4.1.2 Logo Perusahaan
Gambar 4.1 Logo Perusahaan
4.2.3 Kemasan Sosis So Nice
Gambar 4.2 Kemasan Sosis
So Nice
4.2 Hasil Analisis Deskriptif
Analisis deskriptif dalam penelitian ini untuk merumuskan dan menginterpretasikan hasil penelitian berupa identitas responden dan distribusi
jawaban terhadap masing-masing variabel.
4.2.1 Karakteristik Responden
Berikut ini adalah tabulasi mengenai karakteristik responden yang berjumlah 100 orang, di distribusikan sebagai berikut :
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.1 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin
Jenis Kelamin Frequency
Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid Laki-laki
41 41.0
41.0 41.0
Perempuan 59
59.0 59.0
100.0 Total
100 100.0
100.0
Sumber: Hasil Penelitian, 2016 data diolah
Pada Tabel 4.1menunjukkan bahwa mayoritas responden adalah Perempuan dengan presentase sebesar 59, dan Laki-laki sebesar 41
Tabel 4.2 Karakteristik Responden Berdasarkan Umur
Umur
Frequency Percent
Valid Percent Cumulative
Percent
Valid 18 5
5.0 5.0
5.0 19
10 10.0
10.0 15.0
20 21
21.0 21.0
36.0 21
39 39.0
39.0 75.0
22 19
19.0 19.0
94.0 23
4 4.0
4.0 98.0
26 2
2.0 2.0
100.0 Total
100 100.0
100.0
Sumber: Hasil Penelitian, 2016 data diolah
Pada Tabel 4.2 menunjukkan bahwa mayoritas responden adalah usia 21 Tahun dengan presentase sebesar 39, 20 Tahun dengan presentase sebesar 21,
22 Tahun dengan presentase sebesar 19, 19 Tahun sebesar 10, 18 Tahun dengan presentase sebesar 5, 23dan 26 Tahun dengan presentase sebesar 4 dan
2.
Universitas Sumatera Utara
4.2.2 Distribusi Frekuensi dan Persentase Terhadap Variabel Labelisasi Halal, Keamanan Produk, dan Keputusan Pembelian
Tabel 4.3 Distribusi Frekuensi dan Persentase Labelisasi Halal
�
1
Pernyataan STS
TS KS
S SS
Total Total
Max Min
Rata-Rata f
f f
F f
p1 3
3 26
26 43
43 28
28 100
100 5
2 3.96
p2 2
2 38
38 46
46 14
14 100
100 5
1 3.7
p3
1 1
1 1
31 31
47 47
20 20
100 100
5 1
3.84
p4 3
3 30
30 54
54 13
13 100
100 5
2 3.77
p5
2 2
19 19
54 54
25 25
100 100
5 2
4.02
p6 4
4 36
36 49
49 11
11 100
100 5
2 3.67
p7 4
4 39
39 44
44 13
13 100
100 5
2 3.66
p8 5
5 21
21 51
51 23
23 100
100 5
2 3.92
p9
3 3
43 43
43 43
11 11
100 100
5 2
3.62
p10 1
1 4
4 49
49 46
46 100
100 5
2 4.4
p11
1 1
11 11
49 49
39 39
100 100
5 2
4.26
p12 1
1 11
11 47
47 41
41 100
100 5
2 4.28
Sumber: Hasil Penelitian, 2016 data diolah
Pada Tabel 4.3 dapat dilihat bahwa: 1. Pada pernyataan pertama, dari 100 responden, sebanyak 28 responden
menyatakan sangat setuju bahwa proses pembuatan Sosis So Nice halal, 43 menyatakan setuju, 26 menyatakan kurang setuju, 3 menyatakan tidak
setuju, dan 0, responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
2. Pada pernyataan kedua, dari 100 responden, sebanyak 14 responden menyatakan sangat setuju bahwa proses pengolahan Sosis So Nice halal, 46
menyatakan setuju, 38 menyatakan kurang setuju, 0 menyatakan tidak setuju, dan 2 responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan
tersebut.
