Evaluasi homogenitas pada nanokrim KAD bertujuan untuk melihat bahwa seluruh bahan yang digunakan dalam pembuatan sediaan tercampur
merata. Homogenitas suatu sediaan akan mempengaruhi efek terapetik zat aktif yang terkandung. Hal ini disebabkan karena zat aktif tersebar merata sehingga
kadar obat selalu sama pada setiap penggunaan sediaan. Selain itu, pengujian homogenitas juga dapat digunakan untuk mengevaluasi proses pencampuran
bahan, apakah berlangsung dengan baik dan efektif. Hasil pengujian homogenitas nanokrim KAD tersaji pada tabel IV. Nanokrim KAD yang
dihasilkan homogen, yang berarti kinerja mixer dalam proses pencampuran cukup efektif.
Nanokrim KAD memiliki pH 7,004 ± 0,076 tabel IV. Nilai pH tersebut sesuai dengan persyaratan pH sediaan topikal, yaitu 4,5
– 7 Swastika et al., 2013. Evaluasi pH sediaan merupakan suatu evaluasi yang penting karena
dapat memprediksi resiko adanya iritasi jika sediaan diaplikasikan pada kulit. Iritasi pada kulit terjadi jika pH sediaan tidak sesuai dengan pH kulit. pH yang
terlalu basa maupun terlalu asam dapat mengganggu keseimbangan pH kulit sehingga menyebabkan integritas stratum corneum menurun, serta terjadi iritasi
dan kulit bersisik.
2. Tipe emulsi
Pengujian tipe emulsi bertujuan untuk memastikan tipe emulsi yang terbentuk. Tipe emulsi dari nanokrim KAD yaitu MA sehingga nanokrim KAD
berjenis krim hidrofilik. Emulsi tipe MA terdiri dari droplet minyak sebagai fase internal yang terdispersi ke fase air sebagai fase eksternal. Hal ini dibuktikan
dengan pengujian kelarutan. Saat nanokrim KAD dilarutkan dengan minyak, maka nanokrim tidak terdispersi. Saat dilarutkan dengan air, nanokrim KAD
dapat terdispersi sempurna gambar 11.
a B
Gambar 11. Pengujian tipe emulsi: a nanokrim KAD dalam akuades; b nanokrim KAD dalam VCO
Tipe emulsi juga ditentukan oleh nilai HLB surfaktan pada sistem. Tween 80 memiliki HLB 15 dan propilen glikol memilliki HLB 11,6.
Berdasarkan perhitungan lampiran 2, HLB campuran pada sistem yaitu 14,32. Nilai HLB ini masuk dalam rentang HLB emulsi MA, yaitu 8 -18.
3. Ukuran droplet
Evaluasi ukuran droplet nanokrim KAD bertujuan untuk mengetahui ukuran droplet nanokrim tersebut. Pengukuran ukuran droplet menggunakan alat
particle size analyzer Horriba SZ-100. Prinsip alat tersebut menggunakan dynamic light scattering, yaitu pengukuran fluktuasi intensitas cahaya yang
dihamburkan dalam waktu tertentu. Sampel yang diletakkan dalam kuvet kaca akan ditembak dengan cahaya. Sudut penembakan cahaya ada 2, yaitu 90° untuk
sampel dengan konsentrasi rendah dan 135° untuk sampel dengan konsentrasi tinggi. Adanya gerak Brownian partikel menyebabkan cahaya tersebut
dihamburkan, sehingga terjadi fluktuasi intensitas cahaya. Gerak Brownian merupakan gerak acak partikel pada medium atau difusi partikel pada medium.
Oleh karena itu, dapat dihubungkan antara fluktuasi intensitas penghamburan cahaya dengan difusi partikel. Semakin besar ukuran partikel, semakin lambat
difusi partikelnya jika dibandingkan dengan partikel berukuran kecil. Preparasi
sampel dengan
pengenceran dibutuhkan
untuk mendispersikan fase internal di dalam suatu fase cair. Pengenceran nanokrim
KAD dilakukan menggunakan akuabides dengan tujuan mengurangi impuritis dengan massa molar besar. Signal hamburan cahaya dari impuritis tersebut dapat
menutupi signal dari droplet yang akan diukur. Hasil uji ukuran droplet menunjukkan bahwa nanokrim KAD memiliki
rata-rata ukuran droplet 181,398 nm ± 11,13. Ukuran droplet tersebut masuk dalam rentang persyaratan nanokrim, yaitu 20 nm
– 500 nm. Selain metode pembuatannya, konsentrasi surfaktan yang digunakan juga mempengaruhi
ukuran droplet Koroleva and Yurtove, 2012. Putaran dalam kecepatan tinggi dari tungkai pengaduk mixer menyebabkan fase minyak fase internal
terdispersi dalam air fase eksternal berupa droplet dalam ukuran yang kecil. Tween 80 surfaktan dan propilen glikol kosurfaktan dapat teradsorpsi pada
permukaan droplet fase minyak dan membentuk misel. Pembentukan misel dapat menurunkan tegangan antarmuka sehingga menghasilkan krim dengan
sistem satu fase. Selain itu, pembentukan misel dari kombinasi Tween 80 dan
propilen glikol menciptakan halangan sterik yang mencegah pemisahan fase karena fase minyak bergabung kembali.
Gambar 12. Kurva distribusi ukuran droplet nanokrim KAD
Kurva pada gambar 12 menunjukkan distribusi ukuran droplet nanokrim KAD. Frekuensi menggambarkan jumlah droplet pada diameter
tertentu, diameter menggambarkan ukuran diameter dari droplet dalam ukuran nanometer, dan undersize menggambarkan persen kumulatif droplet yang
diukur. Hasil pengukuran menggunakan Horiba SZ-100 menunjukkan distribusi ukuran droplet nanokrim KAD berupa polydisperse, dengan polydispersity index
PI sebesar 0,132 dan polydispersity Pd sebesar 36,33 lampiran 7. Arzenšek 2010 menyatakan bahwa sampel yang termasuk dalam polydisperse
memiliki Pd 20.
4. Viskositas dan rheologi
