesuaian lahan bagi tanaman kelapa sawit. Penilaian kelas lahan berbasis produksi berdasarkan produksi yang dicapai pada kondisi aktual dikaitkan dengan kriteria batas produksi pada berbagai kelas lahan.

Hasil penelitian menunjukkan kelas lahan berbasis karakteristik lahan meliputi S2f, S2wf, S3w, S3wf, dan N1w. Kelas lahan S3w mengalami peningkatan menjadi S2 pada kelapa sawit umur 5, 7 dan 9 tahun. Kelas lahan N1w menjadi S3 pada kelapa sawit umur 7 tahun, dan kelas lahan S2wf mengalami peningkatan menjadi S1 pada kelapa sawit umur 5 tahun. Peningkatan ini akibat perbaikan pada faktor pembatas yaitu perbaikan drainase, penambahan bahan organik, pemupukan, penambahan dolomit dan suplemen pupuk daun.

SUMMARY

ASEP BARKHAH. Linkage Characteristics of Land with Palm Oil Productivity as a Basic for Land Evaluation. Supervised by ATANG SUTANDI and WIDIATMAKA.

Variability of oil palm productivities are various due to land properties and characteristics. These require informations of soil fertility in every soil types. These informations are able to drive land management and technical culture of oil palm. The informations can be obtained through land evaluation.

This study aims to assess the potential land suitability for oil palm. Field surveys and observations carried out at oil palm plantation business unit Bentayan, PT Perkebunan Nusantara VII (Persero), South Sumatra. Chemical analysis conducted at the Laboratory soil of Chemistry and Fertility, Department of Soil Science and Land Resources, Faculty of Agriculture, Bogor Agricultural University.

Land classes were determined on land characteristics i.e. based on degree at the limiting factor classifield as actual land suitability classification. In this case, land characteristics were matching with oil palm land suitability criteria. Land suitability for production based was also measured to obtain potential land suitability classification.

The results show that land classes at oil palm based on land characteristics obtained covering S2f, S2wf, S3w, S3wf, and N1w. Actual land suitability at S3w increased to S2 potential class at 5, 7 and 9 years palm oil. Actual land suitability at N1w increased to S3 potential class at 7 years palm oil, and S2wf increased to S1 at 5 years palm oil These increases were caused improvement of the limiting factor i.e. improvement of drainage, application of organic materials, soil ameliorant, and fertilizers.

PROD

PRO

DEPA

KETER DUKTIVIT sebag Pada

OGRAM S

ARTEME

I

RKAITAN TAS KELA DASAR B A

gai salah sa

a Fakultas P

STUDI MA

N ILMU T

FAKU

INSTITUT

N KARAKT APA SAWI BAGI EVAL ASEP BAR Skrips atu syarat un Sarjana Per Pertanian, In

ANAJEME

TANAH D

ULTAS PE

T PERTA

2011

TERISTIK IT (Elaeis g

LUASI LA RKHAH si ntuk mempe rtanian nstitut Perta

EN SUMB

DAN SUM

ERTANIA

ANIAN BO

1

K LAHAN D

guineensis) AHAN eroleh gelar anian Bogor

BERDAYA

MBERDAY

AN

OGOR

DENGAN SEBAGA r r

A LAHAN

YA LAHAN

AI

N

N

Judul Penelitian : Keterkaitan Karakteristik Lahan dengan Produktivitas Kelapa Sawit ( Elaeis guineensis ) sebagai Dasar Bagi Evaluasi Lahan

Nama

: Asep Barkhah

NRP

: A14060400

Menyetujui,

Pembimbing I Pembimbing II

Dr. Ir. Atang Sutandi, M.Si. Dr. Ir. Widiatmaka, DAA. NIP. 19541212 198103 1 010 NIP. 19621201 198703 1 002

Mengetahui,

Ketua Departemen Ilmu Tanah dan Sumberdaya Lahan

Dr. Ir. Syaiful Anwar, M.Sc. NIP. 19621113 198703 1 003

 

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Garut pada tanggal 2 Oktober 1988 dari pasangan Abdulloh dan Imas Kusmiati. Penulis merupakan anak kedua dari tiga bersaudara.

Penulis memulai studinya di Taman Kanak-Kanak (TK) Tunas Karya tahun 1992 dan kemudian melanjutkan ke Sekolah Dasar (SD) Sukatani II dan lulus pada tahun 2000. Setelah itu penulis melanjutkan studi ke Sekolah Menengah Pertama Negeri (SMPN) 1 Cilawu-Garut dan lulus pada tahun 2003. Selanjutnya, penulis melanjutkan studi ke Sekolah Menengah Atas Negeri (SMAN) 1 Garut dan lulus pada tahun 2006. Pada tahun yang sama dengan kelulusan SMA, penulis diterima di Institut Pertanian Bogor (IPB) melalui jalur Undangan Saringan Masuk IPB (USMI). Setelah menjalankan Tingkat Persiapan Bersama (TPB) pada tahun pertama di IPB, penulis diterima di Program Mayor Manajemen Sumberdaya Lahan, Departemen Ilmu Tanah dan Sumberdaya Lahan, Fakultas Pertanian.

Selama menjalankan studi di Institut Pertanian Bogor, penulis pernah tergabung dalam pengurus HMIT 2007-2008 sebagai anggota Divisi Litbang, wakil ketua Himpunan Mahasiswa Garut (HIMAGA) dan Ketua Divisi PSDM HMIT. Selain itu, penulis pernah menjadi asisten praktikum mata kuliah Pengantar Ilmu Tanah tahun 2009 dan 2010, asisten praktikum Morfologi Tanah dan Klasifikasi Lahan tahun 2010.

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kehadirat Allah SWT atas rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini yang berjudul “Keterkaitan Karakteristik Lahan dengan Produktivitas Kelapa Sawit ( Elaeis guineensis ) Sebagai Dasar Bagi Evaluasi Lahan”. Penelitian ini bertujuan untuk menilai potensi suatu lahan agar pengelolaan bagi pertumbuhan tanaman dan produksi kelapa sawit dapat optimal.

Pada kesempatan kali ini penulis mengucapkan terima kasih kepada : 1. Dr. Ir. Atang Sutandi, M.Si. selaku dosen pembimbing skripsi pertama atas

bimbingan, bantuan, saran, motivasi serta kesabaran yang diberikan selama proses penelitian dan penyusunan skripsi ini.

2. Dr. Ir. Widiatmaka, DAA. selaku dosen pembimbing skripsi kedua atas saran-saran dan bentuan selama masa penyusunan skripsi.

3. Kedua orang tua penulis, Bapak Abdulloh dan Ibu Imas Kusmiati serta Teteh dan adik atas doa, kasih sayang, dorongan dan motivasi yang diberikan pada penulis sehingga penulis tetap bersemangat dalam menyelesaikan tulisan ini. 4. Seluruh staf Laboratorium Kimia dan Kesuburan Tanah, Departemen Ilmu

Tanah dan Sumberdaya Lahan, Fakultas Pertanian, IPB (Pak Ade, Pak Soleh, Pak Dadi, Pak Koyo, Pak Kasmun, Pak Ayang) yang telah memberikan bantuan selama melakukan analisis di laboratorium. Juga untuk seluruh Staf perpustakaan dan Tata Usaha atas seluruh bantuan yang diberikan pada penulis.

5. Teman-teman seperjuangan, Mahro Syihabudin, Bayu Sejati, dan Inpiktus Rudi Sitepu yang telah membantu, saling memberi semangat, dan kebersamaannya selama masa penelitian.

6. Keluarga KKP Luwijawa, Bu de Rohmi, Retha, Arti, Hari, Rendi serta my best friend M. Giri Wibisono atas semua bantuan, motivasi, dan kebersamaannya.

7. Seluruh teman-teman dari Laboratorium Kimia dan Kesuburan Tanah dan seluruh Soilers 43 dan 42 atas kenangan dan bantuan, serta doa dan semangatnya, yang tidak akan pernah dilupakan oleh penulis.

8. Semua pihak-pihak lain yang tidak sempat tersebutkan yang telah membantu penulis dalam penyelesaian skripsi ini.

Penulis sadar bahwa tulisan ini masih jauh dari sempurna dan masih membutuhkan kritik dan saran. Namun demikian, penulis berharap agar tulisan ini dapat berguna bagi yang pembacanya.

Bogor, Februari 2011

DAFTAR ISI

Halaman

I. PENDAHULUAN ...1

1.1. Latar Belakang ...1

1.2. Tujuan ...2

II. TINJAUAN PUSTAKA ...3

2.1.Botani Kelapa Sawit ...3

2.2.Syarat Tumbuh Kelapa Sawit ...4

2.3.Teknik Budidaya Tanaman Kelapa Sawit ...6

2.4. Evaluasi Kesesuaian Lahan ...11

III. BAHAN DAN METODE ...18

3.1. Tempat dan Waktu Penelitian ...18

3.2. Bahan dan Alat ...18

3.3. Metodologi Penelitian ...18

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ... 21

4.1. Kualitas Lahan ...21

4.2. Evaluasi Kesesuaian Lahan ...22

4.3. Penetapan Kelas Lahan Berbasis Produksi...25

4.4. Keterkaitan Kelas Lahan Berbasis Karakteristik Lahan dengan Kelas Lahan Berbasis Produksi ...27

V. KESIMPULAN DAN SARAN ...32

5.1. Kesimpulan ...32

5.2. Saran ...32

VI. DAFTAR PUSTAKA ...33

DAFTAR TABEL

Nomor Halaman

Teks

1. Kriteria Kesesuaian Lahan Kelapa Sawit ... 22

2. Kelas Kesesuaian Lahan Kelapa Sawit ... 23

3. Analisis Usaha Tani Kelapa Sawit/Ha/Tahun...26

4. Kriteria Kelas Lahan Berbasis Produksi ... 27

5. Kelas Lahan Berbasis Karakteristik Lahan dan Kelas Lahan Berbasis Produksi pada Kelapa Sawit (Tahun tanam 2000) ... 28

6. Kelas Lahan Berbasis Karakteristik Lahan dan Kelas Lahan Berbasis Produksi pada Kelapa Sawit (Tahun tanam 2002) ... 29

7. Kelas Lahan Berbasis Karakteristik Lahan dan Kelas Lahan Berbasis Produksi pada Kelapa Sawit (Tahun tanam 2004) ... 30

Lampiran 1. Hasil Pengamatan Lapangan ... 34

2. Data Analisis Kimia ... 35

3. Karakteristik Lahan (kandungan hara) Untuk Evaluasi Kesesuaian Lahan Kelapa Sawit ... 39

4. Derajat Pembatas Karakteristik Lahan Kelapa Sawit (iklim, topografi, media perakaran) ... 40

5. Derajat Pembatas Karakteristik Lahan Kelapa Sawit (kandungan hara) ... 41

6. Sebaran Blok-Blok pada Setiap SPT ... 42

7. Legenda Peta Tanah Unit Usaha Bentayan ... 44

8. Biaya Investasi Awal ... 45

10. Biaya Operasional Tanaman Belum Menghasilkan (Tahun 2) ... 49

11. Biaya Operasional Tanaman Belum Menghasilkan (Tahun 3) ... 52

12. Biaya Operasional Tanaman Belum Menghasilkan (Tahun 4-7)... 54

13. Biaya Operasional Tanaman Belum Menghasilkan (Tahun 8-14)... 57

DAFTAR GAMBAR

Nomor Halaman

Teks

1

I.

PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Kelapa sawit (Elaeis guineensis), merupakan tanaman perkebunan yang budidayanya di Indonesia berkembang pesat dan merupakan primadona penghasil devisa negara dari sektor pertanian. Kelapa sawit adalah tumbuhan industri penting penghasil minyak masak, minyak industri, maupun bahan bakar (biodiesel). Habitat aslinya merupakan daerah semak belukar. Kelapa sawit berasal dari Afrika dan Amerika Selatan, tepatnya Brasilia. Menurut Pahan (2008) produksi TBS yang tertinggi didapatkan dari daerah yang rata-rata suhu tahunannya berkisar 25-270 C. Produksi TBS/tahun juga dipengaruhi oleh jumlah jam efektif penyinaran matahari. Panjang penyinaran yang diperlukan kelapa sawit adalah 5-12 jam/hari dengan kondisi kelembaban udara 80% .

Lahan-lahan yang secara agronomis sesuai dan diperuntukkan penggunaannya bagi kelapa sawit telah memberikan dampak positif dalam perkembangan daerah dan peningkatan taraf hidup masyarakat. Di seluruh provinsi di Indonesia kecuali Jawa Tengah, Jawa Timur, Bali dan Nusa Tenggara, kelapa sawit telah dibudidayakan secara luas dengan produktivitas yang beragam. Berdasarkan data Direktorat Jenderal Perkebunan, pada tahun 2010 Indonesia memiliki areal perkebunan kelapa sawit seluas 7.824.623 hektar yang tersebar pada berbagai kondisi tanah dan lahan.

