FAKULTAS TEKNIK JURUSAN PENDIDIKAN TEKNIK BOGA DAN BUSANA
Alamat : Kampus FT-UNY Karangmalang Yogyakarta
LEMBAR OBSERVASI AHLI MATERI PEMBELAJARAN
Petunjuk Pengisian
Lembar observasi ahli materi pembelajaran ini dimaksudkan untuk mengetahui pendapat bapakibu sebagai ahli materi pembelajaran. Bapakibu dimohon bantuannya untuk
menilai sumber belajar berupa Buku Saku Zat Gizi Sumber Tenaga. Oleh karena itu, bapakibu dimohon bantuannya untuk mengisi angket pada lembaran yang sudah disediakan.
Berilah tanda checklist √ pada salah satu kolom penilaian sesuai dengan keyakinan bapakibu terhadap setiap pertanyaan tentang Buku Saku Zat Gizi Sumber Tenaga untuk
siswaI kelas X di SMK Negeri 3 Purworejo pada mata pelajaran ilmu gizi. Atas bantuan bapakibu saya ucapkan terima kasih.
Keterangan :
No Kriteria
Keterangan
1. SS
Sangat Sesuai 2.
S Sesuai
3. KS
Kurang Sesuai 4.
TS Tidak Sesuai
FAKULTAS TEKNIK JURUSAN PENDIDIKAN TEKNIK BOGA DAN BUSANA
Alamat : Kampus FT-UNY Karangmalang Yogyakarta
No Butir Pertanyaan
Penilaian SS
S KS
TS I.
Kelayakan Isi A.
Materi
1. Materi yang dibahas sudah sesuai dengan silabus pembelajaran yang
ada yaitu pada kompetensi dasar mendeskrisikan zat gizi sumber zat energitenagakarbohidrat dan lemak yang diperlukan tubuh dan
mengevaluasi kasus
kekurangan sumber
zat gizi
penghasil tenagaberdasarkan data.
√
2. Pembahasan materi sudah cukup mendalam sesuai dengan kebutuhan
pembelajaran zat gizi sumber tenaga, yaitu adanya pembahasan mengenai pengertian, komponen penyusun, jenis, sumber, fungsi, dan
kasus kekurangan dan kelebihannya. √
3. Sistematika materi yang disajikan sudah sesuai dengan sistematika
materi yang dibutuhkan, yaitu dimulai dari pembahasan pengertian, komponen penyusun, jenis, sumber, fungsi, kebutuhan, dan kasus
kekurangan dan kelebihan dari zat gizi sumber tenaga. √
4. Materi yang disajikan sudah lengkap sesuai dengan kebutuhan
pembelajaran yang ada pada silabus, yaitu adanya pembehasan mengenai pengertian, komponen penyusun, jenis, sumber, fungsi,
kebutuhan, dan kasus kekurangan dan kelebihan dari zat gizi sumber tenaga.
√
B. Relevansi Materi
5. Fakta dan konsep yang digunakan cukup akurat karena diperoleh dari
sumber yang dapat dipertanggungjawabkan. √
6. Ilustrasi yang digunakan sudah cukup akurat karena diperoleh dari
sumber yang dapat dipertanggungjawabkan. √
7. Materi yang disajikan sesuai dengan perkembangan ilmu yang ada
sekarang karena beberapa sumbernya berasal dari referensi-referensi materi terbaru.
√
II. Tata Bahasa
8. Menggunakan bahasa baku dan menggunakan standar EYD.
√ 9.
Kalimat tata bahasa yang digunakan mudah dipahami. √
III. Aspek Rancangan dan Kemudahan Penggunaan
10. Sumber belajar mudah digunakan secara mandiri.
√ 11.
Sumber belajar fleksibel untuk dibaca dan dibawa. √
IV. Aspek Grafika
A. Ukuran Buku
12. Kesesuaian ukuran dengan isi buku.
√ B.
Desain Cover Buku
13. Cover sudah sesuai mencerminkan isi buku saku.
√ 14.
Warna cover depan dan belakang harmonis. √
15. Menampilkan pusat pandang yang baik.
√
FAKULTAS TEKNIK JURUSAN PENDIDIKAN TEKNIK BOGA DAN BUSANA
Alamat : Kampus FT-UNY Karangmalang Yogyakarta
16. Komposisi dan ukuran unsur tata letak judul, pengarang, ilustrasi, logo,
dll proporsional, seimbang dan seirama dengan tata letak isi. √
17. Komposisi warna tulisan harmonis.
√ C.
Desain Isi Buku
18. Bentuk tulisan mudah untuk dilihatdibaca
√ 19.
Ukuran tulisan mudah untuk dilihatdibaca √
20. Komposisi warna tulisan harmonis
√ 21.
Kualitas gambar buku saku sesuai dengan porsinya √
22. Keseluruhan ilustrasi menarik
√ 23.
Jumlah halaman buku saku sesuai √
24. Hasil cetakan secara keseluruhan menarik
√
Aspek Kebenaran Materi No
Bagian salah Jenis kesalahan
Saran perbaikan
Komentar Saran Umum :
Kesimpulan :
Pengembangan Buku Saku Zat Gizi Sumber Tenaga untuk siswa kelas X di SMK Negeri 3 Purworejo pada mata pelajaran Ilmu Gizi ini dinyatakan :
Layak digunakan tanpa revisi Layak digunakan dengan revisi
Tidak layak Validator
Andina Nur Indriastuti S.Pd.T
NIP : 19850430 200902 2 003
√
FAKULTAS TEKNIK JURUSAN PENDIDIKAN TEKNIK BOGA DAN BUSANA
Alamat : Kampus FT-UNY Karangmalang Yogyakarta
LEMBAR OBSERVASI AHLI MATERI PEMBELAJARAN
Petunjuk Pengisian
Lembar observasi ahli materi pembelajaran ini dimaksudkan untuk mengetahui pendapat bapakibu sebagai ahli materi pembelajaran. Bapakibu dimohon bantuannya untuk
menilai sumber belajar berupa Buku Saku Zat Gizi Sumber Tenaga. Oleh karena itu, bapakibu dimohon bantuannya untuk mengisi angket pada lembaran yang sudah disediakan.
Berilah tanda checklist √ pada salah satu kolom penilaian sesuai dengan keyakinan bapakibu terhadap setiap pertanyaan tentang Buku Saku Zat Gizi Sumber Tenaga untuk
siswaI kelas X di SMK Negeri 3 Purworejo pada mata pelajaran ilmu gizi. Atas bantuan bapakibu saya ucapkan terima kasih.
Keterangan :
No Kriteria
Keterangan
1. SS
Sangat Sesuai 2.
S Sesuai
3. KS
Kurang Sesuai 4.
TS Tidak Sesuai
