Dari hasil pengolahan data pada Bab V, dapat dilihat bahwa data untuk semua tingkat kepuasan atribut adalah reliabel tingkat reliabilitasnya tinggi. Hal
ini dikarenakan nilai r
hitung
r
tabel
0,9430240.707, dimana nilai α yang
digunakan adalah 0,05 dan jumlah responden = 8 responden, sehingga dari tabel Product Moment diperoleh nilai r
tabel
= 0,707.
6.5. Analisis Data Fuzzy QFD
6.5.1. Klarifikasi Tujuan Pengembangan Karakteristik
Dalam mengklarifikasikan tujuan dari perancangan produk, harus
dipisahkan tujuan dan sub-sub tujuan dari perancangan produk tersebut.
Sub tujuan perancangan “serokan” adalah sebagai berikut : 1. Efisien dalam penggunaan
2. Mudah dalam penggunaan 3. Desain yang menarik
4. Kualitas yang baik 5. Dimensi yang sesuai
6. Memiliki fungsi yang tepat
7. Bahan pembuat produk yang baik
6.5.2. Penetapan Fungsi Estahblishing Function
Dari penetapan fungsi tersebut, diperoleh 5 fungsi dalam perancangan fasilitas kerja berupa serokan yaitu :
Universitas Sumatera Utara
a. Fungsi Perancangan
Pada fungsi perancangan kita membuat rancangan dan spesifikasi dari serokan sesuai dengan Brainstorming dan hasil dari survey pasar.
b. Fungsi pengukuran
Kegiatan yang dilakukan yaitu mengukur sesuai ukuran dan spesifikasi produk yang telah dirancang melalui Brainstoirming dan survey pasar.
c. Fungsi pemotongan
Kegiatan yang dilakukan pada fungsi ini adalah memotong sesuai dengan ukuran dan spesifikasi dari produk yang akan dirancang.
d. Fungsi perakitan
Yaitu merakit komponen yang satu dengan komponen yang lain. e.
Fungsi finishing
6.5.3. Menyusun Kebutuhan Setting Requirement
Penyusunan kebutuhan dilakukan untuk mengetahui secara pasti dan akurat kebutuhan pasar, konsumen, dan komponennya. Ini dilakukan dengan
menyebarkan kuisioner. 1. Menentukan produk alternatif untuk menemukan solusi yang dapat diterima.
Produk alternatifnya adalah serokan dengan desain yang menarik dan ergonomis dengan spesifikasi sebagai berikut :
a. Bentuk Pegangan
: Bulat
b. Bentuk Saringan
: Bulat
c. Warna
: Putih
d. Diameter Pegangan
: 4 cm
Universitas Sumatera Utara
e. Diameter Saringan
: 40 cm
f. Diameter Lubang Gantungan :
1 cm g.
Panjang Pegangan :
180 cm h.
Berat :
1 kg i.
Bahan Pegangan :
Aluminium j.
Bahan Saringan :
Besi k.
Harga :
Rp 50.000,- l.
Daya Tahan :
5 Tahun m.
Fungsi Tambahan :
Memilki pelapis pada pegangan n.
Pertimbangan dalam Membeli : Harga
2. Mendeterminasikan level of generality untuk pelaksanaan produksi
1. Efisien dalam penggunaan
2. Mudah dalam penggunaan
3. Desain yang menarik
4. Kualitas yang baik
5. Dimensi yang sesuai
6. Memiliki fungsi yang tepat
7. Bahan pembuat produk yang baik
3. Penetapan 5 W Metode analisa 5 W What, Who, Why, Where, When untuk perancangan
produk serokan ini adalah sebagai berikut : What apa
: Produk yang akan dibuat adalah serokan. Who siapa
: Serokan ini ditujukan khususnya kepadapengguna fasilitas kerja pada UD. Tiga Bawang.
Universitas Sumatera Utara
Why mengapa : Serokan ini dibuat karena adanya permintaan konsumen terhadap kebutuhan serokan dengan desain
yang lebih menarik, berkualitas, dan harga ekonomis. Where di mana : Serokan ini didesain untuk meniriskan keripik ubi yang
telah digoreng. When kapan
: Serokan ini bisa dipakai kapan saja.
6.5.4. Penetapan Karakteristik Aplikasi Metode Fuzzy QFD
