Penulis : biasanya pada hari apa pengunjungnya ramai ? Karyawan K3 : Kalau aku perhatikan sih tiap hari Sabtu sama hari Minggu
bang. Mungkin karena hari itu hari-hari weekend dan libur kampus, sekolah dan kantor bang.
Penulis : biasanya ramainya itu dari jam-jam berapa mbak ?
Karyawan K3 : jam pulang anak sekolahan bang, kira-kira jam 13.00 WIB atau 14.00 WIB lah bang. Tapi kalau sore menjelang
malam juga ramai bang, itu pasti yang datang rata-rata anak-anak muda, mahasiswa, orang kantoran gitu bang.
Penulis : biasanya pengunjung-pengunjung yang datang, sukanya pesan makanan atau minuman apa mbak ? atau apa yang jadi favorit
disini mbak ? Karyawan K3 : Untuk minumannya Snowflush bang, untuk makanannya ga
tentu bang, semua makanan rata-rata laku kok bang.
4.3. Analisis SWOT Strategi Pemasaran Minimarket Kong Kali Kong
Landasan yang terpenting bagi pemahaman analisis intern organisasi adalah pengertian mengenai kecocokan dengan kekuatan dan kelemahan intern
organisasi dengan peluang dan ancaman yang ada di lingkungannya. Analisa ini dinamakan dengan analisis SWOT.
SWOT singkkatan dari bahasa Inggris yang berarti Strengths kekuatan , Weaknesses kelemahan , Opportunities peluang , dan Threats ancaman .
Analisis SWOT merupakan identifiaksi berbagai faktor secara sistematis untuk merumuskan strategi perusahaan. Analisis ini didasarkan pada logika yang
memaksimalkan kekuatan dan peluang. Proses pengambilan keputusan dalam strategi selalu berkaitan dengan pengembangan misi, tujuan, strategi dan
kebijakan perusahaan. Dengan demikian, perencanaan strategi haruslah menganalisis faktor – faktor strategi pemasaran suatu perusahaan kekuatan,
kelemahan, peluang, dan ancaman dalam kondisi yang ada pada saat ini. Hal inilah yang disebut dengan model yang paling popular saat ini dengan sebutan
analisis SWOT. Penggunaan analisis SWOT ini sebenarnya telah muncul ribuan tahun lalu
dari bentuk sederhana, dipakai dalam menyusun strategi untuk mengalahkan musuh dalam peperangan. Seperti pepatah mengatakan “kenalilah musuh anda,
kenalilah diri anda, kemenangan anda pun tidak akan terancam. Kenalilah medannya, kenalilah cuacanya, kemenangan anda pun menjadi lengkap.”
Dalam perkembangan saat ini, analisis SWOT tidak hanya dipakai untuk menyusun strategi di medan pertempuran, melainkan banyak dipakai dalam
penyusunan perencanaan bisnis. Tujuannya adalah untuk menyusun strategi – strategi jangka panjang sehingga arah dan tujuan perusahaan dapat tercapai
dengan jelas dan dapat segera diambil keputusan. Dengan analisis SWOT para pengusaha dapat membandingkan antara faktor internal perusahaan dan faktor
eksternal perusahaan.
Strengths • Produk yang inovatif
• Variasi Produk • Tersedia kursi dan meja
yang luas untuk konsumen
Weaknesses
• Lebih cenderung ke segmen tertentu, yaitu
remaja
Opportunities
• Peluang pasar masih terbuka karena Kong Kali
Kong memfokuskan diri dalam penyediaan
makanan dan minuman
siap sajinya Threats
• Dapat dijadikan sebagai sasaran
saingan
• Model bisnis yang
bisa ditiru
Strengths Kekuatan
• Kong Kali Kong memiliki produk yang inovatif dalam hal makanan dan minuman siap sajinya. Salah satu minumannya,
yaitu Snow Flush yang terkenal akan keunikannya.
• Memilik variasi produk yang cukup banyak. Tersedia berbagai menu siap saji seperti Snow Flush, Cold Drink, Daily Bread, Hot
Dog, Mie Korean, dan lain – lain. • Memiliki konsep yang kuat, yaitu dilengkapi dengan kursi dan
meja yang luas tersedia untuk konsumen. Hal inilah yang membedakan minimarket Kong Kali Kong dengan minimarket
lainnya yang ada di Kota medan.
Weaknesses Kelemahan
• Memiliki kecendrungan terhadap pelanggan remaja. Minimarket Kong Kali Kong di Kota Medan telah menjadi salah satu tempat
berkumpulnya para remaja untuk bergaul dan menghabiskan
waktu. Opportunities Peluang
• Kong Kali Kong memiliki konsep yang fokus pada produk makanan dan minuman siap saji, sehingga memiliki produk siap
saji yang cukup bervariasi. Konsep inilah yang masih menunjukkan perluang pasar yang masih terbuka di Kota Medan.
Threats Ancaman
• Pemain lain di pasar minimarket lain pun akan mencoba untuk menghadapi Kong Kali Kong, sehingga akan munculnya ancaman
dari pesaing lainnya.
• Model bisnis Kong Kali Kong ini merupakan konsep yang unik, namun model ini dapat ditiru oleh pesaing agar dapat
meningkatkan persaingan
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