Keragaman produktivitas kelapa sawit antara lain disebabkan karena beragamnya sifat tanah dan lahan di areal kelapa sawit. Sifat tanah dan lahan terbentuk secara alamiah sebagai akibat dari proses pedogenesis (pembentukan tanah) mulai dari bahan induk yang berkembang menjadi tanah pada berbagai kondisi lahan (Thomson dan Troeh, 1973). Sehubungan dengan tingginya keragaman tersebut maka informasi yang lebih obyektif tentang kesuburan tanah di setiap jenis tanah sangat diperlukan untuk lebih mengarahkan tindakan manajemen tanah serta upaya pemeliharaan kultur teknis kelapa sawit. Untuk memperoleh informasi mengenai

2 kondisi lahan pada daerah yang ditanami kelapa sawit, maka dilakukan evaluasi lahan.

Evaluasi lahan merupakan proses penilaian potensi suatu lahan untuk penggunaan tertentu. Pada prinsipnya evaluasi sumberdaya lahan dilakukan dengan cara membandingkan antara persyaratan yang diperlukan untuk suatu penggunaan lahan tertentu dengan sifat-sifat sumberdaya pada lahan tersebut. Hasil dari evaluasi lahan bermanfaat untuk perencanaan tataguna lahan yang rasional, sehingga lahan dapat digunakan secara optimal dan lestari dan diperoleh kemungkinan tingkat produksi kelapa sawit untuk satu musim atau untuk beberapa tahun ke depan. Karena itu, evaluasi lahan merupakan salah satu mata rantai yang harus dilakukan agar rencana tataguna lahan dapat tersusun dengan baik.

1.2. Tujuan

Penelitian ini bertujuan untuk menilai potensi suatu lahan agar pengelolaan bagi pertumbuhan tanaman dan produksi kelapa sawit dapat optimal. Secara rinci tujuan penelitian ini adalah sebagai berikut :

a. Mengetahui faktor pembatas produksi kelapa sawit.

b. Mempelajari pola hubungan berbagai kelas kesesuaian lahan dengan produksi kelapa sawit.

c. Memberikan rekomendasi pengelolaan tanah yang tepat sesuai dengan sebaran kesuburan tanah dan faktor pembatas yang ada

3 II. TINJAUAN PUSTAKA

2.1. Botani Kelapa Sawit

Tanaman kelapa sawit (Elais guineensis) termasuk dalam divisi Tracheophyta, Sub-divisi Pteropsida,

Kelas Angiospermae,

Sub-kelas Monocotyledoneae, Ordo Cocoideae,

Famili Palmae, Genus Elaeis,

Species Elaeis guineensis Jacq.

Klasifikasi kelapa sawit beragam dengan parameter pembeda seperti tipe buah, bentuk luar, tebal cangkang, dan warna buah. Dari warna buah, terdapat tiga varietas kelapa sawit yaitu Nigrescens, Virescens dan Albescens. Varietas Nigrescens dicirikan oleh warna buah violet kehitaman waktu muda dan menjadi warna oranye jika matang. Varitas Virescens dicirikan oleh warna buah muda yang hijau dan menjadi oranye jika matang, sedangkan varitas Albescens dicirikan oleh warna buah muda yang kuning pucat serta tembus cahaya karena mengandung sedikit karoten, dan jika masak umumnya berwarna kuning kemerahan. Baik Nigrescens maupun

Virescens biasanya memiliki bentuk buah yang bersayap (mantled). Varietas lainnya

yang disebut Elaeis idolatrica dicirikan oleh anak daun yang bertautan (Adiwiganda, 2007).

4 2.2. Syarat Tumbuh Kelapa Sawit

Kelapa sawit memerlukan kondisi lingkungan yang baik agar mampu tumbuh dan berproduksi secara optimal. Keadaan iklim dan tanah merupakan faktor utama bagi pertumbuhan kelapa sawit, disamping faktor-faktor lainnya seperti genetis, budidaya, dan penerapan teknologi lainnya.

2.2.1. `Faktor Iklim

` _{Curah hujan}

Jumlah curah hujan yang optimal untuk tanaman kelapa sawit adalah 2.000-3.000 mm per tahun, dengan jumlah hari hujan tidak lebih dari 180 hari per tahun. Hujan yang merata sepanjang tahun kurang baik karena pertumbuhan vegetatif akan lebih dominan daripada pertumbuhan generatif, sehingga bunga/buah yang terbentuk relatif lebih sedikit (Setyamidjaja, 2006). Sebaliknya, curah hujan yang terlalu tinggi akan mengakibatkan timbulnya masalah terutama sulitnya upaya peningkatan kualitas jalan, pembukaan lahan, pemeliharaan, pemupukan, dan pencegahan erosi (Pusat Penelitian Kelapa Sawit, 2006).

Suhu dan elevasi

Tanaman kelapa sawit dapat tumbuh dengan baik pada kisaran suhu 24-28ºC. Di daerah sekitar katulistiwa, tanaman sawit liar masih dapat menghasilkan buah pada 1.300 m dari permukaan laut. Dengan demikian, tanaman kelapa sawit diperkirakan masih dapat tumbuh dengan baik sampai kisaran suhu 20ºC, tetapi pertumbuhannya akan terhambat pada suhu 15ºC (Pahan, 2008).

Suhu udara terutama suhu udara minimum, berhubungan erat dengan elevasi. Di daerah beriklim tropis, secara umum suhu udara bukan merupakan faktor pembatas pada elevasi di bawah 400 m dpl. Sebaliknya, di atas 400 m dpl, meskipun faktor iklim lainnya seperti curah hujan sudah sesuai untuk pertumbuhan kelapa sawit, suhu udara minimum yang terlalu rendah bisa menjadi faktor pembatas, tetapi masih berpotensi untuk budidaya kelapa sawit. Elevasi juga berkaitan dengan penyinaran matahari dan kelembaban udara. Pada elevasi tinggi diperlukan kultur

5 teknis untuk mengantisipasi masalah yang timbul akibat terbatasnya penyinaran matahari dan tingginya kelembaban udara (Pusat Penelitian Kelapa Sawit, 2006).

Kelembaban dan penyinaran matahari

Kelapa sawit membutuhkan kelembaban udara sekitar 80% dan penyinaran matahari 5-7 jam/hari. Pada beberapa daerah seperti Riau, Jambi, Sumatera Selatan sering terjadi pada bulan tertentu penyinaran matahari ini kurang dari 5 jam. Hal ini dapat menyebabkan berkurangnya asimilasi, timbulnya gangguan penyakit, gagalnya pembukaan lahan, rusaknya jalan karena lambat kering dan lain-lain ( Lubis, 2008).

2.2.2. `Faktor Edafik

Lahan yang optimal untuk pertumbuhan kelapa sawit mengacu pada tiga faktor, yaitu lingkungan, sifat fisik lahan, dan sifat kimia tanah atau kesuburan tanah. Kelapa sawit dapat tumbuh baik pada lingkungan dengan ketinggian 25-200 m dpl, dengan kemiringan lereng datar hingga berombak (> 10 % ) (Pahan, 2008).

Sedangkan sifat fisik tanah yang baik untuk pertumbuhan kelapa sawit yaitu solum cukup dalam (> 80 cm) dan tidak berbatu agar perkembangan akar tidak terganggu, tekstur ringan dan yang terbaik memiliki pasir 20-60 %, debu 10-40 %, dan liat 20-50 %, struktur tanah baik, konsistensi gembur sampai agak teguh, permeabilitas sedang, drainase baik dan permukaan air tanah cukup dalam. Tanah yang berdrainase jelek dengan permukaan tanah yang dangkal sebaiknya dihindari. Pada tanah yang berdrainase jelek sebaiknya dibuat saluran drainase (Setyamidjaja, 2006).

Sifat kimia tanah yang merupakan faktor penentu keberhasilan budidaya kelapa sawit adalah pH tanah dan ketersediaan hara. Kelapa sawit dapat tumbuh pada pH 4,0-6,0, namun pH yang optimal adalah 5-5,5. Pada pH yang terlalu rendah, ketersediaan hara makro utama seperti P, Ca, dan Mg akan sangat rendah, dan sebaliknya unsur-unsur lain seperti Al dan Fe justru menjadi terlalu tinggi sehingga bersifat meracun. Pada tanah yang dipengaruhi oleh aktivitas pasang surut air laut, kedalaman mineral pirit juga harus diperhatikan sehingga tidak teroksidasi dan mengakibatkan kemasaman tanah. Secara umum, tanah mineral yang dipengaruhi

6 oleh pasang surut air laut dan memiliki potensi sulfat masam pada kedalaman lebih dari 1,5 meter masih potensial untuk budidaya kelapa sawit dengan syarat tinggi muka air tanah tetap dipertahankan pada kedalaman sekitar 75 cm sehingga pirit tetap dalam keadaan tereduksi (Pusat Penelitian Kelapa Sawit, 2006).

2.3. Teknik Budidaya Tanaman Kelapa Sawit

Teknik budidaya tanaman pada perkebunan kelapa sawit (Elaeis guineensis) meliputi berbagai hal sebagai berikut:

2.3.1. Pembukaan Lahan

Pembukaan lahan dan penanaman kelapa sawit merupakan komponen biaya investasi awal. Menurut Lubis (1992) tahapan-tahapan pekerjaan sudah tertentu sehingga jadwal kerja harus dilaksanakan secara konsekuen. Keterlambatan suatu pekerjaan akan berlarut pada pekerjaan lain sehingga akan menambah biaya. Tantangan yang dihadapi cukup banyak misalnya alam (gangguan cuaca, hewan liar), biaya yang berkesinambungan, sumberdaya manusia dan alat-alat yang harus tersedia beserta suku cadangnya.

Tahapan-tahapan pekerjaan pada pembukaan lahan adalah :

•Babat pendahuluan

Pekerjaan yang dilakukan sebelum pengimasan. Semak belukar dan pohon kecil yang tumbuh di bawah pohon perlu dibabat. Pekerjaan ini membutuhkan 5-6 orang/ha.

•Pengimasan

Pekerjaan memotong semak dan pohon kecil yang berdiameter 10 cm dengan parang atau kapak untuk mempermudah penumbangan pohon besar.

•Penebangan pohon

Penebangan pohon dilakukan dengan gergaji (chain saw) atau kapak, pohon yang berdiameter 10 cm di tebang. Tinggi penebangan diukur dari tanah tergantung pada diameternya. Sebelum pekerjaan ini dimulai, kayu besar yang berguna sudah dikeluarkan dan izin dari kehutanan sudah ada.

7

•Merencek/memerun

Pekerjaan memotong-motong cabang/ranting kayu yang sudah tumbang untuk mempermudah perumpukan

•Perumpukan

Perumpukan adalah cabang dan ranting yang telah dipotong dikumpulkan sebagai bahan pembakar dari kayu yang lebih besar. Perumpukan dibuat memanjang utara-selatan agar bisa diterpa panas matahari dan cepat kering. Jarak antar rumpukan dibuat 50-100 m tergantung kerapatan pohon yang ditumbang dan keadaan areal.

2.3.2. Konservasi Tanah

Tindakan konservasi tanah mutlak diperlukan terutama di daerah yang memiliki jumlah dan hari hujan besar serta pada lahan yang berombak-berbukit. Pada daerah datar yang diutamakan adalah parit drainase dan jembatan, sedangkan teras dan benteng tidak banyak diperlukan. Untuk mengatasi aliran air permukaan dan memperbesar daya infiltrasi air ke dalam tanah, diperlukan teras. Pada kemiringan 8-20 derajat dibuat rorak setiap 12 meter dan pada kemiringan lebih dari 20 derajat dibuat rorak bersambung dengan panjang 4 m dan dalam 30 cm. Pembuatan parit dan drainase penting terutama pada daerah datar, rendahan dan areal yang sering kebanjiran. Parit berguna untuk mencegah genangan air dan menurunkan permukaan tanah dan lain-lain. Banyaknya parit tergantung pada kondisi lahan, keadaan banjir, dalamnya gambut atau tinggi rendahnya permukaan air tanah (Lubis, 1992). Menurut Murtilaksono, et al., (2007), aplikasi guludan dan rorak yang dilengkapi dengan mulsa vertikal memberikan pengaruh yang positif terhadap jumlah pelepah daun, jumlah tandan, rataan berat tandan dan produksi TBS.

