Gambaran Status Gizi Lansia di Desa Suka Makmur Kecamatan sungai Bahar Kabupaen Muaro Jambi

(1)

LEMBAR PENJELASAN Nama : Yemima Prayer Hia

Judul : Gambaran status gizi lansia di Desa Suka Makmur Kecamatan Sungai Bahar Kabupaten Muaro Jambi

Saya adalah mahasiswa Fakultas Keperawatan Universitas Sumatera Utara. Penelitian ini dilaksanakan sebagai persyaratan untuk menyelesaikan tugas akhir dalam perkuliahan.Oleh sebab itu, saya memohon kesediaan Bapak/ Ibu untuk berpartisipasi didalam penelitian ini.Bapak/ ibu diminta untuk menjawab pertanyaan-pertanyaan yang tersedia, sesuai dengan petunjuk pengerjaan yang akan dijelaskan selanjutnya. Bapak/ ibu hanya perlu menjawab dengan jujur, sesuai dengan keadaan diri masing-masing.

Hasil dari kuesioner dan data pribadi Bapak/ ibu bersifat rahasia dan hanya digunakan untuk kepentingan penelitian. Bapak/ Ibu diharapkan untuk menjawab dengan teliti dan jangan sampai ada pernyataan yang terlewatkan agar memudahkan pengolahan data.Partisipasi dan bantuan Bapak/ Ibu dalam penelitian ini sangatlah penting dan berharga bagi saya. Saya mengucapkan terima kasih telah meluangkan waktu, atas partisipasi yang Bapak/ Ibu berikan.

Hormat Saya,

Yemima Prayer Hia 121101034


(2)

INFORMED CONSENT

Yang bertandatangan di bawahini:

Nama : ………

Jenis Kelamin : ( L / P )*

Usia : ………

Alamat : ………

Pekerjaan : ………

Setelahmemperolehpenjelasandari: Nama : Yemima Prayer Hia

NIM : 121101034

Fakultas : Keperawatan USU

mengenaipenelitiantentang gambaran status gzi,denganinimenyatakanBERSEDIA/TIDAK BERSEDIA*untukikutsertaberpartisipasimenjadirespondenpenelitian.

Medan, ………

Peneliti, Yang membuatpernyataan

Yemima Prayer Hia ………


(3)

Petunjuk pengisian kuesioner

(Skrining Short Form The Mini Nutritional Assement)

Setiap pertanyaan akan ditanyakan oleh peneliti dan anda hanya menjawab pertanyaan yang diberikan. Hasil dari setiap pertanyaan dituliskan pada kotak nilai yang disediakan. Peneliti akan menjumlahkan seluruh hasil jawaban anda dan menentukan status gizi anda.

FORM FULL The Mini Nutritional Assesment (Formulir pengkajian Nutrisi Mini)

No Pertanyaan Keterangan Skor

Nilai Screening

1. Apakah anda mengalami penurunan asupan makanan selama tiga bulan terakhir dikarenakan hilangnya selera makan, masalah pencernaan, kesulitan mengunyah atau menelan?

0: mengalami penurunan asupan makanan yang parah

1: megalamimpenurunan asupan makanan sedang 2: tidak mengalami penurunan

asupan makanan 2. Apakah anda kehilangan

berat badan selama 3 bulan terakhir?

0: Kehilangan berat badan lebih dari 3 kg

1: Tidak tahu

2: Kehilangan berat badan anatra 1 sampai 3 kg 3: Tidak kehilangan berat

badan 3. Bagaimana mobilisasi atau

pergerakan anda?

0: Hanya di tempat tidur atau kursi roda

1: Dapat turun dari tempat tidur namun tidak dapat jalan-jalan

2: Dapat pergi keluar atau jalan-jalan

4. Apakah anda mengalami stress psikologis atau

penyakit akut selama 3 bulan terakhir?

0: Ya 1: Tidak

5. Apakah anda memiliki masalah neuropsikologi?

0: Demensia atau depresi berat 1: Demensia ringan

1   


(4)

 

   

2: Tidak mengalami masalah neuropsikologi

6. Bagaimana hasil BMI (Body Mass Indeks) anda? (berat badan (kg)/tinggi badan

0: BMI kurang dari 19 1: BMI antara 19-21 2: BMI antara 21-23 3: BMI lebih dari 23 Nilai Skrinig

(total nilai Maksimal 14)

≥ 12: normal/tidak berisiko, tidak membutuhkan pengkajian lebih lanjut ≤ 11: mungkin malnutrisi,

membutuhkan

pengkajian lebih lanjut

No Pertanyaan Keterangan Skor

Nilai Pengkajian

7. Apakah anda hidup secara mandiri? (tidak di rumah perawatan, panti atau rumah sakit)

0: tidak 1: ya

8. Apakah anda diberi obat lebih dari 3 jenis obat per hari?

0: ya 1: tidak 9. Apakah anda memiliki luka

tekan / ulserasi kulit?

0: ya 1: tidak 10. Berapa kali anda makan dalam

sehari?

0: 1 kali dalam sehari 1: 2 kali dalam sehari 2: 3 kali dalam sehari 11. Pilih salah satu jenis asupan

protein yang biasa anda konsumsi?

a. Setidaknya salah satu produk dari susu (susu, keju, yoghurt per hari) b. Dua porsi atau lebih

kacang-kacangan/telur per minggu

c. Daging, ikan, atau unggas setiap hari

0 : jika tidak ada, atau hanya satu jawaban diatas

0,5 : jika terdapat 2 jawaban ya

1 : jika semua jawaban ya


(5)

 

   

sayur atau buah 2 porsi atau lebih setiap hari?

1: ya 13. Seberapa banyak asupan cairan

yang anda minum per hari? (air putih, jus, kopi, teh, susu, dsb)

0: kurang dari 3 gelas 1: 3-5 gelas

2: lebih dari 5 gelas 14. Bagaimana cara anda makan? 0: jika tidak dapat makan

tanpa dibantu 1: dapat makan namun

mengalami kesulitan 2: jika dapat makan sendiri

tanpa ada masalah 15. Bagaimana persepsi anda

tentang status gizi anda?

0: ada masalah dengan gizi pada dirinya

1: ragu/tidak tahu terhadap masalah gizi dirinya 16. Jika dibandingkan dengan orang

lain, bagaimana pandangan anda tentang status kesehatan anda?

0: tidak lebih baik dari orang lain

1: tidak tahu

2: sama baiknya dengan orang lain

3: lebih baik dari orang lain

No. Pertanyaan Keterangan Skor

Nilai 17. Bagaimana hasil lingkar lengan

atas (LLA) anda? (cm)

0 : LLA kurang dari 21 cm

0.5 : LLA antara 21-22 cm 1 : LLA lebih dari 22 cm 18. Bagaimana hasil lingkar betis

(LB) anda? (cm)

0: jika LB kurang dari 31 cm

1: jika LB lebih dari 31 cm Nilai pengkajian

(nilai maksimal 16) Nilai Skrining (nilai maksimal 14) Total nilai skrining dan pengkajian

(nilai maksimal 30)

Indikasi nilai malnutrisi ≥ 24 : nutrisi baik 17-23.5 : dalam resiko malnutrisi

≤ 17 : malnutrisi  


(6)

 

   


(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

(13)

Reliability

Scale: ALL VARIABLES

Case Processing Summary

N %

Cases Valid 30 100.0 Excludeda 0 .0

Total 30 100.0 a. Listwise deletion based on all variables in the procedure.

Reliability Statistics Cronbach's

Alpha N of Items .858 18


(14)

HASIL RELIABILITAS RESPONDEN 

No  Responden 

P1  P2  P3  P4  P5  P6  p7  P8  P9  P10  P11  P12  P13  P14  P15  P16  P17  P18  1  1.0  1.0  2.0  0.0  1.0  0.0  1.0  1.0  1.0  1.0  0.0  0.0  2.0  2.0  0.0  0.0  0.0  0.0  2  2.0  2.0  2.0  1.0  2.0  3.0  1.0  1.0  1.0  2.0  0.5  1.0  2.0  2.0  1.0  1.0  1.0  1.0  3  0.0  1.0  2.0  1.0  1.0  1.0  1.0  1.0  1.0  1.0  0.5  1.0  2.0  2.0  1.0  2.0  1.0  0.0  4  1.0  3.0  2.0  1.0  1.0  3.0  1.0  1.0  1.0  2.0  0.5  1.0  2.0  2.0  1.0  1.0  1.0  1.0  5  2.0  1.0  2.0  0.0  2.0  3.0  1.0  1.0  1.0  2.0  0.5  0.0  2.0  2.0  1.0  2.0  1.0  1.0  6  1.0  3.0  2.0  0.0  1.0  2.0  1.0  1.0  1.0  2.0  0.5  1.0  2.0  2.0  1.0  1.0  1.0  1.0  7  2.0  3.0  2.0  1.0  2.0  3.0  1.0  0.0  1.0  2.0  0.5  0.0  2.0  2.0  1.0  1.0  1.0  1.0  8  2.0  3.0  2.0  1.0  2.0  3.0  1.0  1.0  1.0  2.0  0.5  1.0  2.0  2.0  1.0  2.0  1.0  1.0  9  1.0  3.0  2.0  1.0  1.0  3.0  1.0  1.0  1.0  2.0  0.5  1.0  2.0  2.0  1.0  2.0  1.0  1.0  10  1.0  1.0  2.0  0.0  0.0  1.0  1.0  1.0  0.0  0.0  0.0  0.0  2.0  2.0  0.0  0.0  1.0  0.0  11  1.0  0.0  2.0  0.0  0.0  0.0  1.0  1.0  0.0  1.0  0.0  0.0  2.0  1.0  1.0  1.0  0.0  0.0  12  1.0  2.0  2.0  0.0  1.0  0.0  1.0  1.0  1.0  0.0  0.0  2.0  2.0  2.0  0.0  1.0  0.5  0.0  13  1.0  1.0  2.0  0.0  1.0  3.0  1.0  1.0  0.0  1.0  0.0  0.0  1.0  1.0  0.0  1.0  0.5  0.0  14  2.0  2.0  2.0  1.0  1.0  3.0  1.0  1.0  1.0  2.0  0.5  1.0  2.0  2.0  1.0  1.0  1.0  1.0  15  1.0  1.0  2.0  0.0  0.0  3.0  1.0  1.0  0.0  1.0  0.0  0.0  1.0  1.0  0.0  1.0  0.5  0.0  16  0.0  0.0  1.0  0.0  0.0  1.0  1.0  0.0  1.0  0.0  0.0  1.0  1.0  2.0  0.0  0.0  0.0  0.0  17  1.0  2.0  2.0  0.0  0.0  0.0  1.0  1.0  1.0  1.0  0.0  0.0  1.0  1.0  0.0  1.0  0.0  0.0  18  1.0  1.0  2.0  0.0  1.0  3.0  1.0  0.0  1.0  1.0  0.5  1.0  2.0  2.0  0.0  1.0  1.0  1.0  19  0.0  0.0  1.0  0.0  0.0  0.0  1.0  1.0  0.0  0.0  0.0  0.0  1.0  1.0  0.0  1.0  0.0  0.0  20  0.0  1.0  1.0  1.0  0.0  0.0  1.0  1.0  1.0  0.0  0.0  0.0  2.0  2.0  0.0  1.0  0.0  0.0  21  2.0  3.0  2.0  1.0  2.0  3.0  0.0  0.0  0.0  0.0  0.0  0.0  0.0  0.0  0.0  0.0  0.0  0.0  22  0.0  1.0  2.0  0.0  1.0  2.0  1.0  1.0  1.0  1.0  0.0  0.0  2.0  2.0  0.0  0.0  0.5  0.0  23  2.0  2.0  2.0  0.0  2.0  3.0  1.0  1.0  1.0  2.0  0.5  1.0  2.0  2.0  1.0  2.0  1.0  1.0  24  2.0  3.0  2.0  0.0  1.0  1.0  1.0  1.0  1.0  1.0  0.5  0.0  2.0  2.0  0.0  0.0  0.5  0.0  25  1.0  1.0  2.0  0.0  1.0  3.0  1.0  1.0  0.0  1.0  0.5  1.0  1.0  2.0  0.0  2.0  0.5  1.0  26  1.0  2.0  2.0  0.0  0.0  3.0  1.0  0.0  1.0  1.0  0.5  1.0  2.0  2.0  0.0  1.0  1.0  1.0  27  2.0  1.0  1.0  0.0  1.0  2.0  1.0  1.0  1.0  1.0  0.5  1.0  2.0  1.0  1.0  2.0  1.0  1.0  28  2.0  1.0  2.0  0.0  1.0  3.0  1.0  1.0  0.0  1.0  0.5  0.0  2.0  2.0  1.0  1.0  1.0  0.0  29  2.0  1.0  2.0  0.0  0.0  1.0  1.0  1.0  0.0  1.0  1.0  1.0  1.0  2.0  1.0  1.0  1.0  1.0  30  2.0  3.0  2.0  1.0  2.0  3.0  0.0  0.0  0.0  0.0  0.0  0.0  0.0  0.0  0.0  0.0  0.0  0.0 


