BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Identifikasi dan Verifikasi Minyak Daun Cengkeh
Minyak daun cengkeh yang digunakan pada penelitian ini merupakan minyak daun cengkeh yang berasal dari CV. Indaroma, Yogyakarta dengan kadar
eugenol 74,08. Telah dilakukan uji identifikasi yang dibuktikan dengan Certificate of Analysis
CoA yang terlampir di Lampiran 1. Verifikasi ulang yang dilakukan pada penelitian ini meliputi pemeriksaan terhadap indeks bias dan
bobot jenis untuk memastikan kebenaran identitas minyak daun cengkeh yang diguanakan.
Tabel VII. Perbandingan Hasil Pengukuran Indeks Bias dan Bobot Jenis Minyak Daun Cengkeh dengan CoA dan Literatur
Sifat Fisik USPC Inc.,
1995 CoA
Hasil Verifikasi
Indeks Bias 1,530
1,520 – 1,540 1,534 ± 0,001
Bobot Jenis 1,035 – 1,060 gL
1,010 – 1,035 1,0207±0,002
Dari hasil yang diperoleh tersebut, diketahui bahwa indeks bias dan bobot jenis minyak daun cengkeh yang digunakan masuk dalam range Certificate
of Analysis yang dilampirkan, tetapi tidak masuk dalam range secara teoretis
berdasarkan United State Pharmacopheia: The National Formulary 1995. Hal ini dapat disebabkan karena perbedaan tempat tumbuh dan kondisi iklim yang
mempengaruhi jumlah dan macam-macam kandungan senyawa minyak cengkeh yang diuji dengan minyak cengkeh yang terdapat pada literatur.
Menurut Standar Nasional Indonesia 2006 dalam penelitian Jayanudin 2011, minyak daun cengkeh mempunyai kadar eugenol ≥ 78 dan β-
caryophyllene ≥ 17 . Pada CoA terlampir disebutkan bahwa kadar eugenol
dalam minyak daun cengkeh ini sebesar 74,08 . Ketidaksesuaian tersebut dapat disebabkan karena metode isolasi minyak atsiri dari daun cengkeh pada literatur
berbeda dengan metode isolasi pada minyak daun cengkeh dalam penelitian. Ada beberapa metode isolasi minyak atsiri dari daun cengkeh, yaitu ekstraksi,
penyulingan dengan air, penyulingan dengan uap, dan penyulingan uap dan air yang masing-masing metode memiliki kelebihan dan kelemahan Jayanudin,
2011. Faktor lain yang juga dapat menyebabkan rendahnya kadar eugenol dalam minyak daun cengkeh uji adalah menguapnya eugenol pada saat penampungan.
B. Penentuan Level Carbopol
Kategori