2.3.3. Pemilihan bahan tanam

Bahan tanam yang digunakan di Indonesia pada saat ini adalah Tenera yaitu hasil perkawinan antara Deli Dura terpilih dari kebun induk dengan Pisifera hasil

8 pengujian (Lubis, 1992). Menurut Asmono (2007) saat ini di Indonesia secara resmi dikenal 30 varietas kelapa sawit.

2.3.4. Pembibitan

Sistem pembibitan yang digunakan dalam perkebunan kelapa sawit dibagi menjadi dua yaitu pembibitan satu tahap dan pembibitan dua tahap. Pembibitan satu tahap artinya penanaman kecambah langsung pada pembibitan utama tanpa tahap pembibitan awal, sedangkan pada pembibitan dua tahap, terdapat dua tahapan yaitu tahap pembibitan awal (pre nursery) dan pembibitan utama (main nursery).

Menurut Lubis (1992) pemilihan lokasi pembibitan harus memperhatikan hal-hal antara lain adalah dekat dari sumber air, dekat dari pengawasan dan mudah untuk dikunjungi, tidak jauh dari areal yang ditanami jika mungkin di tengah lokasi untuk mengurangi biaya pengangkutan bibit, dekat dari sumber tanah untuk mengisi kantong plastik (top soil), areal datar atau jika miring dibuat teras-teras.

Pemeliharaan pada pembibitan awal hampir sama seperti pada pembibitan utama. Menurut Pahan (2008) pemeliharaan di pembibitan awal (pre nursery) dan pembibitan utama (main nursery) meliputi proses penyiraman, penyiangan gulma, pemupukan, pemberantasan hama dan penyakit, serta seleksi bibit.

Secara umum, karakter yang menyimpang dari tanaman kelapa sawit pada proses seleksi dapat dikelompokkan menjadi tiga kelompok yaitu kelainan pada habitus tanaman, kelainan pada bentuk anak daun, dan kelainan daya pertumbuhan (Pahan, 2008).

2.3.5.Pemeliharaan

Setelah selesai penanaman, maka dimulai masa pemeliharaan tanaman yang dibedakan atas pemeliharan tanaman belum menghasilkan (TBM) yang berlansung sampai tanaman mulai dipanen dan pemeliharaan tanaman menghasilkan (TM).

•Pemeliharaan Tanaman Belum Menghasilkan (TBM) Pekerjaan pemeliharaan TBM antara lain sebagai berikut :

9

a.Konsolidasi, yaitu pemeriksaan situasi blok demi blok yang sudah ditanam

untuk melihat kekurangannya, kemudian memperbaikinya sekaligus dilakukan inventarisasi tanaman dan permasalahan lainnya. Bibit yang mati, abnormal, tumbang, terserang berat hama atau penyakit harus disisip, teras yang rusak diperbaiki dan lain-lain.  

b.Pemeliharaan jalan, benteng, teras, parit. Hal ini penting karena frekuensi pemakaian akan meningkat terus, baik untuk pengangkutan para pekerja, pupuk, pengawasan, dan lain-lain.

c.Penyisipan tanaman, yaitu menyisipkan tanaman akibat tanaman mati, rusak berat, sakit dan abnormal. Makin cepat disisip, makin baik agar pertumbuhannya tidak ketinggalan dan sebaiknya menggunakan bibit yang telah disediakan untuk sisipan. Penyisipan masih dapat dilakukan sampai tanaman berumur 5 tahun.

d.Pemberantasan alang-alang. Agar alang-alang tidak meluas, maka perlu disediakan pekerja khusus yang disebut sebagai mandoran lalang. Untuk lalang yang sporadik, dilakukan penggalian akar lalang atau disebut garpu lalang. Akarnya dijemur di atas tonggak kayu hingga kering. Cara lain adalah dengan menyapukan kain yang telah dicelupkan racun lalang yang disebut wiping. e.Pemeliharaan piringan pokok atau disebut juga bokoran, dilakukan dengan cara

membersihkan gulma pada bokoran agar pupuk yang ditempatkan tidak diserap gulma. Pada saat penggarukan piringan ini maka lebar atau radiusnya diperbesar menurut perkembangan tajuk.

f.Pemeliharaan penutup tanah. Tanaman penutup tanah jenis kacang-kacangan membutuhkan waktu 4-6 bulan baru dapat menutup dan perlu dipertahankan untuk beberapa tahun. Selama masa itu, penutup tanah tidak akan luput dari persaingannya dengan gulma. Oleh karena itu, perlu disiangi sehingga pertumbuhan tanaman penutup tanah maksimal.

g.Pemupukan TBM. Pupuk yang diberikan sedikit tapi lebih sering diberikan, karena kemampuan tanaman menyerap pupuk masih rendah. Selain pemberian

10 pupuk N, P, K, Mg, B, unsur mikro seperti Cu dan Zn diperlukan pada tanah gambut.

h.Kastrasi dan Ablasi, yaitu perkawinan bunga jantan dan betina muda pada saat TBM yang dilakukan sebulan sekali dan dimulai pada tanaman berumur 14 bulan. Kegunaan kastrasi yaitu untuk merangsang pertumbuhan vegetatif, menghemat penggunaan unsur hara dan air terutama pada daerah yang memiliki curah hujan yang relatif kecil, kondisi tanaman menjadi lebih bersih sehingga mengurangi kemungkinan serangan hama dan penyakit.

i. Penyerbukan. Proses penyerbukan umumnya dilakukan oleh angin dan serangga. Selain itu juga terdapat penyerbukan bantuan yang dimulai 6 bulan sebelum panen perdana sampai tanaman berumur 7 tahun.

j. Pemberantasan hama dan penyakit. Serangan hama pada tanaman muda biasanya pada bagian umbut, daun, dan bunga. Beberapa jenis hama yang terdapat pada tanaman muda adalah kumbang tanduk, Apogonia sp, belalang, ulat api, penggerek bunga.

• Pemeliharaan Tanaman Menghasilkan (TM)

Pekerjaan pada tanaman menghasilkan meliputi : ¾ Pemeliharaan jalan, teras, parit dan lain-lain.

¾ Pemberantasan gulma pada TM. Pemberantasan gulma dilakukan pada gawangan dan pasar pikul.

¾ Penunasan pelepah daun. Dilakukan dengan cara membuang pelepah yang rusak, sanitasi mencegah berkembangnya hama dan penyakit, memperlancar penyerbukan baik yang dilakukan serangga atau angin, mempermudah panen dan pengamatan tandan masak.

¾ Konsolidasi dan inventarisasi

¾ Penjarangan, bertujuan untuk menghindari kepadatan tanaman yang dapat menurunkan produksi. Penjarangan dilakukan secara selektif dan sitematis.

11 ¾ Pemupukan. Teknik, aplikasi, dosis, dan jenis pupuk tergantung pada jenis tanah, umur tanaman, tingkat produksi yang dicapai, realisasi pemupukan sebelumnya, jenis pupuk yang akan dipakai, tenaga kerja yang tersedia, keadaan penutup tanah, analisis kadar hara pada daun.

¾ Pemberantasan hama dan penyakit. Secara umum hama dan penyakit pada fase ini relatif sama. Contoh hama yang menyerang yaitu ulat penggulung daun, ulat jengkal, ulat anggrung, kumbang, belalang, dan lain-lain. Penyakit yang menyerang antara lain busuk pucuk, busuk tandan, busuk pangkal batang.

2.3.6.Pemanenan pada Tanaman Kelapa Sawit

Kelapa sawit dapat mulai dipanen pada umur 30 bulan. Dalam keadaan normal, 90-100% dari seluruh pokok sudah matang panen. Tandan yang cukup besar dan siap untuk diolah adalah yang padat isinya dan beratnya sekitar 3 kg. Kriteria panen yang digunakan yaitu dua brondolan artinya sudah ada 2 buah lepas dari tandannya atau jatuh ke piringan pohon. Untuk tandan yang beratnya lebih dari 10 kg, dipakai 1 brondolan yang jatuh ke tanah. Kapasitas pemanen tergantung pada produksi/ha yang dikaitkan dengan umur tanaman, topografi areal, kerapatan pohon, dan intensif. 2.4. Evaluasi Kesesuaian Lahan

2.4.1. Pengertian Evaluasi Lahan

Evaluasi lahan merupakan bagian dari proses penilaian potensi sumberdaya lahan untuk penggunaan yang spesifik. Kegiatan evaluasi lahan antara lain meliputi pelaksanaan dan interpretasi survei, studi bentuk lahan, tanah, iklim, dan aspek lainnya agar dapat diidentifikasi untuk membuat berbagai perbandingan penggunaan lahan yang mungkin dikembangkan. Evaluasi lahan merupakan bagian penting dalam perencanaan penggunaan lahan. Fungsinya adalah untuk memberikan bimbingan terhadap pengambilan keputusan, sehingga penggunaan sumberdaya lahan menjadi

12 lebih menguntungkan, dan pada waktu yang sama melestarikannya bagi kepentingan masa mendatang (FAO, 1976).

Evaluasi lahan memerlukan sifat-sifat fisik lingkungan suatu wilayah yang dirinci ke dalam kualitas lahan ( land qualities), dan setiap kualitas lahan biasanya terdiri atas satu atau lebih karakteristik lahan (land characteristic). Beberapa karakteristik lahan umumnya mempunyai hubungan satu sama lainnya di dalam pengertian kualitas lahan dan akan berpengaruh terhadap jenis penggunaan dan pertumbuhan tanaman dan komoditas lainnya yang berbasis lahan, misalnya peternakan, perikanan, dan kehutanan (Djaenudin et al., 2003).

Evaluasi lahan dapat dilakukan dengan dua tahapan. Pendekatan dua tahapan terdiri atas tahapan pertama adalah evaluasi lahan secara fisik, dan tahapan kedua secara ekonomi. Kegiatan lahan secara fisik dan ekonomi pada pendekatan paralel dilakukan secara bersamaan, sedangkan pada pendekatan non paralel dilakukan secara terpisah. (FAO, 1976).

2.4.2. Asumsi-asumsi dalam Evaluasi Lahan

Asumsi –asumsi Djaenudin et al (2003), dibedakan menjadi dua yaitu yang menyangkut areal proyek dan yang menyangkut pelaksanaan evaluasi/interpretasi serta waktu berlakunya dari hasil evaluasi lahan. Beberapa contoh asumsi yang ditetapkan untuk evaluasi lahan secara fisik :

• Data tanah yang digunakan hanya terbatas pada informasi atau data dari satuan lahan atau satuan peta tanah.

• Reabilitas data yang tersedia meliputi rendah, sedang, atau tinggi.

• Kependudukan tidak dipertimbangkan dalam evaluasi.

• Infrastruktur dan aksessibilitas serta fasilitas pemerintah tidak dipertimbangkan dalam evaluasi.

• Tingkat pengelolaan atau manajemen dibedakan atas tiga tingkatan yaitu rendah, sedang, dan tinggi.

13

• Pemasaran hasil produksi serta harga jual tidak dipertimbangkan dalam evaluasi.

• Evaluasi lahan dilaksanakan secara kualitatif, kuantitatif fisik atau kuantitatif ekonomi.

• Aspek ekonomi hanya dipertimbangkan secara garis besar.

Menurut FAO (1976), dengan proses membandingkan ini, evaluasi lahan diharapkan dapat menjawab pertanyaan sebagai berikut :

1. Bagaimana lahan sekarang dikelola dan apa yang akan terjadi jika cara tersebut dilakukan.

2. Perbaikan apa yang mungkin dilakukan terhadap cara pengelolaan sekarang.

3. Penggunaan-penggunaan lain apakah yang mungkin secara fisik dan relevan dari segi sosial dan ekonomi.

4. Diantara penggunaan-penggunaan lahan yang memungkinkan tersebut mana yang memungkinkan untuk produksi yang berkesinambungan atau memberikan keuntungan lain.

5. Efek negatif apa yang mungkin muncul secara fisik, ekonomi atau sosial terhadap masing-masing penggunaan tersebut.

6. Masukan apa yang diperlukan untuk mendapatkan produksi yang diinginkan dan untuk menekan akibat-akibat yang tidak menguntungkan. 7. Apa keuntungan dari tiap penggunaan lahan tersebut, dan bila berkenaan

terhadap penggunaan baru yang melibatkan perubahan yang nyata pada lahan, seperti perencanaan irigasi, maka pertanyaan di atas akan ditambah dengan :

8. Perubahan kondisi lahan apa yang mungkin dan diperlukan dan bagaimana hal tersebut dapat dilaksanakan, dan

9. Masukan tidak berulang apa yang diperlukan untuk implementasi perubahan ini.

14 Meskipun pada proses evaluasi lahan banyak sekali aspek yang perlu ditinjau, tetapi dalam prakteknya evaluasi lahan tidak menentukan bagaimana perubahan tata guna lahan dilakukan, akan tetapi hanya menyediakan data/informasi dengan dasar apa suatu keputusan diambil. Agar efektif dalam peranan ini, keluaran evaluasi harus memberikan informasi mengenai dua atau lebih bentuk penggunaan lahan yang potensial termasuk konsekuensi, keuntungan dan kerugiannya.