(15)

MASTER DATA PERTANYAAN MNA No 

Responden  P1  P2  P3  P4  P5  P6  P7  P8  P9  P10  P11  P12  P13  P14  P15  P16  P17  P18  Total  1  1.0  1.0  2.0  1.0  1.0  1.0  1.0  1.0  1.0  1.0  0.5  1.0  2.0  2.0  1.0  1.0  1.0  0.0  19.5  2  2.0  1.0  2.0  0.0  1.0  2.0  1.0  1.0  1.0  1.0  0.5  0.0  1.0  1.0  0.0  1.0  0.5  1.0  17.0  3  2.0  1.0  2.0  1.0  2.0  3.0  1.0  1.0  1.0  2.0  1.0  1.0  2.0  2.0  1.0  2.0  1.0  1.0  27.0  4  2.0  3.0  2.0  0.0  1.0  3.0  1.0  1.0  1.0  2.0  0.5  1.0  2.0  2.0  1.0  2.0  1.0  1.0  26.5  5  1.0  2.0  2.0  0.0  1.0  2.0  1.0  1.0  1.0  2.0  1.0  0.0  2.0  2.0  1.0  1.0  1.0  1.0  22.0  6  2.0  3.0  2.0  1.0  1.0  3.0  1.0  1.0  1.0  2.0  1.0  1.0  2.0  2.0  1.0  3.0  1.0  1.0  30.0  7  2.0  2.0  2.0  1.0  2.0  3.0 

8  2.0  3.0  2.0  1.0  1.0  3.0  1.0  1.0  0.0  2.0  0.5  0.0  2.0  2.0  1.0  1.0  1.0  0.0  23.5  9  2.0  3.0  2.0  1.0  1.0  1.0  1.0  1.0  1.0  2.0  1.0  0.0  2.0  1.0  1.0  2.0  1.0  1.0  24.0  10  1.0  3.0  2.0  0.0  1.0  3.0  1.0  1.0  0.0  1.0  0.5  0.0  1.0  1.0  1.0  1.0  0.5  0.0  18.0  11  2.0  3.0  2.0  1.0  1.0  3.0  1.0  1.0  1.0  1.0  0.5  0.0  2.0  2.0  1.0  2.0  1.0  1.0  25.5  12  2.0  2.0  2.0  1.0  2.0  3.0 

13  2.0  3.0  2.0  1.0  2.0  3.0 

14  2.0  0.0  2.0  0.0  0.0  0.0  1.0  1.0  0.0  1.0  0.0  0.0  2.0  2.0  1.0  2.0  0.5  0.0  14.5  15  2.0  0.0  2.0  0.0  2.0  2.0  1.0  0.0  1.0  2.0  0.5  1.0  2.0  2.0  1.0  2.0  1.0  1.0  23.5  16  2.0  3.0  2.0  1.0  2.0  3.0 

17  2.0  2.0  2.0  1.0  2.0  3.0 

18  1.0  2.0  2.0  1.0  0.0  3.0  0.0  1.0  1.0  2.0  1.0  1.0  2.0  2.0  1.0  2.0  1.0  1.0  24.0  19  2.0  0.0  1.0  0.0  1.0  3.0  1.0  0.0  1.0  1.0  0.0  0.0  1.0  2.0  1.0  1.0  1.0  1.0  17.0  20  2.0  1.0  2.0  0.0  2.0  3.0  1.0  1.0  1.0  2.0  0.5  0.0  2.0  2.0  1.0  2.0  1.0  1.0  24.5  21  2.0  1.0  2.0  0.0  1.0  2.0  1.0  1.0  1.0  1.0  0.5  0.0  2.0  1.0  0.0  1.0  0.5  0.0  17.0  22  1.0  2.0  2.0  0.0  1.0  2.0  1.0  1.0  1.0  1.0  0.5  0.0  2.0  1.0  1.0  1.0  0.5  0.0  18.0 


(16)

23  1.0  2.0  2.0  0.0  0.0  3.0  1.0  1.0  1.0  1.0  0.5  0.0  1.0  1.0  1.0  1.0  0.5  0.0  17.0  24  2.0  3.0  2.0  1.0  1.0  3.0  1.0  1.0  1.0  2.0  0.5  1.0  2.0  2.0  1.0  2.0  1.0  1.0  27.5  25  1.0  1.0  2.0  0.0  1.0  3.0  1.0  1.0  1.0  1.0  0.0  0.0  1.0  2.0  0.0  2.0  0.5  0.0  17.5  26  2.0  3.0  2.0  0.0  1.0  1.0  1.0  1.0  1.0  2.0  1.0  1.0  2.0  2.0  1.0  3.0  1.0  1.0  27.0  27  1.0  1.0  2.0  0.0  0.0  3.0  1.0  1.0  0.0  1.0  0.0  0.0  1.0  1.0  1.0  1.0  0.5  0.0  14.5  28  2.0  3.0  2.0  1.0  2.0  3.0 

29  1.0  0.0  2.0  0.0  0.0  0.0  1.0  1.0  1.0  0.0  0.0  0.0  2.0  1.0  1.0  1.0  0.0  0.0  11.0  30  1.0  1.0  2.0  0.0  1.0  1.0  1.0  1.0  0.0  1.0  0.5  0.0  1.0  2.0  0.0  1.0  0.5  0.0  14.0  31  1.0  0.0  2.0  0.0  0.0  3.0  1.0  1.0  0.0  1.0  0.5  0.0  2.0  1.0  0.0  2.0  0.5  0.0  15.0  32  1.0  0.0  1.0  0.0  0.0  3.0  1.0  1.0  1.0  1.0  0.0  0.0  1.0  1.0  0.0  1.0  0.0  0.0  12.0  33  1.0  1.0  2.0  0.0  0.0  2.0  1.0  1.0  0.0  1.0  0.5  0.0  1.0  1.0  1.0  2.0  0.5  0.0  15.0  34  1.0  1.0  2.0  0.0  1.0  3.0  1.0  1.0  0.0  1.0  0.0  0.0  2.0  1.0  1.0  1.0  1.0  1.0  18.0  35  1.0  1.0  2.0  0.0  0.0  2.0  1.0  1.0  0.0  1.0  0.5  0.0  1.0  1.0  1.0  2.0  0.5  0.0  15.0  36  1.0  1.0  2.0  0.0  0.0  0.0  1.0  1.0  1.0  1.0  0.0  1.0  2.0  2.0  0.0  1.0  0.0  0.0  14.0  37  1.0  1.0  2.0  0.0  1.0  3.0  1.0  1.0  0.0  1.0  0.0  0.0  2.0  2.0  1.0  0.0  0.5  1.0  17.5  38  0.0  0.0  0.0  0.0  0.0  0.0  1.0  0.0  0.0  0.0  0.0  1.0  2.0  1.0  0.0  0.0  0.0  0.0  5.0  39  0.0  0.0  0.0  0.0  0.0  3.0  1.0  0.0  0.0  1.0  0.0  0.0  2.0  0.0  0.0  1.0  0.0  0.0  8.0  40  2.0  3.0  2.0  0.0  1.0  3.0 

41  2.0  3.0  2.0  1.0  1.0  3.0  1.0  1.0  1.0  2.0  0.5  0.0  2.0  2.0  1.0  2.0  1.0  1.0  26.5  42  2.0  3.0  2.0  1.0  2.0  3.0 

43  2.0  3.0  2.0  1.0  2.0  3.0 

44  1.0  1.0  2.0  0.0  0.0  3.0  1.0  1.0  0.0  1.0  0.5  0.0  2.0  1.0  1.0  1.0  1.0  1.0  17.5  45  0.0  0.0  1.0  0.0  0.0  0.0  1.0  1.0  0.0  0.0  0.0  0.0  1.0  1.0  0.0  0.0  0.0  0.0  5.0  46  2.0  1.0  2.0  0.0  0.0  0.0  1.0  1.0  1.0  1.0  0.5  0.0  2.0  2.0  1.0  1.0  0.5  0.0  16.0  47  1.0  1.0  2.0  0.0  1.0  0.0  1.0  1.0  0.0  0.0  0.0  0.0  2.0  1.0  0.0  2.0  0.0  0.0  12.0  48  2.0  2.0  2.0  0.0  0.0  3.0  1.0  1.0  0.0  0.0  0.0  0.0  1.0  1.0  1.0  1.0  0.5  0.0  15.5  49  1.0  2.0  2.0  0.0  1.0  3.0  1.0  1.0  0.0  1.0  0.5  0.0  2.0  2.0  0.0  1.0  1.0  1.0  19.5  50  0.0  2.0  1.0  0.0  0.0  0.0  1.0  1.0  0.0  0.0  0.0  0.0  2.0  1.0  0.0  0.0  0.0  0.0  8.0 


(17)

51  2.0  1.0  2.0  0.0  1.0  3.0  1.0  1.0  1.0  1.0  0.5  0.0  2.0  1.0  0.0  1.0  1.0  1.0  19.5  52  1.0  1.0  2.0  0.0  1.0  3.0  1.0  1.0  1.0  1.0  0.5  0.0  2.0  1.0  0.0  1.0  1.0  1.0  18.5  53  1.0  0.0  1.0  0.0  0.0  2.0  1.0  1.0  1.0  1.0  0.0  0.0  2.0  1.0  0.0  1.0  0.0  0.0  12.0  54  1.0  1.0  2.0  0.0  0.0  3.0  1.0  1.0  0.0  1.0  0.0  0.0  1.0  2.0  0.0  1.0  0.5  1.0  15.5  55  0.0  1.0  1.0  0.0  0.0  3.0  1.0  1.0  0.0  1.0  0.0  0.0  1.0  1.0  0.0  1.0  0.0  0.0  11.0  56  1.0  0.0  2.0  0.0  0.0  2.0  1.0  1.0  1.0  1.0  0.5  0.0  2.0  1.0  0.0  1.0  0.0  0.0  13.5  57  1.0  2.0  2.0  1.0  0.0  1.0  1.0  1.0  1.0  1.0  0.5  1.0  2.0  2.0  1.0  1.0  1.0  1.0  22.5  58  2.0  3.0  2.0  0.0  1.0  3.0  1.0  1.0  1.0  2.0  0.5  1.0  2.0  2.0  1.0  2.0  1.0  1.0  26.5  59  2.0  3.0  2.0  0.0  1.0  3.0  1.0  1.0  1.0  1.0  0.5  0.0  1.0  2.0  1.0  2.0  1.0  1.0  23.5  60  1.0  0.0  2.0  0.0  0.0  0.0  1.0  1.0  0.0  1.0  0.0  0.0  2.0  1.0  1.0  1.0  0.0  0.0  11.0   


(18)

Statistics Short MNA

N Valid 60 Missing 0

Short MNA

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent Valid Mungkin malnutrisi 51 85.0 85.0 85.0

Normal/tidak beresiko 9 15.0 15.0 100.0

Total 60 100.0 100.0


(19)

Statistics hasil pengkajian

N Valid 51 Missing 0

hasil pengkajian

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent Valid Malnutrisi 21 41.2 41.2 41.2

Nutrisi Baik 11 21.6 21.6 62.7

Resiko Malnutrisi 19 37.3 37.3 100.0

Total 51 100.0 100.0


(20)

(21)

(22)

Lampiran 1 Jadwal Tentatif Penelitian

No AktivitasPeneliti an September 2015 Oktober 2015 November 2015 Desember 2015

Januari Februari 2016

Maret 2016

April 2016

Mei Juni Juli

2016 2016 2016 2016

MingguKe- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 Pengajuanjudulp

enelitian 2 Menyusun Bab 1 3 Menyusun Bab 2 4 Menyusun Bab 3 5 Menyusun Bab 4 6

Menyerahkan proposal penelitian

7 Ujiansidang

proposal 8 Revisi proposal

penelitian 9 UjiValiditas&Re

liabilitas 10 Pengumpulan

data 11 Analisa data 12 Ujian

Sidangskripsi 13 Revisi 14 Mengumpulkan

skripsi  


(23)

Lampiran 2

TAKSASI DANA PENELITIAN

Biaya yang diperlukan dalam melakukan penelitian adalah sebagai berikut:

No Uraian Jumlah

1

2 3

4 5

6

Penyusunan Proposal penelitian: Literatur + Internet + Pengetikan + Penggandaan + Jilid (3 eksemplar)

Izin penelitian

Pengumpulan data + transportasi + foto copy (kuesioner dan Informed consent)

Analisa data

Penyusunan laporan hasil penelitian = Pengetikan + Penggandaan + Jilid (3 eksemplar)

Biaya tak terduga

Rp. 600.000,-

Rp. 200.000,-

Rp. 300.000,- Rp. 200.000,-

Rp. 600.000,- Rp. 200.000 ,-


(24)

RIWAYAT HIDUP

Nama : Yemima Prayer Hia

Tempat/tanggal Lahir : Jambi, 11 April 1994

JenisKelamin : Perempuan

Alamat : Jl. Prof. Sofyan no 18 perumahan dosen USU padang Bulan

Riwayat Pendidikan : 1. SDN 153/IX Muaro Jambi

2. SMPN 12 Muaro Jambi

3. SMAN 4 Muaro Jambi

4. 2012 – sekarang : IlmuKeperawatan USU


(25)

DAFTAR PUSTAKA

Almatsier, Sunita. (2001). Prinsip dasar ilmu gizi. Jakarta : Gramedia Pustaka Umum

Arisman. (2004). Gizi dalam daur kehidupan:buku ajar ilmu gizi. Jakarta: EGC. Arisman. (2010). Gizi dalam daur kehidupan. Jakart: EGC

Dari

http://www.pusdatin.kemkes.go.id/resources/download/pusdatin/infodatin/inf odatin-lansia.pdf.

