4.2.1. Umur
Umur petani ubi kayu di Desa Pegajahan berkisar antara 25-69 tahun dengan rata- rata umur 45,4 tahun. Tingkat umur mempunyai pengaruh terhadap kemampuan
fisik petani dalam mengelola usahatani yang dikerjakannya. Pada umumnya petani yang berumur muda dan sehat jasmaninya memiliki kemampuan fisik yang
lebih kuat sedangkan semakin tua umur petani ubi kayu maka kemampuan kerjanya relatif menurun. Umur petani sampel bervariasi antara petani yang satu
dengan petani yang lainnya.
4.2.2. Tingkat Pendidikan
Tingkat pendidikan petani merupakan salah satu faktor yang dapat menunjang pembangunan pertanian. Kemampuan petani dalam mengelola usahataninya
sebagian besar ditentukan oleh tingkat pendidikannya, baik pendidikan bersifat formal maupun non formal. Pendidikan petani yang lebih baik akan
memungkinkan petani untuk mengambil langkah yang bijaksana dalam bertindak atau mengambil keputusan serta memungkinkan petani untuk mempelajari dan
menerapkan teknologi baru dalam pengembangan usahataninya. Untuk mengetahui lebih rinci tingkat pendidikan dari petani ubi kayu responden dapat
dilihat pada Tabel 4.8
Tabel 4.8. Tingkat Pendidikan Petani Ubi Kayu Responden di Desa Pegajahan, Kecamatan Pegajahan, Kabupaten Serdang Bedagai
2014
No Tingkat Pendidikan
Jumlah orang Persentase
1 SD Sekolah Dasar
2 9
2 SMP Sekolah Menengah
Pertama 8
36,36 3
SMA Sekolah Menengah Atas 12
54,5
Total 22
100,00
Sumber: Diolah dari Data Primer, 2015 Berdasarkan Tabel 4.7, terlihat bahwa tingkat pendidikan petani responden
tergolong tinggi yaitu pada tingkat SD dengan jumlah 2 orang 9 yang melanjutkan sampai SMP sebanyak 8 orang 36,36 dan yang menamatkan
sampai SMA sebanyak 12 orang 54,5. Pendidikan petani responden tidak dilanjutkan hingga ke perguruan tinggi
ketingkat yang lebih tinggi karena adanya tuntutan keluarga untuk ikut membantu dalam berusahatani.
4.2.3 Jumlah Tanggungan Keluarga
Jumlah tanggungan adalah anak dan istri petani keluarga. Dimana jumlah tanggungan keluarga akan mempengaruhi kehidupan ekonomi keluarga untuk
memenuhi kebutuhan sehari-hari. Rata-rata jumlah tanggungan petani di Desa Pegajahan adalah 5 jiwa dengan range 1-10 jiwa.
4.2.4 Pengalaman Berusahatani
Kategori