2.4.3. Lahan

Lahan adalah suatu lingkungan fisik yang meliputi tanah, iklim, relief, hidrologi, dan vegetasi, dimana faktor-faktor tersebut mempengaruhi potensi penggunaannya. Termasuk di dalamnya adalah akibat-akibat kegiatan manusia, baik pada masa lalu maupun sekarang, seperti reklamasi daerah-daerah pantai, penebangan hutan, dan akibat-akibat yang merugikan seperti erosi dan akumulasi garam. Faktor-faktor sosial dan ekonomi secara murni tidak termasuk dalam konsep lahan ini (Hardjowigeno dan Widiatmaka, 2007).

2.4.4. Karakteristik Lahan 

Karakteristik lahan adalah sifat lahan yang dapat diukur atau diestimasi, contohnya kemiringan lereng dan curah hujan. Setiap karakteristik lahan yang digunakan secara langsung dalam evaluasi ada yang sifatnya tunggal dan ada yang sifatnya lebih dari satu karena mempunyai interaksi satu sama lainnya. Dalam interpretasi perlu mempertimbangkan atau membandingkan lahan dengan penggunaannya dalam pengertian kualitas lahan, misalnya saja ketersediaan air sebagai kualitas lahan ditentukan dari bulan kering dan curah hujan rata-rata tahunan, tetapi air yang dapat diserap tanaman tentu tergantung pula pada kualitas lahan lainnya, seperti kondisi drainase atau media perakaran, antara lain tekstur tanah dan kedalaman zone perakaran tanaman yang bersangkutan (Djaenudin et al., 2003).

15 2.4.5. Kualitas Lahan

Menurut Hardjowigeno dan Widiatmaka (2007), kualitas lahan menunjukkan sifat-sifat lahan yang mempunyai pengaruh nyata terhadap kesesuaian lahan untuk penggunaan tertentu, dimana satu jenis kualitas lahan dapat disebabkan oleh beberapa karakteristik lahan. Kualitas lahan adalah sifat-sifat pengenal yang bersifat kompleks dari sebidang lahan. Dalam evaluasi lahan sering kualitas lahan tidak digunakan tetapi langsung menggunakan karakteristik lahan, karena keduanya dianggap sama nilainya dalam evaluasi (Driessen, 1997) & PPT, 1983, dalam Djaenudin et al., 2003).

Kualitas lahan dapat bersifat positif yaitu dapat memberikan pengaruh yang menguntungkan bagi suatu penggunaan, akan tetapi dapat juga memberikan pengaruh negatif dengan menimbulkan kerugian-kerugian atau dengan kata lain merupakan faktor penghambat atau pembatas terhadap penggunaan lahan tertentu. Kualitas lahan dapat berpengaruh terhadap satu atau lebih dari jenis penggunaan lahannya. Begitu pula sebaliknya penggunaan lahan dipengaruhi oleh kualitas lahan.

2.4.6. Kesesuaian Lahan

Kesesuaian lahan adalah tingkat kecocokan suatu bidang lahan untuk penggunaan tertentu (Djaenudin et al., 2003). Kondisi lahan dapat dinilai berdasarkan kondisi saat ini atau saat setelah dilakukan perbaikan.

Evaluasi Kelas Kesesuaian Lahan (KKL) pada suatu perkebunan kelapa sawit sangat diperlukan untuk memprediksi produktivitas kelapa sawit tersebut dalam jangka panjang. Dua tahap pekerjaan dilakukan dalam evaluasi KKL, yaitu tahap pertama penentuan KKL-Aktual, dan selanjutnya penentuan KKL-Potensial.

• KKL-Aktual menunjukkan kemampuan lahan itu dalam mendukung budidaya sesuai dengan kondisi lahan yang terlihat saat ini. Bentangan lahan yang terlihat secara visual adalah hasil dari proses pembentukan lahan tersebut sejalan dengan perkembangan bumi.

• KKL-Potensial memberikan informasi kemampuan produktivitas lahan tersebut jika upaya perbaikan telah dilakukan kepada lahan tersebut, atau

16 dengan perkataan lain KKL-Potensial akan terjelma jika telah ada input manajemen (Adiwiganda, 1995)

Metode klasifikasi kesesuaian lahan Sys et al. (1993) dapat dipakai untuk klasifikasi kuantitatif dan kualitatif, dengan menggunakan 4 kategori dan 5 derajat pembatas (0-4) yaitu tanpa pembatas (0) sampai pembatas sangat berat (4) yaitu : Ordo : Keadaan yang menunjukkan apakah lahan tersebut sesuai atau tidak untuk

penggunaan tertentu. Pada tingkat ini, kesesuaian lahan dibedakan antara lahan yang tergolong sesuai (S) dan lahan yang tergolong tidak sesuai (N). Kelas :Keadaan yang menunjukkan tingkat kesesuaian lahan dalam tingkat ordo.

Pada tingkat kelas, lahan yang tergolong ordo sesuai (S) dibedakan dalam tiga kelas yaitu sangat sesuai (S1) atau lahan yang tidak mempunyai faktor pembatas yang berarti sehingga dapat digunakan secara berkelanjutan, cukup sesuai (S2) atau lahan yang mempunyai faktor pembatas yang akan mempengaruhi produktivitas akan tetapi faktor pembatas tersebut dapat diatasi oleh petani sendiri, dan sesuai marjinal (S3) atau lahan yang mempunyai faktor pembatas yang berat sehingga memerlukan input yang lebih besar. Lahan yang tergolong ordo tidak sesuai (N) merupakan lahan yang memiliki faktor pembatas yang berat dan sulit diatasi terdiri dari kelas tidak sesuai saat ini (N1) dan kelas tidak sesuai untuk selamanya (N2). Subkelas:Keadaan yang menunjukkan jenis pembatas atau macam perbaikan yang

harus dilakukan. Tiap kelas terdiri dari satu atau lebih subkelas. Subkelas ini berdasarkan kualitas dan karakteristik lahan yang menjadi faktor pembatas terberat. Kelas kesesuaian lahan ini kemungkinan dapat diperbaiki, tergantung peranan faktor pembatas pada masing-masing subkelas.

Unit : Keadaan tingkatan dalam subkelas kesesuaian lahan, yang didasarkan pada sifat tambahan yang berpengaruh dalam pengelolaannya. Unit yang satu berbeda dari unit yang lainnya dalam sifat-sifat atau aspek tambahan dari pengelolaan yang diperlukan dan sering merupakan pembedaan detil dari

17 faktor pembatasnya. Faktor pembatas tingkat unit dapat memudahkan penafsiran secara detil dalam perencanaan usaha tani.

18 III. BAHAN DAN METODE

3.1. Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian ini terdiri dari survey lapangan dan analisis laboratorium. Survey lapangan dan pengamatan produksi tanaman kelapa sawit dilakukan di perkebunan kelapa sawit PTPN VII, Unit Usaha Bentayan, Sumatera Selatan. Analisis kimia dilakukan di Laboratorium Kimia dan Kesuburan Tanah, Departemen Ilmu Tanah dan Sumberdaya Lahan, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Penelitian dilaksanakan dari bulan Juni sampai Oktober 2010.

3.2. Bahan dan Alat

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini antara lain contoh tanah komposit, data primer, data sekunder dan bahan-bahan kimia untuk analisis tanah. Sedangkan peralatan yang digunakan dalam pengambilan contoh tanah dan pengamatan sifat fisik lapang diantaranya adalah bor belgi, meteran, pisau lapang, sekop, munsell soil

color chart, kompas, abney level, altimeter, Global Positioning System (GPS),

plastik, spidol, serangkaian peralatan laboratorium untuk analisis tanah dan Software Microsoft Excel.

3.3. Metodologi Penelitian

Kegiatan dimulai dengan mengumpulkan informasi awal berupa data-data yang sudah ada dan tersedia, baik yang tersimpan oleh PTPN VII atau di instansi terkait. Pengamatan morfologi tanah dilakukan melalui pemboran dengan melakukan dua pengamatan pada setiap blok. Kelas kesesuaian lahan ditentukan berdasarkan derajat dan jumlah pembatas yang dimiliki lahan untuk tanaman tumbuh normal. Dalam hal ini sifat-sifat tanah dibandingkan dengan faktor kelas kesesuain lahan bagi tanaman kelapa sawit. Tahapan pelaksanaan penelitian meliputi kegiatan pendahuluan,

19 pengambilan contoh tanah, analisis tanah di laboratorium, dan analisis kesesuaian lahan.

3.3.1. Kegiatan Pendahuluan

Kegiatan yang dilakukan meliputi telaah pustaka, pengumpulan data-data agrobiofisik daerah penelitian, dan mempersiapkan bahan dan alat yang akan dibawa ke lapang.

3.3.2. Survey Lapangan

Kegiatan yang dilakukan pada survey lapangan meliputi :

• Pemetaan dimulai dari pengamatan morfologi tanah melalui pemboran. Pemboran dilakukan dengan intensitas 2 pengamatan pada setiap blok.

• Melakukan pengambilan contoh tanah secara komposit.

• Melakukan analisis parameter meliputi pengukuran rata-rata temperatur tahunan dalam 10 tahun (0C), mengukur kemiringan lereng (%) dengan menggunakan abney level, mengukur kedalaman efektif yaitu sampai kedalaman akar menembus tanah, mengukur ketersediaan udara dengan melihat kondisi drainase tanah di lapangan.

3.3.3. Analisis Laboratorium

Sampel yang berasal dari lapangan dianalisis di laboratorium. Parameter yang dianalisis meliputi pH, C-organik, Kapasitas Tukar Kation (KTK), dan Kejenuhan Basa (KB)

3.3.4. Analisis Kesesuaian Lahan

Kesesuaian lahan untuk kelapa sawit dievaluasi dengan membandingkan karakteristik lahan dan persyaratan tumbuh tanaman yang mengacu pada Sys

et al. (1993), dengan menggunakan empat kategori dan lima derajat pembatas

20 3.3.5. Analisi Usaha Tani

Analisis usaha tani dihitung berdasarkan perkiraan analisis budidaya tanaman kelapa sawit seluas 1 Ha sampai tanaman menghasilkan. Perkiraan ini digunakan untuk menentukan BEP (Break Event Point ) atau titik balik modal produksi tanaman kelapa sawit.

 

21 III. HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1. Kualitas Lahan

Kualitas lahan yang digunakan untuk evaluasi kesesuaian lahan dalam penelitian ini adalah iklim, topografi, media perakaran dan kandungan hara sebagaimana disajikan pada Tabel Lampiran 1, Tabel Lampiran 2, dan Tabel Lampiran 3. Komponen iklim yang menentukan persyaratan agronomis untuk kelapa sawit diantaranya adalah temperatur dan curah hujan. Berdasarkan Tabel Lampiran 1 dapat dilihat curah hujan rata-rata per tahun pada kebun kelapa sawit Unit Usaha Bentayan sebesar 2.074,40 mm/tahun dengan temperatur 260C. Menurut Adiwiganda (2007) nilai tersebut merupakan curah hujan optimal rata-rata tahunan untuk kelapa sawit yang berkisar 1250-2500 mm/tahun.

Salah satu komponen topografi adalah kemiringan lereng. Lahan kebun kelapa sawit Unit Usaha Bentayan rata-rata memiliki lereng yang relatif datar yang berkisar 0-5 %, sehingga kedalaman efektifnya pun dalam. Ini merupakan kondisi optimal untuk pertumbuhan kelapa sawit.

Karakteristik lahan dari media perakaran yang digunakan untuk evaluasi lahan kelapa sawit adalah kedalaman efektif dan drainase. Kedalaman efektif yang diamati pada profil menunjukkan bahwa lahan ini memiliki kedalaman efektif yang cukup dalam yaitu > 100 cm sehingga cocok untuk perkembangan akar kelapa sawit. Sementara untuk kondisi drainase, kebun ini memiliki kondisi drainase yang beragam. Namun, kondisi drainase yang buruk dominan di kebun ini.