Budiyanto, Agus. (2004). Dasar-dasar ilmu gizi. Malang : UMM Pres Barasi, Mary. (2007). At a glance Ilmu gizi. Jakarta : Erlangga

Dempsey, Arthur D. (2002). Riset keperawatan: buku ajar dan latihan. Jakarta: EGC

Dudek, Susan G. (1997). Nutrition handbook for nursing practice. 3rdEd. Philadelphia: Lippincott-Raven.

Fatmah. (2010). Gizi Usia Lanjut. Jakarta: Penerbit Erlangga.

Guidelines. (2007). Nutritional Support strategy for protein-energy malnutrition in the elderly. Retrieved on December 29, 2015, from http://www.has-sante.fr/portail/upload/docs/application/pdf/

malnutritionelderly_guidelines.pdf.

Guigoz Y, Jensen G, Thomas D, Vellas B, et al. (2006). The Mini Nutritional Assesment (MNA ®) review of the literature-what does it tell us? The Journal of Nutrition, Health & Aging, Vol. 10, Pg 466

Kementrian Kesehatan RI. (2013). Situasi dan analisis lansia oleh pusat data dan informasi kementrian kesehatan RI. Diunduh pada tanggal 16 Desember 2015 Media/rjt0yu2dmwwosv9y0gpj/2013_Lisa_S_licientiatkappa.pdf.

Notoatmodjo, Soekidjo. (2010). Metodologi penelitian kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta.

Oktariyani. (2012). Gambaran status gizi lansia di tresna Werdha Budy Mulia 01 dan 03 Jakarta Timur). Diunduh tanggal 15 mei 2016 dari

lontar.ui.ac.id/file?file=digital/20301303-S42017-Oktariyani.pdf

Panto, Vincillia. (2012). Hubungan kehilangan gigi dengan status gizi pada manula di panti jompo Karya Kasih Medan. Diunduh pada tanggal 12 juni 2016 dari repository.usu.ac.id/bitstream/123456789/38375/7/Cover.pdf

Parsons, Barbara, dkk. (2012). Managing adult Malnutrition in the comunity. Retrieved on December 29 2015, from http://malnutritionpathway.co.uk /downloads/Managing_Malnutrition.pdf.


(26)

62

   

Potter, P.A. & Perry, A.G. (2005). Fundamental keperawatan: konsep, proses, dan praktik edisi 4 (Yasmin Asih, et all, Penerjemah). Jakarta: EGC.

Rianto, E. Y. (2004). Perbedaan konsumsi energi potein dan status gizi pada lansia yang tinggal di panti dan non panti (skripsi, Universitas Diponegoro, Semarang ). http://eprints.undip.ac.id/26205/1/3/31_Eviyanti_Yuli-Rianto_G2 c203063 A.pdf. Diunduh pada 29 September 2013.

Sugiyono. (2010). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R & D. Bandung : Alfabeta Bandung

Saka, Bulent, dkk. (2010). Malnutrition in the elderly and its relatoinship with other geriatric syndrome. Retrieved on December 19 2015, from http://www.housecallchiropractors.com/wp-content/uploads/2014/01/

Malnutrition-in-the-elderly-and-its-relationship-with-other-geriatric-syndromes.pdf.

Simanjuntak, Elva. (2010). Status Gizi usia lanjut di daerah pedesaan Kecamatan Porsea Kabupaten Toba Samosir. Diunduh pada tanggal 15 Juni 2016 dari lib.ui.ac.id/file?file=digital/20303888Status%20gizi-full%20text.

Skates, J . J ., & Anthony, P . S . (2012) . Iden tifying geriatric malnutrition in nursing practise. Journal of gerontolical,38 (3), 18-27. http:// www.nestle-nutriton.com/pdf/Ident_Geriatric_Malnutrion.pdf

Soderstrom, Lisa. (2013). Nutritional status among older people. Retrieved on december 29, 2015, from http://www.ltv.se/imagevault/Published

Supariasa, I Dewa Nyiman. (2001). Penilaian status gizi. Jakarta: EGC

United Nation. (2015). World Population Aging 2015. Retrieved on December 17, 2015, from

http://www.un.org/en/development/desa/population/publications/pdf/agein g/WorldPopulationAgeing2015_InfoChart.pdf.

Visvanathan. (2004). Screening and treatment of malnutrition. Retrieved on December 29, 2015, from http://www.fightmalnutrition.eu/

fileadmin/content/fight_malnutrition/methodology/Guideline_Screening_and _Treatment_of_Malnutrition_English_July_2012.pdf.

Watson, R. (2003). Perawatan pada usia lanjut (caring for elderly people). Jakarta : EGC

Wirakusumah. (2001). Menu sehat untuk Lansia. Jakarta: Puspa Swara

Yunandari, Retno. (2009). Pengaruh tingkat sosial ekonomi dan konsumsi makanan tambahan terhadap status gizi pra lansia Kelurahan krobokan Kecamatan Semarang Barat Kotamadya Semarang. Diunduh tanggal 12 Juni 2016 dari lib.unnes.ac.id/5675/


(27)

BAB 3

KERANGKA PENELITIAN 3.1. Kerangka konsep

Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan gambaran status nutrisi lansia yang ada di Desa Suka Makmur Kecamatan Sungai Bahar Kabupaten Muaro Jambi. Gambaran status gizi diperoleh setelah dilakukan pengukuran status gizi. Pengukuran status gizi ada berbagai cara, yaitu penilaian diatetik, pemeriksaan klinis, antropometri, pemeriksaan biokimia dan skrining menggunakan alat pengkajian Mini Nutritional Assesment (MNA).

Dalam penelitian ini pengukuran status gizi yang digunakan adalah pengukuran dengan menggunakan alat pengkajian MNA. Hasil skrining MNA dapat menentukan status gizi yaitu gizi normal, risiko malnutrisi, dan malnutrisi. Berdasarkan variabel-variabel tersebut maka dapat dibuat kerangka konsep sebagai berikut:

Status Gizi berdasarkan MNA: • Pengkajian antropometri • Pengkajian umum • Pengkajan Pola makan • Pengkajian Subjektif

Status gizi lansia 1. Gizi normal 2. Risiko 3. Malnutrisi


(28)

35

3.2. Defenisi Konsep

Status gizi adalah keadaan dari keseimbangan dalam bentuk variabel tertentu atau perwujudan dari nutriture dalam bentuk variabel tertentu. Status gizi merupakan keadaan kesehatan yang dihubungkan dengan penggunaan makanan di dalam tubuh. Fatmah (2010) menjelaskan penentuan status gizi pada lansia berdasarkan WHO (1999) dapat dikategorikan menjadi normal, gizi kurang, gizi lebih, dan obesitas. MenurutDepartemen Kesehatan Republik Indonesia (2005),status gizi lansia dikategorikan mejadi gizi kurang, gizi normal, dan gizi lebih, dan apabila menggunakan MNA penentuan status gizi dapat dikategorikan menjadi gizi normal, risiko malnutrisi dan malnutrisi.


(29)

36

3.3. Definisi Operasional

Variabel Definisi

Operasional

Cara ukur Hasil ukur Skala ukur Status gizi Keadaan gizi responden

yang ditetapkan berdasarkan hasil nilai skrining menggunakan short form MNA dan berdasarkan nilai pengkajian menggunakan form full MNA. Nilai maksimal dari Short form MNA adalah 14. Jika total nilai yang didapat ≥ 12 menunjukkan bahwa status gizi orang tersebut normal atau tidak berisiko dan tidak membutuhkan pengkajian lebih lanjut. Namun, jika nilai yang diperoleh ≤ 11 menunjukkan bahwa kondisi orang tersebut mungkin

malnutrisi sehingga membutuhkan pengkajian lebih lanjut dengan melengkapi full form MNA

Short form MNA yang terdiri dari 6 pertanyaan dan form full MNA yang terdiri dari 12 pertanyaan

Untuk

skrining/short form MNA : 1. Jika hasil

skrining ≥ 12 (normal/tidak berisiko, tidak membutuhkan pengkajian lebih lanjut) 2. Jika hasil

skrining ≤ 11 (mungkin malnutrisi membutuhkan pengkajian lebih lanjut Untuk peng-kajian full form MNA :

1. Jika hasil pengkajian ≥ 24 (nutrisi baik) 2. Jika hasil

pengkajian 17-23,5 (dalam risiko malnut Jika hasil risi) ≤ 17 pengkajian (malnutrisi)

Ordinal


(30)

37 BAB 4

METODE PENELITIAN

4.1.Desain penelitian

Jenis penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan

menggunakan desain penelitian deskriptif. Penelitian deskriptif bertujuan

untuk melihat gambaran fenomena (termasuk kesehatan) yang terjadi di

dalam suatu populasi tertentu (Notoadmodjo, 2010). Berdasarkan tujuan

penelitian deskriptif, penelitian ini memiliki tujuan yaitu untuk mendapatkan

gambaran status gizi lansia yang tinggal di Desa Suka Makmur Kecamatan

Sungai Bahar Kabupaten Muaro Jambi. Sedangkan berdasarkan dimensi

waktunya penelitian ini menggunakan desain cross-sectional karena

pengumpulan data dalam penelitian ini hanya dilakukan dalam satu waktu

tertentu.

4.2.Populasi, sampel, dan tekhnik sampling 4.2.1.Populasi

Populasi penelitian ini adalah penduduk lansia yang berusia ≥ 60 tahun pada saat penelitian dilaksanakan yang ada di Desa Suka

Makmur Kecamatan Sungai Bahar Kabupaten Muaro Jambi. Jumlah

populasi lansia adalah sebanyak 148 lansia.

4.2.2.Sampel

Sampel adalah objek yang diteliti dan dianggap mewakili


(31)

38

Jumlah sampel ditentukan dengan rumus Solvin :

�= �

�(�)2 + 1

Keterangan:

n = Ukuran sampel yang dicari

N= Ukuran populasi

d = Nilai presisi (batas ketelitian)

Dengan menggunakan rumus di atas jumlah sampel yang dibutuhkan

oleh peneliti dengan tingkat kesalahan 10% adalah

� = 148

148 (0,1)2+ 1

� = 148

2,48 � = 59,67

� = 60

Sehingga dengan menggunakan perhitungan rumus didapatkan jumlah

sampel lansia, yaitu sebanyak 60 lansia.

