Kerangka Pemikiran Hipotesis Penelitian

2.5 Kerangka Pemikiran

Dalam penelitian mengenai industri makanan ini akan dijelaskan mengenai struktur pasar, perilaku dan kinerja perusahaan yang terdapat dalam pasar. Pada model SCP dikatakan bahwa struktur akan mempengaruhi perilaku perusahaan yang ada di dalamnya, kemudian perilaku akan mempengaruhi kinerja dari indutri. Struktur pasar dianalisis menggunakan pangsa pasar, tingkat konsentrasi lima perusahaan terbesar CR 5 . Konsentrasi ini akan menunjukkan bentuk pasar yang dihadapi oleh industri. Struktur pasar akan berdampak pada perilaku industri. Perilaku dalam penelitian ini dianalisis secara deskriptif. Perilaku yang terjadi dianalisis dengan melihat strategi produk, strategi harga, strategi promosi,dan kemungkinan terjadinya kolusi oleh perusahaan dalam memasarkan produknya. Perilaku pasar akan berdampak pada kinerja industri. Kemudian akan dilihat bagaimana kinerja industri yag ditinjau dari PCM, X-Eff, dan growth,. PCM digunakan sebagai proksi yang mencerminkan tingkat keuntungan dari suatu industri.. Pada struktur pasar, variabel yang digunakan adalah CR 5 dan variabel lain yang diduga dapat berpengaruh terhadap keuntungan antara lain X-Eff dan pertumbuhan output growth, dengan nilai X-Eff yang tinggi diduga dapat meningkatkan keuntungan. Adapun kerangka konseptual dalam penelitian ini adalah sebagai berikut : Gambar 2.2 Kerangka Konseptual

2.6 Hipotesis Penelitian

Berdasarkan permasalahan dan kerangka pemikiran yang telah diuraikan sebelumnya, maka dapat dirumuskan hipotesa sebagai berikut : 1. Struktur pasar industri makanan di Indonesia merupakan struktur persaingan oligopoli. 2. Struktur pasar yang ada menyebabkan adanya perilaku tertentu pada industri makanan seperti penetapan strategi harga, produk, dan promosi. 3. I ndustri makanan di Indonesia memiliki nilai PCM keuntungan yang cukup tinggi dengan pengaruh positif dari X-Eff dan Growth . Industri Makanan di Indonesia Performance PCM Efisiensi-X Growth Conduct Strategi Produk Strategi Harga Strategi Promosi Structure Pangsa pasar Konsentrasi CR 5

BAB III METODE PENELITIAN