Kualitas kandungan hara tanah yang digunakan untuk evaluasi lahan meliputi C-organik, kemasaman tanah (pH), Kapasitas Tukar Kation (KTK), dan Kejenuhan Basa (KB). Berdasarkan hasil analisis kimia kandungan C-organik di daerah penelitian menunjukkan bahwa kandungan bahan organik masih dalam kondisi optimal untuk pertumbuhan kelapa sawit yaitu >1,2 %. Kemasaman tanah di lokasi penelitian belum optimal untuk pertumbuhan kelapa sawit yang membutuhkan nilai pH 5 sampai pH 6. Kondisi tanah yang masam atau alkali akan menyebabkan sebagian unsur hara dalam kondisi tidak tersedia. Berdasarkan Tabel Lampiran 3

22 dapat dilihat bahwa sebagian besar profil memiliki nilai KTK <16 cmol/kg, sementara nilai Kejenuhan Basa (KB) < 20% yang tergolong rendah.

4.2. Evaluasi Kesesuaian Lahan

Untuk menentukan kelas kesesuaian lahan kelapa sawit, karakteristik lahan yang digunakan untuk evaluasi lahan dicocokkan dengan kriteria kesesuaian lahan untuk kelapa sawit sebagaimana disajikan pada Tabel 1.

Tabel 1. Kriteria Kesesuaian Lahan Kelapa Sawit Karakteristik

Lahan

Derajat Pembatas dan Kelas Kesesuaian lahan

0 1 2 3 4

S1 S2 S3 N1 N2

Iklim (c)

Curah Hujan (mm/tahun) >2000 2000-1700 1700-1450 1450-1250 <1250

Temperatur (0C) >25 25-22 22-20 20-18 <8

Topografi (t)

Kemiringan Lereng (%) 0-4 4-8 8-16 16-30 30-50 >50

Media Perakaran (w)               

Kelas Drainase Baik Baik Sedang Buruk S.Buruk

Kedalaman Efektif (cm) >150 150-100 100-50 50-25 <25

Kandungan Hara (f)

KTK(cmol/kg) >16 <16(-) <16(+) - - -

Kejenuhan Basa (%) >35 35-20 <20 - - -

C-Organik (%) >1,2 1,2-0,8 <0,8 - - -

pH tanah 5,8-5,5 5,5-5,0 5,0-4,2 4,2-3,5 <3,5 -

Sumber : Sys et al (1993)

 

Setelah membandingkan hasil pengamatan lapang dan analisa laboratorium dengan kriteria tumbuh kelapa sawit, diperoleh derajat pembatas karakteristik lahan pada blok-blok pewakil yang disajikan pada Tabel Lampiran 4 dan Tabel Lampiran 5, sehingga dapat diperoleh nilai kesesuaian lahan dari areal penelitian yang disajikan pada Tabel 2. Penyebaran kelas kesesuaian lahan didasarkan pada sebaran Satuan Pemetaan Tanah (SPT) yang ditunjukkan pada Peta Tanah (Gambar 1). Sebaran blok-blok pada setiap SPT disajikan pada Tabel Lampiran 6

23 Tabel 2. Kelas Kesesuaian Lahan Kelapa Sawit

Kelas Kesesuaian Lahan

Faktor Pembatas SPT Luas

Ha %

S2f Kandungan hara 6, 10 1107,6 27,62

S2wf Kedalaman efektif,

kandungan hara

8, 11 645,8 16,13

S3w Drainase 1, 2, 3, 7, 9 1671,4 41,74

S3wf Drainase, kandungan hara

5 334,8 8,36

N1w Drainase 4 246,4 6,15

Total 4.006 100

Unit Usaha Bentayan memiliki kondisi iklim yang relatif seragam. Secara keseluruhan tanah-tanah di lokasi perkebunan sawit Unit Usaha Bentayan tergolong cukup sesuai (S2), sesuai marjinal (S3) dan tidak sesuai (N1). Lahan yang memiliki kelas kesesuaian lahan S2 seluas 1.753,4 Ha (43,75%), penyebarannya terletak pada SPT 6, SPT 8, SPT 10 dan SPT 11 dengan faktor pembatas utama adalah kandungan hara dan media perakaran. Kelas lahan S3 seluas 2.006,2 Ha (50,1 %), penyebarannya terletak pada SPT 1, SPT 2, SPT 3, SPT 5 SPT 7, dan SPT 9 dengan faktor pembatas utama adalah drainase dan kandungan hara. Kelas lahan N1 seluas 246,4 Ha (6,15 % ) dengan faktor pembatas drainase yang terletak pada SPT 4.

24 Gambar 1. Peta Tanah Unit Usaha Bentayan

25 4.3. Penetapan Kelas Lahan Berbasis Produksi

Kelas lahan berbasis produksi ditetapkan berdasarkan praktek FAO secara umum yaitu S1 sesuai untuk 80-100% dari hasil yang optimum, S2 pada 60-80%, dan S3 pada BEP produksi-60% (FAO dalam Rossitter, 1994). Menurut Adiwiganda (1995) produksi optimum yang dicapai pada kelapa sawit umur 5 tahun sebesar 18 ton/ha/tahun, kelapa sawit umur 7 tahun sebesar 26 ton/ha/tahun, dan umur 9 tahun sebesar 31 ton/ha/tahun. Nilai Break event point yang didapat berlaku untuk setiap umur yang berbeda.

Break event point produksi kelapa sawit dihitung berdasarkan perkiraan

analisis budidaya tanaman kelapa sawit seluas 1 Ha selama 25 tahun. Break Even

Point (BEP) merupakan suatu analisis untuk menentukan dan mencari jumlah barang

atau jasa yang harus dijual kepada konsumen pada harga tertentu untuk menutupi biaya-biaya yang timbul serta mendapatkan keuntungan /profit. Break event point produksi kelapa sawit yang merupakan batas bawah kelas S3.

Berdasarkan data analisis usaha tani pada Tabel Lampiran 8, 9, 10, 11, 12, 13 dan 14, maka biaya produksi budidaya kelapa sawit per tahun adalah Rp. 15. 297.820,- sebagaimana disajikan pada Tabel 3.

26 Tabel 3. Analisis Usaha Tani Kelapa Sawit/Ha/Tahun

Biaya Investasi Awal TOTAL

Keterangan Harga (Rp)

Harga lahan 10.000.000

Land clearing 2.407.000

Pengawetan tanah 1.413.750

Penanaman kacang-kacangan 1.343.135 Penanaman kelapa sawit 1.619.420

Pembuatan prasarana 2.803.566

Survey dan sensus 140.000

Subtotal 19.726.871

Biaya per tahun ( Sub Total/ 22 tahun ) 896.676 896.676

Biaya Operasional Tanaman Belum Menghasilkan (TBM)

Keterangan Tahun 1 Tahun 2 Tahun 3

Biaya Pemeliharaan

Piringan dan gawangan 1.260.000 343.600 343.600

Pengendalian ilalang 258.000 193.500 129.000

Pemupukan tanaman 763.088 1.154.977 1.814.123

Pengendalian hama & penyakit 169.287 169.287 169.287

Kastari dan sanitasi 140.000 280.000

Penyisipan dan konsolidasi pokok doyong

136.057 70.000 70.000 Perawatan parit dan konservasi tanah 199.000 164.000

Perawatan prasarana 675.305 520.314 520.314

Survey dan Sensus 140.000 140.000 70.000

Total biaya TBM 3.401.737 2.393.578 3.560.324 9.355.639

Biaya Operasional Tanaman Menghasilkan (TM)

Umur Tanaman Biaya

pemeliharaan

Biaya panen dan transport

Total Biaya

Tahun 4 3.258.943 611.820 3.870.763

Tahun 5 3.258.943 1.241.253 4.500.196

Tahun 6 3.258.943 1.829.225 5.088.168

Tahun 7 3.258.943 2.258.896 5.517.839

Tahun 8 2.668.438 1.952.594 4.621.032

Tahun 9 2.668.438 2.153.695 4.822.133

Tahun 10 2.668.438 2.283.551 4.951.989

Tahun 11 2.668.438 2.252.057 4.920.495

Tahun 12 2.668.438 2.422.619 5.091.057

Tahun 13 2.668.438 2.495.297 5.163.735

Tahun 14 2.668.438 2.515.082 5.183.520

Tahun 15 2.444.603 2.515.082 4.959.685

Tahun 16 2.444.603 2.810.292 5.254.895

Tahun 17 2.444.603 2.814.354 5.258.957

Tahun 18 2.444.603 2.822.035 5.266.638

Tahun 19 2.444.603 2.845.886 5.290.489

Tahun 20 2.444.603 2.843.576 5.288.179

Tahun 21 2.444.603 2.851.468 5.296.071

Tahun 22 2.444.603 2.804.115 5.248.718

Tahun 23 2.444.603 2.751.355 5.195.958

Tahun 24 2.444.603 2.692.906 5.137.509

Tahun 25 2.444.603 2.628.474 5.073.077

Total Biaya TM (22 Tahun) 58.605.471 52.395.632 111.001.103

Rata-rata total biaya TM/tahun 2.663.885 2.381.620 5.045.505 5.045.505

27 Perhitungan :

BEP Produksi (ton/ha) = Jumlah Biaya Produksi(Rp)

Harga TBS (Rp/ton) = Rp 15.297.820,-

Rp. 1.800.000/ton/ha = 8,5 ton/ha/tahun

Rata-rata produksi tanaman menghasilkan  = 8,5 ton/ha/tahun x 100 %

24 ton/ha/tahun = 35 %

Tabel 4. Kriteria Kelas Lahan Berbasis Produksi Kelas Kesesuaian

Lahan

Batas Produksi (%)

Batas Produksi (ton/ha/tahun)

Tahun Tanam

2000 2002 2004

S1 80-100% 24.8- 31 20,8-26 14,4-18

S2 60-80% 18,6-24,7 15,6-20,7 10,8-14,3

S3 35- 60 % 10, 9-18,5 9,1-15,5 6,3-10,7

4.4. Keterkaitan Kelas Lahan Berbasis Karakteristik Lahan dengan Kelas Lahan Berbasis Produksi

Kelas lahan berbasis karakteristik lahan merupakan kesesuaian lahan aktual karena lahan dalam keadaan alami tanpa pengelolaan untuk mengatasi faktor-faktor pembatas yang ada. Sedangkan, kelas lahan berbasis produksi merupakan kelas lahan potensial karena dicapai setelah dilakukan usaha perbaikan terhadap faktor-faktor pembatas pertumbuhan kelapa sawit sebagaimana disajikan pada Tabel 5, Tabel 6, dan Tabel 7.

28 Tabel 5. Kelas Lahan Berbasis Karakteristik Lahan dan Kelas Lahan Berbasis Produksi pada Kelapa Sawit ( Tahun tanam 2000 )

Kelas Lahan Berbasis Karakteristik Lahan AFD (Blok) Produksi Tahun 2009 Kelas Lahan Berbasis Produksi Usaha Perbaikan yang Telah

Dilakukan

S2f I(879)

VI(599)

16,9-20,26 S3-S2 Penambahan bahan organik

dan pemupukan

S2wf I(723)

I(836)

14,32-22,4 S3-S2 Penambahan bahan organik

dan pemupukan

S3w I(804)

II(886) III(890) IV(845) IV(807)

15,51-20,36 S3-S2 Perbaikan drainase,

penambahan bahan organik, pemupukan,penambahan dolomit dan suplemen pupuk daun

Berdasarkan Tabel 5 terlihat bahwa terdapat tiga kelas lahan berbasis karakteristik lahan yaitu S2f, S2wf, dan S3w. Hasil evaluasi kesesuaian lahan akhir adalah sebagai berikut :

• S2f, artinya lahan termasuk kelas S2 dengan faktor pembatas retensi hara, dikarenakan bahan organik yang rendah, nilai pH dan Kejenuhan Basa yang kurang optimal untuk pertumbuhan tanaman. Perbaikan yang dilakukan belum optimal sehingga kelas lahan berbasis produksi berada pada kelas S3-S2 dengan produksi yang dicapai sebesar 16,9-20,26 ton/ha/tahun.

• S2wf, artinya lahan termasuk kelas S2 dengan faktor pembatas media perakaran dan retensi hara. Perbaikan yang dilakukan belum optimal sehingga kelas lahan berbasis produksi berada pada kelas S3-S2 dengan produksi yang dicapai sebesar 14,32-22,4 ton/ha/tahun.

• S3w, artinya lahan termasuk kelas S3 dengan faktor pembatas drainase. Bila faktor pembatas tersebut diperbaiki dengan perbaikan drainase, penambahan bahan organik, pemupukan, penambahan dolomit dan suplemen pupuk daun, maka kelas lahan berbasis produksi berada pada kelas S3-S2, dengan produksi yang dicapai pada kelas lahan tersebut sebesar 15,51-20,36 ton/ha/tahun.