Kriteria sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah :

1. Lansia yang berumur ≥ 60 tahun 2. Lansia dapat berbahasa Indonesia


(32)

39

4.2.3.Tekhnik Sampling

Teknik pengambilan sampling atau teknik sampling dalam

peneltian ini menggunakan teknik non probability sampling dengan

purposive Samplingdimana pengambilan sampel secara purposive

didasarkan pada suatu pertimbangan tertentu yang dibuat oleh

peneliti sendiri, berdasarkan ciri atau sifat-sifat populasi yang sudah

diketahui sebelumnya ( Notoadmodjo, 2010). Kriteria yang

ditetapkan peneliti dalam memilih sampel pada penelitian ini adalah:

1. Lansia yang berada di Desa Suka Makmur Kecamatan Sungai

Bahar Kabupaten Muaro Jambi

2. Bersedia menjadi responden untuk diwawancarai dan dilakukan

pengukuran status gizi

3. Dapat berkomunikasi dengan bahasa Indonesia

4. Tidak memiliki masalah neuropsikologis yang berat sehingga

menganggu proses wawancara

4.3.Lokasi dan waktu penelitian

Penelitian ini dilaksanakan di Desa Suka Makmur Kecamatan Sungai

Bahar Kabupaten Muaro Jambi. Penelitian ini dilakukan dari bulan september


(33)

40

4.4.Pertimbangan Etik

Penelitian dimulai setelah Komisi Etik Penelitian Kesehatan Fakultas

Keperawatan USU memberikan persetujuan bahwa proposal penelitian layak

diteruskan untuk diteliti. Peneliti mendapatkan izin dari institusi pendidikan

yaitu Fakultas Keperawatan USU. Beberapa prinsip etik penelitian yang

digunakan dalam penelitian ini

berupa :

1. Informed consent

Informed consent merupakan bentuk persetujuan antara peneliti

dengan responden penelitian dengan memberikan lembar persetujuan yang

diberikan sebelum penelitian dilakukan, serta mengetahui dampaknya. Jika

subjek bersedia, maka ia harus menandatangani lembar persetujuan. Jika

responden tidak bersedia, maka peneliti harus menghormati hak

responden.

2. Anonimity (tanpa nama)

Anonimity artinya tidak memberikan atau mencantumkan nama

responden pada lembar alat ukur dan hanya menuliskan kode tertentu pada

lembar kuesioner atau hasil penelitian yang akan disajikan.

3. Confidentiality (kerahasiaan)

Prinsip ini merupakan prinsip etika dengan memberikan jaminan


(34)

41

4.5.Instrument Penelitian

Instrument yang digunakan dalam penelitian ini adalah:

1. Formulir Karakteristik Demografi

Formulir isian yang diisi oleh pewawancara/responden yang

mencakup identitas responden, nama, usia, jenis kelamin, suku, agama,

riwayat penyakit, keluhan saat ini, kondisi rongga mulut serta kebiasaan

merokok.

2. Formulir Mini Nutritional Assesment(MNA)

MNA memiliki dua bentuk yaitu full form MNA dan Short form

MNA mencakup 18 item pertanyaan yang dikelompokkan ke dalam 4

bagian, yaitu pengkajian antropometri, pengkajian umum, pengkajian pola

makan/diet dan pengkajian subjektif. Pengkajian antropometri meliputi

berat badan, tinggi badan, kehilangan berat badan, lingkar lengan atas dan

lingkar betis. Pengkajian antropometri pada form MNA terdapat pada

nomor 2, 6, 17, dan 18. Pengkajian umum meliputi gaya hidup,

obat-obataan, mobilisasi dan adanya tanda dari depresi atau demensia.

Pengkajian umum terdapat pada nomor 3, 4, 5, 7, 8 dan 9. Pengkajian pola

makan/diet meliputi jumlah makanan, asupan makanan, cairan dan

kemandirian dalam makan. Pengkajian pola makan/diet terdapat pada

nomor 1, 10, 11, 12, 13 dan 14. Pengkajian subjektif meliputi persepsi

individu dari kesehatan dan status gizinya terhadap dirinya sendiri

maupun orang lain. Pengkajian subjektif terdapat pada nomor 15 dan 16


(35)

42

Short form MNA telah dikembangkan dan divalidasi untuk

memungkinkan 2 proses skrining pada populasi berisiko rendah yang

mempertahankan validitas dan akurasi full MNA (Guigoz, 2006). Short

form MNA terdiri dari 6 pertanyaan berupa skrining dimana

masing-masing pertanyaan memiliki nilai yang berbeda-beda untuk setiap

jawabannya. Setelah mendapatkan nilai dari setiap pertanyaan maka nilai

tersebut dijumlahkan. Nilai maksimal dari Short form MNA adalah 14. Jika total nilai yang didapat ≥ 12 menunjukkan bahwa status gizi orang tersebut normal atau tidak berisiko dan tidak membutuhkan pengkajian lebih lanjut. Namun, jika nilai yang diperoleh ≤ 11 menunjukkan bahwa kondisi orang tersebut mungkin malnutrisi sehingga

membutuhkan pengkajian lebih lanjut dengan melengkapi full form

MNA.Full MNA dapat dilengkapi dalam waktu kurang dari 15 menit dan

masing-masing jawaban memilki nilai yang akan mempengaruhi nilai

akhir, dimana nilai maksimum akhir adalah 30. Batas nilai ambang dari

full MNA ini adalah nilai ≥ 24 mengindikasikan nutrisi baik, nilai 17 -23,5 mengindikasikan risiko malnutrisi dan ≤17 mengidikasikan malnutrisi (Guigoz, 2006).

3. Timbangan injak Seca (scala 0,1 kg) dan alat pengukur tinggi lutut untuk


(36)

43

4.6.Validitas dan Reabilitas 4.6.1.Validitas

Validitas adalah suatu ukuran yang menunjukan

tingkat-tingkat kelebihan suatu instrument. Sebuah instrument dikatakan valid

apabila dapat mengungkapkan data dari variabel yang diteliti secara

tepat. Penelitian ini menggunakan uji validitas dengan memenuhi

unsur penting dengan menentukan validitas pengukuran instrumen

yaitu relevansi isi.Penulis akan melakukan penelitan ini untuk

menyesuaikan instrumen penelitian sesuai dengan tujuan penelitian,

yaitu relevan pada sasaran subjek dan cara pengukuran melalui

instrumen yang disusun sesuai dengan tinjauan pustaka.

Instrumen penelitian berupa kuesioner. Kuesioner yang

digunakan dalam penelitian ini telah divalidasi oleh Dosen Fakultas

Keperawatan yang memiliki kesesuaian bidang dengan judul

penelitian dari Fakultas Keperawatan Universitas Sumatera Utara,

namun karena MNA merupakan instrumen baku maka nilai validitas

nya mengikuti nilai r yang sebenarnya yaitu 0,30. Artikel MNA

(2012) juga menyatakan bahwa MNA merupakan instrumen baku

yang sudah di uji valid secara internasional, digunakan secara khusus

untuk lansia, memiliki sensitifitas yang tinggi, spesifik dan dapat


(37)

44

4.6.2.Uji Reliabilitas

Sebagai pemeriksaan pendahuluan sebelum melaksanakan

penelitian, dilakukan suatu uji tentang kesamaan hasil apabila

pengukuran dilakukan dengan orang yang berbeda atau waktu yang

berbeda (Setiadi, 2012). Uji reliabilitas instrument bertujuan untuk

mengetahui seberapa besar derajat alat ukur dapat mengukur secara

konsisten objek yang akan di ukur. Alat ukur yang baik adalah alat

ukur yang memberikan hasil yang relatif sama bila digunakan

beberapa kali pada kelompok sampel yang sama.

Instrument ini digunakan untuk uji reliabilitas terhadap 30

orang responden yang tidak termasuk dalam jumlah sampel penelitian

dan diambil di Desa yang berbeda namun dengan karakteristik yang

sama. Hasil dari data responden diolah dengan menggunakan metode

uji cronbach’s Alpha. Bila dilakukan uji reliabilitas diperoleh nilai

Cronbach’s Alpha (α) lebih dari 0,70 maka instrument dinyatakan reliabel (Polit & Back, 2012).

Hasil dari pengolahan komputerisasi didapatkan nilai sebesar 0,85


(38)

45

4.7.Rencana Pengumpulan Data

4.7.1.Sumber Data

Data yang dikumpulkan pada penelitian ini merupakan data

primer. Data primer meliputi:

1. Informasi mengenai karakteristik responden, yaitu jenis kelamin,

usia, suku, agama, kondisi rongga mulut, riwayat penyakit, jumlah

penghasilan, gaya hidup merokok dan IMT.

2. Informasi mengenai skrining dan pengkajian penentuan status gizi

berdasarkan The Mini Nutritional Assesment.

4.7.2.Prosedur pengumpulan data

Penelitian ini dilakukan dengan terlebih dahulu mengajukan

permohonan izin penelitian kepada Fakultas Ilmu Keperawatan.

Setelah mendapat surat izin, prosedur selanjutnya yaitu menyerahkan

surat kepada Desa tempat penelitian untuk mendapat izin penelitian.

Setelah mendapat izin untuk melakukan penelitian, maka peneliti

melaksanakan pengumpulan data penelitian.Peneliti menentukan

responden sesuai dengan kriteria yang telah ditentukan. Peneliti

mendatangi rumah lansia atau keluarga yang memilikilansia untuk

menjadi responden.

Peneliti mengumpulkan data dengan cara mewawancarai

responden. Sebelum melakukan wawancara, peneliti memberikan

informed consent kepada lansia sebagai persetujuan lansia menjadi


(39)

46

pertanyaan yang ada dalam formulir sambil melakukan pemeriksaan

pada responden, kemudian mengisi kuesioner berdasarkan

jawaban-jawaban dan hasil pemeriksaan dari responden. Pengumpulan data

dilakukan melalui dua tahap, sesuai dengan instrument yang digunakan,

yaitu tahap skrining dan tahap pengkajian.

Dari 60 lansia ada 9 orang lansia yang hanya mengikuti tahap

skrining dan tidak berlanjut ke tahap pengkajian, sedangkan 51 lansia

lainnya sampai ke tahap pengkajian. Selama proses pengumpulan data,

tidak ada kendala yang ditemui karena semua lansia yang menjadi

responden tidak ada yang menarik diri dan menjawab pertanyaan

peneliti dengan baik. Selanjutnya setelah pengumpulan data selesai,

tahap selanjutnya adalah melakukan analisa data.

4.8.Pengolahan dan Analisa Data

4.8.1.Pengolahan Data

Pengolahan data dalam penelitian ini terdiri dari:

1. Editing data

Tahap ini merupakan tahap kegiatan penyuntingan data yang

telah terkumpul, yaitu dengan cara memeriksa kelengkapan data,

kesalahan pengisian dan perhitungan hasil skrining dan pengukuran

tinggi dan berat badan. Semua formulir yang dibagikan


(40)

47

2. Coding data

Coding data yaitu dilakukan dengan cara memberi kode

terhadap setiap variabel yang akan diteliti dengan tujuan

memudahkan entry data.

3. Entry data

Melakukan pemindahan atau pemasukan data dari formulir

dan hasil pengukuran ke dalam komputer untuk di proses. Data yang

didadapat dimasukkan ke dalam komputer untuk melakukan

pengolahan data.

4. Cleaning data

Memeriksa kembali data yang telah masuk ke dalam

komputer, apakah ada kesalahan-kesalahan yang terjadi di dalamnya,

pemeriksaan data tetap diperlukan dan harus dilakukan meskipun

dalam memasukkan data telah menggunakan atau memperhatikan

kaidah-kaidah yang benar.

4.8.2.Analisa Data

Analisis Data dilakukan dengan menggunakan analisis univariat

univariat digunakan untuk mendeskripsikan hasil skrining dan

pengkajian MNA. Dari data yang diperoleh akan diolah secara

deskriptif dengan penyajian dalam bentuk tabel dan untuk menentukan


(41)

BAB 5

HASIL DAN PEMBAHASAN

Bab ini menguraikan hasil penelitian dan pembahasan mengenai status gizi lansia di Desa Suka Makmur Kecamatan Sungai Bahar Kabupaten Muaro Jambi. Penelitian dilakukan pada Februari 2016 dengan jumlah responden sebanyak 60 orang lansia.

5.1.Hasil Penelitian

5.1.1.Karakteristik Responden

Karakteristik responden dalam penelitian ini mencakup jenis kelamin, usia, suku, agama, kondisi rongga mulut, riwayat penyakit, jumlah penghasilan, kebiasaan merokok dan IMT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa lansia yang berjenis kelamin laki-laki lebih banyak dibandingkan dengan perempuan. Jumlah lansia yang berjenis kelamin laki-laki adalah sebanyak 32 lansia (53,3%). Usia dalam penelitian ini bervariasi, sehingga untuk keperluan analisis statistik umur dikelompokkan menjadi 3 kelompok usia.

