Kesimpulan Saran Pengaruh perbedaan komposisi pakan ampas tahu terfermentasi Rhizopus Oryzae terhadap pertumbuhan berat ikan patin (Pangasius Djambal) pada skala laboratorium.
Tanujaya. 2013. Penelitian Percobaan. Bandung, Rosda Wahyuningsih. 2002. Budidaya Pakan Alami untuk Ikan. Penebar Swadaya.
Jakarta Winarno, F.G., S dan D. Fardiaz, 1992. Pengantar Teknologi Pangan. Gramedia
Pustaka Utama, Jakarta PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
59
Lampiran 1 SILABUS PEMINATAN MATEMATIKA DAN ILMU-ILMU ALAM
MATA PELAJARAN BIOLOGI SMA
Satuan Pendidikan : SMA
Kelas : XII
KI 1 :
1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya KI 2
: 2. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli gotong royong, kerjasama, toleran, damai, santun,
responsif dan proaktif dan menunjukan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia
KI 3 :
3. Memahami, menerapkan, dan menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, prosedural, dan metakognitif berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan,
dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah.
60
KI 4 :
4. Mengolah, menalar, menyaji, dan mencipta dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri serta bertindak secara efektif dan kreatif, dan mampu menggunakan metoda sesuai kaidah
keilmuan.
Kompetensi Dasar
Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran
Penilaian Alokasi
waktu Sumber
belajar
1.3 Peka dan peduli terhadap
permasalahan lingkungan
hidup, menjaga dan menyayangi
lingkungan 1.
Konsep dasar Bioteknologi
2. Bioteknologi
Konventional Fermentasi
3. Produk
Bioteknologi Menjelaskan pengertian bioteknologi
Mengamati:
1. Siswa secara berkelompok
mencermati gambar tempe, tahu, kloning, kultur jaringan
2. Siswa secara berkelompok
Tugas
Mencari referensi dan
mengumpulkan informasi dari
berbagai sumber tentang
4 x 45 menit 1.
Buku paket biologi
kelas XI 2.
Jurnal penelitian
3. Internet
61
sebagai manisfestasi
pengamalan ajaran agama
yang dianutnya Konvensional
dibagikan jurnal mengenai ampas tahu terfermentasi Rhizopus oryzae
untuk pembuatan tempe gembus
Menanya: menggali siswa untuk
bertanya tentang bagaimana hasil fermentasi amaps tahu terhadap
pembuatan tempe gembus
Mengumpulkan data:
1. Siswa mengkaji jurnal yang
diberikan 2.
Siswa mengkaji berbagai informasi mengenai manfaat Rhizopus
oryzae untuk fermentasi ampas
permasalahan yang berkaitan
dengan ikan patin,ampas tahu
dan fermentasi Observasi
Sikap kerja sama serta
memperhatika n keselamatan
diri dan lingkungan
62
tahu, dan mengkaji komposisi ampas tahu terfermentasi Rhizopus
oryzae untuk pembuatan tempe
gembus
Mengasosiasikan :
1. Siswa secara berkelompok
membuat rancangan percobaan sederhana untuk memanfaatkan
ampas tahu yang difermentasi Rhizopus oryzae
dan menentukan komposisi ampas tahu untuk
pembuatan tempe gembus Portofolio
Kompetensi membuat
laporan dari format, isi
laporan, kesesuaian isi,
dan aspek komunikatif
dan berbahasa.
Tes tertulis
Mengerjakan soal tentang
63
materi bioteknolgi
konvensional 2.2 Peduli
terhadap keselamatan diri
dan lingkungan dengan
menerapkan prinsip
keselamatan kerja saat melakukan
kegiatan
Mengkomunikasikan
1. Kelompok mempersentasikan
hasil diskusi 2.
Kelompok mempersentasikan hasil rancangan percobaan dan
teman lain memberi tanggapan PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
64
pengamatan dan percobaan di
laboratorium dan di lingkungan
sekitar. 3.10 Memahami
tentang prinsip- prinsip
bioteknologi yang menerapkan
bioproses dalam menghasilkan
produk baru untuk
65
meningkatkan kesejahteraan
manusia dalam berbagai aspek
kehidupan. 4.10
Merencanakan dan melakukan
percobaan dalam penerapan
prinsip-prinsip bioteknologi
konvensional untuk
66
menghasilkan produk dan
mengevaluasi produk yang
dihasilkan serta prosedur yang
dilaksanakan PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
67
Lampiran 2
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN RPP
Satuan Pendidikan : Sekolah Menegah Atas SMA
Mata Pelajaran : Biologi
Kelassemester : XII Genap
Alokasi Waktu : 6 x 45 menit