29 Tabel 6. Kelas Lahan Berbasis Karakteristik Lahan dan Kelas Lahan Berbasis Produksi pada Kelapa Sawit ( Tahun tanam 2002)

Kelas Lahan Berbasis Karakteristik Lahan AFD (Blok) Produksi Tahun 2009 Kelas Lahan Berbasis Produksi Usaha Perbaikan yang Telah

Dilakukan

S2f VII(401) 16,88 S2 Penambahan dolomit

S2wf I(723)

II(922) VI(516)

16,26-18,69 S2 Penambahan bahan

organik dan pemupukan

S3w II(886)

VII(446)

15,66-20,26 S2 Perbaikan drainase,

penambahan bahan organik, pemupukan, penambahan dolomit dan suplemen pupuk daun

S3wf VII(485) 14,85 S3 Perbaikan drainase,

penambahan bahan organik, pemupukan, penambahan dolomit dan suplemen pupuk daun

N1w III(1010) 14,37 S3 Perbaikan drainase,

penambahan bahan organik,

pemupukan,penambahan dolomit dan suplemen pupuk daun

Berdasarkan Tabel 6 terlihat bahwa pada kelapa sawit tahun tanam 2002, terdapat lima kelas lahan berbasis karakteristik lahan yaitu S2f, S2wf, S3w, S3wf, dan N1w . Hasil evaluasi kesesuaian lahan akhir adalah sebagai berikut :

• S2f, artinya lahan termasuk kelas S2 dengan faktor pembatas retensi hara, dikarenakan kemasaman tanah yang rendah. Dolomit yang diberikan belum mencukupi untuk meningkatkan kemasaman tanah sehingga masih menjadi pembatas. Produksi yang dicapai pada kelas lahan tersebut sebesar 16,88 ton/ha/tahun yang merupakan kelas S2.

• S2wf, artinya lahan termasuk kelas S2 dengan faktor pembatas media perakaran dan retensi hara. Perbaikan yang dilakukan belum optimal sehingga kelas lahan berbasis produksi berada pada kelas S2 dengan produksi yang dicapai sebesar 16,26-18,69 ton/ha/tahun.

• S3w, artinya lahan termasuk kelas S3 dengan faktor pembatas drainase. Sedangkan N1w, artinya lahan termasuk kelas N1 dengan faktor pembatas

30 drainase. Bila faktor pembatas tersebut diperbaiki dengan perbaikan drainase, penambahan bahan organik, pemupukan, penambahan dolomit dan suplemen pupuk daun, maka kelas lahan berbasis produksi berada pada kelas S2 dengan produksi yang dicapai pada kelas lahan tersebut sebesar 15,66-20,26 ton/ha/tahun. Begitu pun kelas lahan N1 dengan produksi yang dicapai sebesar 14,37 ton/ha/tahun kelas lahan berbasis produksi berada pada kelas S3.

• S3wf, artinya lahan termasuk kelas S3 dengan faktor pembatas drainase dan kemasaman tanah yang rendah. Perbaikan drainase yang dilakukan belum optimal, dikarenakan muka air tanah belum berada pada kondisi optimal untuk pertumbuhan kelapa sawit yaitu sekitar 75 cm, sehingga masih menjadi pembatas. Produksi yang dicapai pada kelas lahan tersebut sebesar 14,85 ton/ha/tahun. Berdasarkan kriteria produksi, kelas lahan lahan termasuk S3. Tabel 7. Kelas Lahan Berbasis Karakteristik Lahan dan Kelas Lahan Berbasis Produksi pada Kelapa Sawit ( Tahun tanam 2004)

Kelas Lahan Berbasis Karakteristik Lahan AFD (Blok) Produksi Tahun 2009 Kelas Lahan Berbasis Produksi Usaha Perbaikan yang Telah

Dilakukan

S2wf VII(401) 21,75 S1 Perbaikan drainase,

penambahan bahan organik,

pemupukan,penambahan dolomit dan suplemen pupuk daun.

S3w II(886)

VII(444) VII(446)

6,9-11,41 S3-S2 Perbaikan drainase,

penambahan bahan organik,

pemupukan,penambahan dolomit dan suplemen pupuk daun

S3wf VII(485) 8,81 S3 Perbaikan drainase,

penambahan bahan organik,

pemupukan,penambahan dolomit dan suplemen pupuk daun

31 Berdasarkan Tabel 7. terlihat bahwa terdapat tiga kelas lahan berbasis karakteristik lahan yaitu S2wf, S3w dan S3wf. Hasil evaluasi kesesuaian lahan akhir adalah sebagai berikut :

• S2wf, artinya lahan termasuk kelas S2 dengan faktor pembatas drainase dan retensi hara. Bila faktor pembatas tersebut diperbaiki dengan perbaikan drainase, penambahan bahan organik, pemupukan,penambahan dolomit dan suplemen pupuk daun, maka kelas lahan berbasis produksi berada pada kelas S1, dengan produksi yang dicapai pada kelas lahan tersebut sebesar 21,75 ton/ha/tahun.

• S3w, artinya lahan termasuk kelas S3 dengan faktor pembatas drainase. Produksi yang dicapai pada kelas lahan tersebut sebesar 6,9-11,41 ton/ha/tahun. Berdasarkan kriteria produksi, kelas lahan termasuk S3-S2. Peningkatan ini terjadi karena perbaikan drainase dengan mengatur muka air tanah berada pada kedalaman 75 cm.

• S3wf, artinya lahan termasuk kelas S3 dengan faktor pembatas drainase dan retensi hara. Perbaikan drainase yang dilakukan belum optimal, dikarenakan muka air tanah belum berada pada kondisi optimal untuk pertumbuhan kelapa sawit yaitu sekitar 75 cm, sehingga masih menjadi pembatas. Produksi yang dicapai pada kelas lahan tersebut sebesar 8,81 ton/ha/tahun. Berdasarkan kriteria produksi, kelas lahan termasuk S3.

32 IV. KESIMPULAN DAN SARAN

 

5.1. KESIMPULAN

Setelah membandingkan hasil pengamatan lapang dan analisa laboratorium dengan kriteria tumbuh kelapa sawit, diperoleh nilai kelas lahan berbasis karakteristik lahan pada perkebunan kelapa sawit PTPN VII, Unit Usaha Bentayan meliputi S2f, S2wf,S3w, S3wf, dan N1w. Selanjutnya kelas lahan tersebut dihubungkan dengan produksi , sehingga terlihat peningkatan pada kelas lahan berbasis produksi pada tiga tahun tanam yang berbeda yaitu pada kelapa sawit tahun tanam 2000, kelas lahan S3w mengalami peningkatan menjadi S2, kelapa sawit tahun tanam 2002, kelas lahan S3w mengalami peningkatan menjadi S2 dan kelas lahan N1w menjadi S3, dan kelapa sawit tahun tanam 2004, kelas lahan S2wf mengalami peningkatan menjadi S1 dan kelas lahan S3w menjadi S2. Berdasarkan analisis usaha tani, produksi kelapa sawit di kebun Bentayan, PTPN VII berada di atas nilai BEP yang artinya kebun masih dalam kondisi menguntungkan.

5.2. SARAN

Agar terjadi peningkatan produksi pada lahan-lahan yang belum mengalami peningkatan kelas kesesuaian lahan, maka berbagai upaya harus dilakukan untuk mengatasi faktor-faktor pembatas yang ada meliputi perbaikan drainase, penambahan bahan organik dari bahan-bahan yang ada di sekitar lahan seperti pangkasan cover

crops pelepah sawit, dan tandan kosong kelapa sawit. Seteleh drainase diperbaiki

perlu dilakukan pemupukan, suplemen pupuk daun untuk mengatasi retensi hara yang buruk dan penambahan amelioran guano organik. Amelioran ini mempunyai keuntungan selain sebagai sumber P yang akan larut dalam suasana asam, juga dapat menetralisir Al baik oleh P yang terbebaskan atau oleh basa yang dikandungnya, serta senyawa organik yang dikandungnya untuk memperbaiki kehidupan mikroorganisme tanah dan perbaikan tanah yang masif.

33

DAFTAR PUSTAKA

Adiwiganda, R. 1995. Karakterisasi Lahan dalam Managemen Pemupukan Kelapa Sawit. Kursus Managemen Perkebunan dasar Bidang Tnaman, Lembaga Pendidikan Perkebunan Kampus Medan, 1995, 95 pp.

Adiwiganda, R. 2007. Manajemen Tanah dan Pemupukan Perkebunan Kelapa Sawit. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.

Asmono, S dan U. Sudadi. 2007. Kimia Tanah. Departemen Ilmu Tanah dan Sumberdaya Lahan, IPB. Bogor

Djaenudin D, H. Marwan, H. Subagjo, A. Hidayat . 2003. Petunjuk Teknis Evaluasi Lahan Untuk Komoditas Pertanian. Balai Penelitian Tanah, Puslitbangtanak, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Bogor.

F.A.O.1976.A Framework For Land Evaluation. Soils Bull. No 32. FAO, Rome. Hardjowigeno, S dan Widiatmaka. 2007. Evaluasi Kesesuaian Lahan dan

Perencanaan Tata Guna Lahan. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta. Lubis, A.U. 1992. Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq) di Indonesia. Pusat

Penelitian Kelapa sawit. Medan

Lubis, A.U. 2008. Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq) di Indonesia. Pusat Penelitian Kelapa sawit. Medan

Murtilaksono, K., E.S. Sutarta, N.H. Darlan, dan Sudarmo. 2007. Penerapan Teknik Konservasi Tanah dan Air dalam Upaya Peningkatan Produksi Kelapa Sawit. Prosiding Solusi Miskelola Tanah dan Air Untuk Memaksimalkan Kesejahteraan Rakyat. UPN “Veteran” Yogyakarta Press. Hal. 310-314. Yogyakarta.

Pahan, I. 2008. Panduan lengkap kelapa sawit. Penebar Swadaya. Jakarta.

Pusat Penelitian Kelapa Sawit. 2006. Potensi dan Peluang Investasi Industri Kelapa Sawit Indonesia. Pusat Penelitian Kelapa Sawit. Medan.

Rossitter D.G. 1994. Lecture Notes: ”Land Evaluation”. Cornell University, College of Agriculture & Life Sciences, Departement of Soil, Crop, and Atmospheric Sciences.

Setyamidjaja, D. 2006.Kelapa Sawit. Kanisius. Yogyakarta.

Sys, C., V. Rants, E. J Debeveye and Beenmaert, 1993. Land Valuation Part III. Crop Requrement. General Administration for Development Cooperation Placedu Cham de Mars 5 bte 57-1050 Brussels-Belgium.

Thompson, L.M. and F.R. Troeh. 1973. Soils and soil fertility. McGraw-Hill Publ. Company New Delhi, p 1-108.

34

Data Lapangan

Tabel Lampiran 1. Hasil Pengamatan Lapangan AFD

  Blok  

Iklim (c) Topografi (t) Media Perakaran (w)

Temperatur Curah Hujan Kemiringan Drainase Kedalaman

(0C) (mm/tahun) Lereng (%) Efektif (cm)

I 723 ₂₆ 2.074,40 1—3 Sedang 70

I 879 ₂₆  2.074,40 1—3 Baik >100

I 836 ₂₆  2.074,40 1—3 Baik 90

I 804 ₂₆  2.074,40 0—1 Buruk >120

II 843 ₂₆  2.074,40 0—1 Buruk >120

II 886 ₂₆  2.074,40 0—1 Buruk >120

II 924 ₂₆  2.074,40 0—1 Buruk >120

II 922 ₂₆  2.074,40 1—3 Baik 70

III 1010 ₂₆  2.074,40 1—3 Sangat buruk 20

III 969 ₂₆  2.074,40 1—3 Sangat buruk 70

III 894 ₂₆  2.074,40 0—1 Buruk >120

III 890 ₂₆  2.074,40 0—3 Buruk >120

IV 729 ₂₆  2.074,40 0—1 Buruk >120

IV 845 ₂₆  2.074,40 0—1 Buruk 70

IV 725 ₂₆  2.074,40 1—3 Sedang 50

IV 807 ₂₆  2.074,40 1—3 Buruk >120

V 603 ₂₆  2.074,40 1—3 Sedang >130

V 523 ₂₆  2.074,40 0—1 Sedang >120

V 688 ₂₆  2.074,40 0—1 Buruk 100

V 685 ₂₆  2.074,40 0—1 Buruk >100

V 644 ₂₆  2.074,40 1—3 Baik 70

VI 562 ₂₆  2.074,40 1—3 Sedang 60

VI 516 ₂₆  2.074,40 3—5 Baik 70

VI 479 ₂₆  2.074,40 3—5 Buruk 70

VI 599 ₂₆  2.074,40 3—5 Baik 120

VII 485 ₂₆  2.074,40 0—1 Buruk >120

VII 401 ₂₆  2.074,40 1—3 Sedang >100

VII 441 ₂₆  2.074,40 1—3 Sedang 50

VII 444 ₂₆  2.074,40 1—3 Buruk >120

35

Tabel Lampiran 2. Data Analisis Kimia

AFD Blok Horison Kedalaman pH C-Organik KTK KB

H₂O (%) (cmol/kg) (%)