Pengelompokan usia ditetapkan berdasarkan batasan usia menurut WHO. Namun peneliti tidak menggunakan kelompok usia pertengahan/middle age. Peneliti menggunakan batasan usia elderly, old, dan very old. Hal ini dikarenakan beberapa referensi mengatakan bahwa lansia adalah seseorang yang berusia di atas 60 tahun, seperti yang dinyatakan dalam pasal 1 ayat (2), (3), (4), UU No.13 Tahun 1998


(42)

49

tentang kesehatan pendidikan dikatakan bahwa lanjut usia adalah seseorang yang telah mencapai usia lebih dari 60 tahun. Berdasarkan hasil penelitian usia mayoritas pada lansia yang menjadi responden adalah usia elderly atau usia 60-74 tahun, yaitu sebanyak 55 lansia (91,7%).

Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar lansia bersuku Jawa. Jumlah responden yang bersuku jawa adalah 26 lansia (43,3)%). Mayoritas lansia dalam penelitian ini beragama Islam, yaitu 33 orang (55%). Untuk kondisi rongga mulut kebanyakan kondisi rongga mulut lansia yaitu terdapat gigi yang tanggal/ompong, dengan jumlah lansia sebanyak 40 lansia (66,7%). Dari hasil penelitian didapatkan hasil bahwa keluhan/penyakit yang paling banyak di alami oleh lansia adalah hipertensi yaitu sebanyak 20 lansia (33,3%).

Rata-rata lansia memiliki jumlah penghasilan yang rendah atau penghasilan di bawah UMR. Jumlah lansia yang berpenghasilan rendah yaitu sebanyak 35 orang (58,3%). Peneliti mendapatkan hasil bahwa lansia yang mengkonsumsi rokok lebih sedikit dibandingkan yang tidak merokok. Lansia yang tidak mengkonsumsi rokok sebanyak 33 orang (55,0%). Dan hasil pengukuran menggunakkan IMT menunjukkan bahwa kebanyakan lansia memiliki nilai IMT dengan kategori gizi normal. Lansia yang memiliki kategori gizi normal adalah sebanyak 40 lansia (66,7%). Hasil karakteristik responden dapat dilihat pada tabel 5.1.


(43)

50

Tabel 5.1 Distribusi frekuensi karakteristik Lansia di Desa Suka Makmur Kecamatan Sungai Bahar Kabupaten Muaro Jambi (n=60 lansia)

Data demografi Frekuensi (F) Presentase (%)

Jenis kelamin Laki-laki Perempuan 32 28 53,3 46,7 Usia 60-74 tahun 75-90 tahun >90 tahun 55 4 1 91,7 6,7 1,7 Suku Jawa Sunda Batak Minang Lainnya 26 8 21 1 4 43,3 13,3 35,0 1,7 6,7 Agama Islam Kristen Protestan Katolik 33 25 2 55,0 41,7 3,3 Kondisi rongga Mulut

Menggunakan gigi palsu Mukosa mulut kering

Terdapat gigi yang tanggal/ ompong Adanya luka/ulserasidimulut Lainnya 5 13 40 2 8,3 21,7 66,7 3,3 Riwayat Penyakit Hipertensi Artritis DM Stroke Katarak Lainnya 20 11 5 2 1 21 33,3 18,3 8,3 3,3 1,7 35,0 Jumlah Penghasilan >1.800.000 <1.800.000 25 35 41,7 58,3 Kebiasaan Merokok Merokok Tidak merokok 27 33 45,0 55,0


(44)

51

Data demografi Frekuensi (F) Presentase (%)

IMT < 18,5 kg/m IMT 18,5-25 kg/m2 IMT > 25 kg/m2

7 40 13

11,7 66,7 21,7

Total 60 100

Peneliti menggunakan instrumen MNA untuk menentukan status gizi lansia. Status gizi ditetapkan melalui dua tahap, yaitu tahap Skrining/short MNA dan tahap pengkajian/full MNA. Pada tahap skrining, status gizi dikategorikan menjadi dua, yaitu normal dan tidak membutuhkan pengkajian lebih lanjut serta malnutrisi dan membutuhkan pengkajian lebih lanjut. Status gizi normal dan tidak membutuhkan pengkajian lebih lanjut adalah jika nilai skrining ≥12, jika nilai skrining ≤ 11 maka status gizi nya adalah mungkin malnutrisi dan membutuhkan pengkajian lebi lanjut. Dari 60 responden hanya 9 lansia (15%) yang memiliki status nutrisi yang normal sedangkan 51 lansia (85%) kemungkinan mengalami malnutrisi sehingga memutuhkan pengkajian lebih lanjut. Distribusi lansia berdasarkan short MNA dapat dilihat pada tabel 5.2

Tabel 5.2 Distribusi Lansia di Desa Suka Makmur Kecamatan Sungai

Bahar Kabupaten Muaro Jambi berdasarkan hasil Skrining (short MNA)

n=60

Hasil Short MNA Frekuensi Presentase (%)

Normal/tidak berisiko 9 15,0

Dalam risiko Malnutrisi 51 85,0


(45)

52

Setelah dilakukan tahap skrining, ada 51 lansia yang harus lanjut ke tahap pengkajian. Tahap pengkajian menggunakan full MNA. Pada akhir tahap ini akan didapatkan hasil kategori status gizi lansia. Apabila nilai pengkajian ≥24 maka dikategorikan nutrisi baik, apabila nilai pengkajian 17-23,5 maka dikategorikan dalam risiko malnutrisi, dan apabila ≤17 maka dikategorikan malnutrisi. Dari hasil pengkajian yang dilakukan pada 51 lansia (100%) didapatkan hasil bahwa sebanyak 11 lansia (21,6%) mengalami nutrisi baik, sebanyak 19 lansia (37,3%) mengalami risiko malnutrisi, dan sebanyak 21 lansia (41,2%) mengalami malnutrisi. Distribusi lansia berdasarkan hasil pengkajian (full MNA) dapat dilihat pada tabel 5.3

Tabel 5.3 Distribusi Lansia di Desa Suka Makmur Kecamatan SungaiBahar

Kabupaten Muaro Jambi berdasarkan hasil pengkajian (full MNA) n=51

Hasil full MNA Frekuensi (F) Presentase (%)

Nutrisi baik 11 21,6

Risiko malnutrisi 19 37,3

Malnutrisi 21 41,2

Total 51 100,0

5.1.Pembahasan

Hasil penelitian yang dilakukan pada 60 lansia di Desa Suka Makmur Kecamatan Sungai Bahar Kabupaten Muaro Jambi memperlihatkan Gambaran status gizi lansia berdasarkan hasil Skrining dan hasil Pengkajian menggunakan MNA. Berdasarkan hasil skrining didapati bahwa 9 orang lansia (15,0%) memiliki status gizi normal dan ini menyatakan bahwa dari 60


(46)

53

lansia ada 9 lansia tidak berisiko dan tidak membutuhkan pengkajian. Berdasarkan hasil penelitian didapatkan bahwa gambaran status nutrisi lansia yang berada di Desa Suka Makmur kebanyakan mengalami malnutrisi.

Masalah gizi pada lansia merupakan rangkaian proses masalah gizi sejak usia muda yang manifestasinya timbul setelah tua. Selain itu ada pula masalah gizi yang terjadi pada lansia akibat terjadinya proses penuaan (Depkes RI, 2001). Banyak hal yang mempengaruhi masalah gizi pada lansia. Beberapa diantaranya yaitu penurunan fungsi fisik yang dialami lansia, asupan gizi yang salah, dan ketidakmampuan tubuh memanfaatkan asupan gizi.

Hasil penelitian yang dilakukan oleh Oktariyani pada lansia yang berada di Panti Sosial Tresna Werdha di Jakarta Timur mendapatkan hasil bahwa sebanyak 1 lansia (1,3%) mengalami nutrisi baik, 53 lansia (70,7%) mengalami risiko malnutrisi, dan 21 lansia (28%) mengalami malnutrisi. Penelitian yang sama dilakukan Nanik (2007) dalam Mainake (2014) didapati 29 lansia (53,7%) status gizi gizinya normal, 13 lansia (24,1 %) status gizinya kurang tingkat berat, dan 4 lansia (7,2%) dengan status gizi kurang tingkat ringan.

Dilihat dari karakteristik responden, Status malnutrisi yang dialami oleh lansia dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor. Salah satu faktor yang mempengaruhi diantaranya adalah usia. Hasil penelitian menunjukkan bahwa lansia paling banyak berada pada kelompok usia elderly (60-74 tahun) yaitu sebanyak 55 lansia (91 %) dengan rata-rata usia adalah 70 tahun.


(47)

54

Usia lansia paling minimum adalah 60 tahun dengan usia lansia maksimum adalah 102 tahun. Banyaknya lansia yang berusia di atas 60 tahun akan semakin berisiko mengalami masalah status gizi. Hal ini dikarenakan semakin tinggi usia lansia maka akan semakin rentan mengalami masalah kesehatan karena adanya faktor-faktor penuaan.

Jenis kelamin juga mempengaruhi status gizi pada lansia. Penelitian ini mendapat hasil bahwa mayoritas responden berjenis kelamin laki-laki. Jumlah responden laki-laki yaitu sebesar 32 orang (53,3%). Fatmah (2010) menjelaskan bahwa laki-laki lebih banyak memerlukan kalori, protein, dan lemak. Penyebab dari kebutuhan tersebut dikarenakan adanya perbedaan tingkat aktifitas fisik pada laki-laki dan perempuan, maka apabila kebutuhan asupan gizi pada lansia tidak terpenuhi dengan baik, lansia memiliki risiko untuk mengalami masalah dalam status gizinya.

Faktor selanjutnya adalah Kondisi rongga mulut. Dari penelitian Beberapa penurunan fungsi yang terkait dengan proses pencernaan lansia adalah menurunnya indra pengecap dan penciuman, tanggalnya gigi, kesulitan mengunyah dan menelan, dan penurunan asam lambung. Penurunan-penurunan yang terjadi tersebut membuat lansia rentan mengalami masalah pada asupan gizi nya (Fatmah, 2010).yang dilakukan didapatkan hasil bahwa kondisi rongga mulut lansia yang menjadi responden kebanyakan mengalami gigi taggal/ompong. Jumlah lansia yang mengalami gigi tanggal/ompong adalah sebanyak 40 lansia (66,7%). Hilangnya gigi


(48)

55

mempengaruhi proses mengunyah pada lansia sehingga lansia mengalami kesulitan dalam mengkonsumsi makanan.

Kesulitan dalam mengkonsumsi makanan akan menurunkan kemampuan lansia dalam memenuhi asupan gizi nya. Dalam penelitian yang dilakukan oleh Sari Darwita pada lansia di panti jompo Abdi/Dharma Asih Binjai tahun 2010 menunjukkan bahwa ada hubungan yang signifikan antara kehilangan gigi dengan status gizi. Penelitian yang dilakukan oleh Vincilia Panto pada lansia di panti jompo Karya Kasih Medan juga menunjukkan bahwa ada hubungan bermakna antara kehilangan gigi dengan status gizi (p=0,033). Berdasarkan beberapa hasil penelitian terlihat bahwa kondisi rongga mulut mempengaruhi status gizi lansia.

Jumlah penghasilan juga mempengaruhi status gizi lansia. Dalam Mary (2007) dikatakan bahwa semakin tinggi status ekonominya, semakin banyak jumlah dan jenis makanan yang dapat diperoleh, sebaliknya orang yang hidup dalam kemiskinan atau berpenghasilan rendah memiliki kesempatan yang sangat terbatas untuk memilih makanan. Pengumpulan data yang dilakukan mendapatkan hasil bahwa masih banyak lansia yang memiliki jumlah penghasilan yang rendah, yaitu sebanyak 35 orang (58,3 %). Penelitian yang dilakukan oleh Yunandari, retno tahun 2009 pada lansia yang berada di Kelurahan Krobokan Kecamatan Sumatra Barat, Kotamadya Semarang mendapatkan hasil bahwa ada pengaruh signifikan (p=0,000) tingkat sosial ekonomi terhadap status gizi dengan rata-rata skor tingkat sosial ekonomi sebesar 69,3% kontribusi tingkat sosial ekonomi terhadap status gizi


(49)

56

sebesar 32,2%. Hal ini menunjukkan bahwa status sosial ekonomi mempengaruhi gizi lansia.

