Validasi Ahli Materi Revisi Buku Pasca Validasi

66  Halaman 14, gambar saling tumpang tindih. Gambar 4.26 Revisi “Gambar yang Tumpang Tindih” Sumber : Penulis 2016  Halaman 15, gambar sagu kurang jelas dan bright pada gambar tepung sagu kurang. Sebelum direvisi Setelah direvisi Gambar 4.27 Revisi Kejelasan Gambar dan Penambahan Bright pada Gambar Sumber : Penulis 2016 Sebelum direvisi Setelah direvisi 67  Halaman 15, untuk point fungsi karbohidrat harus dienter. Sebelum direvisi Setelah direvisi Gambar 4.28 Revisi Point Fungsi Karbohidrat yang harus Dienter Sumber : Penulis 2016  Halaman 17, untuk point kebutuhan karbohidrat harus dienter. Sebelum direvisi Setelah direvisi Gambar 4.29 Revisi Point Kebutuhan Karbohidrat yang harus Dienter Sumber : Penulis 2016 68  Halaman 18, gambar obesitas harus ditarik ke samping agar terlihat sisi obesitasnya. Sebelum direvisi Setelah direvisi Gambar 4.30 Revisi Penarikan Kesamping pada Gambar Obesitas Sumber : Penulis 2016

3. Uji Coba Produk

Uji coba Buku saku Zat Gizi Sumber Tenaga yang sudah divalidasi dilakukan di SMK Negeri 3 Purworejo pada kelas X JB III. Jumlah peserta didik yang menjadi sampel pada penelitian ini ditetapkan berdasarkan taraf kesalahan 10 dari jumlah peserta didik sebanyak 30 orang yang ada di kelas X JB III Isaac dan Michael, Endang Mulyatiningsih, 2013 : 18. Jadi jumlah peserta didik yang menjadi sampel hanya terbatas sebanyak 27 peserta didik saja. Sampel diambil secara acak. Uji coba dilakukan untuk mengukur tingkat keterbacaan teks dan tingkat ketertarikan responden terhadap Buku Saku Zat Gizi Sumber Tenaga. 69

B. Hasil Uji Coba Produk

Ada dua uji coba produk yang dilakukan, yaitu yang pertama adalah melakukan uji tingkat keterbacaan Buku Saku Zat Gizi Sumber Tenaga dan yang kedua adalah dengan melakukan uji tingkat ketertarikan terhadap responden.

1. Tingkat keterbacaan Buku Saku Zat Gizi Sumber Tenaga

Tingkat keterbacaat teks Buku Saku Zat Gizi Sumber Tenaga diukur dengan menggunakan tes rumpang, dimana tingkat keterbacaan teks diukur dengan cara mengukur keterbacaan teks dari bahan tulisan aslinya yang beberapa katanya dihilangkan secara sistematis. Skor hasil tes dihitung dari jumlah jawaban yang benar, yaitu bila jawaban benar akan diberi skor 1 dan bila salah akan diberi skor 0. Hasil tingkat keterbacaan teks Buku Saku Zat Gizi Sumber Tenaga dapat dilihat pada tabel 4.2. Perhitungan secara lengkap dapat dilihat pada lampiran 3. Tabel 4.2 Hasil Tingkat Keterbacaan Teks Berdasarkan Kriteria Bortmuth No Prosentase Jumlah Responden Kriteria 1. 37 - Bahan bacaan sukar dipahami 2. 37 – 57 - Bahan bacaan telah memenuhi syarat keterbacaan 3. 57 27 Bahan bacaan mudah dipahami Sumber : Penulis 2016 70 Berdasarkan tabel 4.2, dapat diinterpretasikan bahwa tingkat keterbacaan teks Buku Saku Zat Gizi Sumber Tenaga memiliki prosentase skor rata- rata sebesar 90,99 . Apabila dikonsultasikan dengan kriteria Bormuth, maka Buku Saku Zat Gizi Sumber Tenaga termasuk ke dalam kriteria mudah dipahami.

2. Tingkat Ketertarikan Responden

Tingkat ketertarikan responden terhadap Buku Saku Zat Gizi Sumber Tenaga diukur dengan menggunakan angket. Tingkat ketertarikan responden terhadap Buku Saku Zat gizi Sumber Tenaga dapat dilihat dari beberapa aspek yaitu kelayakan isi, bahasa, penyajian, rancangan dan kemudahan, serta grafik.

a. Aspek Kelayakan Isi

Tingkat ketertarikan responden dari aspek materi terhadap Buku Saku Zat Gizi Sumber Tenaga, dapat dilihat pada gambar 4.6. Perhitungan secara lengkap dapat dilihat pada lampiran 4. 59,26 40,74 10 20 30 40 50 60 Sangat Setuju Setuju Kurang Setuju Tidak Setuju Gambar 4.31 Aspek Kelayakan Isi

Dokumen yang terkait

PENGEMBANGAN MEDIA VIDEO PEMBELAJARAN SEBAGAI SUMBER BELAJAR SISWA PADA MATA PELAJARAN ILMU GIZI MATERI POKOK ZAT GIZI SUMBER TENAGA DI SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN NEGERI 3 PURWOREJO.

0 1 152

HUBUNGAN KEAKTIFAN SISWA DAN HASIL BELAJAR DALAM PEMBELAJARAN TERHADAP MATA PELAJARAN ILMU GIZI DI KELAS X DI SMK NEGERI 3 WONOSARI.

0 2 96

PENGEMBANGAN TES KEMAMPUAN KOGNITIF MATA PELAJARAN BOGA DASAR KELAS X JASA BOGA DI SMK NEGERI 3 PURWOREJO TAHUN PELAJARAN 2013/ 2014.

0 10 1

PEMANFAATAN BUKU SEKOLAH ELEKTRONIK SEBAGAI SUMBER BELAJAR PADA MATA PELAJARAN MASAKAN KONTINENTAL DALAM MENINGKATKAN PRESTASI BELAJAR SISWA KELAS X TATA BOGA DI SMK NEGERI 2 GODEAN.

1 5 257

PEMANFAATAN UNIT PRODUKSI SEBAGAI SUMBER BELAJAR SISWA JURUSAN BOGA DI SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN NEGERI 6 YOGYAKARTA.

0 1 120

PENGEMBANGAN MEDIA SIMULASI PEMBUATAN SALAD PROGRAM KOMPETENSI KEAHLIAN JASA BOGA UNTUK SISWA KELAS X SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN PIUS X MAGELANG.

0 0 1

PENGEMBANGAN BUKU PINTAR SISTEM PEMINDAH TENAGA (SPT) SEBAGAI SUMBER BELAJAR SISWA PADA MATA PELAJARAN CHASIS DAN SISTEM PEMINDAH TENAGA JURUSAN TEKNIK KENDARAAN RINGAN KELAS XI DI SMK NEGERI 2 KLATEN.

0 3 209

PENGEMBANGAN BUKU SAKU PEMBELAJARAN PENCAK SILAT SEBAGAI SUMBER BELAJAR BAGI SISWA SMP Kelas VII.

16 66 176

PERILAKU KONSUMSI MAKANAN INSTAN PADA SISWA KELAS XI JASA BOGA SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN NEGERI 3 KLATEN.

0 0 117

PENGEMBANGAN MEDIA KOMIK FRENCH SERVICE SEBAGAI SUMBER BELAJAR SISWA KELAS X JURUSAN JASA BOGA SMK N 1 KALASAN.

0 15 140