I 723 A 0-8 4,8 2,95 11,94 19,8

Bt1 8—18 5 1,27 10,78 21,9

Bt2 18-40 4,9 0,87 9,24 24,2

Bt3 40-54 4,7 0,55 13,66 17,2

Bg 54-70 4,8 0,71 13,09 18,1

I 879 A 0-15 4,7 1,11 6,12 21,2

B 15-38 4,9 1,83 6,39 18,7

Bt 38-100 4,8 0,16 7,42 21,2

BC 100-120 4,7 0,06 10,56 11,1

I 836 A 0-16 4,9 0,71 8,32 11,5

Bt1 16-50 4,7 0,16 8,87 15,8

Bt2 50-90 4,7 0,08 11,26 14,6

I 804 A 0-20 4,3 8,17 28,25 7,4

Bg1 20-30 4,7 3,51 16,01 7,2

Bg2 30-60 4,8 3,91 13,48 7,5

Bg3 60-120 4,5 0,4 13,09 37,7

II 843 A 0-5 4,2 4,3 19,83 17,4

B 5—25 4,5 1,35 12,61 17,6

Bg1 25-70 4,7 0,32 10,63 13,3

Bg2 70-90 4,6 0,24 19,47 8,6

Bg3 90-120 5,9 0,15 15,64 8,5

II 886 A 0-10 4,6 1,43 17,42 12,6

Bg1 10—30 4,8 0,16 16,82 8,8

2Bg1 30-40 4,5 0,63 14,82 12,3

2Bg2 40-60 4,5 0,24 18,03 7,2

2Bg3 60-120 4,4 0,08 20,24 13

II 924 A 0-40 4,6 3,7 19,23 12,8

Bg1 40-80 5,3 4 11,41 20,1

2Bg1 80-120 5,4 4,2 17,1 8,5

2Bg2 >120 5 3,9 8,26 16,4

II 922 A 0-10 4,5 1,43 1,43 13,8

Bw1 10—25 4,8 0,71 0,71 16,2

Bw2 25-44 4,7 0,32 0,32 23,7

Bw3 44-83 4,7 0,8 0,8 21,1

36

Tabel Lampiran 2. Lanjutan

AFD Blok Horison Kedalaman pH C-Organik KTK KB

H₂O (%) (cmol/kg) (%)

III 1010 A 0-5 4,8 2,79 16,36 13,3

Btg1 5—20 4,5 1,83 7,12 24,9

Btg2 20-45 4,9 0,79 12,7 17,3

III 969 A 0-23 4,9 1,91 11,55 28,3

Bg1 23-45 5 1,27 10,78 27,6

Bg2 45-70 5 0,71 9,62 21,7

Bgc1 70-110 5,1 0,47 13,48 18,3

III 894 A 0-5 3,2 3,83 22,12 16,5

B 5—20 4 2,23 17,01 18,4

Bg1 20-70 4 2,79 25,8 25

Bg2 70-120 3 3,27 26,56 20,6

III 890 A 0-20 4,4 0,8 8,94 15,5

B 20-30 4,5 0,63 8,59 13,8

Bg1 30-60 4,6 0,47 6,93 34,5

Bg2 60-120 4,4 0,16 6,54 28,8

IV 729 Ap 0-30 4 6,75 40,73 11,1

Cg 30-60 3,5 7,44 36,4 13,9

2Cg 60-120 3,4 3,75 30,78 15,3

IV 845 A 0-8 4,5 0,08 11,41 15,2

Bg1 8—30 4,7 0,8 11,02 17,8

Bg2 30-50 4,9 0,32 9,36 29,3

2Bg 50-70 4,8 0,63 10,58 17,9

2Bcg 70-120 5 0,24 14,7 12,9

IV 725 A 0-10 4,6 3,35 18,63 19,1

Bw1 10—20 4,7 0,87 13,82 24,2

Bw2 20-45 4,6 0,24 14,42 20,5

Bgc 45-110 4,5 0,32 10,21 17,2

IV 807 A 0-5 4,7 4,62 0,18 23,4

Bg 15-40 4,5 1,75 0,15 15,4

Bw 40-75 4,3 0,71 0,17 21,5

2Bgc 75-120 3,4 2,79 0,16 25,6

V 603 A 0-10 4,7 3,03 16,38 16,4

Bw 10—40 5 1,43 15,92 11,8

Bg 40-70 4,8 0,24 15,67 8,7

Btg1 70-110 4,6 0,32 17,42 6

37

Tabel Lampiran 2. Lanjutan

AFD Blok Horison Kedalaman pH C-Organik KTK KB

H₂O (%) (cmol/kg) (%)

V 523 A 0-5 4,6 4,15 20,79 8,7

Bg 5—20 4,6 1,51 13,48 13,5

Btg1 20-50 3,9 2,71 16,94 10,2

BCg 50-120 4,6 1,75 15,02 12,5

V 688 A 0-10 4,9 8,21 42,63 12,6

Cg1 10—60 4,3 7,42 38,74 13,3

Cg2 60-100 3,6 6,94 37,96 17,6

V 685 A 0-10 4,6 8,06 40,51 8,3

Cg1 10—60 4,4 5,66 34,36 20,5

Cg2 60-100 3,6 6,06 31,22 30,6

V 644 A 0-30 4,8 1,99 9,24 20

Bw1 30-50 4,9 0,15 8,86 10

Bw2 50-70 4,9 0,87 8,47 7,8

Bw3 70-120 4,6 0,63 7,7 9,2

VI 562 A 0-15 4,9 0,8 14,3 43,2

AB 15-50 5 0,71 12,58 17,4

Bt1 50-65 5,2 0,8 10,01 20,9

VI 516 A 0-10 5 1,51 14,3 17,1

Bw1 10—20 4,9 0,8 12,58 31,4

Bw2 20-35 5 0,63 18,03 16,7

Bw3 35-55 5 0,24 6,54 39,5

Bt1 55-80 5,1 0,17 6,34 26,3

Bt2 80-120 5,1 0,55 8,86 17,7

VI 479 A 0-25 5,2 1,36 20,74 10

Bw1 25-65 5,2 0,72 6,55 21,5

Bw2 65-120 5,2 0,32 6,16 53,2

VI 599 A 0-20 4,8 2,15 16,22 11,4

Bt1 20-40 5,1 0,16 10,41 26,6

Bt2 40-65 5,2 0,08 9,74 27,6

Bt3 65-120 5 0,06 9,12 18,3

BC 120-140 5,2 0,08 12,82 12,3

VII 401 A 0-7/15 4,6 5,34 16,94 18,3

Bg1 7/15-24 4,9 1,11 11,16 28,5

Bg2 24-62 5 0,79 6,16 51,3

Bg3 62-86 5 2,07 8,86 29,8

38

Tabel Lampiran 2. Lanjutan

AFD Blok Horison Kedalaman pH C-Organik KTK KB

H₂O (%) (cmol/kg) (%)

VII 485 A 0-10 4,2 6,86 31,45 8,4

Bg 10—40 4,3 3,91 22,81 10,7

Bgt1 40-60 3,9 7,66 32,72 7,2

Bgt2 60-120 3,9 6,38 31,96 4,7

VII 441 A 0-5 4,4 4,95 23,36 11,6

Bt1 5—20 4,9 0,64 14,52 14,4

Bt2 20-70 4,9 0,56 13,44 6,6

VII 446 A 0-10 5 2,87 11,46 22,6

Bw 10—25 5,1 0,47 6,86 48,5

2Bw2 25-50 4,7 1,11 8,09 40,7

2Bg1 50-70 4,3 0,47 6,93 32,1

Cg 70-120 4,3 0,32 6,54 33,3

VII 444 A 0-5 4,3 3,83 14,25 14,2

Bw1 5—40 4,3 0,71 8,98 15,3

Bw2 40-60 4,4 0,63 10,01 14,2

39

Tabel Lampiran 3. Karakteristik Lahan (kandungan hara) Untuk Evaluasi Kesesuaian Lahan Kelapa Sawit

Karakteristik Lahan

AFD BLOK

Kandungan Hara (f)

C-Organik pH KTK KB

(%) H₂O (cmol/kg) (%)

I 723 1,27 4,84 11,74 20,24

I 879 0,79 4,78 7,62 18,05

I 836 0,32 4,77 9,48 13,97

I 804 4,00 4,58 17,71 14,95

II 843 _{1,27 4,78 15,64 13,08}

II 886 _{0,51 4,56 17,47 10,78}

II 924 _{3,95 5,08 14 14,45}

II 922 _{0,68 4,68 0,68 21,36}

III 1010 _{1,80 4,73 12,06 18,5}

III 969 _{1,09 5 11,36 23,98}

III 894 _{3,03 3,55 22,87 20,13}

III 890 _{0,52 4,48 7,75 23,15}

IV 729 _{5,98 3,63 35,97 13,43}

IV 845 _{0,41 4,78 11,41 18,62}

IV 725 _{1,20 4,6 14,27 20,25}

IV 807 _{2,47 4,23 0,17 21,48}

V 603 _{1,10 4,76 16,99 9,52}

V 523 _{2,53 4,43 16,56 11,23}

V 688 _{7,52 4,27 39,78 14,5}

V 685 _{6,59 4,2 35,36 19,8}

V 644 _{0,91 4,8 8,57 11,75}

VI 562 _{0,77 5,03 12,30 27,17}

VI 516 _{0,65 5,02 11,11 24,78}

VI 479 _{0,8 5,2 11,15 28,23}

VI 599 _{0,51 5,06 11,66 19,24}

VII 485 _{6,20 4,08 29,74 7,75}

VII 401 _{1,88 4,86 9,86 35,46}

VII 441 _{2,05 4,73 17,11 10,87}

VII 444 _{1,31 4,35 10,62 14,2}

40

Tabel Lampiran 4. Derajat Pembatas Karakteristik Lahan Kelapa Sawit (iklim, topografi, media perakaran)

AFD BLOK

Karakteristik Lahan

Iklim (c) Topografi (t) Media Perakaran (w) Temperatur Curah Hujan Kemiringan Drainase Kedalaman

I 723 0 0 0 2 2

I 879 0 0 0 0 1

I 836 0 0 0 0 2

I 804 0 0 0 3 1

II 843 0 0 0 3 1

II 886 0 0 0 3 1

II 924 0 0 0 3 1

II 922 0 0 0 0 2

III 1010 0 0 0 4 4

III 969 0 0 0 4 2

III 894 0 0 0 3 1

III 890 0 0 0 3 1

IV 729 0 0 0 3 1

IV 845 0 0 0 3 2

IV 725 0 0 0 2 2

IV 807 0 0 0 3 1

V 603 0 0 0 2 1

V 523 0 0 0 2 1

V 688 0 0 0 3 1

V 685 0 0 0 3 1

V 644 0 0 0 0 2

VI 562 0 0 0 2 2

VI 516 0 0 1 0 2

VI 479 0 0 1 3 2

VI 599 0 0 1 0 1

VII 485 0 0 0 3 1

VII 401 0 0 0 2 1

VII 441 0 0 0 2 2

VII 444 0 0 0 3 1

41

Tabel Lampiran 5. Derajat Pembatas Karakteristik Lahan Kelapa Sawit (kandungan hara )

AFD BLOK

Karakteristik Lahan Kandungan Hara (f)

C-Organik pH KTK KB

H₂O

I 723 0 2 1 1

I 879 2 2 1 2

I 836 2 2 1 2

I 804 0 2 0 2

II 843 0 2 1 2

II 886 2 2 0 2

II 924 0 1 1 2

II 922 2 2 1 1

III 1010 0 2 1 1

III 969 1 1 1 1

III 894 0 3 0 2

III 890 2 2 1 1

IV 729 0 3 0 2

IV 845 2 2 1 2

IV 725 1 2 1 1

IV 807 0 2 1 1

V 603 1 2 0 2

V 523 0 2 0 2

V 688 0 2 0 2

V 685 0 3 0 2

V 644 1 2 1 2

VI 562 2 1 1 1

VI 516 2 1 1 1

VI 479 1 1 1 1

VI 599 2 1 1 2

VII 485 0 3 0 2

VII 401 0 2 1 0

VII 441 0 2 0 2

VII 444 0 2 1 2

42

Tabel Lampiran 6. Sebaran Blok-Blok pada Setiap SPT

SPT Afdeling Blok Luas

Ha %

1 1 722,723 13,5 0,34

4 724, 725, 726, 727, 728, 766, 767 47,7 1,19

5 643, 644, 645, 646, 647, 648, 649, 650, 682, 683, 684, 685, 686, 687, 688, 689, 690