Berdasarkan hasil penelitian, didapatkan hasil bahwa sebanyak 42 lansia (70,0%) memiliki stress psikologis, dan sebanyak 18 lansia (30,0%) tidak memliki stress psikologis. Stress psikologi yang dialami lansia membuat lansia cenderung mengalami depresi, gangguan mood / suasana hati, bahkan demensia.

Hasil penelitian yang dilakukan oleh Elva Simanjuntak pada lansia yang berada di pedesaan di daerah porsea menyatakan bahwa terdapat hubungan yang bermakna antara gangguan suasana hati dengan status gizi. Analisis statistik diperoleh dua nilai OR yaitu nilai OR untuk status gizi kurang sebesar 5,412 (95% CI: 1,765-16,595) artinya lansia yang mengalami gangguan suasana hati berisiko status gizi kurang sebesar 5,412 kali lebih tinggi dibandingkan dengan lansia yang tidak mengalami gangguan suasana hati. Hasil penelitian yang dilakukan oleh Angraini (2013) juga mendapatkan hasil bahwa terdapat hubungan antara depresi dengan status gizi dengan nilai p= 0,023.

Lingkungan/tempat tinggal lansia dapat mempengaruhi status gizi lansia. Dari hasi penelitian, lebih banyak lansia yang tinggal secara mandiri, tidak di rumah perawatan, panti atau rumah sakit. Sebanyak 50 lansia (98,0%) tinggal secara mandiri. Namun hal ini tetap mempengaruhi status gizi pada lansia. Dalam Fatmah (2010) dikatakan bahwa Perubahan lingkungan sosial seperti perubahan kondisi ekonomi karena pensiun dan kehilangan pasangan


(50)

57

hidup dapat membuat lansia merasa teriolasi dari kehidupan sosial dan mengalami depresi. Akibatnya, lansia kehilangan nafsu makan yang berdampak pada penurunan status gizi lansia. Hal ini akan yang mempengaruhi lansia sehingga lansia mengalami malnutrisi.

Faktor selanjutnya yang mempengaruhi status gizi lansia adalah masalah neuropsikologi. Dalam penelitian didapatkan hasil bahwa ada 23 lansia (38,3%) mengalami demensia atau depresi berat, ada 26 lansia (43,3%) mengalami demensia ringan, dan 11 lansia (18,3%) tidak mengalami masalah neuropsikologi. Dalam Fatmah (2010) dikemukakan bahwa salah satu faktor yang mempunyai kontribusi yang besar dalam menentukan asupan makanan dan zat gizi pada lansia adalah demensia. Sama halnya dengan penelitian yang dilakukan oleh Rullier, dkk (2014) yang mendapat hasil bahwa dari 58,9% lansia dengan demensia mengalami risiko malnutrisi dan dari 23,2% lansia dengan demensia mengalami malnutrisi. Hal ini menunjukkan bahwa ada pengaruh masalah neuropsikologi dengan status gizi lansia.

Penelitian ini memperoleh data bahwa kebanyakan lansia mengkonsumsi protein, sayur dan buah dalam jumlah yang kecil. Dari hasil pengkajian, sebanyak 19 lansia (37,3%) mengkonsumsi protein setidaknya salah satu dari produk susu, sebanyak 26 lansia (51,0%) mengkonsumsi dua porsi atau lebih kacang-kacangan/telur per minggu, dan hanya sebanyak 6 lansia (11,8%) yang mengkonsumsi daging atau ikan setiap hari.


(51)

58

Hasil penelitian menunjukkan tidak banyak lansia yang mengkonsumsi protein dalam jumlah yang cukup. Dalam Mary (2007) dikatakan bahwa akibat yang ditimbulkan apabila lansia mengalami kekurangan asupan protein yaitu lansia akan mengalami penurunan berat badan, albumin plasma rendah, luka sukar sembuh, imun melemah, bahkan risiko mortalitas tinggi. Hal ini menunjukkan bahwa asupan protein sangat mempengaruhi status gizi lansia.

Data selanjutnya adalah sebanyak 27 (52,9%) lansia mengatakan bahwa mereka tidak tahu mengenai status kesehatan mereka. Hal ini disebabkan keterbatasan layanan kesehatan bagi lansia serta tidak adanya edukasi yang diberikan kepada lansia mengenai kesehatan nyasehingga lansia tidak pernah memeriksakan kondisi kesehatan mereka. Hal ini tentu akan mempengaruhi status gizi lansia. Rasa tidak tahu pada lansia terhadap kondisi kesehatan mereka akan mempengaruhi lansia dalam mengkonsumsi asupan gizi mereka.


(52)

BAB 6

KESIMPULAN DAN SARAN

6.1.KESIMPULAN

Penelitian ini dilakukan pada 60 lansia di Desa Suka Makmur Kecamatan Sungai Bahar Kabupaten Muaro Jambi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa lansia yang berjenis kelamin laki-laki lebih banyak dibandingkan dengan perempuan. Usia mayoritas pada lansia yang menjadi responden adalah usia elderly atau usia 60-74 tahun.

Hasil skrining dan pengkajian menyatakan bahwa gambaran status gizi pada Lansia di Desa Suka Makmur lebih banyak mengalami malnutrisi. Hal ini disebabkan oleh beberapa karakteristik responden dan faktor lain pada lansia yang mempengaruhi gizi lansia. Faktor-faktor yang mempengaruhi adalah usia, lingkungan, asupan makanan, jumlah penghasilan, dan kondisi psikologis lansia.Hasil data penelitian pada lansia di Desa Suka Makmur menunjukkan bahwa banyak faktor asupan gizi yang tidak terpenuhi dengan baik, sehingga banyak lansia yang mengalami malnutrisi.

6.2.SARAN

6.2.1.Bagi bidang keperawatan

Sebagai bagian dari pelayanan kesehatan seorang perawat terutama perawat komunitas diharapkan mampu menjadi fasilitator dan penemu kasus bagi masyarakat sehingga upaya meningkatkan


(53)

60

kesejahteraan dapat terwujud melalui upaya promotif, preventif, kuratif, serta rehabilitasi yang tepat dan optimal.

6.2.2.Bagi Pemerintah

Melihat hasil penelitian bahwa gambaran status gizi lansia yang berada di Desa Suka Makmur mengalami malnutrisi, maka perlu dikembangkan pos pelayanan terpadu untuk memantau kesehatan lansia dan pembinaan berupa konseling gizi dan kejiwaan di Puskesmas khususnya di daerah Muaro Jambi.

6.2.3.Bagi Keluarga

Keluarga seharusnya menjadi bagian dalam pemenuhan kebutuhan gizi lansia. Peran keluarga sangat mempengaruhi lansia dalam memenuhi kebutuhan gizinya, oleh sebab itu disarankan agar keluarga memiliki pengetahuan dan kepedulian untuk lebih memperhatikan lagi kebutuhan gizi lansia.

6.2.4.Bagi penelitian selanjutnya

Bagi peneliti selanjutnya disarankan agar melakukan penelitian mengenai pengaruh dukungan keluarga terhadap status gizi lansia.


(54)

7 BAB 2

TINJAUAN PUSTAKA

2.1.Pengertian Lanjut Usia

Menurut World Health Organization (WHO), lansia adalah

seseorang yang mencapai usia 60 tahun ke atas. Menurut undang-undang

nomor 4 tahun 1945, lansia adalah seseorang yang mencapai umur 55 tahun,

namun tidak berdaya mencari nafkah sendiri untuk keperluan hidupnya

sehari-hari dan menerima nafkah dari orang lain (Wahyudi, 2000).

Berdasarkan pengertian lanjut usia secara umum, seseorang dikatakan lanjut

usia (lansia) apabila usianya 65 tahun keatas (Effendi dan Makhfudli,2009).

Lanjut usia adalah tahap akhir perkembangan pada daur kehidupan

manusia (Budi,1999). Menurut pasal 1 ayat (2), (3), (4),

undang-undangnomor 13 tahun 1998 tentang kesehatan pendidikan dikatakan bahwa

lanjut usia adalah seseorang yang telah mencapai usia lebih dari 60 tahun.

Usia lanjut adalah fase menurunnya kemampuan akal dan fisik, yang dimulai

dengan adanya beberapa perubahan dalam hidup (Darmojo,

2004).Batasan-batasan pada lansia menurut WHO adalah middle age (usia pertengahan)

yaitu kelompok usia 45-59 tahun, elderly yaitu antara 60-74 tahun, old yaitu

antara 75-90 tahun, very old yaitu lebih dari 90 tahun.

Departemen Kesehatan Republik Indonesia membuat

pengelompokkan lansia menjadi tiga kelompok, yaitu kelompok pertengahan

umur adalah kelompok usia dalam masa virilitas, yaitu masa persiapan lansia


(55)

8

tahun).Kelompok usia dini adalah kelompok dalam masa prasenium,

yaitukelompok yang mulai memasuki lansia (55-64 tahun) dan kelompok

lansia dengan risiko tinggi ialah kelompok yang berusia lebih dari 70 tahun

atau kelompok lansia yang hidup sendiri, terpencil, tinggal di panti, menderita

penyakit berat atau cacat.

2.2.Perubahan-perubahan Yang Terjadi Pada Lansia

Perubahan yang terjadi pada lansia meliputi perubahan fisik, sosial

dan psikologis. Perubahan fisik yang terjadi pada sel adalah jumlah sel

berkurang, ukuran membesar, cairan intraseluler menurun. Pada sistem

kardiovaskular katup jantung menebal dan kaku, kemampuan memompa

darah menurun (menurunnya kontraksi dan volume), elastisitas pembuluh

darah menurun serta meningkatnya resistensi pembuluh darah perifer

sehingga tekanan darah meningkat. Pada sistem respirasi otot-otot

pernapasan kekuatannya menurun dan kaku, elastisitas paru menurun,

kapasitas residu meningkat sehingga menarik nafas lebih berat, kemampuan

batuk menurun.

Sistem persarafan pancaindra mengecil sehingga fungsinya menurun

serta lambat dalam merespon dan waktu bereaksi khususnya yang

berhubungan dengan stress. Pada sistem muskuloskeletal cairan tulang

menurun/mudah rapuh (osteoporosis), bungkuk (kifosis) dan atrofi otot.

Sistem gastrointestinal esofagus melebar, asam lambung menurun, lapar


(56)

9

serta berkurangnya produksi hormon dan enzim. Pada sistem pendengaran

membran timfani atrofi sehingga terjadi gangguan pendengaran.

Pada sistem penglihatan, respon terhadap sinar menurun, akomodasi

menurun dan lapangan pandang menurun. Mengalami penurunan elastisitas

pada kulit serta mengalami penurunan memori. Perubahan sosial yang

terjadi pada lansia beberapa diantaranya adalah perubahan peran dimana

lansia mengalami kesepian ketika ditinggal pasangannya, berada di rumah

terus-menerus akan membuat lansia cepat pikun, berkurang aktivitas

sosialnya akibat penurunan aktivitas. Perubahan psikologis pada lansia

meliputi short term memory, frustasi, kesepian, takut kehilangan kebebasan,

takut menghadapi kematian, perubahan keinginan, depresi dan kecemasan.

2.3.Faktor Yang Mempengaruhi Pemenuhan Kebutuhan Gizi Pada Lansia Beberapa faktor risiko yang dapat mempengaruhi lansia dalam

pemenuhan gizi adalah :

1. Usia

Seiring pertambahan usia, kebutuhan zat gizi karbohidrat dan

lemak menurun, sedangkan kebutuhan protein, vitamin dan mineral

meningkat. Hal ini dikarenakan ketiganya berfungsi sebagai antioksidan

untuk melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas

(Fatmah,2010).Semakin tinggi usia lansia maka akan semakin rentan

mengalami masalah kesehatan karena adanya faktor-faktor penuaan.


(57)

10

adalah menurunnya indra pengecap dan penciuman, tanggalnya gigi,

kesulitan mengunyah dan menelan, dan penurunan asam lambung

(Fatmah, 2010).

2. Jenis kelamin

Fatmah (2010) menjelaskan bahwa laki-laki lebih banyak

memerlukan kalori, protein, dan lemak. Hal ini disebabkan karena

adanya perbedaan tingkat aktivitas fisik pada laki-laki dan perempuan.