Universitas Sumatera Utara
3. Pada pernyataan ketiga, dari 100 responden, sebanyak 20 responden menyatakan sangat setuju bahwa proses penyembelihan hewan sesuai syariat
islam, 47 menyatakan setuju, 31 menyatakan kurang setuju, 1 menyatakan tidak setuju, dan 1 responden menyatakan sangat tidak setuju
dengan pernyataan tersebut. 4. Pada pernyataan keempat, dari 100 responden, sebanyak 13 responden
menyatakan sangat setuju bahwa bahan baku utama adalah halal, 54 menyatakan setuju, 30 menyatakan kurang setuju, 3 menyatakan tidak
setuju, dan 0 responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
5. Pada pernyataan kelima, dari 100 responden, sebanyak 25 responden menyatakan sangat setuju bahwa bahan baku utama telah di uji BPOM MUI,
54 menyatakan setuju, 19 menyatakan kurang setuju, 2 menyatakan tidak setuju, dan 0 responden menyatakan sangat tidak setuju dengan
pernyataan tersebut. 6. Pada pernyataan keenam, dari 100 responden, sebanyak 11 responden
menyatakan sangat setuju bahwa bahan baku terhindar dari hal yang diharamkan, 49 menyatakan setuju, 36 menyatakan kurang setuju, 4
menyatakan tidak setuju, dan 0 responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
7. Pada pernyataan ketujuh, dari 100 responden, sebanyak 13 responden menyatakan sangat setuju bahwa bahan pembantu adalah halal, 44
menyatakan setuju, 39 menyatakan kurang setuju, 4 menyatakan tidak
Universitas Sumatera Utara
setuju, dan 0 responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
8. Pada pernyataan kedelapan, dari 100 responden, sebanyak 23 responden menyatakan sangat setuju bahwa bahan pembantu telah di uji BPOM MUI,
51 menyatakan setuju, 21 menyatakan kurang setuju, 5 menyatakan tidak setuju, dan 0 responden menyatakan sangat tidak setuju dengan
pernyataan tersebut. 9. Pada pernyataan kesembilan, dari 100 responden, sebanyak 11 responden
menyatakan sangat setuju bahwa bahan pembantu tidak tercampur dengan hal- hal haram, 43 menyatakan setuju, 43 menyatakan kurang setuju, 3
menyatakan tidak setuju, dan 0 responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
10. Pada pernyataan kesepuluh, dari 100 responden, sebanyak 46 responden menyatakan sangat setuju bahwa terdapat logo halal pada kemasan, 49
menyatakan setuju, 4 menyatakan kurang setuju, 1 menyatakan tidak setuju, dan 0 responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan
tersebut. 11. Pada pernyataan kesebelas, dari 100 responden, sebanyak 39 responden
menyatakan sangat setuju bahwa logo halal dari BPOM MUI , 49 menyatakan setuju, 11 menyatakan kurang setuju, 1 menyatakan tidak
setuju, dan 0 responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
Universitas Sumatera Utara
12. Pada pernyataan keduabelas, dari 100 responden, sebanyak 41 responden menyatakan sangat setuju bahwa logo halal dilengkapi dengan nomor
sertifikat, 47 menyatakan setuju, 11 menyatakan kurang setuju, 1 menyatakan tidak setuju, dan 0 responden menyatakan sangat tidak setuju
dengan pernyataan tersebut.
Tabel 4.4 Distribusi Frekuensi dan Persentase Keamanan Produk
�
2
Perny ataan
STS TS
KS S
SS Tot
al Tot
al Ma
x Mi
n Rata-
Rata f
f f
f f
p1 0 2
2 32
32 57
57 9
9 100
100 5
2 3.73
p2 0 1
1 31
31 58
58 10
10 100
100 5
2 3.77
p3 0 4
4 13
13 59
59 24
24 100
100 5
2 4.03
p4 0 1
1 43
43 47
47 9
9 100
100 5
2 3.64
p5 0 5
5 48
48 37
37 10
10 100
100 5
2 3.52
p6 1
1 10 10
52 52
31 31
6 6
100 100
5 1
3.31 p7
1 1 2
2 43
43 42
42 12
12 100
100 5
1 3.62
p8 0 1
1 42
42 48
48 9
9 100
100 5
2 3.65
p9 0 1
1 21
21 51
51 27
27 100
100 5
2 4.04
Sumber: Hasil Penelitian, 2016 data diolah
Pada Tabel 4.4 dapat dilihat bahwa: 1. Pada pernyataan pertama, dari 100 responden, sebanyak 9 responden
menyatakan sangat setuju bahwa proses produksi Sosis So Nice bersih, 57 menyatakan setuju, 32 menyatakan kurang setuju, 2 menyatakan tidak
setuju, dan 0 responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
2. Pada pernyataan kedua, dari 100 responden, sebanyak 10 responden menyatakan sangat setuju bahwa proses pembuatan Sosis So Nice aman, 58
menyatakan setuju, 31 menyatakan kurang setuju, 1 menyatakan tidak
Universitas Sumatera Utara
setuju, dan 0 responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