222,5 5,55

2 2 884, 885, 886, 924, 925, 926, 964 68,1 1,70

3 854, 885, 856, 887, 888, 893, 894, 895, 927, 928, 929, 930, 931, 933, 934, 935, 970, 971, 972, 973, 974, 975, 1013, 1014, 1015

265,8 6,64

4 727, 728, 729, 730, 731, 767, 768, 769, 770, 807, 808, 810, 845, 846, 847, 848, 849, 850

184,2 4,60

5 650, 687, 688, 689, 690, 691 61,7 1,54

3 1 760, 761, 762, 763, 800, 801, 802, 803, 804, 840,

841, 842, 843, 844, 881

168,3 4,20

2 882, 883, 884 18,8 0,47

7 493, 440, 441, 479, 480, 481 40,4 1,01

4 3 887, 888, 889, 890, 892, 893, 894, 928, 929, 930,

931, 932, 933, 968, 969, 970, 971, 972, 1007, 1008, 1009, 1010, 1011

162,7 4,06

4 724, 725, 726, 807, 808, 809, 810, 846, 847, 848, 849, 850, 851

78,9 1,97

5 685, 686 4,8 0,12

5 5 523, 524, 525, 526, 563, 564, 565, 566, 603, 604,

605, 606, 643, 644, 645, 682, 683

180,2 4,50

6 517, 518, 520, 521, 522, 560, 561, 562, 601, 602, 639, 640, 641, 642

93,7 2,34

7 479, 480, 481, 483, 484, 485, 486 60,9 1,52

6 5 523 1,2 0,03

6 521, 522 11,2 0,28

7 481, 482, 483 12,8 0,32

7 5 525, 526, 527 12,7 0,32

7 399, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 407, 408, 441, 442, 443, 444, 446, 447, 448, 482, 483, 484, 485, 486, 487, 488

379,3 9,47

8 1 721, 722, 723, 756, 757, 758, 759, 760, 761, 762,

763, 764

81,7 2,04

4 724 3,6 0,09

5 524, 525, 526, 564, 565, 566, 604, 605, 606, 644, 645, 646, 647

51,3 1,28

6 641 2,8 0,07

7 448, 486, 487, 488 8,4 0,21

9 3 888, 889, 890, 891, 892, 893, 928, 929, 930, 931,

932, 933

136,2 3,40

4 849, 850, 851 14,1 0,35

5 681, 682 1,6 0,04

7 399, 400, 403, 404, 439, 440, 479, 480 36,5 0,91

10 1 762, 763, 764, 797, 798, 799, 802, 803, 804, 835,

836, 837, 838, 839, 840, 844, 876, 877, 878, 879, 880, 881, 917, 918, 919, 920, 921

55

Tabel Lampiran 12. Lanjutan

Jenis Deskripsi Rp/Ha Standar

Input/ha

Rotasi/tahun Rp/unit PENGENDALIAN HAMA DAN PENYAKIT

Meracun tikus

Bahan 250 pcs/ha x 1 kampanye

      

64.287 4 kg 3 kali 12.000

Tenaga kerja 1 HK/ha 105.000 1 HK 3 kali 35000

Sub Total 169.287

TUNAS POKOK

Tunas Pokok 3HK (60 pokok/HK) 210.000 3 HK 2 kali 35.000

PENYISIPAN DAN KONSOLIDASI POKOK DOYONG

Sensus pokok 1 HK/ha x Rp 6.000 35.000 1 HK 1 kali 35.000

PERAWATAN PARIT DAN KONSERVASI TANAH

Cuci parit (4 x 4 x 4)m + pringgan 47 m, SO Excavator: 125 m/HM

70.500 0,38 HM 0,5 kali 375.000 Cuci parit (2 x 2 x 2 )m 7 m, SO Excavator: 250 m/HM 10.500 0,03 HM 1 kali 375.000 Cuci parit (1 x 1 x 1)m 25 m, SO manual 25m/HK 35.000 1 HK 1 kali 35.000

Sub Total

  116.000

PEMELIHARAAN PRASARANA

‐ Krokos jalan access (25%) Panjang 0,67 m/ha, Lebar 9m, tebal 20 cm

11.306 1,21m3 1 kali 37.500 ‐ Krokos jalan main (25%) Panjang 10 m/ha, Lebar 9m,

tebal 20 cm

218.728 23,33 m3 1 kali 37.500 ‐ Krokos jalan collection (25%) Panjang 33,33 m/ha, Lebar 7m,

tebal 10 cm

168.750 18 m3 1 kali 37.500

‐ Grading jalan access (100%) 0,67 m/ha, SO = 800 m/HM 199 0,0008 HM 2 kali 170.000 ‐ Grading jalan main (100%) 10 m/ha, SO = 800 m/HM 4.250 0,01 m 2 kali 170.000 ‐ Grading jalan collection (100%) 33,33 m/ha, SO = 1.000 m/HM 5.666 0,033 m 1 kali 170.000

56

Tabel Lampiran 12. Lanjutan

Jenis Deskripsi Rp/Ha Standar

Input/ha

Rotasi/tahun Rp/unit SURVEY DAN SENSUS

Survey dan patok 35.000 1 HK 1 kali 35.000

TOTAL BIAYA PEMELIHARAAN- TAHUN 4-7

3.258.943

Jenis Deskripsi Rp/kg Standar

input/ha

Rotasi/tahun Rp/unit

BIAYA PANEN

Pengawasan 10,00

Mengumpul 50,00

Pemakaian bahan 0,50

Pengangkutan dan Timbangan 22,00

Lain-lain 7,50

Sub Total Panen 90,00

57

Tabel Lampiran 13. Biaya Operasional Tanaman Menghasilkan ( Tahun 8-14 tahun)

PEKERJAAN BIAYA KETERANGAN

Jenis Deskripsi Rp/Ha Standar

Input/ha

Rotasi/tahun Rp/unit RAWAT PIRINGAN DAN GAWANGAN

Semprot piringan

Tenaga 0,33 HK 34.650 0,33 HK 3 kali 35.000

Kimia 0,5 lit/ha Amyphosate 13.275 0,15 liter 3 kali 29.500

0,05 lit/ha starane 17.850 0,05 liter 3 kali 119.000

Rawat gawangan 1,5 HK/ha 157.500 1,5 HK 3 kali 35.000

Solo pump 1 unit per 100 ha 1.500 0,01 unit 1 kali 150.000

Semprot unit @ Rp 2.500/ha/rot 10.000 1,00 unit 4 kali 2.500

Sub Total 234.775

PENGENDALIAN LALANG

Bahan 0,5 lit/Ha 29.500 0, 5 liter 2 kali 29.500

Tenaga kerja 1 HK/Ha 70.000 1 HK 2 kali 35.000

Sub Total 99.500

PEMUPUKAN TANAMAN(at 12th, 16th, 18th & 20th Mths) Bahan :

Urea 2,2 kg/pokok 454.186 136 pokok 2,2 kg 1.518

MOP 3 kg/pokok 940.685 136 pokok 3,0 kg 2.306

Rock Phospat 1,1 kg/pokok 156.389 136 pokok 1,1 kg 1.065

Kieserite 0,6 kg/pokok 110.584 136 pokok 0,6 kg 1.355

Tenaga kerja 0,5 HK/ha/rot 105.000 0,5 HK 6 kali 35.000

Transport :

Eksternal 6,88 kg x 136 pkk x Rp 125 93.568 136 pokok 6,88 kg 100

Internal 6,88 Kg x 136 pkk x Rp 22 18.714 136 pokok 6,88 kg 20

Sub Total 1.879.126

PENGENDALIAN HAMA DAN PENYAKIT

Meracun tikus

Bahan 250 pcs/ha x 1 kampanye

      

64.287 4 kg 3 kali 12.000

Tenaga kerja 1 HK/ha 105.000 1 HK 3 kali 35000

58

Tabel Lampiran 13. Lanjutan

Jenis Deskripsi Rp/Ha Standar

Input/ha

Rotasi/tahun Rp/unit TUNAS POKOK

Tunas Pokok 2,0 HK (60 pokok/HK) 140.000 2,00 HK 2 kali 35.000

PENYISIPAN DAN KONSOLIDASI POKOK DOYONG

Sensus pokok 1 HK/ha x Rp 6.000 35.000 1 HK 1 kali 35.000

PERAWATAN PARIT DAN KONSERVASI TANAH

Cuci parit (4 x 4 x 4)m + pringgan 47 m, SO Excavator: 125 m/HM

70.500 0,38 HM 0,5 kali 375.000

Cuci parit (2 x 2 x 2 )m 7 m, SO Excavator: 250 m/HM 5.250 0,03 HM 0,5 kali 375.000 Cuci parit (1 x 1 x 1)m 25 m, SO manual 25m/HK 35.000 1 HK 1 kali 35.000

Sub Total 110.750

TOTAL BIAYA PEMELIHARAAN- TAHUN 8-14

2.668.438

Jenis Deskripsi Rp/kg Standar

input/ha

Rotasi/tahun Rp/unit

BIAYA PANEN

Pengawasan 4,00

Mengumpul 40,00

Pemakaian bahan 0,50

Pengangkutan dan Timbangan 22,00

Lain-lain 3,50

Sub Total Panen 70,00

59

Tabel Lampiran 14. Biaya Operasional Tanaman Menghasilkan ( Tahun >14 tahun)

PEKERJAAN BIAYA KETERANGAN

Jenis Deskripsi Rp/Ha Standar

Input/ha

Rotasi/tahun Rp/unit RAWAT PIRINGAN DAN GAWANGAN

Semprot piringan

Tenaga 1 HK 105.000 1 HK 3 kali 35.000

Kimia 0,5 lit/ha Amyphosate 13.275 0,15 liter 3 kali 29.500

0,05 lit/ha starane 17.850 0,05 liter 3 kali 119.000

Rawat gawangan 1,0 HK/ha 105.000 1 HK 3 kali 35.000

Solo pump 1 unit per 100 ha 1.500 0,01 unit 1 kali 150.000

Semprot unit @ Rp 2.500/ha/rot 10.000 1,00 unit 4 kali 2.500

Sub Total 252.625

PENGENDALIAN LALANG

Bahan 0,5 lit/Ha 29.500 0, 5 liter 2 kali 29.500

Tenaga kerja 1 HK/Ha 70.000 1 HK 2 kali 35.000

Sub Total 99.500

PEMUPUKAN TANAMAN (at 12th, 16th, 18th & 20th Mths) Bahan :

Urea 2,4 kg/pokok 495.475 136 pokok 2,4 kg 1.518

MOP 2,3 kg/pokok 721.192 136 pokok 2,3 kg 2.306

Rock Phospat 1,2 kg/pokok 173.775 136 pokok 1,2 kg 1.065

Kieserite 1,2 kg/pokok 221.169 136 pokok 1,2 kg 1.355

Tenaga kerja 0,5 HK/ha/rot 105.000 0,5 HK 6 kali 35.000

Transport :

Eksternal 7,1 kg x 136 pkk x Rp 125 96.560 136 pokok 7, 10 kg 100

Internal 7,1 Kg x 136 pkk x Rp 22 19.312 136 pokok 7,10 kg 20

Sub Total 1.832.483

TUNAS POKOK

Tunas Pokok 2 HK (60 pokok/HK) 140.000 2 HK 2 kali 35.000

PENYISIPAN DAN KONSOLIDASI POKOK DOYONG

60

Tabel Lampiran 14. Lanjutan

Jenis Deskripsi Rp/Ha Standar

Input/ha

Rotasi/tahun Rp/unit PERAWATAN PARIT DAN KONSERVASI TANAH

Cuci parit (4 x 4 x 4)m + pringgan 47 m, SO Excavator: 125 m/HM

46.530 0,38 HM 0,33 kali 375.000 Cuci parit (2 x 2 x 2 )m 7 m, SO Excavator: 250 m/HM 3.465 0,03 HM 0,33 kali 375.000 Cuci parit (1 x 1 x 1)m 25 m, SO manual 25m/HK 35.000 1 HK 1 kali 35.000

Sub Total 84.995

TOTAL BIAYA PEMELIHARAAN- TAHUN >14

2.444.603

Jenis Deskripsi Rp/kg Standar

input/ha

Rotasi/tahun Rp/unit

BIAYA PANEN

Pengawasan 4,00

Mengumpul 40,00

Pemakaian bahan 0,50

Pengangkutan dan Timbangan 22,00

Lain-lain 3,50

Sub Total Panen 80,00