BAB V PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA
5.1. Pengumpulan Data
Pengumpulan data pada penelitian ini dilakukan dengan melakukan pengamatan langsung atau pengukuran langsung pada lantai produksi dengan
bantuan alat dan panduan dari pembimbing lapangan. Selain pengukuran langsung, data juga diperoleh dengan melakukan wawancara dengan pihak
perusahaan mengenai proses produksi pembuatan produk besi baja dan mencatat dari dokumen perusahaan seperti jumlah pesanan produk, jumlah mesin dan
jumlah hari kerja.
5.1.1. Data Permintaan Produk
Data permintaan produk besi beton, besi ulir besi as, WF, wire mesh, wire rod, billet dan lainnya yang dikumpulkan adalah permintaan selama 5 tahun
terakhir periode yaitu permintaan produk pada tahun 2009, 2010, 2011, 2012, 2013. Data ini dibutuhkan untuk dapat digunakan sebagai acuan dalam
meramalkan permintaan produk dimasa yang akan datang.
Tabel 5.5. Fluktuasi Permintaan Produk Besi Baja Periode V
Bulan Permintaan Produk kg
Total kg Besi
Beton Besi As Besi Siku
WF Billet,Wire
Mesh,Wire Rod, dll
Januari 4402991
512550 685459
574303 536983
6712286 Februari
4673944 544092
727641 609645
570028 7125350
Universitas Sumatera Utara
Maret 4877159
567748 759277
636151 760037
7600372 April
5419066 630831
843641 706835
660902 8261275
Mei 5622281
654487 875278
733341 593524
8478911 Juni
5757757 670258
896365 751000
1425070 9500450
Juli 5960972
693914 928006
777518 1140056
9500466 Agustus
6773832 788539
1054552 883543
715089 10215555
September 5486804
638716 854187
715670 761081
8456458 Oktober
5757757 670258
896369 751012
998083 9073479
Nopember 6706094
780653 1044006
874708 1282563
10688024 Desember
6299664 733341
980733 821695
1320237 10155670
Sumber : PT. Growth Sumatra Industry
5.1.2. Data Stasiun Kerja dan Mesin
Data yang diambil merupakan data jumlah mesin yang terdapat pada masing-masing stasiun kerja, nilai utilisasi dan efisiensi setiap stasiun kerja. Data
yang diperlukan dapat diihat pada Tabel 5.6. di bawah ini:
Tabel 5.6. Data Mesin dan Work center
WC Nama Mesin
Jumlah Mesin
unit Waktu Setup
jam Utilitas
Efisiensi
Peleburan Electric Arc
Furnance 3
1 85
90 Pencetakan
Continuous Casting Machine
1 0,25
90 90
Penggilingan I Rolling Mill I
1 0,0833
85 95
Penggilingan II Rolling Mill II
1 0,0833
87 95
Penggilingan III Rolling Mill III
1 0,0833
85 90
Penggilingan IV Rolling Mill IV
1 0,0833
85 90
PenggilinganV Rolling Mill V
1 0,0833
85 95
Sumber : PT. Growth Sumatra Industry
5.1.3. Data Historis Produksi dan Jam Kerja Mesin
Data historis produksi dan jam kerja mesin di setiap stasiun kerja pada periode sebelumnya yaitu tahun 2013 digunakan sebagai dasar untuk perhitungan
bill of capacity.
Universitas Sumatera Utara
5.1.4. Hari kerja dan Jam Kerja