3. Perawatan Mulut Yang Tidak Adekuat

Perawatan mulut yang tidak adekuat dapat mempengaruhi lansia

dalam memenuhi kebutuhan gizinya. Ketidakbersihan mulut

menyebabkan gigi dan gusi kerap terinfeksi, yang akan mempengaruhi

lansia dalam merasakan cita rasa makanan. Faktor yang menyebabkan

tidak adekuatnya perawatan gigi adalah tingkat ekonomi yang rendah,

tingkat pendidikan yang rendah, kurangnya transportasi, kurangnya

perawatan gigi dan mahalnya pelayanan perawatan gigi (Miller, 2004).

4. Gangguan fungsional dan proses penyakit

Meningkatnya usia menyebabkan seseorang menjadi rentan

terserang penyakit. Penyakit-penyakit tertentu sering menyebabkan

keadaan gizi menjadi buruk. Misalnya penyakit diabetes melitus

umumnya mempunyai berat badan dibawah batas normal, diakibatkan

oleh defisiensi zat besi.Penyakit lain yang diderita lansia adalah

osteoporosis yang mengalami defisiensi kalsium yang berlangsung secara


(58)

11

vitamin c, penyakit artritis yang paling umum dialami oleh lansia

selanjutnya diikuti gangguan pendengaran dan gangguan penglihatan.Hal

ini menunjukkan bahwa penyakit yang diderita seorang lansia sangat

berpengaruh terhadap ketersediaan dan kebutuhan zat gizi di dalam

tubuhnya (Wirakusumah, 2001).

5. Efek pengobatan

Bertambahnya usia identik dengan ketergantungan obat. Pada

dasarnya, pengobatan dapat memperbaiki kondisi kesehatan dan

meningkatkan kualitas hidup, tetapi di lain pihak pengobatan pun dapat

mempengaruhi asupan kebutuhan gizi lansia. Efek ini timbul karena

obat-obatan tertentu dapat mempengaruhi proses penyerapan zat gizi

(Wirakusumah, 2001). Selain itu, obat yang dikonsumsi dapat mengubah

nafsu makan, rasa atau bau yang mempengaruhi kebutuhan nutrisi

ataupun memiliki efek samping seperti mual, muntah, atau diare

(Heimburger, 2006).

6. Gaya hidup

Kepercayaan terhadap obat-obat terlarang dapat dilhat dari 11%

populasi usia dewasa termasuk beberapa diantaranya adalah lansia,

dimana jumlahnya sebanyak 25% sampai 50% seluruhnya adalah

pengguna obat-obatan. Lansia yang mengkonsumsi obat-obat terlarang

memiliki efek terhadap status nutrisi lansia. Efek yang terjadi yaitu


(59)

12

dan pembau, terganggunya proses pencernaan, absorbsi. Metabolisme,

dan eksresi nutrisi.

Kebiasaan selanjutnya adalah penyalahgunaan alkohol. Beberapa

lansia menggunakan alkohol akibat merasa bosan, kesepian, dan

depresi.Penyalahgunaan alkohol menyebabkan defisiensi nutrisi,

terutama asam folat dan thiamin mengalami perubahan (Dudek, 1997).

Tidak hanya mengkonsumsi obat-batan dan alkohol, merokok, tidak

berolahraga, pola makan yang tidak baik juga sangat mempengaruhi

status gizi pada lansia.

7. Faktor psikososial

Faktor psikososial dapat mempengaruhi selera dan pola makan

pada lansia. Stress dan cemas dapat mempengaruhi proses sistem

pencernaan melalui sistem saraf autonomi. Depresi, masalah memori

dan penurunan kognitif lainnya juga dapat mempengaruhi pola makan

dan kemampuan dalam menyiapkan makanan (Miller, 2004).Hasil

penelitian yang dilakukan oleh Elva Simanjuntak pada lansia yang

berada di pedesaan di daerah porsea menyatakan bahwa terdapat

hubungan yang bermakna antara gangguan suasana hati dengan status

gizi. Analisis statistik diperoleh dua nilai OR yaitu nilai OR untuk

status gizi kurang sebesar 5,412 (95% CI: 1,765-16,595) artinya lansia

yang mengalami gangguan suasana hati berisiko status gizi kurang

sebesar 5,412 kali lebih tinggi dibandingkan dengan lansia yang tidak


(60)

13

Angraini (2013) juga mendapatkan hasil bahwa terdapat hubungan

antara depresi dengan status gizi dengan nilai p= 0,023.

8. Faktor sosial Ekonomi dan Budaya

Latar belakang suku, kepercayaan religius dan faktor budaya

yang kuat dapat mempengaruhi seseorang dalam mendefinisikan,

memilih, menyiapkan dan memakan makanan serta minuman. Faktor

budaya juga dapat mempengaruhi pola makan seseorang sehingga hal

ini memiliki hubungan dengan status kesehatan seseorang (Miller,

2004).Status ekonomi yang rendah juga akan mempengaruhi lansia

dalam memilih asupan dan jenis makanan yang akan dikonsumsi

bahkan lansia akan memilih satu kali makan dalam sehari.Latar

belakang pendidikan juga mempengaruhi lansia dalam memilih

makanan yang tepat untuk dikonsumsi yang dapat memenuhi kebutuhan

nutrisi nya.

Penelitian yang dilakukan oleh Retno (2009) pada lansia yang

berada di Kelurahan Krobokan Kecamatan Sumatra Barat, Kotamadya

Semarang mendapatkan hasil bahwa ada pengaruh signifikan (p=0,000)

tingkat sosial ekonomi terhadap status gizi dengan rata-rata skor tingkat

sosial ekonomi sebesar 69,3% kontribusi tingkat sosial ekonomi

terhadap status gizi sebesar 32,2%. Hal ini menunjukkan bahwa status


(61)

14

9. Faktor lingkungan

Faktor lingkungan mempengaruhi seseorang dalam menikmati

makanan dan kemampuan untuk memperoleh dan mempersiapkan

makanannya. Banyak hambatan diidentifikasi dalam lingkungan

perawatan lansia seperti panti werdha, pelayanan sosial dan rumah

sakit. Lansia yang berada di ekonomi rendah cenderung berada di

rumah yang di bawah standar yang mungkin tidak memiliki perawatan

untuk menyimpan dan memasak makanan. Lansia yang dirawat di

rumah sakit juga akan mempengaruhi status nutrisinya. Hal ini

diakibatkan karena dibatasinya asupan diet serta fasilitas dan waktu

yang kurang mendukung.

2.4.Kebutuhan zat gizi pada Lansia 2.4.1.Kalori

Pada lansia kebutuhan kalori menurun sehubungan dengan

menurunnya BMR, penurunan aktivitas fisik, dan perubahan komposisi

tubuh. RDA menyatakan penurunan kalori pada usia 51 tahun sampai

75 tahun sebesar 10% , dan pada usia 75 tahun ke atas sebesar 20-25%

(Dedek, 1997).

2.4.2.Karbohidrat

Karbohidrat merupakan sumber energi utama bagi manusia.

Setiap 1 gram karbohidrat yang dikonsumsi menghasilkan energi


(62)

15

kemudian akan digunakan oleh tubuh untuk menjalankan berbagai

fungsi-fungsinya seperti bernapas, kontraksi jantung dan otot, serta

untuk menjalankan berbagai aktivitas fisik (Fatmah, 2010).Kebanyakan

lansia mengkonsumsi zat karbohidrat hanya 45-50% dari seharusnya

55-50% kalori total. Sebagian lansia menderita kekurangan laktase,

enzim yang berfungsi menghidrolisis laktosa. Ketiadaan proses

hidrolisis berakibat laktosa tidak bisa diserap. Laktosa dalam usus

kemudian dimetabolisasi oleh bakteri dan menghasilkan gas. Gas ini

berpotensi menimbulkan diare, kram, dan flatulens. Salah satu

gangguan yang sering kali dikeluhkan oleh lansia ialah sembelit.

Gangguan ini akan timbul manakala frekuensi pergerakan usus

berkurang yang akhirnya memperpanjang masa transit tinja. Semakin

lama tinja tertahan dalam usus, konsistensinya semakin keras, dan

akhirnya membatu sehingga sulit dikeluarkan. Kejadian ini berpangkal

pada kelemahan tonus otot dinding saluran cerna akibat penuaan

(kegiatan fisik berkurang), serta reduksi asupan cairan dan serat

(Arisman,2010).

2.4.3.Protein

Protein dibutuhkan oleh tubuh sebagai zat pembangun dan

pemelihara sel. Pemeliharaan protein yang baik untuk lansia sangat

penting mengingat sintesis protein dalam tubuh tidak sebaik saat masih

muda, dan banyak terjadi kerusakan sel yang harus segera diganti.


(63)

16

proteinnya bermutu tinggi dan mudah dicerna. Pakar gizi menganjurkan

kebutuhan protein lansia dipenuhi dari nilai biologis tinggi seperti telur,

ikan dan protein hewani lainnya dikarenakan kebutuhan asam amino

esensial meningkat pada usia lanjut.

2.4.4.Lemak

Lemak dalam tubuh berfungsi membantu dalam pengaturan

suhu, memberikan sumber energi cadangan, memudahkan penyerapan

vitamin yang larut dan mengurangi sekresi asam dan aktivitas otot

perut (Miller, 2004). Asupan lemak dibatasi sampai sebesar 30% dari

total energi, sementara sisanya diupayakan dari karbohidrat. RDA

untuk asam lemak esensial minimal sebanyak 2-3%. Pembatasan

lemak kurang dari 20% akan mempengaruhi mutu makanan karena

kandungan asam lemak esensial berkurang.

Kelebihan dan kekurangan lemak yang diwujudkan dalam

bentuk kadar kolestrol darah, berdampak sama buruknya dengan

angka kematian tertinggi. Peningkatan kadar kolestrol dapat

mempertinggi risiko terkena penyakit jantung koroner (Arisman,

2010). Untuk menurunkan kadar kolestrol dalam darah dapat

diturunkan dengan mengkonsumsi jenis lemak tak jenuh. Beberapa

makanan yang mengandung lemak tak jenuh adalah bawang putih,


(64)

17

2.5.Masalah gizi pada lansia

Masalah gizi pada lansia merupakan rangkaian proses masalah gizi

sejak usia muda yang manifestasinya timbul setelah tua. Selain itu ada pula

masalah gizi yang terjadi pada lansia akibat terjadinya proses penuaan

(Depkes RI, 2001). Banyak hal yang mempengaruhi masalah gizi pada

lansia. Beberapa diantaranya yaitu penurunan fungsi fisik yang dialami lansia,

asupan gizi yang salah, dan ketidakmampuan tubuh memanfaatkan asupan

gizi.Bentuk masalah gizi yang sering dijumpai pada lansia, adalah sebagai

berikut :

2.5.1.Obesitas

Berbagai penelitian yang dilakukan para pakar menunjukkan

bahwa maalah gizi pada lansia sebagian besar merupakan masalah gizi

berlebih dan kegemukan/obesitas. Keadaan ini disebabkan karena pola

konsumsi yang berlebihan, terutaa makanan yang banyak mengandung

lemak, protein, dan karbohidrat yang tidak sesuai dengan kebutuhan.

Kegemukan biasanya terjadi sejak usia muda, bahkan sejak anak-anak.

Proses metabolisme yang menurun pada lansia bila tidak diimbangi

dengan peningkatan aktivitas fisik atau penurunan jumlah makanan,

maka kalori yang berlebihan akan diubah menjadi lemak yang

mengakibatkan kegemukan.

Banyak faktor penyebab terjadinya kegemukan baik dari faktor

dalam maupun dari faktor luar. Prevalensi gizi lebih pada lansia di


(65)

18

Massa Tubuh orang dewasa yang dilakukan oleh Departemen

Kesehatan di kota besar di Indonesia pada tahun 1997 menunjukkan

bahwa prevalensi gizi lebih dan obesitas di kalangan penduduk > 55

tahun sebesar 15,3% pada laki-laki dan 25,9% pada wanita. Penelitian

yang dilakukan oleh aryana et al, 2011 menyatakan prevalensi obesitas

sentral pada subjek dengan PJK usia lanjut didapatkan sangat tinggi

yaitu 51,1%. Masalah gizi lebih lebih atau kegemukan akan memacu

timbulnya berbagai penyakit degeneratif seperti penyakit jantung

koroner, hipertensi, diabetes mellitus, gout (rematik), gijal, sirosis hati

dan kanker.

2.5.2.Malnutrisi

Prevalensi gizi kurang di kalangan lansia cukup tinggi, yaitu

sebesar 10-50%. Kekurangan gizi pada lansia ditandai dengan

penurunan berat badan akibat kurangnya nafsu makan sehingga

pemenuhan kalori yang dibutuhkan tidak tercukupi. Bila konsumsi

kalori terlalu rendah dari yang dibutuhkan, hal tersebut menyebabkan

berat badan berkurang dari normal. Apabila kondisi ini disertai

kekurangan protein, kerusakan sel dapat terjadi dan tidak dapat

diperbaiki.

