B. Rumusan Masalah
Data dari Dinas Kesehatan Kabupaten Tangerang bahwa terdapat 280 ribu bayi di Tangerang dan sekitar 18 ribu bayi di bawah usia lima tahun
menderita kekurangan gizi. Sebanyak 17.150 bayi dengan gizi kurang dan 1.180 bayi lainnya mendapat gizi buruk. Hal ini akan mengakibatkan
terhambatnya pertumbuhan, ketidakseimbangan cairan tubuh dan penurunan daya tahan tubuh terhadap infeksi karena makanan tidak cukup untuk
memenuhi kebutuhan tubuh untuk energi dan protein. Salah satu penyebab timbulnya masalah gizi tersebut adalah kebiasaan makan yang salah.
Berdasarkan studi pendahuluan yang dilakukan oleh peneliti pada sepuluh sampel anak usia pra sekolah dalam menentukan kebiasaan makan
dengan menggunakan food recall 2x24 jam di TK Al Amanah Kec. Sindang Jaya Kab. Tangerang tahun 2010, terdapat 4 anak 40 dengan kebiasaan
makan kurang Energi dan Protein 80 dan anak dengan kebiasaan makan cukup Energi dan Protein ≥ 80 sebanyak 6 anak 60. Meskipun hanya 4
dari 10 anak yang kebiasaan makannya buruk, tetapi hal ini tetap menjadi masalah. Karena jika hal ini dibiarkan dan tidak ditanggulangi segera akan
memperburuk keadaan, yang akhirnya dapat mengganggu tumbuh kembang anak.
Kebiasaan makan anak dipengaruhi multifaktor. Adapun faktor-faktor yang berhubungan dengan kebiasaan makan anak usia pra sekolah yaitu jenis
kelmain anak, pendidikan, pekerjaan, pengetahuan dan sikap gizi ibu. Pendapatan, jumlah anggota keluarga dan pantangan juga ikut mempengaruhi
kebiasaan makan anak usia pra sekolah. Oleh karena itu penelitian ini dilakukan untuk membuktikan faktor-faktor yang berhubungan dengan
kebiasaan makan anak usia pra sekolah di TK Al Amanah Kec. Sindang Jaya
Kab. Tangerang tahun 2011.
C. Pertanyaan Penelitian
1. Bagaimana gambaran kebiasaan makan anak usia pra sekolah di TK Al
Amanah Kec. Sindang Jaya Kab. Tangerang tahun 2011? 2.
Bagaimana gambaran jenis kelamin anak, tingkat pendidikan dan pekerjaan ibu, pengetahuan dan sikap ibu tentang gizi, pendapatan orang
tua, jumlah anggota keluarga serta pantangan anak usia pra sekolah di TK Al Amanah Kec. Sindang Jaya Kab. Tangerang tahun 2011?
3. Apakah ada hubungan antara jenis kelamin anak, pendidikan dan
pekerjaan ibu, pengetahuan dan sikap ibu tentang gizi, pendapatan orang tua, jumlah anggota keluarga serta pantangan anak dengan kebiasaan
makan anak usia pra sekolah di TK Al Amanah Kec. Sindang Jaya Kab. Tangerang tahun 2011?
D. Tujuan Penelitian