commit to user 14
25 EC, Curracon 500 EC, Decis, Mospilan 20 SP dengan dosis sesuai anjuran pada kemasannya Agus, 2009.
2. Penyakit
a Antraknosa Antraknosa merupakan salah satu penyakit yang
menjadi momok menakutkan bagi para petani cabai merah. Penyakit yang juga dinamakan penyakit kering buah atau patek
ini disebabkan oleh cendawan Colletotrichum capsici dan Gloesporium piperatum. Penyakit ini disebabkan oleh jamur.
Gejalanya timbul cendawan berwarna merah muda atau hitam bundar pada buah muda dan buah yang sudah hampir matang.
Lama-kelamaan buah menjadi busuk, kering dan akhirnya rontok Anonim, 2007.
Penyakit ini berkembang pesat pada musim hujan karena saat tersebut udara sangat lembab, tetapi hangat.
Antraknosa biasanya muncul pada musim hujan. Oleh karena itu, untuk pencegahannya, penanaman cabai merah diusahakan
tidak di tengah-tengah musim hujan. Untuk pengendalian penyakit antraknosa dapat digunakan fungisida organik Agus,
2009. b Layu Bakteri
Penyebaran penyakit dapat melalui benih, bibit, bahan tanaman yang sakit dan residu tanaman. Pengendalian terpadu
dilakukan dengan perlakuan benih dengan cara direndam dalam bakterisida Agrimycin 0,5 gL selama 5 - 15 menit
Anonim, 2009. c Layu Fusarium
Penyakit disebabkan organisme cendawan yang bersifat tular tanah. Gejala serangan adalah terjadinya pemucatan warna
tulang-tulang daun disebelah alas dan diikuti dengan merunduknya tangkai-tangkai daun. Pengendalian dilakukan
commit to user 15
dengan perlakuan benih direndam dalam larutan fungisida Benlate atau Derosal 0,5 - 1,0 gL selama 5 - 15 menit.
Pengapuran tanah sebelum tanam dengan dolomit pada tanah yang ber pH rendah Agus, 2009.
d Bercak Daun Penyakit bercak daun disebabkan oleh cendawan
Cercospora capsici. Adanya penyakit ini ditandai dengan munculnya bercak – bercak kecil bulat dan sedikit basah pada
permukaan daun. Pusat bercak berwarna pucat sampai putih dengan pinggiran berwarna lebih tua. Bercak ini bisa meluas
sampai 0.5 cm. pada serangan parah daun menjadi kuning dan gugur atau langsung gugur tanpa didahului perubahan warna.
Pencegahan penyakit bercak daun dengan jarak tanam diatur jangan terlalu rapat karena tajuk tanaman akan saling
berimpit. Pasalnya, penyakit ini dipicu kondisi lembab dan suasana agak gelap Agus, 2009.
e Busuk Daun Busuk daun yang menyerang tanaman cabai merah
disebabkan oleh Phytopthora capsici sehingga sering juga disebut busuk phytopthora. Seranggga penyakit ini biasanya
mengganas pada musim hujan. Infeksi cendawan ini menyebabkan daun – daun membusuk dan berguguran. Infeksi
bermula daari pucuk tanaman lalu meluas ke daun lainnya. Hal ini menyebabkan daun layu, membusuk, dan berguguran.
Infeksi pada buah mengakibatkan warna cokelat kebasah – basahan, lalu lepas dari kelopak dan membusuk. Pencegahan
dilakukan dengan menghindari penanaman pada musim hujan serta mengatur jarak tanaman agar tidak terlalu rapat Agus,
2009.
commit to user 16
5. Pemanenan
Kategori