Akibatnya rambut rontok, daya tahan terhadap penyakit

menurun, atau mudah terkena infeksi pada organ tubuh yang vital.

Faktor-faktor yang menyebabkan kurangnya gizi pada lansia adalah


(66)

19

psikologis, hilangnya gigi, kesalahan dalam pola makan, kurangnya

pengetahuan tentang gizi dan cara pengolahannya, serta menurunnya

energi.Banyak penelitian yang dilakukan terkait masalah status gizi

yang dialami lansia. Penelitian yang dilakukan oleh situmorang et al,

2014 menunjukkan bahwa presentasi lansia yang mengalami gizi

kurang adalah sebesar 12%.

penelitian yang dilakukan oleh kaisare at al, (2010) yang

menyatakan bahwa prevalensi malnutrisi di dunia adalah 22,8%.

Penelitian ini dilakukan pada 4 tempat yang berbeda, yaitu rumah

sakit dengan kejadian malnutrisi sebesar 39%, panti jompo sebesar

14%, masyarakat 6%, dan tempat rehabilitasi 50%. Penelitian yang

dilakukan di panti-panti werdha di Amerika menemukan lebih dari

sepertiga lansia menderita gizi kurang. Hasil penelitian yang

dilakukan Enny et al (2006) di Kota Padang menunjukkan status gizi

kurang pada lansia > 60 tahun sekitar 25,9%. Penelitian Formayoza,

(2006) menunjukkan status gizi kurang sebanyak 12,5%.

2.6.Status gizi

Menurut Supariasa dan kawan-kawan (2002), status gizi adalah keadaan

dari keseimbangan dalam bentuk variabel tertentu, atau perwujudan dari

nutriture dalam bentuk variabel tertentu. Status gizi merupakan keadaan

kesehatan yang dihubungkan dengan penggunaan makanan di dalam tubuh.


(67)

20

metabolisme basal, tingkat pertumbuhan, aktifitas fisik dan faktor yang

bersifat relatif yaitu, gangguan pencernaan (ingestion), perbedaan daya serat

(absorption), tingkat penggunaan (utilization) dan perbedaan pengeluaran dan

penghancuran (excretion dan destruction dari zat gizi tersebut dalam

tubuh).Penilaian gizi didefinisikan sebagai interprestasi informasi yang

diperoleh dari hasil pengukuran konsumsi makanan, biokimia, antropometri

dan klinis pada seseorang atau sekelompok manusia.

Dalam penilian gizi ada dua kegiatan yang dilakukan yaitu

pengukuran atau pengumpulan data dan interpretasi data. Sistem-sistem

dalam penilaian gizi dapat mengambil salah satu sistem dari tiga sistem

berikut, yaitu : survey, surveilence, dan screning (Riyadi, 2003). Penilaian

status gizi dapat dilakukan dengan pengukuran langsung dan pengukuran

tidak langsung. Penilaian status gizi secara langsung dapat dibagi menjadi 4

penilaian yaitu: antropometri, klinis, biokimia, dan biofisik. Sedangkan untuk

penilaian status gizi secara tidak langsung dapat dibagi 3 yaitu: survey

konsumsi makanan, statistik vital, dan faktor ekologi (Supariasa, 2002).

Fatmah (2010) menjelaskan penentuan status gizi pada lansia

berdasarkan World Health Organization(1999) dapat dikategorikan menjadi

gizi kurang (underweight), norml, gizi lebih, dan obesitas, sedangkan menurut

Departemen Kesehatan Republik Indonesia, (2005) status gizi lansia

dikategorikan mejadi gizi kurang, giz normal, dan gizi lebih. Status gizi

normal adalah keadaan dimana terdapat keseimbangan antara asupan gizi dan


(68)

21

dimana asupan gizi yang dikonsumsi seseorang lebih sedikit jika

dibandingkan dengan energi yang dikeluarkan sedangkan status gizi lebih

adalah keadaan terbalik dari status gizi kurang dimana asupan gizi yang

dikonsumsi lebih banyak dan energi yang dikeluarkan sedikit.

2.6.1.Pengukuran status gizi lansia

Pengukuran status gizi digunakan untuk menentukan status gizi,

mengidentifikasikan malnutrisi (kurang gizi atau gizi lebih) dan

menentukan jenis diet atau menu makanan yang harus diberikan pada

seseorang. Untuk mengukur status gizi lansia sebaiknya menggunakan

lebih dari satu parameter sehingga hasil kajian lebih akurat

(Departemen Kesehatan Republik Indonesia,2003). Pengukuran status

gizi dapat melalui pemeriksaan klinis, pemeriksaan biokimia,

pemeriksaan biofisik, dan antropometri. Alat pengkajian lain yang dapat

digunakan untuk menentukan status gizi adalah MNA (The Mini

Nutritional Assesment).

2.6.1.1. Pemeriksaan klinis

Pemeriksaan klinis adalah metode yang sangat penting

untuk menilai status gizi masyarakat. Metode ini didasarkan

atas perubahan-perubahan yang yang terjadi yang dihubungkan

dengan ketidakcukupan zat gizi. Hal ini dapat dilihat pada

jaringan epitel (Supervicial ephithelial tissue) seperti kulit,

mata, rambut dan mukosa oral atau pada organ-organ yang


(69)

22

Penggunaan metode ini umumnya untuk survey klinis secara

cepat (rapid clinical surveys). Survey ini dirancang untuk

mendeteksi secara cepat tanda-tanda klinis umum dari

kekurangan salah satu atau lebih gizi.

Pemeriksaan klinis digunakan untuk mengetahui tingkat status

gizi seseorang dengan melakukan pemeriksaan fisik yaitu

tanda (Sign) dan gejala (symptom) atau riwayat penyakit.

Pemeriksaan klinis (assesment clinic) secara umum terdiri dari

dua bagian,yaitu :

1. Medical History (Riwayat medis) yaitu catatan megenai

perkembangan penyakit

2. Pemeriksaan fisik, yaitu melihat dan mengamati gejala

gangguan gizi baik sign (gejala yang dapat diamati) dan

symptom (gejala yang tidak dapat diamati, tetapi dirasakan

oleh penderita gangguan gizi) (Supariasa, 2002).

2.6.1.2. Pemeriksaan Biokimia

Penilaian status gizi dengan biokimia adalah

pemeriksaan spesimen yang diuji secara laboratoris yang

dilakukan pada berbagai macam jaringan tubuh. Jaringan tubuh

yang digunakan antara lain : darah, urine, tinja dan juga

beberapa jaringan tubuh seperti hati dan otot. Metode ini

digunakan untuk suatu peringatan bahwa kemungkinan akan


(1)

(2)

(3)

PRAKATA

Puji dan syukur penulis sampaikan kepada Tuhan Yang Maha Esa, untuk segala berkat dan penyertaannya yang senantiasa diberikan kepada penulis sehingga dapat menyusun dan menyelesaikan skripsi dengan judul “gambaran status gizi lansia di Desa suka Makmur Kecamatan sungai Bahar Kabupaen Muaro Jambi” dengan baik. Skripsi ini merupakan salah satu syarat dalam menyelesaikan tugas akhir di Program studi ilmu Keperawatan Fakultas Keperawatan Universitas Sumatera Utara.

Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini tidak terlepas dari doa, dukngan, dan semangat dari berbagai pihak sehingga penulis mengucapkan terima kash sebesar-besarnya kepada :

1. Bapak Setiawan S.Kp, MNS, Ph.D selaku Dekan Fakultas Keperawatan Universitas Sumatera Utara

2. Ibu Sri Eka Wahyuni, S.kep, Ns, M.kep selaku wakil Dekan 1 Fakultas Keperawatan Universitas Sumatera Utara

3. Ibu Cholina T. Siregar, S.kep, Ns, M.kep, Sp. KMB selaku Wakil Dekan II Fakultas Keperawatan Universitas Sumatera Utara

4. Ibu Dr. Siti Saidah Nasution S.Kp, M.kep, Sp. Maternitas selaku Wakil Dekan III Fakultas Keperawatan Universitas Sumatera Utara

5. Bapak Iwan Rusdi, S.Kp, MNS selaku Dosen Pembimbing Skripsi yang dengan sabar meluangkan waktunya untuk membimbing serta mengarahkan penulis selama proses pengerjaan skripsi dari awal hingga akhir.

6. Seluruh Dosen Fakultas Keperawatan Universitas Sumatera Utara atas semua ilmu dan bimbingan yang diberikan selama proses perkuliahan

7. Orang tuaku tercinta, Bapak dan Mama yang selalu mendukung dan mendoakan serta selalu memberi semangat kepada penulis.

8. Semua teman seperjuangan Fakultas Keperawatan 2012 yang memberi semangat dan dukungan kepada penulis.

9. Semua pihak yang telah membantu, baik secara moril atau materil penulis ucapkan terima kasih.

Medan, Juni 2016 Penulis


(4)

DAFTAR ISI

Halaman Judul ... i

Halaman Pengesahan Hasil Sidang ... ii

Lembar Persetujuan Orisinalitas ... iii

Prakata ... iv

Daftar Isi ... v

Daftar Lampiran ... vi

Daftar Tabel ... vii

Abstrak ... viii

Bab 1. Pendahuluan 1.1 Latar Belakang ... 1

1.2 Rumusan Masalah ... 4

1.3 Pertanyaan Penelitian ... 5

1.4 Tujuan Penelitian ... 5

1.5 Manfaat Penelitian ... 5

Bab 2. Tinjauan Pustaka 2.1 Pengertian Lanjut Usia ... 7

2.2Perubahan-perubahan yang terjadi pada lansia ... 8

2.3 Faktor-faktor yang mempengaruhi pemenuhan kebutuhan gizi lansia ... 9

2.4 Kebutuhan zat gizi pada lansia ... 14

2.5. Masalah gizi pada lansia ... 16

2.6. Status gizi ... 19

Bab 3. Kerangka konsep dan Defenisi Operasional 3.1 Kerangka Konsep ... 34

3.2 Defenisi Konsep ... 35

3.3 Defenisi Operasional ... 36

Bab 4. Metode Penelitian 4.1 Desain Penelitian ... 37

4.2 Populasi, Sampel, dan tekhnik Sampling ... 37

4.3 Lokasi dan Waktu Penelitian ... 39

4.4 Pertimbangan Etik ... 40

4.5 Instrumen Penelitian ... 41

4.6 Uji Validitas dan Reliabilitas ... 43

4.7 Rencana Pengumpulan Data ... 45

4.8 Pengolahan dan Analisa Data ... 46

Bab 5. Hasil Dan Pembahasan 5.1 Hasil Penelitian ... 48

5.2 Pembahasan ... 52

Bab 6. Kesimpulan dan Saran 6.1 Kesimpulan ... 59

6.2 Saran ... 59


(5)

vi

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Informed Consent Lampiran 2. Instrument Penelitian Lampiran 3. Surat Ijin Reliabilitas Lampiran 4. Surat Izin Penelitian

Lampiran 5. Lembar Persetujuan Validitas Lampiran 6. Surat Etik Penelitian

Lampiran 7. Hasil Uji Reliabilitas Lampiran 8. Master Data Penelitian Lampiran 9. Hasil Uji Normalitas Data Lampiran 10. Lembar Terjemahan Abstrak Lampiran 11. Lembar Bukti Bimbingan Lampiran 12. Jadwal Tentative Penelitian Lampiran 13. Taksasi Dana Penelitian Lampiran 14. Riwayat Hidup


(6)

Daftar Tabel

Tabel 1 Kategori status gizi lansia berdasarkan Depkes tahun 2005 ...26 Tabel 2 Kategori status gizi lansia berdasarkan IMT menurut WH...27 Tabel 3.3 Defenisi Operasional...33 Tabel 5.1 Distribusi Frekuensi karakteristik lansia di Desa Suka Makmur

Kecamatan Sungai Bahar Kabupaten Muaro Jambi...46 Tabel 5.2 Distribusi Frekuensi karakteristik lansia di Desa Suka Makmur

Kecamatan Sungai Bahar Kabupaten Muaro Jambi

berdasarkan hasil skrining (Short MNA)...47 Tabel 5.3 Distribusi Frekuensi karakteristik lansia di Desa Suka Makmur

Kecamatan Sungai BaharKabupaten Muaro Jambi