3. Pada pernyataan ketiga, dari 100 responden, sebanyak 24 responden menyatakan sangat setuju bahwa proses pembuatan telah diuji BPOM MUI,
59 menyatakan setuju, 13 menyatakan kurang setuju, 4 menyatakan tidak setuju, dan 0 responden menyatakan sangat tidak setuju dengan
pernyataan tersebut. 4. Pada pernyataan keempat, dari 100 responden, sebanyak 9 responden
menyatakan sangat setuju bahwa campuran bahan yang digunakan aman dikonsumsi, 47 menyatakan setuju, 43 menyatakan kurang setuju, 1
menyatakan tidak setuju, dan 0 responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
5. Pada pernyataan kelima, dari 100 responden, sebanyak 10 responden menyatakan sangat setuju bahwa campuran bahan tidak mengganggu
pencernaan, 43 menyatakan setuju, 48 menyatakan kurang setuju, 5 menyatakan tidak setuju, dan 0 responden menyatakan sangat tidak setuju
dengan pernyataan tersebut. 6. Pada pernyataan keenam, dari 100 responden, sebanyak 6 responden
menyatakan sangat setuju bahwa campuran bahan terhindar dari zat adiktif, 31 menyatakan setuju, 52 menyatakan kurang setuju, 10 menyatakan
tidak setuju, dan 1 responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
Universitas Sumatera Utara
7. Pada pernyataan ketujuh, dari 100 responden, sebanyak 12 responden menyatakan sangat setuju bahwa kualitas bahan yang digunakan kualitas
terbaik, 42 menyatakan setuju, 43 menyatakan kurang setuju, 2 menyatakan tidak setuju, dan 1 responden menyatakan sangat tidak setuju
dengan pernyataan tersebut. 8. Pada pernyataan kedelapan, dari 100 responden, sebanyak 9 responden
menyatakan sangat setuju bahwa kualitas yang baik tidak akan mengganggu pencernaan, 48 menyatakan setuju, 42 menyatakan kurang setuju, 1
menyatakan tidak setuju, dan 0 responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
9. Pada pernyataan kesembilan, dari 100 responden, sebanyak 27 responden menyatakan sangat setuju bahwa dengan kualitas terbaik akan menghasilkan
nilai gizi, 51 menyatakan setuju, 21 menyatakan kurang setuju, 1 menyatakan tidak setuju, dan 0 responden menyatakan sangat tidak setuju
dengan pernyataan tersebut.
Tabel 4.5 Distribusi Frekuensi dan Persentase Keputusan Pembelian Y
Pertan yaan
STS TS
KS S
SS Tota
l Tota
l Ma
x Mi
n Rata-
Rata f
f f
f f
p1 1
1 2 2
19 19
54 54
24 24
100 100
5 1
3.98 p2
1 1 16
16 58
58 25
25 100
100 5
2 4.07
p3 0 0
10 10
65 65
25 25
100 100
5 3
4.15 p4
2 2 17
17 48
48 33
33 100
100 5
2 4.12
p5 1
1 4 4
38 38
46 46
11 11
100 100
5 1
3.62
Sumber: Hasil Penelitian, 2016 data diolah
Pada Tabel 4.5 dapat dilihat bahwa: 1. Pada pernyataan pertama, dari 100 responden, sebanyak 24 responden
menyatakan sangat setuju bahwa percaya produk Sosis So Nice berlebel halal
Universitas Sumatera Utara
dan telah di uji kehalalannya oleh BPOM MUI, 54 menyatakan setuju, 19 menyatakan kurang setuju, 2 menyatakan tidak setuju, dan 1 responden
menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut. 2. Pada pernyataan kedua, dari 100 responden, sebanyak 25 responden
menyatakan sangat setuju bahwa ukuran logo terlihat jelas yang dikeluarkan oleh BPOM MUI, 58 menyatakan setuju, 16 menyatakan kurang setuju,
1 menyatakan tidak setuju, dan 0 responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
3. Pada pernyataan ketiga, dari 100 responden, sebanyak 25 responden menyatakan sangat setuju bahwa komposisi Sosis So Nice dapat dilihat pada
kemasan, 65 menyatakan setuju, 10 menyatakan kurang setuju, 0 menyatakan tidak setuju, dan 0 responden menyatakan sangat tidak setuju
dengan pernyataan tersebut. 4. Pada pernyataan keempat, dari 100 responden, sebanyak 33 responden
menyatakan sangat setuju bahwa memperhatikan label halal pada kemasan sebelum membeli, 48 menyatakan setuju, 17 menyatakan kurang setuju,
2 menyatakan tidak setuju, dan 0 responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
5. Pada pernyataan kelima, dari 100 responden, sebanyak 11 responden menyatakan sangat setuju bahwa bahan yang digunakan adalah bahan yang
baik, 46 menyatakan setuju, 38 menyatakan kurang setuju, 4 menyatakan tidak setuju, dan 1 responden menyatakan sangat tidak setuju dengan
pernyataan tersebut.
Universitas Sumatera Utara
4.3 Validitas dan Reliabilitas 4.3.1 Validitas
Kategori